回覆列表
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21 # 海潮zihaichao
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22 # 簡單的小快樂
最早吃老乾媽,後來吃仲景的香菇醬,直到上次我一個鄰居給了我兩袋易佰福的杏鮑菇牛肉醬,徹底愛上了,裡面真有大塊的牛肉粒,味道挺好,有嚼勁。平時拌米飯,炒米,吃麵條什麼的都能配,這個春節把存貨都吃完了,準備等快遞恢復了我再多買點存著。
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23 # 布魯小黑
無“醬”不歡,你的生活有哪些醬呢?醬是我們北方餐桌不可缺少的調味。現在的市場醬的品種繁多,可謂玲琅滿目。而我們感覺最好吃的也是每餐都離不開的是北方的香其醬。到夏天吃蘸醬菜的時候也會偶爾選擇豆瓣醬。香菇醬。炒菜時一般會選擇郫縣豆瓣醬。
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24 # 擷彩園
四川人民只認可的醬就一個,郫縣豆瓣醬。
燒菜,回鍋肉,都會放一些調味。缺了豆瓣醬的川菜,就是沒有靈魂的矮人
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25 # 環球美食頻道GFC
說到醬料的話,在我們中國的醬料種類可以說真的是得到數不勝數的,有一些醬料是在炒菜的時候少不了的,而有一些醬料是可以直接用來拌飯吃的,吃起來味道都是非常的好吃的。今天來跟大家分享一下網評中國最好吃的“四大名醬”,老乾媽落榜,這幾種你常吃嗎?
首先第1種就是郫縣豆瓣醬了,在製作很多美食的時候,人們都是會放入一些豆瓣醬的,放入了豆瓣醬以後,不僅做出來的美食顏色看起來會更加的好看,而且做出來的食物吃起來味道也會更加的好吃,尤其是在製作一些辣味美食的時候,總是少不了要放一些的。
第二種就是香菇醬了,香菇醬這種醬在我們的生活中也特別的常見,而且吃起來味道特別的好吃,裡邊都是有大粒的香菇的,吃起來不僅味道特別的香,而且營養價值也特別的高,這種醬料真的不管是搭配什麼都吃不膩。
第3種是黃豆醬,黃豆醬這種醬料也是家家戶戶必備的一種醬料,吃起來不僅味道特別的好吃,而且營養也是非常高的,因為黃豆醬也是使用黃豆炒熟磨碎髮酵製作出來的,聞起來味道就特別的香,而且我們不管搭配什麼,都是非常好吃的。
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