花生米拌菠菜

原料：菠菜、熟花生米、鹽、糖、醋、生抽、辣椒油、香油。

做法步驟：

第1步、菠菜洗淨

第2步、花生米備好

第3步、鍋加水燒開、將菠菜放入焯水後撈出過涼開水

第4步、擠去水份切成小段

第5步、將切好的菠菜放入盤中

第6步、加入炸好的花生米

第7步、準備一個小碗、加入鹽、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄欖油調勻

第8步、調好的汁倒入菠菜盤中

第9步、拌勻即可

1.把乾淨的花生米放在燒熱的油鍋裡炒熟。

2.把菠菜去根洗淨，鍋裡放水燒開，然後把菠菜放入，燙一分鐘左右。

3.放在一起涼拌。加入鹽，醋，醬油，香油，蒜泥。也可根據個人愛好放入其它調料。

菠菜拌花生碎：

菠菜開水燙一下稍微改下刀，花生用油炒好碾碎，加涼拌醬油，多加點醋加鹽一調非常爽口

老醋菠菜花生米

老醋菠菜花生米是一道菠菜、花生米為主材的家常菜餚名。口味酸中帶甜，花生米酥脆。

菠菜是蔬菜裡補鐵補血效果最好的。對糖尿病、高血壓有緩解作用。富含大量粗纖維，能防止便秘。菠菜拌花生米是北方常見的涼拌菜。食材易得，做法簡單，酸爽可口，很受大家的喜愛。這道菜是這幾次過節時我家餐桌的常客。家裡人都說我拌的好吃，今天我就和大家分享一下我的做法。

食材明細

菠菜、花生米、蒜、花椒油、糖、涼拌香醋、鹽、香油、辣椒油、雞精。

1、菠菜洗淨切段，花生米備用。

2、菠菜焯水過涼備用。花生米炒好放涼備用。蒜切末備用。

3、把菠菜、花生米、蒜末放在一個大碗裡。把配料中所有調料加進去，攪拌均勻。

4、拌完放置一小會，讓調料和食材味道充分融合。

5、成品擺盤

果仁菠菜啊

原料：花生仁、菠菜。調料：油、蒜、鹽、醋、辣椒油、白糖。做法：1、紅衣花生。這種花生的外面的紅衣有補血止血的效果，生吃尤為有效。2、菠菜清洗乾淨 3.菠菜用沸水焯熟，然後浸在冷水裡，這步可以去掉菠菜裡面所含的草酸 4.菠菜切成五釐米左右的段，蒜切末 5.鍋裡燒放一點油，把花生放進去小火炒，炒的時候要不斷翻動，炒到花生裂口的程度就是好了 6.菠菜，蒜末，花生都放到小盆裡，加鹽，醋，辣椒油和少許糖攪拌均勻即可

拌冷盤。菠菜洗淨用開水燙兩分鐘，撈出用冷水涼透，再撈出擠幹水切段。

把花生米炒熟研成花生碎和蒜末、香油、耗油、鹽、糖等自己喜歡的佐料拌菠菜。這樣拌的菠菜非常好吃。2020.03.10

我覺得菠菜和花生米做涼拌菜，尤其是做糖醋味更佳，還有把菠菜花生米都粉碎加麵粉做成餅，上面撒上芝麻，很好吃的。

可以做涼拌菠菜花生米。 先把菠菜過水。再把花生米炸熟。準備蔥薑蒜辣椒。把蔥薑蒜辣椒一起倒入熱油裡。然後把料油倒進菠菜和花生米里。放鹽，味精，雞精，香油。攪拌均勻即可。

菠菜，炒著吃，煮火鍋。花生米，炒著吃，炸著吃，煲湯吃。菠菜和花生米最完美的結合一是用花生豬骨煲湯後，用該湯刷菠菜吃，即火鍋。二是可以涼拌，炸好的花生，過水的波菜，再放點香菜。完美！！

準備，花生米少許，菠菜十五顆

步驟一

菠菜去根，摘開，洗淨。花生米洗淨備用。

步驟二

鍋中燒水，放食鹽，放食用油少許，水開放入菠菜燙熟。

步驟三

鍋中放油，放入花生米，轉小火，炒制發脆。

步驟四

菠菜，花生米，放入盤中，排好隊形，花椒，幹辣椒段放在上面。鍋中燒油，把熱油澆在辣椒花椒上面，激發出香味。放入少許味達美醬油即可。非常簡單又美味的小菜就做好了。

可以做個很好吃的冷盤，菠菜焯水，花生米煮熟，然後放到盤子裡，滴幾滴香油，味精，鹽，適量味極鮮，醋，白糖，耗油，辣椒油，拌勻即可！[靈光一閃]具體調料的放量還是根據使用者口味！

強烈推薦果仁菠菜！

步驟 1

紅衣花生。這種花生的外面的紅衣有補血止血的效果，生吃尤為有效

步驟 2

菠菜清洗乾淨

步驟 3

菠菜用沸水焯熟，然後浸在冷水裡，這步可以去掉菠菜裡面所含的草酸

步驟 4

菠菜切成五釐米左右的段，蒜切末

步驟 5

鍋裡燒放一點油，把花生放進去小火炒，炒的時候要不斷翻動，炒到花生裂口的程度就是好了

步驟 6

菠菜，蒜末，花生都放到小盆裡，加鹽，醋，辣椒油和少許糖攪拌均勻即可

好！馬上行動，先做花生米！把蔥切碎放在盤中，然後在少到些蘸油拌一下，把花生米炒香馬上到進盤中，一拌就可以了，在做一個涼拌菠菜！放些蒜片，在放些辣椒油，蠔油就可以了，在配上一碗大米飯，這頓飯還真的不錯哦！

1.生花生米200克

2.菠菜洗淨準備焯水

3.鍋中做水

4.鍋中放油

5.熱鍋涼油放入花生米小火炸熟

6.炸好的花生米倒出控油

7.水開將菠菜焯水

8.焯水後的菠菜過涼水後攥幹水分

9.香蔥準備

10.香蔥切末，準備鹽，雞精，自然鮮醬油，香油，米醋調成汁

11.調好後的碗汁

12.喜歡辣加點辣油

13.將菠菜放入盆中，倒入碗汁拌勻

14.加入少許熟芝麻

15.攪拌均勻

16.最後加入花生米

17.拌勻後即可裝盤

18.裝盤

19.成品圖，爽口的小冷盤上桌了。

菠菜價值:

1．通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用

2．促進生長髮育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育菠菜，聽說還可以增高，有想長高的寶貝注意了！

3.保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用

4．促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險

5．清潔面板、抗衰老：菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔面板毛孔，減少皺紋及色素斑，保持面板光潔。

簡單已上手，有保住營養。

1. 菠菜洗淨切段！

2. 花生米放入電餅鐺炒熟！

3. 粉絲放入開水裡煮熟撈出！

4. 開水裡放一點鹽，食用油把菠菜燙一分鐘撈出用涼水衝一下！

5. 放入，花生米，鹽，蒜末，雞精，白糖，醋，香油，把菜拌均！

6. 裝盤！

7. 喜歡造型，把菜放入碗裡再倒扣盤中造型就出來了！

菠菜拌花生米怎麼做

1.準備菠菜100克，花生米50克，雞精10克，醋10克，糖15克，生抽10克，蒜10克。

2.將菠菜洗淨，大蒜拍成末。鍋中加水，放入菠菜焯水撈出。

3.放入花生米，生抽，醋，糖，雞精，攪拌均勻即可裝盤食用。

製作涼拌菜很好。

花生米炒熟擀碎備用，菠菜燙至斷生過涼。

可用辣椒油拌制，放鹽，味精，少量白糖提鮮。

也可用蒜泥拌制，除加鹽，味精，白糖之外，還要放醋和香油。味型類似於，老濰縣菜的拌合菜。

當然是菠菜花生米了，首先把菠菜抄水，撈出擠幹水份，切段，花生米可以炸一下，或者水煮也行，然後放點醋，鹽，蒜沫，香油嗯，然後拌好了裝盤就可以上桌了[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

可以做一道果仁伴菠菜呀

原料：

菠菜、花生米、生抽、米醋、糖少許、鹽、蒜、香油。

做法：

1、花生米放入鍋中小火炸香炸熟，晾涼，蒜切末兒。

2、鍋中放水，放少許植物油和鹽，菠菜放到沸水中焯熟，再放入涼水中過涼，瀝乾水分。

3、菠菜切斷兒，加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調拌均勻，再撒入花生米即可。

菠菜含有大量的植物粗纖維，含有豐富的鐵質，菠菜有滋陰潤燥、養血止血、刺激腺液分泌的功效。可用於貧血、虛弱體質、便秘、消化不良、風溼症、痛風、感冒、糖尿病的輔助治療，糖尿病的病人常吃有利於血糖保持穩定。

花生米與菠菜也很搭的，涼拌花生米菠菜，是道非常家常的涼拌小菜