各種茶葉分時段的。我們通常說的好茶其實是一類品茶人的口味偏好，並不一定適合每一個的口味。一般來說綠茶都在早春的較好，因為綠茶講究原葉口感，越早越嫩，對於口感最為清爽，但也有老茶蟲覺得口感太淡，喜歡喝老一點的茶葉。因人而異吧。

清明茶是清明時節採下的嫩芽製成的茶葉，是一年之中最早的第一批茶。由於春季氣溫適中，雨量充沛，且春茶一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無汙染，富含多種維生素和氨基酸；香高味醇，奇特優雅，是一年之中的佳品。當然，好茶很多，一年四季適應喝不同的茶。

清明之前的高山野山茶日照好，發芽早，無汙染，葉面厚，滋汁足，採摘下來後，用手工精心製作成的碧羅春和雪芽，條形好看，湯色清純，吃在嘴裡甘甜，提神醒腦！慢慢品飲，樂在其中！

也是好巧，小區解封之後的第一次踏青，就是到的重慶茶葉集團的茶葉種植基地定心茶園去的，很是不錯的地方。

現在都是網紅打卡地了，有很多人慕名去踏青的，看到工人們在忙碌的採摘春茶，跟一個阿姨聊了下天，說春茶是最好時節的茶葉，很是嫩綠，也只是採摘嫩茶尖，一斤新鮮茶葉可以製作2兩左右的茶葉成品，很是金貴。

這個茶園面積很廣，茶葉種植得很好，這個季節的茶樹看起來也是碧綠碧綠的，很是舒服，春天雨水充足，茶樹吸收了大量的水分，長勢旺盛。在這個定心茶園，也可以自己採摘新鮮茶葉，在茶園享受採茶，炒茶之樂趣喲。

俗語也說，一年之際在於春，春天是萬物復甦的季節，也是各類作物生長最好的季節，看到茂盛的茶樹，綠油油的茶葉尖，都能聞到茶葉的清香，所以，春天的茶葉個人覺得是最好的[耶][耶]。

春茶滋味鮮爽、香氣濃烈，特別是早期的春茶往往是一年之中綠茶品質最好的時期。許多名茶，如高階西湖龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、顧渚紫筍、開化龍頂等，都是由春茶早期的幼嫩芽葉經精細加工而成的。那是為什麼呢?下面為您詳細解釋。

茶樹年生長髮育週期內，受氣溫、雨量、日照等季節氣候的影響，以及茶樹自身營養條件的差異，從而使得加工成的各季茶葉品質也不一樣。“春茶苦、夏茶澀，要好喝，秋白露(指秋茶)”，這是人們對各季茶葉自然品質的概括。按照農曆二十四節氣分，一般從春天茶園開採日起到小滿前所產的茶葉，人們稱為春茶;從小滿到立秋前所產的茶葉，為夏茶;由立秋到封園為止所產的茶葉，為秋茶。少數南方茶區還有冬茶(11~12月份)。由於不同季節所處的生態環境、日照、氣溫、降水量、溼度及茶園肥培營養條件不同，茶樹新梢的生育特性、物理性狀和化學成分的含量均有區別，成茶品質當然也不盡相同。以綠茶而言，由於春季氣溫適中，光照強度弱，雨量充沛，加上茶樹經上年漫長的秋、冬季休養生息，使得春梢芽葉肥壯，嫩度好，持嫩性強，色澤翠綠，葉質柔軟，富有光澤，幼嫩芽葉茸毛多，紫芽最少，鮮葉的自然品質較好。春天由於氣溫低、光照弱、雨水多，在這一生態條件下，有利於茶樹體內氮的代謝(形成蛋白質、氨基酸)，而碳素代謝(形成茶多酚和糖類)相對比較緩慢。與綠茶品質形成有關的化學成分，如蛋白質、氨基酸等含氮化合物合成較多，而茶多酚含量相對較低，具有清香型香氣組分的己烯醇、戊烯醇、2-己烯醇形成也較多。

夏季氣溫高，日照強度大，有利於茶樹碳代謂t進行，糖化合物的形成和轉化較多，茶多酚含量高，氨基酸分解速度快，含量明顯下降，帶苦澀味的花青素、咖啡鹼含量增加，具清香型的戊烯醇、己烯醇含量較低。芽葉瘦小，葉張薄，紫芽多，用它製成綠茶外形條索輕飄，香氣不濃，滋味苦澀，欠鮮爽，葉底花青，品質差。

秋茶生長的氣候條件介於春、夏之間。晚秋的氣溫較低，多在28℃左右，有利於花香型的芳香物質(如苯乙醇、苯乙醛)形成，茶葉常帶花香，對制烏龍茶十分有利。但因空氣溼度較低，茶樹本身營養條件欠佳，芽葉瘦小，葉張薄、大小不一，葉底發脆，葉色泛黃，紫芽較多。用這種原料製成綠茶，常有湯色青綠、葉底花青偏暗和香氣、滋味平淡等弊病。

當然，就紅茶品質而言，由於夏季氣溫高，茶葉中茶多酚含量較高，對形成更多的紅茶色素有利。因此，由夏茶採製成的紅茶，幹茶和茶湯色澤顯得更為紅潤，滋味也比較強烈;但是夏茶中氨基酸含量顯著減少，這對形成紅茶的鮮爽滋味也是不利的。

要看個人的愛好，有人喜歡喝明前茶特別是頭採茶，今年幾位客戶真的很喜歡喝我家鄉的頭採茶，芽頭粗，回甘好。有人喜歡喝清明節後的雨前茶，茶葉口感重，香氣好。家鄉氣溫低，穀雨前的茶葉都很不錯

什麼時節的茶葉最好？

　春茶滋味鮮爽、香氣濃烈，特別是早期的春茶往往是一年之中綠茶品質最好的時期。許多名茶，如高階西湖龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、顧渚紫筍、開化龍頂等，都是由春茶早期的幼嫩芽葉經精細加工而成的。那是為什麼呢？下面為您詳細解釋。

茶樹年生長髮育週期內，受氣溫、雨量、日照等季節氣候的影響，以及茶樹自身營養條件的差異，從而使得加工成的各季茶葉品質也不一樣。“春茶苦、夏茶澀，要好喝，秋白露（指秋茶）”，這是人們對各季茶葉自然品質的概括。按照農曆二十四節氣分，一般從春天茶園開採日起到小滿前所產的茶葉，人們稱為春茶；從小滿到立秋前所產的茶葉，為夏茶；由立秋到封園為止所產的茶葉，為秋茶。少數南方茶區還有冬茶（11～12月份）。由於不同季節所處的生態環境、日照、氣溫、降水量、溼度及茶園肥培營養條件不同，茶樹新梢的生育特性、物理性狀和化學成分的含量均有區別，成茶品質當然也不盡相同。以綠茶而言，由於春季氣溫適中，光照強度弱，雨量充沛，加上茶樹經上年漫長的秋、冬季休養生息，使得春梢芽葉肥壯，嫩度好，持嫩性強，色澤翠綠，葉質柔軟，富有光澤，幼嫩芽葉茸毛多，紫芽最少，鮮葉的自然品質較好。春天由於氣溫低、光照弱、雨水多，在這一生態條件下，有利於茶樹體內氮的代謝（形成蛋白質、氨基酸），而碳素代謝（形成茶多酚和糖類）相對比較緩慢。與綠茶品質形成有關的化學成分，如蛋白質、氨基酸等含氮化合物合成較多，而茶多酚含量相對較低，具有清香型香氣組分的己烯醇、戊烯醇、2-己烯醇形成也較多。

夏季氣溫高，日照強度大，有利於茶樹碳代謂t進行，糖化合物的形成和轉化較多，茶多酚含量高，氨基酸分解速度快，含量明顯下降，帶苦澀味的花青素、咖啡鹼含量增加，具清香型的戊烯醇、己烯醇含量較低。芽葉瘦小，葉張薄，紫芽多，用它製成綠茶外形條索輕飄，香氣不濃，滋味苦澀，欠鮮爽，葉底花青，品質差。

秋茶生長的氣候條件介於春、夏之間。晚秋的氣溫較低，多在28℃左右，有利於花香型的芳香物質（如苯乙醇、苯乙醛）形成，茶葉常帶花香，對制烏龍茶十分有利。但因空氣溼度較低，茶樹本身營養條件欠佳，芽葉瘦小，葉張薄、大小不一，葉底發脆，葉色泛黃，紫芽較多。用這種原料製成綠茶，常有湯色青綠、葉底花青偏暗和香氣、滋味平淡等弊病。

當然，就紅茶品質而言，由於夏季氣溫高，茶葉中茶多酚含量較高，對形成更多的紅茶色素有利。因此，由夏茶採製成的紅茶，幹茶和茶湯色澤顯得更為紅潤，滋味也比較強烈；但是夏茶中氨基酸含量顯著減少，這對形成紅茶的鮮爽滋味也是不利的。

在社會生活節奏日益加快的今天，茶葉作為一種飲料，越來越多的受到人們的關注，成為人們生活中必不可少的飲品。那麼什麼時節的茶葉好呢？我就來給大家科普一下，我覺得是明前茶好，有以下幾點:

1.明前茶，顧名思義清明時節以前的茶葉。孕育了一個冬天，茶樹經過長時間的修養，茶葉中的礦物質含量更高。

2.明前茶葉的葉子，生長速度慢，肥厚簡結，芽頭粗大。

3.明前茶產量少，尤其珍貴。

以前有種說法，“明前茶，貴如金”當然了，並不是說我們要盲從，適合自己的才是好的，你說是不是呢？

我家是普洱的，對於茶葉什麼季節更好，我覺得春茶是比較好的，因為春茶是過了冬季之後剛剛發芽長出來的嫩芽，春茶滋味鮮香，香氣撲鼻，，特別是最早起的春茶，是品質最好的

相比之下，秋季的茶最好。

茶有春茶、夏茶、秋茶三種，三者的區別如下：

春茶：沖泡時茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚；綠茶湯色綠中透黃，紅茶湯色紅豔顯金圈；茶底柔軟厚實，正常芽葉多；葉張脈絡細密，葉緣鋸齒不明顯。

夏茶：沖泡時茶葉下沉較慢，香氣欠高；綠茶滋味苦澀，湯色青綠，葉底中夾有銅綠色芽葉；紅茶滋味欠厚帶澀，湯 色紅暗，葉底較紅亮；不論紅茶還是綠茶，葉底均顯得薄而較硬，對夾葉較多，葉脈較粗，葉緣鋸齒明顯。

秋茶：香氣不高，滋味淡薄，葉底夾有銅綠色葉芽，葉張大小不一，對夾葉多，葉緣鋸齒明顯的。

昨天的，座標信陽新縣。昨天氣溫27攝氏度，微風。我們本地喜愛喝茶的人都喜歡穀雨前十天左右的茶，勁道足香氣高。我不是賣茶的，昨天收了百多斤鮮葉請朋友加工了50多斤幹茶，親戚朋友一分都夠了。關注了好多天的天氣，真幸運今天就降溫了

什麼時節的茶葉最好？那當然是清明時節採的茶葉了，俗稱清明茶，清明茶是清明時節採製的茶葉嫩芽，新春的第一齣茶。春季氣溫適中，雨量充沛，因而清明茶色澤綠翠，葉質柔軟；且春茶一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無汙染，富含多種維生素和氨基酸；香高味醇，奇特優雅，是一年之中的佳品。著名明代大醫家李時珍在清明時節養生中最推崇的是品茶，尤其是“明前茶”。清明茶香濃味醇，亦富含多種維生素和氨基酸，有養肝清目、化痰除煩渴、清腦提神的功效，是一年之中的上佳飲品。俗話說“春眠不覺曉”，飲用“明前茶”則有提神醒腦之功，如李時珍所說的“茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也”。

什麼季節茶葉最好喝

飲茶能養生，對此人們已是公認。按照我國傳統醫藥學的說法，茶葉的因品種、產地不同，便有寒溫甘苦等茶性的不同，對人體的功效作用也各異。為了取得更佳的保健效果，人們春、夏、秋、冬四季飲茶，要根據茶葉的效能功效，隨季節變化選擇不同的品種為宜，以益於健康。

春季飲花茶

春天大地回春，萬物復甦，人體和大自然一樣，處於舒發之際，此時宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性溫，春飲花茶可以散發漫漫冬季積鬱於人體之內的寒氣，促進人體陽氣生髮。花茶香氣濃烈，香而不浮，爽而不濁，令人精神振奮，消除春困，提高人體機能效率。

夏季飲綠茶

夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內津液消耗大，此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。

秋季飲青茶

秋天天氣乾燥，“燥氣當令”，常使人口乾舌燥，宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中，青茶介於紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天氣候，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內餘熱，恢復津液，對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃，外形肥壯均勻，緊結捲曲，色澤綠潤，內質馥郁，其味爽口回甘。

冬季飲紅茶

冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養要求較高。養生之道，貴於禦寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質，冬季飲之，可補益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應能力。

紅茶也含有豐富的蛋白質，能夠強身補體，紅茶幹茶呈黑色，泡出後葉紅湯紅，醇厚幹溫，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人們的食慾增進，進食油膩食品增多，飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養生，使人體更好地順應自然環境的變化。黑茶有近乎紅茶之效，所以季節不同，功效也不同

春茶滋味鮮爽、香氣濃烈，特別是早期的春茶往往是一年之中綠茶品質最好的時期。許多名茶，如高階西湖龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、顧渚紫筍、開化龍頂等，都是由春茶早期的幼嫩芽葉經精細加工而成的。那是為什麼呢？下面為您詳細解釋。 茶樹年生長髮育週期內，受氣溫、雨量、日照等季節氣候的影響，以及茶樹自身營養條件的差異，從而使得加工成的各季茶葉品質也不一樣。“春茶苦、夏茶澀，要好喝，秋白露（指秋茶）”，這是人們對各季茶葉自然品質的概括。按照農曆二十四節氣分，一般從春天茶園開採日起到小滿前所產的茶葉，人們稱為春茶；從小滿到立秋前所產的茶葉，為夏茶；由立秋到封園為止所產的茶葉，為秋茶。少數南方茶區還有冬茶（11～12月份）。由於不同季節所處的生態環境、日照、氣溫、降水量、溼度及茶園肥培營養條件不同，茶樹新梢的生育特性、物理性狀和化學成分的含量均有區別，成茶品質當然也不盡相同。以綠茶而言，由於春季氣溫適中，光照強度弱，雨量充沛，加上茶樹經上年漫長的秋、冬季休養生息，使得春梢芽葉肥壯，嫩度好，持嫩性強，色澤翠綠，葉質柔軟，富有光澤，幼嫩芽葉茸毛多，紫芽最少，鮮葉的自然品質較好。春天由於氣溫低、光照弱、雨水多，在這一生態條件下，有利於茶樹體內氮的代謝（形成蛋白質、氨基酸），而碳素代謝（形成茶多酚和糖類）相對比較緩慢。與綠茶品質形成有關的化學成分，如蛋白質、氨基酸等含氮化合物合成較多，而茶多酚含量相對較低，具有清香型香氣組分的己烯醇、戊烯醇、2-己烯醇形成也較多。 夏季氣溫高，日照強度大，有利於茶樹碳代謂t進行，糖化合物的形成和轉化較多，茶多酚含量高，氨基酸分解速度快，含量明顯下降，帶苦澀味的花青素、咖啡鹼含量增加，具清香型的戊烯醇、己烯醇含量較低。芽葉瘦小，葉張薄，紫芽多，用它製成綠茶外形條索輕飄，香氣不濃，滋味苦澀，欠鮮爽，葉底花青，品質差。

秋茶生長的氣候條件介於春、夏之間。晚秋的氣溫較低，多在28℃左右，有利於花香型的芳香物質（如苯乙醇、苯乙醛）形成，茶葉常帶花香，對制烏龍茶十分有利。但因空氣溼度較低，茶樹本身營養條件欠佳，芽葉瘦小，葉張薄、大小不一，葉底發脆，葉色泛黃，紫芽較多。用這種原料製成綠茶，常有湯色青綠、葉底花青偏暗和香氣、滋味平淡等弊病。 當然，就紅茶品質而言，由於夏季氣溫高，茶葉中茶多酚含量較高，對形成更多的紅茶色素有利。因此，由夏茶採製成的紅茶，幹茶和茶湯色澤顯得更為紅潤，滋味也比較強烈；但是夏茶中氨基酸含量顯著減少，這對形成紅茶的鮮爽滋味也是不利的。

春茶滋味鮮爽，香氣濃烈，特別是早期的春茶，往往是一年之中綠茶品質最好的時期。許多名茶如高階西湖龍井茶碧螺春，黃山毛峰六安瓜片太平猴魁固著紫筍，開化龍頂等都是有春茶早期的右內芽葉精精細加工而成的，那是為什麼呢？下面為你為你詳細解釋。

茶樹年生長髮育週期內，受氣溫，雨量日照，等季節氣候的影響，以及查出自身營養條件的差異，從而使得加工成的春各季的茶葉品質也不一樣，春茶苦夏茶色要好喝秋白露這是人民對各級茶葉自然品質的概括。按照農曆二十四節氣分，一般從春天茶園開採日期到小滿前所產的茶葉，人們稱為春茶，從小滿到立秋前所產的茶葉為下茶，有立秋到豐源位置，所產的茶葉為秋茶，少數南方的茶區還有冬茶，由於不同季節所處的生態的環境，日照，氣溫降水量適度以及茶園肥肥營養調節不同，茶樹樹梢的生育特徵，物理性狀和化學成分的含量均有區別，成茶品質當然也不盡相同，以綠茶而言，由於春季氣溫適中，光照強度弱，雨量充沛，加上茶樹經上年漫長的秋冬季休養生息，使得春燒，雅葉肥壯。內陸好尺，內性強，色澤翠綠，葉質柔軟富有光澤，右內牙葉，絨毛多，子牙最少，鮮葉的自然品質較好，春天呢，由於氣溫低，光照弱，雨水多，在這一生態的條件下有利於茶樹體內淡的代謝，而碳素代謝相對比較緩慢，與立茶品質形成有關的化學成分，如蛋白質，氨基酸等含氮化合物合成較多，而茶多酚含量相對較低，具有清香型，香氣足分的幾稀醇五稀，醇二幾稀醇形成也較多。

夏季的氣溫高，日照強度大，有利於茶樹碳代謝進行糖化合物的形成和轉化，較多茶多酚含量，高氨基酸分解速度快，含量明顯的下降，帶苦澀味的花青素。咖啡鹼含量增加，具有清香型的戊烯醇及乙烯醇含量較低，芽葉瘦小，葉張薄，內芽多。用它製成綠茶外形，條索輕飄，香氣不濃，滋味苦澀欠鮮爽，液體花青勤致差。

秋茶生長的氣候條件介於春夏之間，晚秋的氣溫較低，都在28攝氏度左右，有利於花香型的芳香物質的形成，茶葉常帶花香對治烏龍茶十分有利，但因空氣溼度較低，茶樹本身的營養條件欠佳，牙葉瘦小，葉脹飽大小不1月底發脆。夜色泛黃，紫芽較多，用這種原料製成綠茶，常有湯色青綠葉底化清偏暗和香氣，滋味平淡等弊病。當然就紅茶的品質而言，由於夏季的氣溫高，茶葉中茶多酚含量較高，對形成更多的紅茶色素有利，因此有夏茶採製成的紅茶幹茶和茶湯色澤顯得更為的紅潤，滋味也比較強烈，但是夏茶中氨基酸的含量顯著的減少，這對形成紅茶的鮮爽滋味也是不利的。

茶葉品種挺多，有綠茶，茉莉花茶，紅茶，烏龍茶，、、、要說什麼時節茶葉最好，我個人比較愛喝綠茶，有一點小小的常識給大家說一下，就以綠茶為例，由於春季氣溫適中，加上茶樹經頭年冬季較長時期的休養生息，茶樹體內積攢營養豐富，所以，春季不但芽肥壯，色澤綠翠，葉質飽滿柔軟，白毫顯露，還有氨基酸和多種維生素含量也較豐富，使得春茶滋味更鮮爽，香氣更加強烈，加之，春茶一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無汙染，純天然綠色飲品， 因此春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質最佳，所以，眾多高階名茶，如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧，均採製春茶時期，這個時節春茶價格也挺高的，所以綠茶在春季是最好的茶葉。

[互粉]有的人認為清明時節的茶葉最好！

其實，並不是這樣的，不同茶葉最佳製作時間

也不一樣。

[送心]在每種茶葉成熟期最嫩的時候，最好是上午的九、十點左右採摘[微笑]

列如：我們這的廬山雲霧茶最佳採摘時間在4月初左右，一芽一葉初展，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜！

當然是清明節前第一波嫩芽最好，那個時候的茶葉沒有蟲咬，老樹新茶，嫩芽綠油油的，而且清明茶的味道順口茶色清香

人們春夏秋冬四季飲茶，隨季節變化選擇不同的品種為宜，春季花茶最好，夏季綠茶最好，秋季青茶最好，冬季紅茶最好

什麼季節的茶最好

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相比之下，秋季的茶最好。

茶有春茶、夏茶、秋茶三種，三者的區別如下：

春茶：沖泡時茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚；綠茶湯色綠中透黃，紅茶湯色紅豔顯金圈；茶底柔軟厚實，正常芽葉多；葉張脈絡細密，葉緣鋸齒不明顯。

夏茶：沖泡時茶葉下沉較慢，香氣欠高；綠茶滋味苦澀，湯色青綠，葉底中夾有銅綠色芽葉；紅茶滋味欠厚帶澀，湯 色紅暗，葉底較紅亮；不論紅茶還是綠茶，葉底均顯得薄而較硬，對夾葉較多，葉脈較粗，葉緣鋸齒明顯。

秋茶：香氣不高，滋味淡薄，葉底夾有銅綠色葉芽，葉張大小不一，對夾葉多，葉緣鋸齒明顯的。