中國傳統繪畫的傳統用材，通常就是絹和宣紙。根據歷代繪畫作品的用材來看，大體上是這樣的，絹多半是畫工筆畫的，偶爾也有畫家用絹畫寫意畫，最著名的宋代的梁楷、牧溪等，這只是極少數的個案，非技藝超群，一般不會用絹畫寫意畫。因為絹不吸水、不發墨，大多數畫家都用絹畫工筆畫，或工兼寫的小寫意畫，它的效能跟熟宣紙一樣，更適合畫工筆畫。宣紙也分兩種效能，一是生宣紙、一是熟宣紙，生宣紙適合畫寫意畫，因其吸水性強，又能發墨，一筆下去，因水和墨的作用，在生宣紙上會韻化出枯溼濃淡的墨色變化，有水墨淋漓的墨韻。而熟宣紙的因效能於絹近似，故而不太適合畫寫意畫。

我認為絹本和紙本都可以，就要你要表達什麼內容，所謂技法、材料、形式等都是為內容服務的，當然在使用時間上看，在紙沒有發明之前，古人是用絹作畫的，紙走向成熟和普及比絹晚很多。在明清，明顯紙本比絹本要多。

絹和紙的採用是根據不同的畫法和不同的題材決定的，比如工筆重彩一般會用到絹和熟宣，而寫意畫法一般會用到生宣紙或半生的宣紙。

個人認為，絹細膩光滑，礬過之後可以反覆渲染，可以畫很細膩精緻的工筆畫。宣紙分為生宣和熟宣，熟宣和絹一樣可以畫工筆畫，生宣具有深墨效果，可以去畫出水墨淋漓酣暢的效果，寫意畫用的就是生宣。

這個我覺得分你幹什麼。臨摹宋以前的畫或者創作宋代風格的畫易用絹；元以後的易用紙。主要依據娟和紙出現和使用的年代決定。