最近在網上買了土雞，味道還挺不錯的，在山林裡面長大的走地雞，品種是本土的黃羽雞，肉質鮮嫩皮滑，很適合…

2020-10-1 1381

蓉城口水雞原料：淨土公雞1只，珍筍100克，苦苣、薄荷葉各少許。調料：香料袋1包（內裝有八角10克、香葉3克、…

2020-8-9 1499

美食精選：香辣口水雞、麻辣燴魚塊、肉香藕盒、糖醋脆皮炸雞吃飯是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感…

2020-8-9 2899

DIY麻辣口水雞1．鍋中水沸後將雞肉，薑片，料酒一同倒入鍋中去血水，斷生後立刻關火。2．另起鍋放入花椒、姜…

2020-6-16 2923

好吃且下飯的快手冷盤，肉嫩多汁，麻辣鮮香！好吃得不得了！口水雞圖文|一米Sunny612雞腿2個黃瓜半根小米辣4個…

2020-4-13 920

拌一拌，開吃！口水雞1、雞腿加薑片、蔥段、料酒煮熟，過涼水，撕成條。2、醬料有紅油辣子、蔥花鋪碗底，熱…

2020-4-7 1828

四月到了，夏天還會遠嗎？最近的天氣也漸漸熱了起來，天熱正是吃冷盤的好時候，今天猴妹就給大家推薦一道超…

2020-4-2 1726

#「閃光時刻」主題徵文二期#本期美食菜譜：口水童子雞時間：60分鐘口味：鮮香麻辣原料淨子雞1只（約1000克），…

2020-3-18 1485

香辣墨魚仔食材：墨魚仔、香蔥、生薑、花椒、青紅小尖椒、辣椒醬、生抽、白砂糖、食鹽做法：1.墨魚仔去掉內…

2020-2-8 1979

準備好材料:三黃雞一隻，生薑，小蔥段，花椒把雞清理乾淨備用砂鍋放冷水，把雞全部放入其中準備的小料全部…

2020-2-4 2086

米飯炒涼粉材料：剩米飯隨意、涼粉隨意、蒜苗、幹辣椒、老抽、鹽、十三香做法：1、剩米飯一份，蒜苗一根，…

2020-2-3 2131

假如吃完下面四道川菜，就能免單，你的極限是幾道，我最多一筷子！川菜大家都知道是非常辣的，對於不吃辣的…

2020-1-29 10506 3

1.黃瓜去皮切丁，備用。2.雞胸肉洗淨切丁，放入料酒、醬油、少許澱粉抓勻醃製。3.木耳泡發，洗淨，備用。4.鍋…

2020-1-27 1709

傳統型口水雞將紅油、蒜泥、味精、酥黃豆、花椒粉、辣椒末、酥花生、鹽、蔥花等調料分別盛入小碗中，集結後…

2020-1-22 2222

先來放一個我最近淘到的好吃的，芋頭流心酥，流心酥偏甜，酥皮脆，流心軟，愛吃甜的人應該覺得正好，六七十…

2020-1-20 56535 15

導語：口水雞家常做法，學會3個小妙招，雞肉脆嫩多汁，上桌家人搶著吃口水雞是川菜中非常經典的一道冷盤，…

2020-1-9 245

​快過年了，早早的貼上一幅春聯，開始籌備盛大的年夜飯，溫暖從一點家鄉味開始！川味版【口水雞】小廚房·…

2020-1-8 1852

冬天都要過去了，還在糾結養不養冬膘？吃！我們是認真的！看過來，看過來。這裡——九天妙廚，讓你吃好喝好…

2020-1-8 1807

麻婆豆腐—幾代傳承匠心堅守——是為什麼竟然如此火爆每個麻辣愛好者都有一個川菜胃~團長對於川菜有著“世…

2019-12-25 455

這裡我們需要用到的材料有：雞腿、花生碎、蔥、姜、料酒、白糖、白醋等調味料。1、選擇一個稍大些的雞腿或…

2019-12-3 609