如果有100頭母牛，理所當然飼養和管理至關重要，善於經營和放養，才能更上一層樓。

首先，建好養牛場。建在地勢平坦、背風向陽、排水良好和交通便利離汙水和村莊較遠的地方，建好之後開始佈局牛舍。

養牛場分管理區、生產區和糞便汙染區，並設計優良清糞排汙系統，牛場周圍設定綠化隔離帶。

牛舍內設施主要設定牛床、食槽、糞尿溝及飼料通道。牛床之間安裝鋼管進行隔離，長度為牛床地面長度的三分之二。在牛床前面固定食槽，但食槽要經久耐用，而且要牢固，防止母牛破壞。

由於牛兒天生有戀群性，喜歡三五成群一起活動，很容易飼養。在說母牛都非常溫順，每天耐心調教它們，不能粗暴對待它們，細心管理，放牧也少增加難度。

當母牛分娩前半個月，把它們分間單獨護理。並勤換墊草，保持圈舍衛生乾淨。母牛產崽後半個月，加強飼養管理，儘快促使母牛恢復健康，喂優質乾草，並逐漸增加喂量。

如果100頭母牛沒有任何疾病，堅持自繁自養，不從外地引進來歷不明的母牛。

制訂免疫計劃，適時進行免疫接種。對牛舍岀入口設消毒池；每季對牛舍用具進行不清掃和消毒；牛床每天用乾淨水沖洗，產房產犢前進行消毒。清除的牛糞經發酵處理，殺死殘留病原體和蟲卵。

每天認真觀察母牛活動情況，發現有牛生病或不正常立即請獸醫醫治，及早隔離和診斷治療。