大多數人平時在購買海產品的時候，經常會將八爪魚和魷魚混淆起來，有些人甚至誤認為八爪魚和魷魚是同一種東西，雖然平時經常會見到這兩種東西，但是仍然不能將二者區分開來，其實只要細心觀察，二者的區別還是很大的，不過二者的營養物質都是非常豐富的，食用之後對身體健康是很有好處的。

二者比較的話，魷魚會比較好吃。魷魚屬於柔魚類，它的肌肉組織緊密有彈性，吃起來勁道可口，而且還可以做成零食吃。

1、魷魚口感比較合適

魷魚也叫做柔魚，大家可能覺得魷魚也屬於魚類，其實並不是。雖然大家習慣叫作魚，但魷魚不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物，身體細長，呈長錐形，前端有吸盤。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官，身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。魷魚經常活動於淺海中上層，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。它的肌肉組織緊密有彈性，吃起來是有嚼勁的，是一種美味的海產品。

2、魷魚含有一定營養

除了口感合適之外，魷魚還含有一定的營養。魷魚裡面含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，對身體是比較好的。需要注意的是，魷魚需要煮熟後才可以吃。因為新鮮的魷魚裡會含有一種多肽成分，如果沒有煮透就食用，對身體是有影響的，大家要多注意一下。魷魚屬於海產品，它的腥味是比較重的，有的人可能會不太喜歡直接食用煮熟後的魷魚，那麼也可以考慮由魷魚做成的魚零食。

3、魷魚可以做成零食

魷魚是可以做成零食的，魷魚絲就是其中之一。魷魚需要經過風乾晾曬以及烤制調味等多個步驟處理，這樣它的腥味也會慢慢變少。魷魚絲雖然被加工過，但依舊保留了不少魷魚之前的營養價值，所以吃魷魚絲對身體也是比較好的。魷魚絲吃起來的味道是甜甜的，同時也是有嚼勁的。大家可以選擇小谷熊魷魚絲嘗一嘗，休息或者累了的時候嚼一嚼也能放鬆下心情。

我覺得魷魚好吃，而且還能配各種蔬菜炒著吃。其中魷魚炒番茄辣椒是不變的美味，魷魚炒空心菜梗也好吃，有興趣的朋友可以試一試魷魚炒空心菜梗，真的很好吃

一說到八爪魚，有很多人都會犯迷糊，因為大家一向分不清八爪魚、魷魚、章魚的區別。其實八爪魚在日常生活中經常聽說，可能由於大家的認識度不夠，才導致了大家對於這部分知識的認知不夠清楚。為了更好的瞭解這方面的知識，我們首先要了解一下東zxcbn盛666瀾八爪魚的營養價值。

第一、八爪魚別名鱆、章舉(《韓昌黎集》)、長章、短腳章、絡蹄(《東醫寶鑑》)、坐蛸、石吸、望潮(《閩中海錯疏》)、八爪魚、八帶魚、小八梢魚、蛸(《動物學大辭典》)，臺語稱“TAKO”，源自日本語“たこ(蛸)”。因其頭上長有八腕，且腕間有膜相連，長短不一，腕上具有2行無柄的吸盤，吸盤無柄，所以稱作“八腕類”。這便是古人們對八爪魚的認識。

第二、章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子--天然牛磺酸。《本草綱目》對八爪魚的營養價值有詳細的記載：“章魚、石距二物，似烏賊而差大，味更珍好。食品所重，不入藥用。”章魚性平、味甘鹹，入肝、脾、腎經;具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。

八爪魚和魷魚哪個好吃?

二者比較的話，魷魚會比較好吃。魷魚屬於柔魚類，它的肌肉組織緊密有彈性，吃起來勁道可口，而且還可以做成零食吃。

1、魷魚口感比較合適

魷魚也叫做柔魚，大家可能覺得魷魚也屬於魚類，其實並不是。雖然大家習慣叫作魚，但魷魚不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物，身體細長，呈長錐形，前端有吸盤。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官，身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。魷魚經常活動於淺海中上層，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。它的肌肉組織緊密有彈性，吃起來是有嚼勁的，是一種美味的海產品。

2、魷魚含有一定營養

除了口感合適之外，魷魚還含有一定的營養。魷魚裡面含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，對身體是比較好的。需要注意的是，魷魚需要煮熟後才可以吃。因為新鮮的魷魚裡會含有一種多肽成分，如果沒有煮透就食用，對身體是有影響的，大家要多注意一下。魷魚屬於海產品，它的腥味是比較重的，有的人可能會不太喜歡直接食用煮熟後的魷魚，那麼也可以考慮由魷魚做成的魚零食。

3、魷魚可以做成零食

魷魚是可以做成零食的，魷魚絲就是其中之一。魷魚需要經過風乾晾曬以及烤制調味等多個步驟處理，這樣它的腥味也會慢慢變少。魷魚絲雖然被加工過，但依舊保留了不少魷魚之前的營養價值，所以吃魷魚絲對身體也是比較好的。魷魚絲吃起來的味道是甜甜的，同時也是有嚼勁的。大家可以選擇小谷熊魷魚絲嘗一嘗，休息或者累了的時候嚼一嚼也能放鬆下心情。

魷魚屬於海洋中的軟體動物，身體細長，呈長錐形，前端有吸盤，吃起來有嚼勁，是一種美味的海產品。

魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵，等元素，對身體是比較好的，營養很豐富。要注意的是魷魚需要煮熟後才可以吃，因為那新鮮的魷魚，含有一種叫多肽成分，如果沒有煮熟、煮透的話，對身體是有影響的。

魷魚可以白灼，也可以跟配菜一起炒，還可以做成零食，經過風乾，晾曬以及烤制等調味的步驟可以加工成魷魚絲，吃起來味道是甜甜的，同時也很有嚼勁，很好吃，休息空閒的時候吃一吃，放鬆心情很是不錯呢！

章魚和魷魚的營養價值都很高。章魚有養肺補虛的潤膚的作用，而魷魚是一種益氣養血型別的海產，兩者的食療價值和功效作用都非常多。因為兩者長相也很容易混淆，所以不少人都好奇，到底章魚和魷魚哪個好吃？哪個更有營養？其實，從口感和人氣來看，似乎是魷魚更受 人們喜愛。兩者的口感也有相似之處，到底哪個好吃，其實也是每個人的口味不同。但是營養學的角度來看，章魚的適用範圍是比魷魚更大一些。章魚和魷魚作為常見的海產，吃法也很多，簡單的爆炒或者燒烤都十分鮮美。

章魚俗稱八爪魚，小的章魚口感更好。它不僅僅是美味的海鮮菜餚，而且也是民間食療補養的佳品。另外，加入 章魚腳製作的章魚小丸子也是非常受歡迎的一種人氣小吃。多吃章魚能抗疲勞、抗衰老，適用人群更廣，一般人 都能吃，營養不良者更是可以適當多吃。魷魚的產品中最討喜的莫過於魷魚乾和魷魚絲了，口感也是鮮美有嚼勁 。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。但魷魚本身性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃，魷魚乾雖好吃， 可並不是人人都適合吃。

大家好，我說嘴哥，說說我的感受，我已經比較喜歡八抓魚燉肉，而魷魚，我比較喜歡吃鐵板魷魚，或者烤魷魚，今天給大家帶來一個，八爪魚紅燒肉。

1：需要提前準備好的材料包括：八爪魚 500g、五花肉 400g、鹽 適量、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、八角 適量、香葉，白芷，花椒 適量、料酒 適量、調和油 適量。

1、第一步把八爪魚處理乾淨，洗好。

2：五花肉切成快備用，鍋里加水把八爪魚，和五花肉快過水，鍋里加油，放冰糖炒糖色，炒好下五花肉，香料，蔥薑蒜等，大火燒開，改小火高壓鍋壓五分鐘，下八爪魚在煮五分鐘就可以了。

五阿宅覺得魷魚的口感更好些，八爪魚肉感沒有魷魚鮮嫩，魷魚就算是很簡單的蔥薑蒜生抽蠔油隨便炒一下就很鮮美了。

我個人更喜歡八爪魚。魷魚肉質更細嫩，八爪魚肉質更Q彈，我喜歡Q彈的口感。八爪魚用來白灼、香辣炒、椒鹽，都很好吃，彈牙的口感讓你一吃就忘不了。只是必須的鮮活的八爪魚，還是那句話，食材決定一切！

八爪魚和魷魚雖然是同一種物種，但不是一個種類。八爪魚適合燉湯、清蒸或醬炒。值得一提的是，八爪魚清蒸後趁熱沾辣醬，滿滿的都是鮮鮮地味道；魷魚適合醬炒或燒烤，其中燒烤味道最佳，特別是魷魚須。鐵板魷魚在我們當地是夏天必吃的一款，離燒烤攤位很遠的地方，就能聞到夾雜著孜然的香味，很是誘惑人。

我覺得八爪魚好吃點，個人觀點，好吃又過癮，直接紅燒後一口一個那感覺滿滿的幸福感過癮的很。大家可以去我主頁看有下圖自制紅燒八爪魚的影片！

1、魷魚口感比較合適

魷魚也叫做柔魚，大家可能覺得魷魚也屬於魚類，其實並不是。雖然大家習慣叫作魚，但魷魚不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物，身體細長，呈長錐形，前端有吸盤。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官，身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。魷魚經常活動於淺海中上層，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。它的肌肉組織緊密有彈性，吃起來是有嚼勁的，是一種美味的海產品。

2、魷魚含有一定營養

除了口感合適之外，魷魚還含有一定的營養。魷魚裡面含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，對身體是比較好的。需要注意的是，魷魚需要煮熟後才可以吃。因為新鮮的魷魚裡會含有一種多肽成分，如果沒有煮透就食用，對身體是有影響的，大家要多注意一下。魷魚屬於海產品，它的腥味是比較重的，有的人可能會不太喜歡直接食用煮熟後的魷魚，那麼也可以考慮由魷魚做成的魚零食。

3、魷魚可以做成零食

魷魚是可以做成零食的，魷魚絲就是其中之一。魷魚需要經過風乾晾曬以及烤制調味等多個步驟處理，這樣它的腥味也會慢慢變少。魷魚絲雖然被加工過，但依舊保留了不少魷魚之前的營養價值，所以吃魷魚絲對身體也是比較好的。魷魚絲吃起來的味道是甜甜的，同時也是有嚼勁的。大家可以選擇小谷熊魷魚絲嘗一嘗，休息或者累了的時候嚼一嚼也能放鬆下心情。

以上就是我的回答，希望可以幫助到你。

八爪魚和魷魚哪個好吃

　　二者比較的話，魷魚會比較好吃。魷魚屬於柔魚類，它的肌肉組織緊密有彈性，吃起來勁道可口，而且還可以做成零食吃。

　　1、魷魚口感比較合適

　　魷魚也叫做柔魚，大家可能覺得魷魚也屬於魚類，其實並不是。雖然大家習慣叫作魚，但魷魚不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物，身體細長，呈長錐形，前端有吸盤。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官，身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。魷魚經常活動於淺海中上層，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。它的肌肉組織緊密有彈性，吃起來是有嚼勁的，是一種美味的海產品。

　　2、魷魚含有一定營養

　　除了口感合適之外，魷魚還含有一定的營養。魷魚裡面含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，對身體是比較好的。需要注意的是，魷魚需要煮熟後才可以吃。因為新鮮的魷魚裡會含有一種多肽成分，如果沒有煮透就食用，對身體是有影響的，大家要多注意一下。魷魚屬於海產品，它的腥味是比較重的，有的人可能會不太喜歡直接食用煮熟後的魷魚，那麼也可以考慮由魷魚做成的魚零食。

　　3、魷魚可以做成零食

　　魷魚是可以做成零食的，魷魚絲就是其中之一。魷魚需要經過風乾晾曬以及烤制調味等多個步驟處理，這樣它的腥味也會慢慢變少。魷魚絲雖然被加工過，但依舊保留了不少魷魚之前的營養價值，所以吃魷魚絲對身體也是比較好的。魷魚絲吃起來的味道是甜甜的，同時也是有嚼勁的。大家可以選擇小谷熊魷魚絲嘗一嘗，休息或者累了的時候嚼一嚼也能放鬆下心情。

　　八爪魚和魷魚的區別，兩個都愛吃你知道嗎，是不是看了我們的文章介紹。大家就知道八爪魚和魷魚什麼區別，其實他們的區別還是很多的，只不過我們如果沒有專業知識不好辨別的，那麼大家就認真的看一下我們的文章，就能瞭解他們具體的區別了。

將魚肚上的小口翻開，掏出黑色，把嘴和眼裡的沙子擠去；

2、八帶魚（章魚）放在清水中搓洗乾淨，先劈成4半，再成長3釐米的塊，用沸水焯過，撈出瀝乾水；

3、蔥、姜切絲；

4、把青韭洗淨，切成長3釐米的段，待用；

5、炒勺放在旺火上，下豬油燒至七成熱，放入蔥、薑絲和魚塊煸炒；6.加入肉清湯（25克）、精鹽、黃酒、味精和青韭，快炒一下，淋上芝麻油，顛翻炒勺即成。

當然魷魚好吃，鮮魷蔥姜炒，蒜蓉炒，豉油皇炒，白灼沾芥末醬油，幹魷魚燒烤沾芥末醬油，魷魚乾手撕！美味nice

喜歡八爪魚[呲牙]

準備甜麵醬10克，油10ml，黃瓜一根，紅辣椒兩個，蒜頭兩個，章魚一隻。

黃瓜切片，紅辣椒切片，然後清洗八爪魚。

將八爪魚在開水中快速汆燙，然後放入冷水中浸泡至肉冷卻，瀝乾待用。

鍋中放油，倒入蒜頭爆香，倒入瀝乾的八爪魚，加入一大勺甜麵醬。

倒入黃瓜和紅辣椒，翻炒至黃瓜變色即可。

這個問題是個問題，正常市面上的八爪魚個頭稍小，也更新鮮，適合醬炒，例如：韭香八帶。魷魚在市場上就比較多了，冷藏的居多，有大有小，做法是燒烤居多，也可以炸個魷魚圈等。所謂蘿蔔青菜各有所愛，你說哪個好吃，我覺得都好吃

我認為每種實材只要做好都好吃，各種實材它具有各自的特點，每個人的口味不樣，有的人喜歡這魷魚，但有的人又喜歡吃八爪魚，愛好不一，各有所愛，應該是做好喜歡的都好吃。

通常八爪魚的價格貴,魷魚便宜,滿大街賣的烤的炸的是最便宜的魷魚,八爪魚是章魚的小名，因為價格問題，很多時候我們吃到的章魚小丸子其實也是魷魚肉。

至於魷魚和八爪魚哪個更好吃，這就是蘿蔔青菜的問題了。因為他們的種類不同，烹飪方法也有所不同，那到底怎麼做才能把它們各自的味道展現得淋漓盡致呢？白煮、紅燒、清炒……肉質不一，各顯其能。

章魚與魷魚最大的區別就是章魚可以生食，而魷魚不行。但是章魚明顯纖維更強韌，沒有經過充分預製的大號章魚，基本上就是塑膠皮筋的口感，日本料理中就有按摩章魚一小時，捶打章魚，長時間慢煮章魚等方法來讓章魚肉質變得柔軟。

切成丁的章魚可以做成經典的日式小菜，芥末章魚。芥末汁在章魚丁上勾出薄芡，吃起來爽滑刺激。

不過，要說章魚更著名的吃法，還是章魚小丸子，外酥裡嫩的小丸子，包裹著彈牙的章魚丁，口口滿足；其他做法比如白煮、紅燒或者炒雪菜都可以。

多吃章魚能抗疲勞、抗衰老，適用人群更廣，營養不良者更是可以適當多吃。孕婦適當食用章魚還有催奶的效果，產後更是適合適量食用。

魷魚和章魚營養價值都很高的，都含有豐富的物質元素。因為魷魚更潤滑更有彈性，吃起來也有嚼勁，更受大家的喜歡，不管怎麼做，都很好吃。

魷魚則須煮熟後再食用，炒魷魚、轟炸大魷魚，烤魷魚、零食魷魚絲等等都讓人想起就嘴饞。

一說到八爪魚，有很多人都會犯迷糊，因為大家一向分不清八爪魚、魷魚、章魚的區別。其實八爪魚在日常生活中經常聽說，可能由於大家的認識度不夠，才導致了大家對於這部分知識的認知不夠清楚。為了更好的瞭解這方面的知識，我們首先要了解一下東zxcbn盛666瀾八爪魚的營養價值。

第一、八爪魚別名鱆、章舉(《韓昌黎集》)、長章、短腳章、絡蹄(《東醫寶鑑》)、坐蛸、石吸、望潮(《閩中海錯疏》)、八爪魚、八帶魚、小八梢魚、蛸(《動物學大辭典》)，臺語稱“TAKO”，源自日本語“たこ(蛸)”。因其頭上長有八腕，且腕間有膜相連，長短不一，腕上具有2行無柄的吸盤，吸盤無柄，所以稱作“八腕類”。這便是古人們對八爪魚的認識。

第二、章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子--天然牛磺酸。《本草綱目》對八爪魚的營養價值有詳細的記載：“章魚、石距二物，似烏賊而差大，味更珍好。食品所重，不入藥用。”章魚性平、味甘鹹，入肝、脾、腎經;具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。