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1 # 平凡男人的半生
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2 # 青島城事兒評
座標：青島。早餐：稀飯+油條（餡餅）。
作為全國著名的旅遊城市，青島在吃的方面還是很有特色的，有各色海鮮，有滄口鍋貼，有王哥莊大饅頭，有鮁魚水餃，有流亭豬蹄，有李村脂渣……
但是，但是啊青島的早餐真的寡淡，根本拿不出手。在青島專門經營早餐的店很少，並且品種單一，幾乎清一色的都是油條、餡餅、稀飯。
這可能與城市的歷史有關，越是新興城市，早餐越簡單，而在一些古都則恰恰相反，像西安、濟南、重慶等地，早餐吃上半個月都不帶重樣的，武漢更是把吃早餐成為“過早”，那叫一個講究。
來青島，吃早餐不過是果腹罷了！
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3 # 人力管理HR
洛陽的早餐，可謂是以湯為主，什麼豆腐湯，牛肉湯，牛雜湯，羊肉湯，羊雜湯，驢肉湯，丸子湯，雞湯，不翻湯等等，主要是鹹湯，再配以餅絲或者燒餅，真的是洛陽早上都是在喝湯。
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4 # 綠水青山1390
回答悟空:大餅油條脆麻花。這個問題真不好說，時過境遷社會在發展，老中青幼各人吃法愛好不同。拿我們家舉例子:我和夫人老傳統早晨吃泡飯(隔夜飯用開水燒一二分鐘)下飯菜:醬瓜，豆乳腐，榨萊覺得適意。兒子媳婦孫兒喜歡牛奶麵包雞蛋水果，偶爾去街上吃生煎鍋貼，蝦仁小籠，來碗牛肉湯或下碗鱔絲燜肉面，味道好極了。我們當地傳統早歺還是生煎鍋貼小籠。謝謝！
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5 # 弘剛
我的家在東北，漫山遍野大豆，玉米水稻，平時早餐的話夏天有前後園子種菜沒有化肥農藥，早餐自然是自己種的菜西紅柿，茄子，蘸醬菜，豆角等等，冬天的話早餐都是有米飯還有豆包年糕什麼的，早餐的特色嗎有時候自己用黏米麵，花生，芝麻，瓜子仁，豆麵，白糖炸元宵也是不錯的，不過小時候早餐東北特色嗎都是吃苞米麵大餅子也是不錯的，菜嗎馬鈴薯燉渦瓜也是不錯的。
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6 # 章魚小丸子397
說到家鄉早餐，作為桂林人的我不得不提桂林米粉了！
想必很多外地人來到桂林首先想要嘗的就是桂林米粉，但是都覺得不好吃，其實吧不是不好吃，而是吃的時候存在一個誤區！現在我就來說一下怎麼樣吃好、吃爽一碗桂林米粉！
首先，桂林米粉一定要吃幹撈的，因為在燙米粉的時候已經過了一遍水了，所以吃的時候是不覺得乾的，這樣的話滷水就能很好的融入進米粉裡面了，吃起來就很香了！
然後就是配菜了，經典搭配：鍋燒+豆角酸+油炸黃豆，當然，可以根據自己的口味適當調整下搭配，喜歡吃辣椒的可以放點辣椒！
最後一道程式，就是喝湯！每家米粉店都會在店裡放些骨頭湯，吃完了粉再喝湯，少了油膩多了清淡！
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7 # 老媽愛廚房
我們這裡最最傳統的早餐是豆漿，大餅，油條。當然還有粥，配醬菜。
現在的早餐非常豐富，有面條，饅頭，包子，年糕，湯圓，燒麥，等等。
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8 # 重新得力
我們家鄉早點以包子為主，出名的水煎包搭配油茶，從古流傳至今。
關於油茶呢，小時候喝過，但現在不常見了。
但是現在這種油茶不好找了，被許多激素垃圾代替了。
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9 # 橘子生活記
我是山東人，我們那裡主食是吃煎餅、饅頭。早飯我一般是吃稀飯和煎餅配點鹹菜，有時吃饅頭，喝胡辣湯。菜煎餅在我們那挺有名氣的！偶爾去買豆腐腦跟油條，最喜歡的是油餅配老母雞湯，這也是我們那裡的特色早餐。味道特別好！可有營養了！包子豆汁有時候也吃，我們那裡早餐種類還挺多的。
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10 # 天馬行空16980
週一，牛奶衝麥片配二片面包。
週二，軍屯鍋盔配白家肥腸粉。
週三，油條配豆漿。
週四，一兩擔擔麵、一兩原湯抄手。
週五，綠豆稀飯配小籠包。
週六，一兩宜賓燃面，一兩燉雞面。
週日，蕃茄魚米線。
下週換不同樣的
週一，雞汁鍋貼配大骨湯。
週二，幹拌老麻抄手配時蔬湯。
週三，老成都水餃一兩清湯，一兩紅油。
週四，二兩雞雜鋪蓋面。
週五，黃、白涼粉各一碗加一碗甜水麵。
週六，牛肉焦餅二個配八寶粥。
週日，窩子油糕一個，方油糕一個配蓋碗茶一杯，一直喝到中午。
下週又換，本週吃麵。
週一，《幾兩鱔魚麵》（店招）去吃二兩現炒的鱔魚澆頭的面，關鍵是他家的涼拌豬肝免費、免費、免費吃，自助自取，可能外省人無法理解吧！
週二，資中的兔子面。
週三，雅安的噠噠面。
週四，內江的牛肉麵。
週五，江油的肥腸面。
週六，武勝的豬肝麵。
週日，老成都的三鮮面。
下週還換，我想一下…
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11 # 蟬翼涼皮
座標中原！
淮河以北，到黃河以北50公里的區域。
那代表中原特色早餐的，非常特色和典型的估計很多外地人都品嚐過！
第一:各種包子。你可還曾記得大大的牛肉粉條包子。一口咬下去，牛肉的牛肉香味，加上牛肉和粉條的噴香的口感，真是滿足感爆棚呀！
還有韭菜雞蛋包子，裡面全是韭菜雞蛋純紅薯粉條，韭菜的清香和炒雞蛋的鮮香碰撞一起，那就是一個舒服！
還有就是最特色最地道的水煎包。不像武漢的生煎包把底部煎的黑糊糊的，北方的水煎包底部煎的金黃金黃，還有一層焦皮，真是讓人吃了欲罷不能。還有酥香酥香的千層餅，還有薄脆薄脆的牛肉盒子，還有外焦裡嫩的小油條，，我可以這樣說，在麵食早餐這塊，全國各地，沒有一個地方能有中原的早餐能把麵食發揮的遊刃有餘的！
第二各種湯類粥類。以周口逍遙鎮和漯河北舞渡為代表的胡辣湯，可以說稱霸中原幾百年，，不是可替代，而且無可替代，這就是能把人從朦朧狀態突然喚醒的神奇的美食，，中原黃淮流域衝集的沙土地，土地遼闊，盛產各種糧食，，花生玉米小麥大麥黃豆芝麻高粱等等，再來大大的一碗八寶粥，黑米粥，小米南瓜粥，豆沫，銀耳紅棗湯，等等，爽呀！讓你天天輪流換著吃！
第三就是天氣熱了，夏天就是純豌豆涼粉和涼皮的天下了，，燥熱的天氣，來一碗正宗的涼皮，薄，薄如蟬翼，滑，柔和，勁道，一口下去，滿滿的冰爽爽滑感，，加上紅豔豔的辣椒油，哎呀，真是無法言表，還有一種蔬菜水果榨成汁以後做成的涼皮，留住蔬菜水果的營養成分的同事，更是從視覺上征服無數兒童美女，，，吃完沒盡興，再來一碗像果凍一樣的，刮成麵條裝一絲一絲的純豌豆做的涼粉，，一口吸一下，就能滑到口腔裡，冰爽勁道，真是人間美味呀。
我是一箇中原美食吃好者和創造者，一直孜孜不倦的從事中原早餐和美味特色小吃的研發和改進，，希望有更多的中原美食愛好者，一起分享我們的美味！
感謝！
上圖我的作品，請各路大神品鑑，感謝！
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12 # 賣藥的阿豆
我現在外面打工，
但老家的味道還是忘不了啊！
大饅頭，水煎包，油莫，胡辣湯，
羊肉湯，大盤雞，疙瘩湯，
蒜泥白煮蛋！
想想都怪帶勁！
哈哈哈，只有河南老鄉才知道！
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13 # 粵風味
平常週末不用上班，在家休息自己也會在家裡煮一鍋豬雜粥，全家人一起喝。還有一款具代表當地早餐特色的是豬腸碌和撈粉。豬腸粉是用傳統手工磨製的米漿，透過高溫蒸出來的一種粉皮，裡面可以卷豆芽、花生粉等等製作而成。在我們當地是非常受歡迎的一個早餐。也是我每次回老家必點的早點。超級好吃。
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14 # 軒軒家糯米飯
感謝邀請。座標:浙江金華武義。我們這邊買早飯的比較多，因為我自己就是其中一個。當然吃的人也就多。我推薦比較多的早餐：宣平餛鈍，芋餃，餃子，糯米飯，粽子，麥餅，梅乾菜餅，小籠包，手抓餅，雞蛋餅，雜糧餅，各種粥，包子，豆漿，油條，麻球，炒粉幹，豆腐腦，麵疙瘩，各類麵條，發糕，米糕，艾糕，等等。總的來說都好吃。以前圖片上的都是空閒時間做的，作為一名吃貨，只要能自己做的，儘量自己動手做，很有成就感！！
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15 # 申牛春
謝邀！合肥早餐特色:獅子頭，糯米瓷糕，麻圓，大餅，油條，安慶包子，燒餅夾裡脊，瓷飯糰，沙湯衝雞蛋，牛肉湯，羊肉湯，辣糊湯，春捲，麻辣串，油穌餅，鍋貼，生煎小籠包，江米豆稀飯，酒釀桔花元宵，赤豆八寶粥，小刀面，刀削麵，拉麵，牛奶，巧克刀，蛋糕，蛋撻，麵包，吐司麵包，羅宋麵包，法國長棒麵包，各種名茶配糕點（白切，芝蔴切，烘糕，麻餅，三刀子，小餅乾等烘烤點心），烤紅薯。
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16 # 習美先生
每週每天不一樣：1.牛奶，麵包
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17 # 尚恆北斗
鋪蓋面因麵皮寬而成名，由於歷史發展，榮昌鋪蓋面已經普及全國，成為了成都的特色小吃，榮昌鋪蓋面韌性強。營養豐富，十分受消費者喜愛
如果你還沒吃過榮昌鋪蓋面，改天，廚娘親手為你做一個
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18 # 徐濤濤濤總
我想起了賣火柴的小女孩，然後我想起了安徒生童話！其實小時候我不懂，作為一本童話書，為什麼封面這麼可怕？但這還是一本童話書，我還是隻能把它當童話書去買回來，因為我是小朋友，小朋友得看童話書！所以我買的也是童話書，我看的也是童話書，我真的看的是童話書，因為我是小朋友！
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19 # 文譯蘋
米粉，有滷粉，湯粉。我喜歡滷粉，味道香濃，夏天特別適合，早餐來一碗又開胃又爽口，真好吃。也喜歡湯粉，清清爽爽的，好吃！還有油條，豆漿，和稀飯，一吃，總要給自己吃撐了。[微笑]
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20 # 多多媽媽crisn
我的家鄉陝西西安，我們的早餐很豐富，
涼皮，肉夾饃，餛鈍，油茶麻花，胡辣湯，菜＋饃，油條、豆漿、豆腐腦，包子等等，太多了，
我們一般上班族就是包子，稀飯，
有時間了可以坐下來要碗胡辣湯，豆腐腦吃吃，
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老家是東北的！早餐一般和午餐差不多，就是偶爾做點稀飯！或者熱幾個凍豆包，吃點醬缸裡的小鹹菜！特別是配上大米粥，小鹹菜種類很多比如胡蘿蔔，芹菜，尖椒，芥菜旮瘩，鹹茄子蛋，鹹豆角，鹹黃瓜，小土豆……都是淹在一起的！
早晨幾乎都吃這些！做點大米粥，熱豆包，我們東北凍豆包都放在冰櫃裡一年四季都有！或者大米飯！因為農民都天天干活！吃的少了沒有力氣！