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21 # 時光靜好6905
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22 # 甜醬Su
當然是火鍋火鍋火鍋!
作為一名重慶人,最愛的就是火鍋,一年四季都離不開它,它紅紅的翻滾的油湯象徵著重慶人火辣熱情的性格,正所謂一方水土養一方人,重慶的火鍋養育著一代又一代熱情似火的年輕人。
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23 # 秋香小食
桂林米粉是我們桂林人最熟悉的一種食物了。它分為滷粉和湯粉兩種。便宜又好吃,在我家那邊只需要四塊五就可以吃到一份一兩的。
滷粉
將煮好的米粉瀝乾水,加入滷水、紅油、滷牛肉、火腿腸片和根據個人喜好自己新增泡辣椒醬、辣椒、海帶、酸豆角、酸蘿蔔乾、花生米、蔥花等等,就成了豐富的滷粉啦[害羞]
湯粉
湯粉真的特別香,味道非常純天然。濃濃的筒骨湯碰上米粉,加上加工後的酥脆豌豆,肥而不膩的肥肉渣,沒次都是恨不得把湯都喝完。
基本上,在廣西的每個城市,都可能碰到桂林米粉店,不過始終沒有家鄉的那個吃了十幾年味道。
已經有點久沒有回家了,就沒有湯粉的照片[委屈]
捲餅筒和饅頭,捲餅筒是我們這逢年過節家家戶戶必會吃的美食,這饅頭也 是我們這的特色不是用酵母發酵的,是用糯米煮粥加麥皮之類的發酵而成