吃公雞好！母雞雖好，卻不宜在產後一週食用。這是因為產婦分娩後由於血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才能發揮促進乳分泌的作用，而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就會因之減弱，進而導致乳汁不足，甚至造成回奶。

中國傳統的做法，坐月子的媽媽要多吃老母雞進補和催乳，其實產後一週的產婦是不適合吃燉母雞的，這樣會令媽媽回奶，相反，吃燉公雞更能起到催乳的作用。

對於剛生完寶寶的媽媽，產後一週內更適合吃公雞，因為公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用，會使乳汁增多，這樣對嬰兒的身體健康起著潛在的促進作用。而且公雞所含有的脂肪要比母雞少，媽媽吃了也不容易發胖，嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量過多而引起消化不良，腹瀉。

母雞蛋白質含量高，消化率也高，很容易被人體吸收利用，有增強體力強身壯體的作用。母雞肉還含有促進人體生長髮育的磷脂類，是飲食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉雖好，對於產後一週的產婦，卻不宜食用。因為產婦分娩後，由於血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，推鹵素才能發揮促進乳分泌的作用，而母雞的卵巢和蛋液中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，推乳素的效能就會因之減弱，進而導致乳汁不足，甚至造成回奶。

母雞具有溫中益氣，補虛勞，健脾益胃的功效，對於產後血虛的產婦，多燉母雞湯喝，有利於身體的恢復。所以產後十天內應吃公雞，十天後應吃母雞。