【材料】中筋麵粉......300克沸水......110克涼水......50克五花肉......150克梅乾菜......50克鹽......2克黃酒......10克生抽..…

2020-3-15 865

這段時間宅在家裡，閒的時候又開始想著吃零食了，於是翻看了我的網購購物車，發現購物車差不多滿了，而零食…

2020-3-6 7264 2

今天婆婆做了我特別愛吃的梅乾菜油豆腐蒸肉，拍照發了個朋友圈，晒晒我家的午餐，沒想到卻被朋友吐槽：一點…

2020-3-6 2073

食材清單五花肉500g梅乾菜50g醬油30ml色拉油30ml料酒20ml白砂糖10g鹽5g大蔥2段姜2片大蒜2瓣大料2枚小貼士做這道菜，…

2020-2-23 456

鵝渾身是寶，全身上上下下都是可以利用的。除了肉可以食用，鵝油、鵝膽、鵝血還是食品工業、醫藥工業的主要…

2020-2-21 1281

1炭烤上乘五花肉這是在廣式燒臘風味的基礎上，又給烤肉添加了複合醬香和香麻風味。取精五花肉治淨納盆，加…

2020-2-20 925

今天小編為大家帶來的是浙菜系之一的梅乾菜燒肉。鮮香味厚，油而不膩，但是在吃的時候會不知不覺攝入過量的…

2020-2-19 210

1、梅菜扣肉1、食材：五花肉、梅菜、薑片、香蔥、八角、幹辣椒、鹽、老抽、蜂蜜、五香粉、生抽、料酒2、做法…

2020-2-13 4015

茄汁青魚片材料：青魚肉500克，青豆、番茄醬各50克，鮮湯、精鹽、黃酒、味精、白糖、蔥段、雞蛋清、水澱粉、…

2020-2-12 1106

宅家不出門，朋友們最近下廚的手藝漸長。從一竅不通的烘焙小白，經過這十幾天宅家的無數次失敗經驗後，也學…

2020-2-10 390

豆鼓帶魚材料：帶魚，八角、料酒、蔥花、郫縣豆瓣少許、姜蒜顆粒、太和豆鼓（也可以用老乾媽豆鼓）、花椒，…

2020-2-10 1209

咖哩牛肉材料：牛肉、土豆1個、胡蘿蔔2根、元蔥1個、黃油20克、椰漿300克、黃咖哩粉3大勺、蒜姜過量、鹽1小勺…

2020-2-5 1044

辣白菜炒餅材料：餅，辣白菜，蒜，西葫蘆，老抽，開水做法：1.烙餅和辣白菜切絲，西葫切片，大蒜拍碎2.鍋裡…

2020-2-4 2248

1溜肉段食材：豬後腿肉200g、青椒2個、蒜2瓣切片、蔥少許、鹽少許、料酒、1湯匙、生抽2湯匙、醋1湯匙、白胡椒…

2020-1-28 5955

土豆燉牛肉原料：土豆300克、牛肉400克輔料：洋蔥50克調料：大豆色拉油70克、高湯、料酒、精鹽各適量做法：1、…

2020-1-27 1287

食神豆腐豆腐塊內部藏入海鮮豬肉餡，煮制時能由內而外為“中心地帶”增香入味；而每個砂鍋中的半斤白菜、二…

2020-1-27 2668

材料：排骨、梅乾菜、生抽、老抽、花雕酒、花椒、黑胡椒、甜麵醬、白糖、蔥、姜、蒜。做法：1、蔥切花、薑…

2020-1-25 1825

乾煸豆角食材：豆角一小把；豬肉餡50克；幹辣椒3克；花椒半茶匙；鹽；醬油；糖做法1、豆角切成長段，用微波…

2020-1-24 2479

飯麩果原料：飯麩果400克，黃豆芽、筍絲、水髮香菇絲、肉絲、幹魷魚絲各10克，青豆5克調料：鹽10克，味精15克…

2020-1-21 900

具體做法做法一食材準備主料：豬肋條肉（五花肉）(1000克)輔料：黴乾菜(150克)澱粉(蠶豆)(5克)梅菜扣肉調料：豆…

2020-1-20 1099