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  • 1 # 水果種植戶

    吃雞蛋可以喝牛奶。

    雞蛋和牛奶都是屬於生活中最為常見的食物,雖然兩種食物都營養十分豐富,但都是以蛋白質和鈣質為主,因此,這兩種食物之間不存在成分間的相互反應,完全可以一起吃。

  • 2 # 娜是美食

    你好親,雞蛋和牛奶是可以一起食用的,它們含有較高的蛋白質以及鈣成分,每天吃可以補充人體所需的營養,但是需要你控制它們的攝入量,建議注意營養的均衡搭配,在吃雞蛋、牛奶的同時,也要多吃水果蔬菜。

  • 3 # 147要瘦到99

    親,早餐牛奶是可以搭配雞蛋的。

    一個營養的早餐是包含固體蛋白質,液體蛋白質,主食,蔬果類的。牛奶是液體類蛋白質,雞蛋是固體類蛋白質,所以它們是可以搭配的。

    另外,好好吃早餐是可以減肥的哦。我透過合理調整飲食結構,在第14天就輕鬆瘦了6斤多哦。附上幾張我的早餐圖供大家參考。

  • 4 # 愛做早飯的kiki

    可以這樣吃,但還需要搭配碳水化合物和蔬菜

    我們要知道人體所需要的六大營養素分別是碳水化合物脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水,那麼它們主要來自於主食、肉類,優質的蛋白,蔬菜水果,堅果。

    所以只吃牛奶和雞蛋是不行的

  • 5 # 熊熊一家

    早餐是三餐中較為重要的一餐,早晨人體的精力最旺盛,而且工作和學習安排也最緊湊,早餐需要更全面的營養和適宜的熱量,所以早餐更要營養全面。

    吃早餐最好具備三個原則

    一是必須有碳水化合物,用以補充足夠的能量;

    二是必須有豐富的品種型別,均衡飲食,營養全面;

    三是必須要補充維生素和蛋白質,這些是不可忽視的重要營養物質,而且早餐攝入吸收率最高。

    早餐公式,蛋白質+維生素+碳水化合物

    首先最好是有蛋奶,雞蛋和牛奶經常都會出現在我們的早餐裡,它們的確也是很適合早餐的食物。

    雞蛋和牛奶中都富含豐富優質蛋白,接近人體結構,很容易被吸收利用。牛奶中雞蛋中的礦物質成分都含量豐富,雞蛋中的礦物質平衡,而牛奶中鈣質含量十分突出,優質牛奶100g中含有100~150mg鈣質,每日攝入300g奶製品夠補充每日所需大部分鈣質,長期缺少牛奶攝入,更容易缺鈣,誘發骨質酥鬆等症。牛奶雞蛋中也含有一定量的脂肪,蛋白質、脂肪能提供充足飽腹感,早餐即使只吃了蛋奶都能熬過大半個早餐,不易飢餓和缺乏營養。

    牛奶和雞蛋都含有蛋白質,也可以用別的代替,酸奶豆漿等等

    維生素可以是各種蔬菜水果

    碳水化合物也可以各種粗糧,紅薯,全麥餅乾,麵包等等

    早餐每樣都加點這樣營養全面豐富,還能保證能量供應。

  • 6 # 涵媽家的早餐

    我認為早餐牛奶搭配雞蛋是黃金搭檔

  • 7 # 輸了青春的美味

    我個人見解啊,不喜莫噴,雞蛋不能配牛奶,蛋白質過量那是浪費。雞蛋最好的配法,一是小米粥二五穀雜糧粥。人體所需的蛋白質一天就一個雞蛋的用量。吃多了都是浪費。而牛奶也是大量的蛋白質。要飲食均衡。

  • 8 # 艾瑪美食廚堂

    牛奶搭配雞蛋營養超級豐富,且吃法非常的多變,並且又簡單又好做,我幾乎每天都這麼吃哦。

    那麼由我給您分享一下,最近一個禮拜我做的雞蛋早餐搭配牛奶。

    三明治、紫薯、核桃仁加牛奶土司布丁搭配牛奶無花果雞蛋搭配牛奶麵包片芝士雞蛋搭配牛奶玉米西紅柿搭配牛奶芝士雞蛋搭配牛奶

    這些是我幾乎每天都會吃的幾種早餐哦。

    怎麼吃都吃不膩,雞蛋牛奶也許很普遍,只要你稍稍的加工一下,就可以吃到不同樣的早餐了。

    以上是我與您分享的幾種牛奶搭配雞蛋早餐。希望可以幫到您。

    每天都會分享美食哦。

    我是艾瑪愛美食愛烘培愛生活的艾瑪

  • 9 # 那一抹陽光tong

    我各人認為牛奶加雞蛋還不夠,我一般還會加2-30克麥片或者饅頭,也可以是麵包,蛋炒飯,麵條,反正加上適量的碳水化合物,這樣營養基本上均衡了,有條件的再加點水果就完美了,個人觀點,見仁見智,自己喜歡就好,一頓完美的早餐會給你帶來一天的好心情,美好的一天開始了

  • 10 # 糖果媽媽美食記

    牛奶和雞蛋,是可以一起吃的。牛奶提供了大量的優質蛋白質,雞蛋富含蛋白質和脂肪。早餐的搭配,要綜合考慮碳水化合物、脂肪、蛋白質的供應。這個搭配裡再加點碳水化合物就更好了。

    哪些是碳水化合物呢,我們吃的米飯、麵條、饅頭一類的主食就是以碳水化合物為主的。

    為什麼我們要吃碳水化合物呢?這個要從供能說起。人體需要的能量先是消耗碳水化合物得到,吃了米飯、麵條之類的,人就感覺吃飽了。等碳水化合物消耗完了就該消耗脂肪了,脂肪除了讓人增重,還參與很多細胞活動。蛋白質就更不用說了。

    如果早起不吃碳水化合物,只吃牛奶雞蛋,一是會感覺吃不飽,第二,大量蛋白質被直接分解成能量,人體得不到補充,細胞就沒力氣幹活了,人一天就會懨懨的

  • 11 # 十字路口Ann

    早上只吃這些,是沒有辦法提供一上午的熱量的。牛奶和雞蛋雖然都是營養很好的食物,但只有這兩種食物的早餐並不完美,應再加點麵包、饅頭片等糧食和果蔬,如果條件允許,最好加點堅果。

    牛奶並非大家想象中的百搭飲品,還有很多食物不宜與牛奶一起同吃,比如牛奶和果汁一起飲用,果汁容易與牛奶中的蛋白質發生凝固反應,降低鈣質的吸收。牛奶也不能與菠菜、韭菜、碳酸飲料、巧克力、橘子等一起食用,一則影響牛奶的營養吸收,二則還會引知起身體的不適。

  • 12 # 千戶美味

    你好,早餐牛奶搭配雞蛋是可以的。

    牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸 ;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收

  • 13 # 曉曉食光

    牛奶和雞蛋是可以一起吃,在我們日常早餐中,牛奶與雞蛋的搭配隨處可見,兩者均含有優質蛋白質,營養豐富,只是,在吃的時候要注意幾點:

    1.有牛奶和雞蛋的早餐,最好搭配一些新鮮的蔬菜和水果來補充微生素的攝入,保證營養均衡。

    2.雞蛋一次不能吃太多,吃多了身體也吸收不了那麼多蛋白質,早餐人均量1個是可以的,同時搭配饅頭、糕點、蔬菜等食用,確保早餐的營養,在喝牛奶的同時先吃些別的食物,延長牛奶在腸道中停留時間,使其得到充分消化吸收,最好不要空腹喝牛奶。

    3.雞蛋和牛奶是可以一起食用,但是,有些特殊人群,比如高膽固醇患者,最好不吃或少吃,或者只吃蛋白,因為蛋黃中的膽固醇比較高,醫生會建議這些人不吃雞蛋,雞蛋常被視為導致高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化症的危險因素,但不是針對所有人群。

    4.雞蛋不能生吃,常見有寶媽直接用牛奶衝雞蛋喂寶寶,那樣真的不好,搞不好就有沙門氏細菌,寶寶抵抗力差,很容易產生腸胃不適,最好是大人小孩都不要吃生雞蛋。

    5.牛奶滋潤肺胃,潤腸通便,含有人體生長髮育所需的氨基酸和鈣,易消化,早晨一杯牛奶很有必要,搭配雞蛋吃也沒危害,加入別的主食和蔬果,營養才均衡,分享下我家早餐,牛奶和雞蛋搭配是標配了,有炒雞蛋、白雞蛋、雞蛋餅、煎雞蛋等,每天換著花樣吃。

  • 14 # 晴晴的生活食記

    牛奶和雞蛋能一起吃。 牛奶被稱為“白色血液”,雞蛋是“營養寶庫”。

    營養學的角度來看都屬於高蛋白食物,是生活中經典的早餐搭配,兩種一起食用也不會對身體有所危害,但僅僅限於熟吃,這兩種食物不能一起生吃。

  • 15 # RYT茹茹

    一日之計在於晨,早餐非常的重要。

    牛奶配雞蛋,相對而言還是挺好的,早餐吃雞蛋的話,方法也有很多呀。可以蒸著吃,煎著吃……我今天就做了個韭菜雞蛋煎餅,簡單快手又美味。

    麵粉100g

    雞蛋2個

    牛奶100g

    鹽3g

    韭菜一小把

  • 16 # hy25339144

    不科學。

    “牛奶加雞蛋”不少人早餐主要內容,但這樣早餐搭配並不科學,早晨人體急需靠含有豐富碳水化合物早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白,但它們提供優質蛋白主要供給身體結構不能給身體提供足夠能量,人進食後很快會感到飢餓對腸胃有一定影響並會間接影響人工作效率和學習效率,對兒童影響尤其大。

    早餐主食不能只吃牛奶、雞蛋,同時應搭配麵包、饅頭等主食補充能量,這些食物可以使人體得到足夠碳水化合物,有利於牛奶吸收。

  • 17 # 只有營養師知道

    牛奶和雞蛋挺搭配的,兩者都是早餐中十分常見的食材,它們都富含豐富的優質蛋白,特別是雞蛋中的蛋白質,被稱為“全蛋白”,是所有蛋白質中吸收率最高的,高達97%以上,牛奶也不甘示弱,吸收率能達到94%以上,蛋白質是我們生命的主要組成部分,人體離不開蛋白質,蛋白質的補充對我們來說也十分重要,早餐有蛋有奶,那麼蛋白質的補充可以更加輕鬆。牛奶還提供豐富的鈣質,100g牛奶能提供約108mg鈣質,是日常生活中鈣質的優秀來源之一;雞蛋中含有多種礦物質,且含量都不低,如人體所必須的鐵、鋅、鈣、磷等元素,還有豐富的硒元素。雞蛋和牛奶富含脂溶性維生素,總之,兩者是很好的早餐食材。

    因為雞蛋很牛奶太常見了,而且在膳食指南上還專門推薦每天最好都吃一枚雞蛋,吃300g奶或者奶製品。連膳食指南都這麼說了,很多沒有吃上,或者不愛吃蛋奶的朋友就會有焦慮的情緒,比如:如果我不吃蛋奶,我的健康會不會受到影響?

    其實並沒有那麼嚴重,蛋奶只是營養來源比較豐富的食材,但我們不吃它們並不代表我們就不能獲取豐富的蛋白質或鈣質或其他營養成分,有不少食材也可以用來代替它們。比如可以用同樣富含蛋白質的大豆類食物彌補,大豆蛋白質還屬於植物性優質蛋白,搭配動物蛋白更有利吸收和補充蛋白質;魚蝦類食物低脂低熱,而且也富含豐富的蛋白質,動物精瘦肉中的蛋白質含量可也不低;黑芝麻、菌類、綠葉蔬菜、堅果、肉類等食物中的鈣質含量也不差,其實日常只要豐富食材,我們基本上不會缺乏蛋白質或鈣質。

    另外,牛奶並不一定必須成為早餐的一部分,而且中國居民還有大量存在乳糖不耐受症,缺乏乳糖酶,難以順利消化吸收牛奶,牛奶中乳糖比較豐富,所以很多朋友在飲用牛奶後可能有腹脹腹瀉,消化不良,噁心嘔吐等症狀,特別是本來肚子吃飽後又喝了牛奶,更是影響消化,整個人都不好了。如果真的是乳糖不耐受症狀比較嚴重其實並不推薦喝牛奶,因為即便牛奶營養豐富,但吸收率會大幅下降,還讓自己遭罪,可以選擇用酸奶代替牛奶,酸奶經過發酵,乳糖轉化為了乳酸,也繼承了牛奶的營養價值;也可以選擇豆漿、椰漿,只是注意額外多補充一些鈣質,豐富食材即可。

    很多朋友還不吃雞蛋,認為蛋黃膽固醇含量較高,不適合有高血脂高血壓的人群吃,其實這也是對雞蛋的一種誤會。雖然雞蛋黃膽固醇的確很高,但不代表吃膽固醇高的食物就會誘發高膽固醇血癥,已經有不少研究證明了,高膽固醇食物中的膽固醇其實對人體的總膽固醇影響是很小的,外源性食物中攝入的膽固醇僅佔總膽固醇20%,主要影響的是內源性自身合成分泌的部分,這和個人體質、遺傳因素、長期的飲食習慣、運動習慣,生活習慣都有密切的聯絡,單單每日攝入適當的雞蛋,其實並不是誘發高血脂的風險食物,相反,雞蛋還富含卵磷脂,有助預防動脈粥樣硬化,是幫助三高患者改善症狀的食物。

  • 18 # 帽子痴吃

    自從張文宏醫生爆出“早餐一定要喝牛奶吃雞蛋,不能吃粥”的金句以後,很多人的早餐飲食從一個極端走向了另一個極端,認為早餐只要有牛奶和雞蛋就營養足夠了。

    然而這樣卻是大錯特錯了!牛奶和雞蛋是蛋白質含量高的食物。而我們大腦的高速運轉需要持續的葡萄糖供應,葡萄糖主要來自碳水化合物,包括主食、蔬菜和水果等。葡萄糖供應不足時,會出現頭腦不清、疲憊乏力的現象。

    因此,一份營養豐富的早餐,除了牛奶和雞蛋,還需要搭配雜糧麵包等主食以及適量新鮮蔬果,如此才能保證精力充沛、活力充足!

  • 19 # 小蘇蘇加油

    雞蛋跟牛奶搭配是非常有營養的。這種吃法從外國很早就有,並且到現在為止,外國人都是這樣吃的。這兩種都屬於高熱量高營養高蛋白質的食物,對於人體營養補充是非常非常重要的!特別是小朋友或者處於青春期發育的大朋友來說,每天早上能喝一杯牛奶,吃幾個雞蛋的話,那對長身體長個子更加是如虎添翼。(但是不一定就可以長的跟外國人一樣高大,他們大部分都是基因遺傳)所以我特別推薦早餐可以喝一杯牛奶,吃兩個雞蛋,如果吃不飽,可以再補充其他的食物!

    前段時間不是有個專家推薦早餐儘量多吃雞蛋牛奶嗎?其實我覺得是對的,因為蛋白質跟高熱量的食物對於中小朋友來說特別重要,因為他們在長身體,身體的生長對於這兩種食物的需求是非常大的!如果真的吃不飽,可以補充一些水果蔬菜,或者豆類都沒問題!但是呢?這個專家叫人早餐不要喝粥,那我覺得就不對了。為什麼不對我就不評論了,因為答不對題!

  • 20 # QinZz雅芹

    牛奶和雞蛋,是可以一起吃的。牛奶提供了大量的優質蛋白質,雞蛋富含蛋白質和脂肪。早餐的搭配,要綜合考慮碳水化合物、脂肪、蛋白質的供應。這個搭配裡再加點碳水化合物就更好了。

    哪些是碳水化合物呢,我們吃的米飯、麵條、饅頭一類的主食就是以碳水化合物為主的。

    為什麼我們要吃碳水化合物呢?這個要從供能說起。人體需要的能量先是消耗碳水化合物得到,吃了米飯、麵條之類的,人就感覺吃飽了。等碳水化合物消耗完了就該消耗脂肪了,脂肪除了讓人增重,還參與很多細胞活動。蛋白質就更不用說了。

    如果早起不吃碳水化合物,只吃牛奶雞蛋,一是會感覺吃不飽,第二,大量蛋白質被直接分解成能量,人體得不到補充,細胞就沒力氣幹活了,人一天就會懨懨的

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