俗話說,天大地大,吃飯最大。不論何時,吃永遠都是大家最關心的話題之一。生活中可以吃的食材很多,有的食…

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前段時間,趁著假期,回了趟婆家--山西。大家都說“中國麵食在山西”,以前對面食並不會特別感興趣,自從踏…

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對於愛吃羊肉的吃貨們而言想吃羊肉是沒有任何理由的雖然老話說冬吃羊肉補身哪怕現在是春暖花開的季節只要路…

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太原,是山西省的省會城市,它還有一個別稱叫做“幷州”,古時候叫做晉陽和龍城,它是中國的歷史文化名城,…

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都知道北方的冬天,這樣的羊肉、牛肉供給需求是特別大的,在南方,新鮮的羊肉大概是40-45元一斤,北方吃綿羊…

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2020年元旦即將過去了,昨晚邊看跨年聯歡晚會邊跟張先生商量今天要去哪玩,沒想到今天汕頭起大風降溫,想出…

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辣炒羊雜~快手下酒菜的用料羊雜一斤姜2片蔥半根大蒜3瓣香菜5根乾紅辣椒6個青椒2個小米辣(可不放)2個鹽4克…

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說到中國美食,我們都知道中國有八大菜系,但是這八大菜系卻不能完全的涵蓋中國眾多的美食,在這八大菜系之…

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前不久,在平度旅遊,當地朋友知道我是一枚吃貨,午飯時分,特意帶著我來到平度市郊一家飯館品嚐當地特色—…

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榆林市位於陝西的最北邊,榆林市裡有陝西最富裕的縣——神木縣。隨著經濟的發展,去榆林旅遊的人也慢慢變多…

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每次來到家鄉平遙的縣城都會吃一碗碗坨子,這是小時候的最愛,依稀記得小時候趕廟會的時候,總會纏著大人們…

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最近才打開了這個美食紀錄片。看得我是一個饞喲。不光饞,饞之餘還有點感動。那獨屬於深街小巷的煙火氣,那…

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數九一碗湯不用開藥方......草原上的一碗羊湯·北辰店早年間順義人的早點還都是羊雜湯的天下只是由於羊肉成本…

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位於青藏高原上的西寧,是青海省的省會,獨特的地理位置和高海拔氣候孕育了當地特有的餐飲文化。因為是高寒…

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三道工序,去除羊肉羶味首先,將羊肉焯水,可去除其90%的羶氣;其次,在烹調時加入“扶正祛邪”的香辛料,如…

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大哥賣"全羊鍋"1斤42元,路人見了搶著吃!食客:我是衝1鍋42元來的!美食對吃貨來說是無可抵擋的誘惑。高興的…

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【純羊肉湯】顧名思義,純羊肉湯就是不加任何配料的羊肉湯,甚至連姜,蔥,這些最基本的調料,在熬湯的時候…

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寒風起,羊鍋起,又到了大塊吃羊肉的季節了。前幾天和朋友去羊鍋村掏羊鍋,挑了一家口碑較好的羊鍋店,一進…

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每一個匆匆而過的早上有多久沒停下來好好吃一份早餐了?很多人早上趕著上班,擔心遲到能用來吃早餐的時間變…

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一條黃河,一座賀蘭山,三片沙漠,七十二連湖,這就是銀川,人稱“塞上江南”。沒去過銀川的人,可能會覺得…

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