我給你算算你房租5500一個月、需要3個人、每天給你取中間值平均2700好了！這樣的話你肯定可以賺錢的！說不賺錢的應該沒好好算、或者沒開過店！

我給你算算2700×30天就是81000塊、工資3個人、一個洗碗做衛生、一個服務員、一個廚師、一起工資算14000吧、廚師工資高點！水電煤氣給你算5000充足了！快餐現在的毛利隨便55！81000去除成本可以44550元－房租5500－電費5000－工資14000＝20050元、

如果說每天保證這個營業額穩賺不賠的！這生意還算可以的、說實話現在每天平均100多份生意算是很好的了、快餐現在一份也20幾塊而已！

所以你店裡3個人還是不夠的肯定要加上你、或者還要請個3個人肯定要輪休的！所以不管怎麼樣！你都可以賺！就是不知道你這個店投資多少錢！可以好好想想！

花這麼多時間心力，做這麼瑣碎的餐飲業，賺這麼點錢真是太辛苦了！

如果不能做出規模效應還不如打份工做銷售輕鬆。

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2003年起，野蠻生長的樓市催生了一批批隱秘的炒房客，他們讓全民憎恨，也讓某些人羨慕。是誰給了他們機遇？又是誰給了他們膽魄？

關注花爺，為你講述“炒房客”那些事兒。

賺不賺終究得看什麼樣的快餐賣什麼樣的價。終究還是看毛利，毛利基本上不會低於50%，除非跑量的比如工廠食堂這些真的只有30%以下的毛利。2500日營業額就算按50%算一個月毛利37500，租金5500，餘32000。三個人一個炒菜師傅，一個配菜（一個人估計做不來），一個收銀12000-15000，水電雜費等小几千，賺萬來塊可以。大多數都是自己夫妻或家人一起做的也算領一份工資，請一個配菜一個月也就2500-3000的工資，收銀肯定自己來，師傅大多5000起步7000以內。

肯定能掙錢！按一個月收入8萬計，一般快歺毛利率50%，則有4萬的毛利潤。去掉房租0.55萬，水電燃氣費用估計不超過1萬元，三個員工工資1.5萬，你每個月至少純利潤1萬元。

一個快餐店一天營業額2500元到3000元，租金5500元，店裡需要3個人做，到底能不能掙到錢？還是需要先用資料來說話。

搞快餐的毛利潤可能要比其它飲食專案的毛利潤要低一些，最多也就只能做到40%；所以，這個平均每天2500元到3000元營業額快餐店的月毛收入至少也有33000元左右。……

通常情況下，一個5500元月租金的快餐店，面積應該在60平左右，所以它在每天產生的水電雜費包括燃氣費在內平均每月應該就是5000元左右；這樣，這個快餐店在不包括三個人的工資的情況下，平均每月最少需要付出10500元。

從以上收付對比的具體資料上來看，以每月33000元的收入減去每月10500元的付出後，每月可得到的純收入就有22500元，如果是請一個炒菜師傅發5000元的工資，再請兩個員工來服務經營一起發6000元工資的情況下，還是有23500-11000=11500元的純收入；如果經營快餐店的三個人，都是一家人的話，這份每月22500元的純收入就歸一個家庭所有了！

由此可見，這個月租金只有5500元，平均每天營業額卻能達到2500元到3000元的快餐店，不管是請員工經營還是自己一家人經營都是能夠賺到錢的！你認為呢？