生活條件好了，人們一日三餐飯桌上的菜餚習慣了有酒有肉，從小到大吃習慣了。一下子沒有菜自然不想吃

為什麼呢？因為身體攝入習慣了

生活變好了，嘴巴變得挑了。以前逢年過節才能吃到的大魚大肉現在每天都能吃到。吃多了反而覺得沒有味道，所以嘴巴要吃更硬的硬菜，吃飯才會香

生活條件變好了，口味也越多越刁了。

小時候酸菜和白蘿蔔吃過整個冬天。有點油炒酸菜和白蘿蔔就不錯了。

最苦的是饃頭上挖個坑，倒點南德料，就是菜了。

1.現在人們的生活條件提高了，人們對飲食的要求也越來越高了。以前是能解決溫飽就行，現在是每頓要吃好，對食物的色，香，味，菜品的質量都有要求了。以一家三口為例，我記得我小時候，午飯和晚飯家裡做一個大燉菜，菜裡還沒有肉，我們一家吃得都吃得老香了。現在的一頓飯最少要兩道菜，不然就不適應，覺得太少，吃起來也不香。

2.美食多元化。現在好吃的種類太多了，充分開發和調動人們的味蕾。例如吃飯，記得我上高中的時候，學校食堂的樣式選擇很少，現在女兒上高中，需要父母在手機上為孩子訂餐，一日三餐選擇太多，以至於眼花繚亂，不知道每天給孩子選什麼吃。

感恩在這裡遇見，我是熱愛美食的麗麗！但願我的回答能幫到你，祝您快樂！

為什麼現在吃飯必須要有硬菜呢？

其實這個問題很簡單呀，因為我們的生活水平在不斷的提高，在吃的上會有更高的追求，以前過年過節才能吃到的硬菜，現在已經變成我們的家常便飯了，長期吃這些硬菜，自然就養成了習慣，所以一般沒硬菜真的沒什麼口感，那麼我就給大家分析下，為什麼會出現這個現象！

原因一：因為越來越多的人喜歡在吃的上面下功夫，不僅僅是養生，吃的好也是一種滿足，所以現在人做飯一般都會有硬菜，也就是下飯菜。這些菜可能是肉類，也可能是純綠色食品，亦或者是海鮮，反正大家喜歡吃的菜就會稱之為硬菜，因為生活條件好了，所以這些硬菜會經常出現在飯桌上，如果有一頓沒有硬菜，就會覺得沒食慾。相信很多人都有這樣的感覺。

原因二：一般做菜都會挑自己喜歡的做，所以說長時間這樣做菜，就會養成一種習慣，就像喝酒一樣，如果一頓不喝就會覺得少點什麼，像東北的小夥伴喜歡吃鹹菜一樣，如果有天斷了，就覺得吃飯沒味道，其實這些都是因為我們之前養成的習慣導致的。偶爾做一些清淡的菜，吃起來真的會覺得沒有味道，不過建議小夥伴一定要營養均衡哦！

其實現在我們的生活水平提高了，吃飯來個硬菜還是可以承受的， 不過真的要注意一下飲食習慣，蔬菜也一定要吃，不然營養不均衡就會使我們身體變的不健康，如果沒有硬菜不願意吃飯，建議小夥伴們還是要調整一下。光吃肉也會營養不良的。