花椒貴沒人願意種也是有原因的？少數人能賺到錢，另外一此人賺不到錢，比如大種植戶能賺到錢是因為貨多(發貨、運貨、收貨)成規模型的，有售貨渠道，自然價格能高點兒，發運成本能低點;而對一些小散戶來說:本地區價格高不不了，往外運成本太高，多了沒有，少了不值得外運。各行都有個通病，有的人能掙到錢;有的人賺個白吆喝掙不到錢。

花椒屬於落葉喬木，樹形開闊，佔地範圍廣，由於花椒果實比較小，故而產量也不高，並且其樹形修剪需要一定的技術含量。

由於花椒樹本身原因，它的枝葉充滿尖刺，這讓花椒的採收充滿挑戰，降低採收速度，這使得采收成本增高。

我認為花椒種植的制約主要是產量低，佔地方，採收困難。由於這幾大因素使得農村雖有少量種植花椒，卻沒有人去大量種植。

花椒這種農作物我們都很熟悉，大家也都知道它的價格並不便宜，生花椒可以賣到30左右一斤，曬乾的花椒能達到60左右，並且家家戶戶做飯都需要它來調味，尤其是四川這些喜歡麻辣的地區，對花椒的需求是很大的，雖然花椒價格這麼美麗，而且需求又大，為什麼很少有農民去種植它呢？下面我分享一下我的意見。

1.花椒的產量不高，花椒籽太小採摘的時候需要耗費大量的人力。花椒樹跟薔薇植物一樣滿身都是刺，一不小心還要受傷，得不償失。所以儘管你的花椒成熟可以採摘了都請不到人幫你摘。

2.花椒這種植物跟其他植物最大的區別是它前兩年基本沒收穫，後面果實才會逐漸增多，但是在這個漫長的過程中要是花椒樹受了冰霜的影響，就會導致花椒果實全部凋謝，導致顆粒無收，不僅如此，養殖戶還要賠上時間人力成本。

3.花椒樹非常脆弱，打理起來很艱難，並且打理成本相對較高，剪葉，噴農藥，除草這些工作一項都不能落下。最後最難的是採摘花椒的時間要把握好，採摘過早花椒都是青色的，賣不不去，採摘時間晚了它就自己掉落了。

首先謝謝邀請我來回答這個問題，花椒雖然貴，就是摘花椒的時候特別麻煩，在花椒樹林裡摘花椒一不小心就會被那個花椒刺給刺傷，摘回去之後還要重新再整理，現在很多的年輕人根本就吃不下了那個苦頭，根本就不想種，現在農村裡面的人很少都是些老年人小孩子，