嶗山白花蛇草水。這樣的一種飲料可以說是網紅飲料了，為什麼呢？因為很多人都表示他實在是太難喝了，第一口喝下去的時候感覺胃裡面的東西都要吐出來的一樣特別的讓人接受不了，甚至比我們平時所喝的中藥還要難喝呢，但是據說這樣的飲料他對我們的身體是非常好的，因此即便是它的價格貴一些，而味道特別的難喝，大概就是良藥苦口，所以還是會有一些人去選擇品嚐它，你們會選擇喝這樣的飲料嗎?

魚子醬薯片:這個薯片產自日本，據說現在已經很難買到正版的魚子醬薯片了，所能買到的大多數都是冒牌貨，這個薯片自從問世以來，就被人們冠以“最難吃薯片”的稱號，正正經經的薯片表面搞得跟發黴了一樣，一塞進嘴巴里不是薯片的香脆味，而是滿嘴的魚腥味，所以已經光榮的被世界公認為最難吃的食物之一了。

說起我印象中吃過的最難吃的但當地人卻極力推薦的當屬太原的特色小吃—頭腦

話說當年我入住的是太原的四星級酒店，房費含早餐。大家都知道的，自助早餐除了一盆盆的大鍋菜還有獨立的視窗煮點面燙個菜什麼的。當我來到某個視窗的時候被告知這裡面煮著的東西要另收錢。嗯，有點像我們去吃自助餐，好東西都是限量的，有時候只能透過一兩張票兌換一樣。一打聽一份是30多還是40多來著，作為一份早餐，它難道不覺得太貴了嗎？好吧，媽媽告訴過我一分錢一分貨，買它，就是它了。

師傅告訴我這叫頭腦，太原名小吃，好東西補得很啊！哇，我瞬間覺得這錢花得好值，顏值也會馬上上升一個檔次，氣色紅潤萬人迷就是我！等了大概10分鐘，我見到了它的廬山真面目，一個大海碗裡盛滿了白色微黃的糊糊，表面樸實無華那肯定就是內有乾坤，我拿著小勺往裡一撈，果然發現了兩塊羊肉，兩片蓮藕和兩塊山藥，然後竟然就什麼都沒有了。嘗一口，帶著酒味的羊羶味外加酸澀的藥材味，而且還沒鹽味。嗯，一句話概括了我所有的味蕾感受！秉著不能浪費的原則，我只好把裡面最貴的羊肉挑出來吃掉，這已經花光了我所有的力氣！

吃完後癱在椅子上的間隙，我用餘光瞥見隔壁桌的一大姐正吃得忘我，一大海碗的糊糊已經快見底了。心中不禁感嘆甲之蜜糖乙之砒霜大概就是如此吧。如果把頭腦當作一個藥，我肯定二話不說直接幹了。如果把頭腦當作一個膳，我真吃不下去。

太原的頭腦雖然不好吃，但是平遙的羊肉湯是真好吃啊！湯色奶白，鮮掉眉毛！另外，太原禮讓行人的司機朋友們也給我留下了深刻的印象，當然這是後話了！

提到香菜，必然會引發一場爭論，有的人愛香菜愛得深沉，有的人討厭香菜到一定地步，今天我建議的就是大家可以挑戰一下香菜火鍋。

所謂香菜火鍋，就是用香菜與其他配料製作成火鍋底料，然後加入其他食材煮成的火鍋。因為香菜具有一種獨特的香味，跟 臭蟲的味道很接近，所以很多人都不喜歡吃。根據調查顯示，世界上有七分之一的人不愛香菜的味道。

新加坡就有這麼一家香菜火鍋店，專門以香菜為特色，在這家店的服務員，再也不用問客戶放不放香菜了

如果要挑戰一道難吃的食物，要是我我就挑選難度高的，當然，前提是食物要絕對的衛生，比如，鯡魚罐頭，冰島發酵鯊魚肉，正宗的臭豆腐，榴蓮，這些都是一個不錯的選擇