可以的 黃瓜炒雞蛋 是我沒做餐飲之前就做過的

我把自己的做法分享給你

首先黃瓜洗淨 改刀切片

打四五個雞蛋 雞蛋中 調好鹽味

起鍋燒油 先把雞蛋炒熟 打出來備用

切蔥花 下入鍋中 爆香 再下入黃瓜片 加水少許 耗油 味精 雞精 白糖少許 炒的有點發軟了 下入炒好的雞蛋

翻炒均勻 淋上明油即可出鍋

黃瓜當然可以炒雞蛋了

1.將兩個雞蛋打入碗中，準備好一個洗乾淨的。

2.新鮮黃瓜切成條形片片狀，黃瓜要記得削皮。

3.把西紅柿切成西紅柿小塊，把切成段，備用入味。

4.雞蛋用筷子攪拌勻，大約攪拌兩分鐘，攪拌成雞蛋稀。

5.開啟火，在鍋內適量食用油，等油燒熱，熱鍋熱油。

6.將拌好的雞蛋液倒入鍋中，大火馬上把雞蛋聚集形成一道蛋貼。

7.將西紅柿和蔥也倒入鍋中，和雞蛋伴著翻炒一遍，把雞蛋慢慢炒碎。

9.最後把嫩黃瓜倒入鍋中，倒入適量耗油，快速的翻，這個時間不宜過長，因為要保留黃瓜的清香，黃瓜炒老了就不好吃了。最後加入少許食鹽。

沒有毒，可以一起吃的，可以做成黃瓜炒蛋食用。具體步驟：

主料：黃瓜300g、雞蛋2個

輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、澱粉適量

1、準備好黃瓜兩根，雞蛋兩根。

2、將黃瓜切菱形，雞蛋打入碗中備用。

3、雞蛋加少許水及澱粉，這樣會使炒好的雞蛋更嫩。

4、鍋內加油，油熱後放雞蛋炒熟，回然後盛出備用。

5、鍋內再放少許油，倒入黃瓜翻炒30秒.

6、然後倒入雞蛋翻炒一分鐘，加鹽及少許生抽調味即答可食用。

黃瓜當然能炒雞蛋嘍，告訴你一個黃瓜炒雞蛋的家庭做法，你可以試著做做看，非常好吃

食材，黃瓜兩根

雞蛋三個

1，黃瓜洗淨切成菱形片，雞蛋放碗中打散備用

2.鍋內放入食用油25克，油溫七成熱放入雞蛋炒至定型後盛出來放碗中備用

3，鍋內二次放油適量，放入幾個蔥花爆香，放切好的黃瓜片翻炒，可以放一點生抽，米醋提味，根據口味放入適量食鹽 ，繼續翻炒入味

3.把炒好的 倒入鍋內，淋上點香油就能出鍋了

黃瓜是一種普通又家常的蔬菜，有著“廚房裡的美容劑”的美稱。它含有人體生長髮育和生命活動所必須的多種糖類、氨基酸和豐富的維生素，經常食用可以有效對抗面板老化，減少皺紋的產生。另外，黃瓜中的一種激素有利於胰腺分泌胰島素，可輔助治療糖尿病。黃瓜中的固醇類成分能降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。

【黃瓜炒雞蛋】

【材料】黃瓜/雞蛋/蔥/姜/大蒜

【調料】鹽/香醋

【具體制作步驟】

1、黃瓜洗淨，切成菱形片。雞蛋打入碗內，攪散備用。

2、鍋燒熱，倒入油，油燒熱後倒入雞蛋液，底下凝固後翻到另一面。待雞蛋炒熟後，盛出備用。

3、這時鍋內再加入少許油，倒入蔥、姜，蒜，小火炒出香味。

4、倒入黃瓜，大火不停地翻炒。

5、待黃瓜快要炒熟時，倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻。

6、最後加入鹽和香醋調味，這裡加入香醋會使整道菜增加了不少的香氣。

7、翻炒均勻後就可以盛入盤中了，脆脆的黃瓜，香香的雞蛋，慢慢的享用吧。

溫馨提示

1、炒雞蛋一定要高油溫哦，這樣炒出的雞蛋才會蓬鬆，口感軟嫩。

2、黃瓜富含維C，最好切薄片，大火快炒，這樣營養流失的少，顏色也更好看呢。

3、雞蛋類的炒菜，除了鹽不需要加其它調味料，味道就會很鮮美。但是黃瓜炒蛋在起鍋之前加入香醋，味道會增香不少

當然可以哦 而且還很美味哦 不過呢 黃瓜烹飪的時間不要長，否則味道太怪（我個人認為）雞蛋炒好放入黃瓜翻炒均勻便可

1.黃瓜洗淨,將黃瓜斜切成段 2. 切成段的黃瓜切面朝下,切成薄片 3.黃瓜片全部切好,雞蛋磕入碗內待用 4. 雞蛋打散,加少許鹽調一下底味 5. 炒鍋燒熱,加入植物油...

樓主好，黃瓜當然可以炒雞蛋，而且非常美味，但是一定要注意黃瓜不要炒的太老，那樣就不好吃了。有一款菜的配料就有黃瓜和雞蛋，其中還有木耳，肉片，胡蘿蔔，這道菜就是木須肉，你有時間可以下館子嘗一下

黃瓜當然可以炒雞蛋了，這是一道口味清淡，營養豐富的家常菜，做法用料簡單，非常好吃，黃瓜富含維生素E，可以增強人的免疫力，我分享下平時自己的做法

1.準備黃瓜1條，去皮洗乾淨切厚一點的片，姜蒜切沫，雞蛋2枚打散後灑少量鹽攪拌均勻備用。

2.起鍋燒油，下雞蛋翻炒，炒熟起鍋備用，熱油下姜蒜沫爆香，再下黃瓜片翻炒15秒，倒入炒好的雞蛋，放鹽，雞精翻炒5秒起鍋，一道清爽可口的黃瓜炒雞蛋就炒好了

黃瓜可以炒雞蛋，先把黃瓜洗淨切成片，放在容器裡裡面放點鹽，半個小時後清水衝淨瀝乾，再炒雞蛋，二次起鍋加油放入黃瓜片和雞蛋，蒜末。

黃瓜可以炒雞蛋。

黃瓜炒雞蛋是一道家常菜品，主要食材是黃瓜和雞蛋，主要烹飪工藝是炒。菜品口味清淡，營養豐富，四季皆宜食用。

我知道。10歲左右，那第一次吃，在野餐的時候，媽媽給做的午餐。真的不算什麼好菜，但確勝在清香可口。現在吃的好了，確沒有那種感覺了。

現如今的2020年一轉眼就到夏天了，可以說是時間過的非常快。在夏天的農村，有的家庭中在院子裡面種一點蔬菜，有的在門口外搭一個小柵欄種點蔬菜，一是、活動筋骨，為自己找點事情做；二是、純天然無新增；但是在農村中一般種的蔬菜有，花瓜，豆角，茄子，西紅柿，辣椒等等，這些也是人們常吃的蔬菜。但是，我相信喜歡種蔬菜的家庭中一般都會種黃瓜的，黃瓜也是很多人喜歡的蔬菜，它的做法有很多，比如涼拌，清炒等等，那麼今天我就給大家說一說“黃瓜炒雞蛋”的做法，這樣吃營養豐富哦，大家下面就一起來看看吧。

一、食材準備

黃瓜2根，斜刀切成片；

雞蛋兩個，倒入碗中洩開；

小米椒兩根；（喜歡吃辣可以放，按個人口味為準）

水澱粉適量；

蔥姜切成片，蒜末備用；

二、黃瓜炒雞蛋的做法

1、鍋中注入油，燒熱80°左右放入雞蛋，翻炒一下定型撈出放入碗中；

2、鍋燒熱倒入食用油，40°左右放入蔥姜爆香，接著倒入黃瓜，倒入生抽，翻炒；然後加入少量清水，50g左右；然後倒入攤好的雞蛋，翻炒，加入食鹽，味精，耗油各適量，翻炒一下倒入澱粉與小米椒及蒜末即可，快速翻炒5-8秒鐘即可出鍋倒入盤中。

備註；（烹飪時長2分鐘即可）

當然可以了，一人量半個黃瓜切薄片一個雞蛋就夠了。先下鍋炒蛋，蛋炒熟了倒入黃瓜薄片翻炒半分鐘加入雞精和鹽攪拌均勻後即可出鍋了。

黃瓜可以炒雞蛋的，而且還挺好吃的，黃瓜切片備用，雞蛋打散備用

1，起鍋燒油，油開下入打散的雞蛋炒熟出鍋備用，鍋內留少許底油

2，再次起鍋下入蔥末蒜末爆香後入黃瓜片加入少許耗油翻炒均勻加入少許鹽下入炒好的雞蛋翻炒均勻出鍋即可

黃瓜可以炒雞蛋，這是一道很常見的家常菜。好吃哦。

1. 黃瓜洗淨切片。

2. 雞蛋兩枚加少許鹽打散備用。

3.鍋內放適量的花生油，油熱後放蒜瓣爆香

4.放打散的雞蛋液，快速滑散

5.放黃瓜片，翻炒均勻，放一點點水煮一下

6.出鍋前加一點鹽，味精調味，翻炒均勻即可裝盤開吃。

黃瓜炒雞蛋

所需原材料:

黃瓜兩根，雞蛋三個，大蔥一根，幹辣椒三根，鹽，味精，雞精，白糖，香油，食用油。

具體做法:

主料：黃瓜200g、雞蛋100g

輔料：蔥（適量）

調料：鹽（適量）、生抽（適量）、香油（適量）、胡椒粉（適量）

步驟：

1、將黃瓜切菱形片，蔥切成蔥花

2、將雞蛋打入碗裡，加適量鹽，加適量生抽，加適量香油和適量胡椒粉，打散蛋液，接著放入蔥花繼續攪打到蛋液蓬鬆

3、鍋裡放油，將雞蛋倒入鍋裡，翻炒到蛋花狀後裝盤備用

4、熱油鍋，下黃瓜，炒到有香味後加鹽調味，隨後將雞蛋倒入鍋裡翻炒，待雞蛋顏色變深變黃後就可以出鍋了

1-從口感上說，黃瓜清脆微甘（當然不要炒太熟），多汁爽口，雞蛋綿軟松滑，味濃醇香，兩者搭配，口感層次豐富，回味悠長。

注：為了您的健康，烹飪時請少油少鹽少糖。

黃瓜是可以炒雞蛋的，而且黃瓜炒花蛋營養均勻全面，味道也清爽可口，黃瓜脆嫩清香，味道鮮美。這兩種食材放在一起炒，很合適夏天吃的一道家常菜。做法簡單又快手

下面我會詳細的和你介紹這道黃瓜炒雞蛋怎麼做。

食材準備：黃瓜兩根、雞蛋三個、油、鹽、蔥段

製作方法：

黃瓜洗乾淨，縱向一分為二，然後改刀切斜著切成薄片拿一個碗把切好的黃瓜放進去，加入3g的食鹽。把鹽拌均勻進行醃製3分鐘，醃製好的黃瓜會成半透明狀打3個雞蛋，攪拌均勻，起鍋燒熱油倒入蛋液，攤開，等待蛋液加熱至稍微凝固，再翻炒成雞蛋塊，盛出來備用在鍋中加入少量的油，黃瓜瀝水倒入炒到變深再加入炒好的雞蛋，加入鹽調味，大火快速翻炒均勻，關火盛出就做好了

碎碎念碎碎念：