早上空腹不能吃西紅柿。因為西紅柿中含有果膠、棉膠酚等成分，容易和胃內的胃酸發生反應，凝結成不容性的塊狀物質，容易堵住而導致胃內壓力升高，引起胃護張，從而導致劇烈的胃痛症狀，所以早上空腹不能吃西紅柿。

上午看時間，如果在早餐後食用，不用擔心多量食用後的結石等風險，如果在早餐前，最好不要，對身體不好，而且減肥的話三餐儘量都吃比較好，在量上面進行控制，千萬不要在次數和時間上進行限制，這樣不僅達不到減肥的效果，而且容易達到反效果（晚餐不吃容易形成易胖體質）

個人觀點，減肥往往早上不吃早餐，其實這樣是錯誤的，對身體會起到嚴重的危害。燕麥，燕麥比較好，熱量低，飽腹感強，價格也便宜，稍微有點兒不好的地方就是口感不是很完美，可以用牛奶或者是豆漿沖泡，味道會好很多，搭配一點全麥麵包，飽腹感會更強，也不容易引起能量過剩，導致肥胖。八寶粥，不是指外面含有糖量高的速裝八寶粥，而是指自己在家煮的無糖八寶粥，八寶粥膳食纖維，蛋白質，維生素含量比較充分，豆類穀類的營養也很充分，不光瘦身，還能養顏，只是做起來比較麻煩，不適合上班族，如果上班族想吃，可以提前晚上做好，早上熱著吃。水果酸奶，酸奶和水果拌在一起，可以起到潤腸通便的效果，營養成分也比較充分，也比較均衡，口感也好，雖然飽腹感不會太強，可以加一點全麥麵包或者是粗糧類的主食

早餐：減肥隨時吃西紅柿

西紅柿是減肥食譜之一，它的維生素和纖維素含量豐富，讓人產生飽腹感，還能吸附體內多餘脂肪而且所含熱量較低，所以深受減肥人士喜愛。但減肥期間，上午吃西紅柿並不太適合。因為人體上午工作量大，需要更多的營養來完成工作，所以早餐要吃蛋白質豐富的食物。晚上我們消耗少，需要的能量也少，晚餐吃西紅柿最有利於減肥。