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1 # 某多卡通
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2 # 農村小子阿金
針對哪裡有土蜂蜜這個問題,我來談談我對這個問題的個人看法,我是一個養蜂愛好者,平時喜歡在蜜蜂分蜂季節到山裡面拿誘蜂桶去誘蜂。我爸爸利用閒暇之餘也養了幾十群蜜蜂,所以說我對蜜蜂有一定的瞭解。
首先、之所以稱之為土蜂蜜其實在人們的理解當中應該是純天然的,不經過人工加工和干預的。是蜜蜂自己在野外自己採集各種花朵經過釀造出來的蜂蜜。
其次、哪怕是土蜂蜜也有優劣之分,經過蜜蜂加工釀造以後,達到一定的濃度,專業用語叫波美度,當波美度達到一定數值才稱得上是成熟蜂蜜。沒有封蓋的蜂蜜稱之為水蜜,水蜜由於濃度不高,特別是春天的水蜜由於水分偏多,很容易發酵,產生酸味。 儲存時間也不長。
最後、說到了問題的重點,經過上面的解釋以後,那麼好的土蜂蜜其實也不難找到。根據蜜蜂的生活習性,一般來說,蜜蜂在野外喜歡在石頭縫、老鼠以及竹鼠住過的窩、枯木頭,電線杆等居住, 在外界大流蜜之後,在上面所說的地方找到了蜂窩就會有土蜂蜜!
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3 # 輝哥42
大家好!土蜂蜜在農村是很多的,真不真,那就不一定!
在我們村就有很多養蜂人,不過也就一些老人在養,但他們養蜂吐出的蜜,也會有真有假,這就得看你的眼力了!
在農村,如果蜂養得好,是可以為你增加收入的,所以他們都是幾十甚至成百上千的養,一年下來,也能賺十幾萬!
我們還是轉入正題吧!對於是不是正宗的土蜂蜜,首先,要先去了解一下,蜜蜂採蜜的季節,春天和仲夏;春天百花齊放,有油菜花、桃花,梨花等,這時蜜蜂是會出去採蜜的;仲夏的時候,山上還是有野花開放的,這個時候蜜蜂也在辛勞的工作;對於什麼時候的蜜好?我曾經也諮詢過我們村養蜂人,他說夏末的蜜是最好的,因為蜜蜂採得蜜都是山上野生的,也最有營養!
至於土蜂蜜是不是正宗的?我這裡就簡單介紹一下我所瞭解到的!一罐蜂蜜拿過來,可以看得到底部會有些沉澱,那是舀蜜的時候,沒有過濾乾淨,然後開啟聞一下,會有一股花香的味道,這是正宗的土蜂蜜所特有的。其實鑑別蜂蜜的辦法有很多:可以拿一張乾淨的衛生紙,從瓶裡取出幾滴滴在紙上,不會滲透的,就是真的;放在瓶裡存放一段時間,會結晶的,就是真的;用勺子舀出來,讓它往下滴,成絲的就是真的;鑑別真蜂蜜的方法,朋友們,你們記住了嗎?
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4 # 有可念念
我家有正宗土蜂蜜,是我爸爸在家自己養的幾桶蜂,我家農村大山裡,蜂蜜來源於油菜花,山裡的金銀花,枇粑花,各種果樹花,山上的百草花。如果需要可以聯絡我,不過現在沒有現成的,要預約,因為我爸在我小時候就教育我們做人要誠實守信,要勤勞。他是半年取一次蜂蜜,數量不多。保質保量,不過價格有點貴的。我家的蜂蜜是限量版的呵呵。不是專業養蜂人,供不應求。
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5 # 太行山小李
哈嘍,現在真正的土蜂蜜少了,我老家一般土蜂蜜在樹洞裡,懸崖峭壁洞,家養的少了,因為每天都有養蜜蜂的,家蜂全部讓洋蜂咬死了
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6 # 網商韜略
土蜂蜜的產地其實就是中華蜜蜂的分佈地,也就是說哪裡有中華蜜蜂哪裡就有土蜂蜜出產,目前我國絕大部分地區都或多或少分佈有中華蜜蜂,但多集中在西南部及長江以南等地區,其中以廣東(約92萬群)、雲南(約85萬群)、廣西(約50萬群)、四川(約45萬群)、重慶(約43萬群)、貴州(約35萬群)、福建(約30萬群)等地最多。
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7 # 唐老師果園管理
這個東西一般不好購買,可以去某些山區裡面,問當地村民有沒有,向它們購買當然也可以網上購買,但是網上一般真假難辨所以找一些大的店鋪購買,而且價格不會低所以要有心理準備
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8 # 桃園小仙桃
我們這裡就有,座標山東臨沂蒙陰的山裡我們村裡有很多野生小蜜蜂,產的蜜都是紅色的那種具體的我不太懂,但是村裡的老人都說這種蜜好,我們村裡的野生蜜蜂就在村民家門口留下窩瞭然後他們就養在了家裡,不是專業養殖的,所以產的蜜不多也就是自己家吃點剩下的就賣了。好像一年能產20斤左右。昨天我們還去喂野生小蜜蜂了,喂的是野外的蜜蜂。看著蜜蜂冬天沒有吃的都餓死了,給餵了點糖水。
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9 # 海陵湖守護者
土蜂蜜的產地其實就是中華蜜蜂的分佈地,也就是說哪裡有中華蜜蜂哪裡就有土蜂蜜出產,目前我國絕大部分地區都或多或少分佈有中華蜜蜂,但多集中在西南部及長江以南等地區,其中以廣東(約92萬群)、雲南(約85萬群)、廣西(約50萬群)、四川(約45萬群)、重慶(約43萬群)、貴州(約35萬群)、福建(約30萬群)等地最多。
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10 # 不老狂叟小蜜蜂
這個提問的朋友我以誠信態度告訴你,蜜蜂在中國有四大系,無論我國飼養最廣的義大利蜂,還是遍佈南方各地的中華蜜蜂,東北的喀蜂和黑蜂,只有經蜜蜂採回花蜜回巢由青年蜂反覆釀造成熟的,不經任何加工的天然原始成熟的蜂蜜,其效果價值沒區別,只是人為的炒作而已。任何蜂種在生產階段如餵了糖水等甜味品就都是假的不分蜂種,尤其是超市商場出售的都是經過濃縮熱加工的產物,不在天然成熟蜂蜜之中。
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11 # 養蜂世家喬峰
一、什麼是土蜂
土蜂又名中蜂、野蜂,書名是中華蜜蜂,是中國獨有的蜜蜂種類。
我國中蜂的飼養始歷史悠久,但根據甲骨文的研究結果可以推斷,在殷商時代(約在公元前1324~1066年)已有養蜂活動,而公元30年前(戰國~西漢之末)《山海經·中次六經》中記述有“平逢之山,有神人焉,……名曰驕蟲,是為螫蟲,實帷蜂蜜之廬”。這是我國最早的確指蜂蜜的文獻,亦是最早的養蜂記載。古老的養蜂者採用諸如木器、木桶、空心樹段、竹籠、草窩、箱式蜂箱、甚至鑿石作蜂窩飼養中蜂。
公元 3世紀,西晉張華的《博物志》中有“遠方諸山出蜜蠟處,其處人家有養蜂者。其法以木為器,或十斛五斛,開小孔容蜂出入,以蜜蠟塗器內外令遍,安簷前或庭下,春月此蜂將作巢生育”的記載,其中“木器”即為當時的蜂窩,而“小孔”即為巢門。
公元779~843年,唐朝賈島的《古今圖書整合·食貨典》第 302卷蜜部選中有鑿石養蜂休買蜜,坐山秤藥不爭星”的記載,其中“鑿石養蜂”說明了當時人們還採用石制蜂窩飼養蜜蜂。
據《贊皇志》記載:“民國時期已有一些家庭養殖,品種也多是中國蜂”,而我縣中蜂養殖以樹洞養殖為主。
二、分佈土蜂分佈在中國大部分省份都有,分佈很廣,但是由於意蜂引進現在土蜂養殖在中國存量很少。土蜂養殖一般都在山區欠發達地區,交通受限意蜂無法到達,中蜂生活環境沒有被破壞。
三、養殖方法及蜜質中蜂養殖一般採用傳統養殖方法,用樹洞、石洞、竹簍等蜂窩養殖,在北方一般一年只能採集一次蜂蜜,春天外界一開花蜂王未產卵這段時間採集。南方由於外界自然條件比較好可能會多次採蜜。
由於中蜂養殖方法決定蜂蜜在蜂巢中儲存一年並且多在山區養殖,土蜂蜜中所含花種多、營養豐富、口感細膩,是蜜中極品。本草綱目中記載的蜂蜜指的就是土蜂蜜。
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12 # mlss齊
我們家在河南省,自己養的蜜蜂,養蜂已經十幾年的經驗,每年產蜜上千斤,目前有油菜花,洋槐花,紫荊花等等多種好蜜,目前已經註冊的營業執照和合作社,保證無任何新增,假一賠十,價格公道
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13 # 張家界和平夫婦
大家好,我是張家界和平谷子夫婦。
很多山區就有土蜂蜜賣,土蜂是我國特有的蜂種,很多老人靠這個維持生計,但是我建議大家注意以下事項,避免買到假的土蜂蜜。
第一:不要想著超市能買到土蜂蜜,天然蜂蜜是進不得超市的,需要加工才能上架。
第二:一般的農村或大馬路邊兒養蜂的肯定不是土蜂蜜大多都是冒充的。土蜂採集很分散,需要大面積的山區樹林覆蓋土蜂都是在山上零星分佈,不能集中,如果見哪位養蜂人集中存放就危險啦。
第三:土蜂生存環境要求高,要避免農作物人多的地方,農作物自然多人類為了開發中自己喜歡的,然後打農藥,蜜蜂經過就會死掉,所以這種密集的地方養蜂也不安全,產出的蜂蜜不健康。
第四:土方不像一封一封採集的很多蜜源,都是望不到邊的練成片的蜜源。土蜂採集的都是些零星小蜜源。
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14 # 黃山山腳人家
既然是土蜂蜜,就應該是原生態養殖,才配得上“土”字。
中國養蜂的歷史是非常久遠的,至中國有文字記載歷史起,就有先人養蜂取蜜的記載。
中國養蜂的區域性也十分的廣闊,可以說從南邊的海南島到最北的墨河,從東邊的臺灣島到西邊的西藏新疆,都有人在養蜂。但也不是所有的這些蜂蜜都是土蜂蜜,這其中有很大一部分是勾兌蜂蜜,或是白糖蜜。
所以說土蜂蜜在中國哪都有,但是這個量就比較少了,一般很難買到,而且價格也比較貴。
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15 # A工人小陳
一般出現的中國山區和環境良好的三間鄰居,陝西的秦嶺山麓就是土蜂蜜的產地之一。最近幾年由於環境的惡化,土蜂的生活範圍也在逐漸縮小,並且越來越靠近深山。
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16 # U104928327
對於你提的這個問題,好像沒做過農民,不是鄉下人,對於鄉下下來說這是很簡單的問題,在鄉下很多地方都有蜂蜜的,不知題主是在何地,我們在桂林這邊都有土蜂蜜賣的。
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17 # 阿歡x
在我們涼山這邊,現在很多隻有少數民族哪裡才買的到純一點的土蜂蜜,傈僳族裡面有很多人在找峰的時候都進山尋找。z
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18 # 卡片愛鄉村
關注
哪裡有土蜂蜜、土蜂蜜產地在哪裡 想知道這個問題首先要了解什麼是土蜂蜜 、土蜂蜜和其他蜂蜜有什麼不同
我國的中華蜂體型小,個頭在1.3-1.5釐米。在樹洞裡或者巖壁的縫隙中棲息。抗病抗寒能力特強,善於採集零星蜜源植物,對生存環境有特殊的要求,遠離汙染的環境 空氣中的負離子含氧量高的山澗林中築巢。民間俗稱為土蜂。這種蜂產的蜜才叫土蜂蜜。所採的蜜源是無汙染的山區森林中的各種珍稀植物、山野間各種野生中藥材的花,故又名百花蜜。人們模仿土蜂的生活習慣用樹木把中間挖空。來讓土蜂在這種環境中產蜜。其蜜口感清香濃郁,有百花之香 。色澤深,在攝氏13度以下結晶後為粘稠的淡黃色或者深褐色(釀造的時間越久,顏色越深),富含有多種能被人體直接吸收的微量元素,由於釀蜜週期長、蜜源稀少被譽為“蜜之珍品”。
通常我們所說的蜂蜜,即普通蜂蜜產自洋蜂(又稱家蜂,蜂種多來自義大利品種)。其實洋蜂蜜就是早期從國外引進的西洋蜂種採集的蜂蜜,有名的為意蜂,也是國內目前蜂群的一個最主要的品種,由於不同時期採集的花蜜成分不同,所以又可分為椴樹蜜,槐樹蜜,荊條花蜜,棗花蜜等。
哪裡有土蜂蜜 土蜂蜜產地在哪裡
自古以來秦嶺被尊為華夏文明的龍脈 中國地理的南北分界山脈、秦嶺花草資源豐富,秦嶺土蜂的養殖歷史可以追溯到遠古時期,中華養蜂始祖“炎帝之母”姜嫄女登就在秦嶺一帶始創養蜂,並傳之於後世。所產土蜂蜜色澤金黃、品質地道、口味獨特,且純淨無雜,屬營養保健、醫藥食品中之珍品。
陝西省寧陝縣位於秦嶺中段南麓森林覆蓋率達90.2%,有植物136科,1178種,是植物的王國,中國的天然氧吧縣。漫山遍野盛開的各類花兒為飼養中華蜜蜂提供了豐富的蜜源,當地農民飼養土蜂歷史悠久,是寧陝農民傳統發家致富的產業。寧陝山裡王土蜂蜜便出自於寧陝秦嶺天華山自然保護區這優良生態環境之中,山裡王土蜂蜜作為寧陝優質土蜂蜜的代表,以天然、無汙染、品質優、純度高及沿襲傳統土法炮製取蜜等特點備受各界人士青睞。
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19 # 雷山縣苗疆原生態
要看地區和氣候,以及蜂種,以湖南西部(地區)的中華土蜂(蜂種)為例,每年兩次,基本上是五月一次,七月一次,以後的就留給蜜蜂過冬用。
其實收穫蜂蜜還有一個重要的指標---看封蓋。蜜蜂這種神奇的小東西,是自己能夠判斷那些蜂蜜是否成熟的,一旦它感覺某些蜂蜜成熟了,就會將其封蓋起來,就如同將裝滿的倉庫封存落鎖一樣。一旦封蓋達到70%以上,基本上就可以取蜜了。
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20 # 農家小清
您好我是惜緣,今天很高興來回答你的問題。哪裡有土蜂蜜這個問題。首先什麼樣的蜂蜜算土蜂蜜。在我的概念裡就是蜜蜂沒有人為投餵白糖,讓蜜蜂自己採花釀蜜,一年收一次蜜,沒有新增任何東西輔料,這樣的蜂蜜我覺得算是土蜂蜜。我家就有蜂蜜兩箱,一箱放在樓頂一箱放在山上。我們一年4季都沒有管過它一年收一次糖,每年都有20斤左右的糖,多的話有20多斤差不多30斤,最多了。還有那些野外的蜜蜂一般會把家安在土洞裡,還有樹洞裡也是有的。這就是我今天的回答。希望對你有幫助謝謝!
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廣義的秦嶺是橫亙於中國中部的東西走向的巨大山脈,西起甘肅省臨潭縣北部的白石山,以迭山與崑崙山脈分界。向東經天水南部的麥積山進入陝西。在陝西與河南交界處分為秦嶺太白山三支,北支為崤山,餘脈沿黃河南岸向東延伸,通稱邙山;中支為熊耳山;南支為伏牛山。山脈南部一小部分由陝西延伸至湖北鄖縣。秦嶺山脈全長1600公里,南北寬數十公里至二三百公里,面積廣大,氣勢磅礴,蔚為壯觀。相傳是春秋戰國時秦國的領地也是秦國最高的山脈遂命名為秦嶺。“秦味土蜂蜜”就是秦嶺代表者!