前不久剛做的披薩，哈哈。

我這個是八寸的皮，接下來就是怎麼做披薩餡了。

1. 準備材料：番茄，瘦肉，香菇，黃色菜椒，紅色菜椒，綠色菜椒，蝦等等取適量（我做的這個沒有綠色菜椒就沒放了）。

2. 將番茄、瘦肉、香菇剁碎，加適量鹽炒成番茄肉醬，鋪在披薩餅上。

3. 取適量蝦，去殼切小塊過整隻都可以，放碗里加點調料醃製幾分鐘。

4. 將不同顏色的菜椒切好，放到鍋里加點調味料翻炒幾下（不要太熟）後盛起來繼續鋪在披薩上，將蝦濾掉水分鋪在上面，再灑些芝士，這樣就可以將披薩放進烤箱烤了。

備註：個人覺得披薩餡主要是根據自己的口味喜好來調。不一定非要根據網上的配方來，關鍵是自己要喜歡[機智]

你還要pizza醬，超市有得買，自己做也不難，還要馬蘇裡拉芝士，冷肉(salami,ham，sausages)一些海鮮也是可以的，蔬菜(青紅椒，油浸番茄等)，先刷pizza醬，鋪上食材，撒上馬蘇裡拉，進烤箱，出來再裝飾

材料：披薩餅皮1個、馬蘇裡拉乳酪120克、紅椒1/3個、青椒1/3個，黃椒1/3個，聖女果3個，披薩醬適量

步驟：

1、將青椒、紅椒、黃椒洗淨切成小塊問，再放開水裡焯燙一下，然後撈起瀝乾水份備用

2、將陂薩醬均勻的抹在陂薩餅坯上

3、撒上少許馬蘇裡拉乳酪，然後放上三答椒和聖女果

4、再撒上馬蘇裡拉乳酪在內表面

5、將烤箱預熱200度，放中層烤10分鐘左右（時間根據材料及披薩大小決定）。

6、冷卻即可食用容

買了現成的皮放烤箱烤微熟拿出抹上醬料，再鋪上層層輔料（土豆片、番茄片、青椒片、火腿片等），夾雜著鋪上乳酪和少許白糖。最後放烤箱等吃。

親，做披薩最麻煩的就是披薩皮，既然你已經有了皮那就簡單了，皮上面塗一層番茄醬然後一層芝士，中間就鋪上你喜歡的水果或是火腿玉米蝦，看你喜歡吃什麼，最上面再一層芝士，入烤箱上下火200度烤25分鐘就可以吃了，我發了一個做披薩的教程可以進去看看