這個請放心，絕對不會浪費掉的。一些廠家稱，撤櫃的月餅多數被廠家收回，除部分發給員工外，一些碾碎後低價賣給養殖場當飼料。

聽起來，月餅有了“好去處”，可是市民還是有些擔心：究竟是不是這樣做了？會不會有的加工之後明年再賣？業內人士建議，為防止月餅回爐再造，應該建立相關監管制度。據悉，今年，上海就建立“月餅回收上報制度”。

回答的造謠胡謅或者以點帶面的居多！實際上月餅相對於它的售價，成本佔的比例是比較低的。月餅價格除了虛高成分外，把外包裝成本和節後庫存損失也計提計算進去也佔相當大部分。不排除有一部分小廠家或者黑心商家存在把舊月餅拿去搞其它點心原料的，但是我相信應該不會太多，除了法律風險外，其實人工成本也是不小的，僱人挨個挖月餅陷處理難道不要錢的？如果放到來年還要冷藏及儲運成本，算下來綜合成本並不低，再萬一被職工一個不小心說漏嘴或者告狀，那得賠死，所以說這種事只能小作坊幹，大點的企業應該不敢的。像若干年前某老品牌爆出用陳年蓮蓉餡，那也是沒用完的原料，和回收舊月餅還是有很大差別的！我瞭解過節後月餅的主要去向主要還是散裝批發市場，成為和其它糕點一樣論斤賣的，主要消費者是鄉鎮、農村、農民工和低收入家庭。餅盒由企業回收，高檔的來年再利用，低檔的就廢品收購站了。

月餅放兩三年一點變化也沒有.打折賣了幹嘛？明年換個包裝繼續賣啊！難怪這幾年市場上稍微好點的葷餡和果仁月餅越來越少.今年跟老媽走了好幾個糕點店就是沒有.全是水果口味豆沙蛋黃這些.

主要是保持月餅來年的銷售價格，大家知道月餅銷售是暴利，一般賣價在300-400的月餅 8個 淨成本在30-40元，如果中秋節一過就打折會破壞來年的月餅銷售市場，而目前餘下的月餅不多，該賺的已經賺了。寧可不賣掉尾貨也是為了來年的賺錢機會。

月餅的集中下架，引起了不少市民的關注，不少市民擔心：沒有銷售完的月餅會不會回收再處理？對此煙臺某食品加工企業負責人表示，雖然今年月餅總體上還是供大於求，但廠家剩餘的產品量並不是很大。