蝦頭裡面的是“精華”還是“屎”?到底能不能吃?終於搞明白了蝦是深受大家歡迎的一種食材,分為海水蝦和淡…

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清明吃蝦在很多地方都非常流行,但很大程度上大家都只會做成水煮的。而在筆者的眼中,雖然我們要延續傳統,…

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溫婉江南小美食,雞頭米蝦丸湯,搭配西蘭花更賞心悅目因為我們以前處理好了蝦的所有,所以對吃的人來說是一…

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新耳光炒飯,基圍蝦,培根,雞蛋,午餐肉的完美搭配!製作步驟1.將1個鹹蛋的蛋黃蛋白分離,分別搗碎;基圍蝦…

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鹽焗蝦主料:鮮活蝦300g輔料:鹽1000g,香葉、八角適量,蔥、薑片、老酒適量味型:鹹鮮製作方法:1、將鮮蝦制…

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基圍蝦怎麼做好吃?簡單的香辣做法,好吃開胃,烹飪易上手蝦子是很好的食物,含有豐富的有益元素,我平時也…

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每天都會分享美食,蝦,鬆軟肉質,口感鮮美,我自已也喜歡吃呀!這篇文章是三種蝦的做法。沙蝦,又叫基圍蝦…

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黃金耳光炒飯,炒飯界裡我心中的第一名,打耳光都不肯放碗!有個小訣竅,如果想要炒飯呈金黃色,粒粒分開,…

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“前文導讀:近幾年來,網紅經濟充斥著這個時代,無數年輕人通過網際網路使自己發家致富。而在美食界,也有…

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世間萬物,唯有愛與美食不可辜負。疫情之下,非常“食”期,一頓可口健康的飯菜,不僅滋養了我們惴惴不安的…

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我們家一直都是我老爸掌廚,老爸還跟我吐槽,剛追我媽那會兒我媽就是個廚房小白,除了辣椒炒肉幾乎什麼都不…

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很多人喜歡吃海鮮,真正愛吃海鮮的人都愛吃原汁原味,就蝦來說,喜歡清蒸水煮的人還是比較多的,然而煮蝦難…

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紅燒豬蹄用料:豬蹄、姜、蒜、蔥、八角、香葉、桂皮、乾紅辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽;做法1.豬蹄…

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白勺蝦為什麼總是不鮮嫩爽滑,要注意冷水下鍋,還是熱水下鍋?很多人喜歡吃白勺蝦,因為白勺蝦不僅保證了蝦…

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一場突如其來的疫情,打亂了人們對於新一年的計劃,甚至影響到日常的衣食住行,其中與"食"密切相關的&#…

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主料:生蠔肉6~8只。輔料:紫蘇葉20克,蛋黃1個,生粉150克,泡打粉5克,脆炸粉30克。調料:胡椒粉5克,鹽少許…

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很簡單!媽耶,好吃死了哈嘍大家好我是美食小松鼠上次回家,小廚的老媽做了一大桌子菜,大概是怕松鼠在外面…

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香脆大蝦材料:基圍蝦400克,陳皮50克,幹辣椒節20克,薄荷葉、大蔥節各少許。鹽、味精、生粉、色拉油各適量…

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幾款冬日裡的暖身鍋,好吃入味,大人孩子都適合最近的氣候還是挺冷的,吃點暖和的一鍋燉煮非常合適哦,下面…

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最近幾年,年夜飯又開始迴歸傳統,相比去飯店吃年夜飯,人們更願意選擇在家自制傳統美食。這樣也更有年味,…

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