作為一個生活在沿海的人，海鮮是我們日常生活中必不可少的美食，我比較喜歡吃螃蟹，因為味道比較鮮美，因為都是新鮮活的，所以做出來特別的美味，而且做法也有好多，可以煮著吃，炒著吃，蒸著吃，醃著吃，而且螃蟹腿跟蟹黃還能單獨製作成美味。

作為海濱城市的一員，海鮮基本貫穿整個生活中，幾天不吃個海鮮就不對味，蛤蜊是最經常吃的，簡單的辣炒或者清煮都可以，有時候買的多了，也可以把蛤蜊肉扒出來備用，炒個青菜味道也很不錯很鮮，再者也可以配點槐樹花，韭菜或者土豆絲等做蛤蜊餅，味道也很不錯，鮁魚餃子，墨魚餃子也是一大特色，真讓我說出喜歡什麼樣的海鮮，我沒有準數，因為好像只要是海鮮，我大部分都很喜歡，紅燒黃花魚，油燜大蝦等也是隔三差五端上餐桌，不經常拍照了，找到兩張，一個是蛤蜊槐花餅，一個是清蒸魚

明火黃魚肥牛煲

先把鍋底清湯燒開，裡面可放幾顆紅棗，大蒜葉，黨參一小棵，鹽，雞精，白糖料酒適量。然後刷肥牛和青菜吃的差不多一半時，放魚頭，再慢慢刷黃魚片，湯汁香甜，魚肉鮮嫩！吃了以後包你念念不忘，口水直直流！

最愛吃的就是帝王蟹，8月份去海參崴吃了韓式帝王蟹，吃蟹吃到飽是一種什麼樣的感覺，太過癮，念念不忘感興趣的朋友，可以看看“囧嬸看世界”主頁影片

我很喜歡吃海鮮，我在福建福州，這邊離海邊非常近，而且海鮮、海產非常豐富

具體我喜歡吃什麼海鮮呢？

福州魚丸非常有名紅蟳蒸糯米、紅蟳粥，蔥姜煎紅蟳

白灼鮑魚

海蠣餅，味道非常好鮮蟶遇上辣椒醬，適量的辣並不會蓋住原本的鮮味，喜歡微辣感覺的朋友不要錯過

還有非常多，比如帝王蟹、大龍蝦都非常OK

海鮮縱然好吃，很多人都愛吃，但是有些人海鮮過敏要多注意。海鮮相對於陸地其他肉類來說脂肪含量底，蛋白質高，肉質細嫩，人吃了不易發胖，經常健身的話多吃海鮮要比喝健身補劑好的多[微笑]

天下食物之多，我就是偏愛吃海鮮的人，海鮮的營養成份高，蛋白質豐富，海鮮的種類也很多，比如蝦、蟹、章魚、墨魚、花甲、石螺等等，下面我就簡單介紹幾種海鮮。

蝦和蟹都是大家耳熟文祥的海鮮了，大蝦的肉質比較有韌性，咬下去比較脆口。蟹的話，我覺得母蟹比公蟹好吃，母蟹裡面蟹膏比較多，煮出來的蟹，肉質很美味，蟹黃也很香，吃起來回味無窮，印象深刻。蝦和蟹的做法，我覺得放蒜蓉來蒸的話，能留住它們的鮮味，吃起來也不會覺得太膩。

至於貝殼類的海鮮，我覺得扇貝、聖子、花甲、生蠔這幾種都是比較好吃，做法的話，我覺得扇貝和聖子蒸著好吃，花甲用姜蔥爆炒好吃，生蠔就是炭燒比較好吃，據大家所知，生蠔所含的營養成分有豐富蛋白質，維生素和各種氨基酸，是男人的加油站，所以我喜歡吃。

海鮮呢，估計大家都是很喜歡的，我呢，也算是靠海邊長大的，家鄉有很多海鮮，小孩子的時候就開始吃了，有花螺，蝦，花甲，螃蟹，瀨尿蝦(我們家鄉是叫蝦姑)還有叫大頭螺，就是頭大的螺[捂臉]，大魷魚，再說，我又流口水了[捂臉]太多了，

喜歡吃，可以說是特別喜歡吃。作為靠海的人來說，吃海鮮就很日常了。像什麼辣炒花蛤，蛤蜊湯，燉鮁魚，油潑鯽魚，鮁魚水餃等等，好吃的太多了。而且營養價值也特別高。在我們這有一句俗話，四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的，一條腿的不如沒有腿的。說的就是海鮮類魚類的營養價值高。

說起海鮮。。我們海邊的人再熟悉不過了。家裡的後面就有一片小小的海。小時候我們經常去挖海螺。去捉泥鰍。撿生蠔。。在紅樹林。抓螃蟹。我們熱愛這邊小小的海。所以說起海鮮一點都不陌生。說起海鮮，魚類，貝類，還有螃蟹，蝦呀。這些對大家來說都不陌生吧。反正我覺得吃貨的我永遠吃不夠。也吃不膩。海鮮都是家常便飯吧。。每天桌子上都擺著三個菜。一碟魚。一個炒青菜 ，一盤肉。反正我覺得大多數人都喜歡吃清淡口味。說起怎麼做菜其實。我也不是很擅長，但是我還是可以嘗試的！[呲牙]一般我都喜歡，清蒸鮑魚呀，或水煮酸菜魚，水煮花螺[色][色][色]螃蟹，蝦呀我都是喜歡拿水來煮。然後蘸著醬吃，基本上保持著原汁原味上的吃法。加上魚好消化一些。都說吃魚

海鮮如其名，食的是鮮。過多的調味料過多的烹調技法都會影響了食材本身的滋味。沒有說太多喜歡那種，追求即撈即食為上。還有有些朋友可能不分河鮮和海鮮，物以稀為貴。無論河鮮海鮮，見得少，產量少的都值得一試。不要怕沒見過不敢吃，保證安全衛生五毒就行。

肯定是生蠔之類的啦，我是湛江人，我最懂海鮮的。你看一下我們湛江的生蠔多好，有些的人，都是隻吃過並不瞭解！聽我講就ok了。

我喜歡吃的海鮮是螃蟹，禍裡少添些水，把螃蟹放在蓋簾上，放鹽，大料，均勻的撒在螃蟹上，點火開鍋15分鐘，螃蟹變色成紅色既可拿出。

海鮮營養價值高，非常好吃，毎個地方不同！慢慢的都會接受、我們那海鮮都是外地運來的、年輕的人喜歡、歲數大的人不太喜歡、隨鄉如俗吧！

從小到大一直生活在海邊，海鮮已經是每餐必不可少的食物。我屬於寧可食無肉，也要吃點腥氣的、帶鮮溜味的、屬貓的人。

海鮮的種類太多，如果按我的分法，應該有這麼幾類:

魚類蝦蟹類貝殼類海菜類因為各個季節海鮮上市的品種不同，自然本著“不時不吃”的原則，來挑選應季的、最肥美的海鮮來食用。也可能是從小魚吃多了!對魚其實我還不是那麼太饞，要選我最喜歡吃的海鮮，每到季節必吃的有這麼幾種:

一，冬天

海蠣子:“冷水的蠣子，熱水的蛤”，做為說話口音都被冠以“海蠣子”味的、土生土長的大連銀，這個屬於冬天必吃排行榜的“榜首”。海蠣子的吃法多樣，但是我最喜歡的吃法就二樣:一，生吃。二，海蠣子蘿蔔絲包子。其它的吃法感覺少了海蠣子的鮮溜勁，沒有意思。海芥菜:海芥菜也就是“裙帶菜”，這個屬於大連的特產。每年冬天天一冷，海芥菜也是剛萌芽的時候。這個時候的海芥菜最鮮嫩，開水一燙、佐以自己喜歡的調料一拌，這個可以說是大海對海邊人的饋贈。嘎巴蝦:做為純野生的海蝦，嘎巴蝦雖然個頭不大。但並不妨礙它那鮮美的滋味！在大連如果在嘎巴蝦上市的季節，喝酒沒有它！這頓酒就會感覺“沒滋沒味”的。二，春天海菜:春天是各種海菜大量上市的季節，趁著它的鮮嫩和鮮溜勁，要不包上幾頓海菜包子。那麼錯過了，就要等上一年。蝦怪:這個其實就是寄居蟹。別看除了夾子沒有多少肉，但軟軟的肚子裡可全是籽，蝦怪是最適合慢慢吃的、下酒好物。毛蜆子:雖然一年四季都有的賣。但是始終給我的感覺，毛蜆子春天和剛上市的紅根菠菜搭配，才是最美味的。其它季節缺了紅根菠菜的毛蜆子，感覺缺了吃它的動力。三，夏天蜆子:夏天是蜆子最肥的時候，加上這個季節屬於休漁期。那麼長著“小鮮肉”的蜆子，正是這個季節的最佳選擇。關鍵它價格便宜，而且做法多樣，並且是夏季擼串的必備單品。八爪魚:最喜歡的小海鮮之一，吃它一般都是開水焯燙一下，然後直接蘸醬食用。就喜歡它的口感，以及那一口鮮溜勁。不知道為什麼？夏天的時候，巴蛸最多，市場上賣的也多。四，秋天

我從小長在海邊所以非常喜歡海鮮，海鮮也成了我們那邊家家戶戶都不離不開的食物就像四川人一定要吃辣一樣那我個人最喜歡吃的海鮮就是蝦和螃蟹因為小時候被魚刺卡到喉嚨

海鮮最先想到不就是大雜蟹，沒有吃過大雜蟹的人就沒有吃到海鮮的靈魂。不僅好吃營養價值還特別高!贊贊贊

還有就是龍蝦～好吃又日常，只有剝殼就可以吃的一顆又嫩又軟的蝦肉，不僅可以蒸著吃，炸著炒著也同樣美味。像麻辣小龍蝦已經是名傳四海了，我的心頭愛

再就是花甲，炒花甲簡直不要更好吃了，肉真是又它自己的特色，看到花甲那絕對是必點菜呀，花甲粉也是非常有名，小吃街隨處都有花甲粉店呀！

我特別喜歡吃海鮮，比較喜歡吃蝦，還有八抓魚，無奈我不是住在沿海地區，這邊的八抓魚好貴，蝦稍微便宜一點，可是天一冷，蝦的價格漲了好多啊

我比較喜歡吃螃蟹，龍蝦，因為有豐富的營養，吃起來有海水的味道，家鄉還有黃河口大閘蟹，清蒸香辣都是首選，滿滿的蟹黃吃進嘴裡很奈斯！！！

有愛吃海鮮的嗎？你們都喜歡吃什麼海鮮，為何？

大家好，我是芮至，我的回答是：我不住在沿海城市，但是離海不算遠，所以偶爾週末節假日會去海邊玩，吃海鮮。平常也會在菜市場買海鮮來吃。

我們家常吃的海鮮有魚、蝦、貝殼類。

——【魚類】——

魚類經常吃的是鱸魚，孩子喜歡吃紅燒魚。海鱸跟淡水鱸魚都會買來吃，鱸魚的的骨比較少，比較合適小孩子吃。

——【蝦類】——

因為我爸爸是自己養殖蝦的，我們比較經常吃的蝦是養殖的基圍蝦和羅氏蝦。比較喜歡的蝦類海鮮就皮皮蝦和龍蝦了。

椒鹽皮皮蝦，可以說是最愛了，炸得酥酥脆脆的，口感很棒！

平常皮皮蝦季，都會買來家裡做，每次去海邊的海鮮大排檔，也會點。

龍蝦，很喜歡，只有一個缺點就是貴。平常也比較少買來吃，有時候過節日奢侈一下。或者請客人吃飯的時候需要充場面，會點一份。平常去飯店吃，三百多一斤，這一盤就要七百多了。

——【貝殼類】——

生蠔，平常會買來做蠔烙，或者清蒸。每次去吃燒烤也是必點生蠔！

扇貝蒸粉絲，這道菜的做法也簡單，擺盤也好看，有時候家裡有客人來了，也會做這個。

以上就是我比較喜歡吃的海鮮，為何呢？原因只有一個，就是因為好吃啊！

民以食為天，能夠吃到自己喜歡吃的東西，是人事一件很滿足的事情！

以上就是我比較喜歡吃的海鮮，因為也不是沿海城市，有很多海鮮還沒見過呢？平常放假我們還挺喜歡去海邊的，經常會選可以煮飯的民宿，自己去市場買海鮮做來吃。這樣子會划算一些，不過得挑一些本地居民去的普通菜市場，不然分分鐘被宰。