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21 # 廈門美味學院
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22 # 水芸
這個當然好,第一,可以充實自己的廚藝。第二,閒暇時可以做給自己、家人、親戚、朋友吃!第三,食材新鮮,無新增劑,有利於自己的健康!
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23 # 兩人廚房
你好,首先很高興認識你並回答你的問題。學西點和甜品還是很好的。西點相比較中餐來說還是好學的。一,西點是量化的而中餐是模糊化的。怎麼解釋呢,西點在製作上都是有配方的,什麼多少克,攪拌多長時間都有時間和比例,而中餐通常都是憑廚師經驗,所以走遍全國各地肯某某或者麥某某的味道是一樣的,而魚香肉絲各有各的味道。二從就業角度,你所在的地域的人口除以全年360 天就是平均每天過生日的人數,這個潛在的客戶群還是相當大的,您可以觀察周圍,蛋糕店的更換頻率遠低於其他行業。三,製作西點沒有堂食,並且潛在客戶大多是女性和小孩,這就省去了接來送往和其他事情的發生,比如酒後滋事或者霸王餐。四,西點的利潤,我大概給你算筆帳,三十六個雞蛋和大約一斤左右面粉再加上其他輔料不會超過五十元,基本上是八個十寸生日蛋糕的底胚,再加上三桶奶油和巧克力配件水果和包裝一個蛋糕成本不會超過二十元的,在外面買的話售價在一百塊錢左右,一個蛋糕的毛利潤大約在八十塊錢。這不過是西點甜品的一個盈利點而已。所以,綜上所述,西點甜品還是值得學習的。謝謝
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24 # AICHI的孩子
嗨
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甜品是一項熱門的技能,屬於大食品行業中的新興版專案,可以高薪擇業,小本創業,自己開一家甜品店當老闆起步要求低,回本快,是很不錯的選擇。
甜品是一項暖心的技能,閒暇時光可以給家人朋友製作健康美味的甜品,簡直是任何社交關係的加分項。
甜品是一項有深度的技能,可權以作為終生事業去追求。
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25 # 二寶麻麻愛美食
好,當然好!是門技術,可以讓自己增加本領,可以賺錢。
當初剛畢業的時候,我也想學做蛋糕
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是一份很不錯的工作,畢竟也是時下當紅的職業,但是還是需要進行系統化的學習,畢竟這也是一份手藝活,還是要到專業的培訓學校進行學習才可以