今天筆者要和大家分享一種下飯神器,有了它就再也不用愁小孩子米飯吃得少了。這種食材筆者小時候經常吃,不…

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#春節宅家吃什麼#這個春節天天宅家,有人把家變成旅遊景點一日遊,有人把家變成運動場所鍛鍊身體,而我們在…

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蒜香牛肉粒做法1、牛肉塊逆著紋路切成大小均勻的肉粒;2、切好的肉粒放入盆中加入白酒、蠔油、醬油,少許胡…

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材料:排骨、梅乾菜、生抽、老抽、花雕酒、花椒、黑胡椒、甜麵醬、白糖、蔥、姜、蒜。做法:1、蔥切花、薑…

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#吃在四海八方#每年過年是最讓人開心的時刻,不光是能回家跟家人團聚在一起,也可以讓許久未見的親朋都相聚…

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大家好,我是鄰村二妮,臨近春節沒幾天了,相信很多朋友已經回到了老家準備過年,鄰村二妮同大家一樣,這次…

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春節團圓飯,12道經典佳餚,寓意美好,總也吃不膩。第1道:白切雞,一般用三黃雞,當然最好是廣東清遠雞,或…

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冬筍乾和五花肉最配了,冬筍幹不僅吸收肉的香味,還豐富了其爽脆的口感,而五花肉少了份油膩,多了份筍的清…

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豆花豬手材料:豬手、姜、蔥色拉油、胡椒粉泡青菜絲、野山椒、豆花做法1、把豬手洗淨斬成塊,投入加有姜蔥…

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竹筍,一種時令蔬菜,一年四季皆有,但惟有冬筍與春筍味道最佳。竹筍,尤其是春筍,其味道清淡鮮嫩,營養豐…

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春節即將來臨,年夜飯是家家戶戶的重頭戲,今天跟大家分享幾道菜,豐富大家年夜飯菜譜。一、水晶豬皮凍主料…

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馬凱餐廳,第一次見這名字是在孟凡貴老師著的《饞人說吃》中,想來也有十幾年的時間。有一章專門介紹北京老…

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材料:臘肉,筍乾,鹽,生抽,幹辣椒,豆豉,小米椒,蒜苗,食用油。將泡好的筍乾洗乾淨用手撕開瀝乾水分,…

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大家好,我是和穎。今天分享一道筍乾燜鴨肉的做法,特別的開胃下飯。食材:鴨肉、筍乾、小米椒、蔥、姜、蒜…

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來源:沙陽之窗潘伊銘(1873~1951),字立勳,人稱銘發,小名阿奴。沙縣城關和仁坊人。祖上原籍南安,後遷長樂,…

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一碗白粥,小碟肉鬆或魚鬆,小時候生病,我姆媽就給我吃這個。以至於我對肉鬆的記憶,一直伴隨著打針、吃藥…

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現在咱們的生活條件比過去有了很大的改善,並且隨著影響了農村的飲食習慣,在過去為了填飽肚子而常吃的一些…

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杭州一座國際大都市,每年都會迎來大批的外國遊客,這裡不僅有美景,更主要的是有吸引他們的美食,因為江南…

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油豆腐是我們日常生活中最常見的食材,價格便宜營養好,今天就用油豆腐做一道油豆腐釀糯米飯,味道相當的不…

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分享6道砂鍋菜,葷素搭配,鍋裡燉一燉,連鍋上桌,營養又下飯。砂鍋菜,也就是使用到砂鍋來製作的家常菜餚…

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