四種臭臭的食物，你必須選一種來充飢，看完之後我果斷選了臭豆腐

四種臭臭的食物，你必須選一種來充飢，看完之後我果斷選了臭豆腐

折耳根又叫魚腥草，魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。顧名思義吃起來有特別的魚腥氣味，每次聞到這種味道就特備的想吐，你會選擇這種食物來充飢嗎？

臭豆腐，臭豆腐在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異。南京和長沙的臭豆腐乾相當聞名，但其製作以及味道均差異甚大。已經是很多地方的知名小吃，雖然氣味不好聞，但是不妨礙它成為很多人的心頭好。臭豆腐聞起來臭，到那時吃起來還是比較的香的，所以我果斷的選擇了臭豆腐。

鯡魚罐頭，這氣味是難以形容的，發酵鯡魚的最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過醃鯡魚的人常因為它刺鼻的惡臭而掩鼻，據報道瑞典政府也規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭，因為氣壓的變化可能發生罐頭破裂，後果很嚴重。其臭味相當於納豆的300倍。你敢不敢選擇這種食物來充飢呢？

為嘛這兩樣湊到一塊了，有點欲哭無淚的感覺呀，本來以前是非常的喜歡吃臭豆腐的，然後前些年曝光說是用糞水泡的，導致後來再也沒有吃過了，總感覺到心裡怪怪的

再說折耳根吧，也稱為魚腥草，那個味道啊，記得吃第一口的時候，到現在都讓小圓難忘，特別的“腥臭”，吃到嘴裡就想吐，從來也不是個挑食的，這兩樣～實在是真下不了嘴啊！

假如晚飯只有折耳根、臭豆腐，我都不會排斥，二選一的話我選折耳根。

就喜歡折耳根的味道，炒著吃，煮湯都非常愛吃，我經常做臘肉炒折耳根，下面分享給大家。

準備折耳根半斤，臘肉一條，幹辣椒兩粒，蔥姜，鹽，糖，生抽，料酒。

臘肉提前蒸好切片，折耳根切段，幹辣椒切碎，蔥姜切末。

過坐火上加油，爆香蔥姜，幹辣椒，下臘肉煸炒至透明色，加生抽一勺，鹽四克，糖半勺，料酒兩勺，出香味後再下折耳根煸炒均勻即可出鍋裝盤食用了。

這道菜紅白相間，鹹香適口，是道下飯的好菜。

問答：假如晚飯只有折耳根，臭豆腐兩種，二選一你會選擇那一樣吃？

ABBY：很開心回答這個問題，閉著眼睛不用腦子思考都能回答這個答案！！！肯定首選臭豆腐拉！折耳根，我根本沒有吃過，知道這個食物的時候，還是無意中看到別人做烤雞蛋放了折耳根，才知道有這玩意！

臭豆腐有很大一部分人都不喜歡吃，為什麼？

因為很多是聞著那味覺得臭，還有一些不良商家，因為想節省成本，而且又有新聞播出，臭豆腐多麼多麼不乾淨，等等所以很多人不吃了。

我自己也本人也不是什麼臭豆腐都吃的，以前就比較愛吃學校門口地攤的，但是後來，他們做的越來越不正宗，味道也差強人意。也就比較少吃了。

吃了那麼些年，我只吃過深圳，湖南，還有湛江，臺灣的臭豆腐，其他都沒有吃過！

最好吃的臭豆腐我覺的是在湛江！

味道很正，而且不是全賣黑色的，他們賣的白色的臭豆腐，看著非常乾淨衛生，口感也是相當的好，而且做出的配菜，有蘿蔔乾，自制酸菜末，還有他們特有的蒜蓉辣椒，再配上它們的湯汁，簡直好吃到爆炸！！！