這個問題有點複雜，切身體會我以前是和朋友合夥開了一個小飯桌不請了一個服務員，每天就是早九晚十，更別說自由，如果大飯店自己當老闆，不用親自操作，那自由多的去了
看開什麼型別的飯店，小規模必須由自己參與工作的肯定難。如果開大型的，有一幫良好的的工作團隊，那麼把工作安排好便可以去旅行的。
這個問題有點複雜，切身體會我以前是和朋友合夥開了一個小飯桌不請了一個服務員，每天就是早九晚十，更別說自由，如果大飯店自己當老闆，不用親自操作，那自由多的去了