我在延吉市吃過“糯米雞”挺不錯，就是將江米放雞肚子裡燉。燉好飯菜都有一塊吃。

最好吃的是用鐵鍋燒木材燜的大米飯。

北韓族美食？？？有嗎？感覺除了鹹菜就是鹹菜！

泡麵，亞硝酸鹽的鹹菜，澱粉做的午餐肉，可憐啊，千年被日的民族

辣白菜，辣大蒜，辣蘿蔔，辣海帶，辣幹豆腐，辣魚，辣蘇子葉，辣地瓜梗，辣豆腐，辣大頭菜，辣醬

說到北韓族美食第一反應就是辣白菜，簡直是神仙美食

北韓族的冷麵，香肉，烤肉，辣白菜，打稿，米酒，大醬湯，石鍋拌飯，泡菜，米腸等等。都是很好吃的沒美味。

“八珍菜”是用綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、幹豆腐、粉條、桔梗、蕨菜、蘑菇八種原料，經燉、拌、炒、煎製成的菜餚。大醬菜湯的主要原料是小白菜、秋白菜、大興菜、海菜(帶)等以醬代鹽。

神仙爐、補身爐(又稱補身湯、香肉火鍋)、冷麵、打糕、北韓泡菜等。另外還有：醬牛肉蘿蔔塊;鐵鍋裡脊;生拌魚等。

打糕的原料主要是糯米。不產糯米的地方，則用小黃米或糜子。除用小紅豆外，還可以用黃豆、綠豆、松子、栗子、紅棗、芝麻等。製作時，先將粘米淘淨蒸熟，放在打糕槽內或石板上，用打糕槌子把米粒打碎粘合在一塊而成。吃的時候，用刀蘸水切割成小塊，蘸著糕面吃。

北韓族人民熱情好客，能歌善舞。美食多多！

北韓族美食有很多，也是好吃。

如：冷麵、打糕、泡菜、石鍋拌飯、烤肉、狗肉、炒年糕、大醬湯、鐵板豆腐、糯米腸……

只去過一次北韓族地區，其他都忘記了，但是冷麵讓我一直記到現在。

超級超級好吃！那個湯都非常好喝！

可惜再也沒去過了，武漢這邊吃過冷麵，完全不是那個味。

啥時候能再吃上一碗北韓冷麵啊！