泡麵是野花，普通麵條好比家花，哪個噴香好吃，你自己選擇。從麵條本身筋道性的口感來說，普通麵條還真不是任何一款泡麵的對手，加上泡麵佐料的沁入，就能啟用簡單的泡麵的味道，而普通麵條，尤其是掛麵，如果做得不得法，基本上面條都不太出彩。

泡麵比普通麵條好吃的原因，老王嗶嗶如下：

①、必須指出的是，如果你愛吃麵，而且很講究，你肯定看不上泡麵，能打敗泡麵的只有手工面，比如手擀麵和新疆拉條子拌麵。

②、泡麵好吃、香氛，因為油炸。非油炸的泡麵註定沒有市場，過了油的食材都會借油而富有噴香的口感，泡麵就是這樣。泡麵富有筋道性，甚至比蘭州拉麵或蘭州牛肉麵更有有彈性，不黏連，不斷裂。

④、就像做涼皮，洗出來的麵筋，這個麵筋就又筋道又有嚼頭。泡麵有著嚴格的麵粉篩選，從麵粉筋度上，泡麵麵粉就高於製作普通麵條的麵粉。

⑤、如果做手工麵條，低筋麵粉是不行的，這種麵粉做發泡糕點可以，但絕對不適合做有筋道的麵點，尤其不適合做餃子和麵條。

⑥、普通麵條要好吃，從入口筋道上來說，最起碼要選擇中筋麵粉以上，尤其是對面條口感要求高的，基本都是高筋麵粉或者麥芯粉。

⑦、泡麵比普通麵條好吃，除了麵條Q彈之外，泡麵的佐料被開水啟用成濃湯之後，泡麵的麵條借味，一口爽滑，一口噴香的濃湯，實在是讓喜歡吃泡麵的欲罷不能。

喜歡吃麵條的，如果麵條勁道，這面就成功了80%。喜歡吃麵的，一定喜歡吃拌麵而不是湯麵，拌麵是菜面一體，互不奪味，輕量借味。喜歡吃泡麵，覺得比普通麵條好吃，多數是因為泡麵麵條的勁道爽滑，對比之下，本身這種勁道就成了壓倒性優勢。

但是不得不說，泡麵好吃，小吃怡情，三天兩頭吃泡麵，你一定會吐，甚至反胃，不管這個泡麵有多美味！

其實認為泡麵比普通麵條好吃的說法是片面的。

認為泡麵更好吃的原因無非是泡麵油炸過，而且調料配比佔一部分。但是！！

其實會煮麵的會發現，煮麵做出來的比泡麵更好吃，但是對廚藝要求很高，並不是我們簡單的那種沸水煮麵，還要吊湯等。而且煮一碗好面是一項不那麼容易掌握的技能。

泡麵偶爾吃 ，是覺得的挺好吃 挺香的 ！但但是再好吃的東西你天天吃試試，能吃到你吐信不？

泡麵是孩子們的最愛 ，但這種面也不能常吃 沒什麼營養又 容易上火 。

泡麵為啥好吃，最主要是裡面的秘製料包 ，有麻辣、香辣、 紅燒 ……多種口味，加上泡麵又是油炸，不好吃才怪！

普通的麵條也可以很好吃，有很多種做法 ，可以換著花樣做 ，比如燴麵、蒸麵、湯麵、撈麵、炒麵……河南是麵食之鄉 ，一日不吃麵 就好像缺了什麼似的 ，尤其是在 天冷的時候 ，一碗熱湯麵下肚 暖暖和和的 ！

泡麵感覺比普通麵條好吃，這只是個假象。俗話說得好：物極必反。天天吃普通麵條，乍一吃泡麵的確好吃，可是當你天天吃，經常吃的時候就膩歪了。哪怕擺在你面前是紅燒牛肉麵，雪菜肉絲麵，藤椒麻辣面，還是老壇酸菜面，大概你聞味都要吐了吧！假如這時哪怕給你一碗普通的青菜面，再來點炸醬，相信你一定說，嗯！真好吃！

泡麵好吃的秘密全在調味包裡了。那裡添加了大量的新增劑，麵餅也是經過油炸的。所以吃的時候，深深的刺激著你的味蕾。所以你才感覺好吃，可它卻傷害著我們的胃。屬於垃圾類食品！千萬不能多吃！想要健康的活著，一碗普通麵條足矣！這就像生活，天天激情不可能，平平淡淡才是真！