傳統養殖不應該放棄。題主所說傳統養殖應該是豬、牛、羊、雞鴨鵝等主要畜牧業生產，是構成我國主要農業經濟的大類養殖，傳統養殖業佔比畜牧業80/%以上。是“菜籃子”裡的主要品種和出口專案。我國幅員遼闊，傳統養殖種類在我國基本都能適應地理位置和飼養條件。相對於傳統養殖的特色養殖只是適應各地的需求不同，人們偏好不同或藥用價值而開發的特種養殖種類，特點是用量小而佔比例低，不能用於大面積或全國推廣。

也許有很多朋友不同意我的觀點，認為現在優良的品種都是透過高科技手段培育出來的。別的我不敢說我知道我們當地的“泌陽驢”，是在全國非常有名的品種。透過我的瞭解優良的種驢只能透過傳統的養殖方式進行保護。現代的養殖只是在某種程度上改變了飼養和管理，這樣能夠縮短動物的生長週期。因為現代養殖場為了追求利潤最大化，只有提高肉飼比同時增強對疾病的抵抗力。但是真正要保留優良的品種還是要依靠傳統的養殖方式。所以說透過現代養殖技術只是為了提高畜牧產品的供應量來滿足市場不斷增長的需求，而傳統養殖是為了延續和保護優良動物品種不被時代的發展而改變。如果沒有優良的品種就不會有這麼多優質的肉食品來滿足人們的需求。還有重要的一個方面就是傳統的畜牧養殖可以有效的保證肉產品的質量安全，這對社會的發展和進步啟著關鍵的作用。

不應該放棄，我們是農業大國，養殖水平還落後，一大部分是規模不大的小散戶，是他們在影響著我們的菜籃子，只有逐漸改變他們的思維，提高他們的養殖知識才能讓養殖走向規模化，智慧化，集約化發展！

我認為不能完全放棄傳統養殖，我是大學生畢業，回農村養雞，我覺得傳統養殖方式還有很多值得學習的地方。

第一:傳統養殖一般都是喂糧食菜葉等粗糧，粗糧餵養的牲畜肉質更鮮美。

第二:傳統養殖也是以前三農裡最重要的組成部分，是重要基礎，不能放棄。

第三:我們發現養殖業也是在傳統養殖基礎之上的，在此基礎上來創新變革，增加新技術，先進技術。

第四:新型養殖方式是需要提倡的，消毒制度，環保意識也要重視。

為什麼要放棄傳統的養殖業呢？傳統的養殖業和現代的養殖業有什麼不同？

有很多人說傳統的養殖業不能掙錢。確實這一個觀點我們並不反對，因為傳統的養殖業，由於養殖的時間比較長，所以針對於這個情況來看，我們覺得傳統的養殖業不賺錢也是一個很正常的事情。

我們拿養雞來說。現在的養雞和傳統的養雞方式方法截然不同，比如說現在的養雞方法基本上都用於大棚養殖，那麼大棚養殖的時候基本上都是投餵飼料的。養殖的時間也大大縮短。

比如說我們農村裡面，如果用傳統的方式方法養雞，一般需要養殖7~8個月，然後可以殺掉用來吃。

那麼現在的傳統方式，養雞的情況下，基本上幾十天最多兩個月的時間就可以上市了。所以這種情況之下大家認為，傳統的養殖業和現在的養殖業有哪種不同呢？

基本上他們表現在週期比較短了，問題上， 並且能夠快速的養殖。所以這種情況才是兩者相對比的問題。

對於人們生活的經濟條件，逐漸變好的時候，針對於所需求的品質問題也在逐漸的提高。

所以基於這個情況來看，現在使用傳統養殖的方法也能掙錢。特別是我們現在養殖的時候是用傳統的散養方式。

養殖出來的品質是非常高的，所以對於一些高品質要求選擇的，他就不會在乎這個價格上的差別。

所以基於這個問題來看，我們覺得面對於這個情況來說，確切的來講是可以賺錢的。

想要掙錢就必須有差異化，必須得把傳統的優勢強項給發展出來。

假如說養殖沒有差異化，那麼這一個方式養殖的時候，就可能會出現很大的偏差。使得很多人都不願意接受，所以基於這個問題來看我們養殖一定要造成差異化。

比如說大棚養殖，那麼我們做傳統的就應該利用散養的方式進行養殖。

大棚養殖裡面，全部投餵全價飼料。那麼我們散養的就應該拒絕飼料，是用五穀雜糧來餵養。

這個就是打造成一個差異化的問題，有差異化的情況出現才能夠更好的賺錢。

不應該放棄。傳統養殖一般在農村，是農戶為了滿足自己生活需要的生產活動。一般在山前坡地水塘邊散養，規模小，商品化低對市場沒有多少影響。因為能充分利用自然資源且養殖粗放，所以養殖成本低效益高且產品綠色無汙染質量高。農民自己養殖自己直接消費因而對市場上價格變化感覺不大。還因為農民傳統養殖滿足了自己的大部分生活需要，這可以減少與城市人爭消費資源進而還抑制了物價上漲。傳統養殖也是生態平衡必不可少的因素。也是市場平衡補充等等。因此傳統養殖目前還不宜放棄！

傳統養殖是不是應該放棄？

謝謝邀請，我認為傳統養殖是不應該放棄，過去現代養殖是傳統養殖的補充，現在傳統養殖是現代養殖的補充。現代養殖主要是實行規模養殖、圈舍養殖和全價配合飼料養殖，養殖條件提高，人為創造優越的生活環境。現代養殖的畜禽抗病力、適應性能力逐漸降低，畜禽基因侷限，這樣發展，許多很好的基因將會丟失，對今後的畜牧業生產是極為不利的。

傳統養殖讓畜禽與大自然混為一體，適應環境氣候的變化，基因多元化，為培育新的種畜禽保留豐富的基因。

我們國家的養殖業仍然需要千家萬戶進行養殖，畢竟我們國家的糧食有限，蛋白質資源缺乏，不可能所有畜禽都採用全價配合飼料，仍然要按照老祖宗傳下來的養殖方法進行養殖。傳統養殖能充分利用農村飼料資源，雖然整體上利潤沒有現代養殖的高，但是個體的利潤是比現代養殖的高。

傳統養殖的產品深受消費者的青睞，散養豬、雞、鴨、鵝、羊、牛等畜產品味道仍然保持傳統的味道，沒有現代養殖的水分含量高、吃味差、有腥臭味。現代養殖只是在畜產品市場供應不足的情況下，以低的價格銷售吸引消費者，如果散養畜禽產品增加，消費者首先選擇的是傳統養殖的產品，雖然價格比現代養殖的高，消費者還是能夠接受。

傳統養殖仍然能夠繼續保持本地畜禽的耐粗飼、抗病力強的效能，在農村牛、羊、鵝、鴨的養殖仍然依靠放牧養殖，實行圈舍養殖的比例是很少的，是在沒有放牧條件下才實行圈舍養殖。放牧養殖是生產成本最低，利潤最高的一種傳統養殖方法，許多養殖人就是依靠大自然無私的饋贈而賺大錢的。

現代養殖整體利潤高，但是投資大，飼養管理要求也高，這隻能是有足夠投資的財團公司才能採用。

總而言之，傳統養殖是不能放棄，而且要發揚光大。

養畜的朋友們在生產實踐中存在什麼問題，有什麼難題就提出來，我們共同研究解決，三個臭皮匠賽過諸葛亮，你說是不是這個道理？

為什麼要放棄呢？放棄就等於放棄了根本。放棄了最基礎的東西，沒有最基礎的東西怎麼創新，空口說白話嗎？我們要在傳統上改良，用學習的技術慢慢組裝自己，讓糧食增產，增收。同時用我們學習的技術，去改良產品，讓他既高產又去破壞環境，同時注意蟲害，農藥汙染。用科學的方式方法去控制植物的疾病，我們要在老一輩的基礎上，創新，改良，讓農民擺脫面朝黃土背朝天的尷尬境地。積極的普及三農知識，讓老闆姓真正吃的起飯。不用貪黑起早。讓農民真正富起來！

傳統養殖：缺點：養殖、生產速度慢，難以形成規模

優點：綠色、環保、自然、口味好、暢銷

現代養殖：優點：養殖、生產速度快，可在人力少的情況下大規模養殖、生產。

缺點：投資大、需技術、易出現大規模病情。

其實也有現代結合傳統的養殖，這樣的養殖方式就更好了。

站在農民的角度考慮，我見意還是放棄傳統養殖，理由有三。

二.畜禽病源複雜，大規模疫情是傳統養殖業的殺手。隨著規模化養殖業的發展，家禽家畜的病情也越來越複雜，而傳統養殖對防病治病這一方面又不重視，總是有點兒靠天吃飯的感覺，遇到順風順水時就能賺幾個小錢，如遇上傳染病爆發則手足無措，只有聽天由命，賠錢沒商量。

三.農村勞動力外出務工，致使傳統養殖業失去勞動力。如今農村剩餘勞動力紛紛外出打工，家裡幾乎成了老弱病殘的修養所，打工一個月就能掙三五千塊錢，就是養20頭豬的利潤，在沒有文化的人也能算清楚這筆帳這讓失去市場的傳統養殖更加慘淡，誰還願意呆在家裡養幾頭豬，喂幾隻雞，種幾畝地混日子啊。

人往高處走，水往低處流。誰能一條道走到黑，還是要順應市場，趕上潮流，不要做出力不討好的事，找準機會，發展自己的經濟。

個人認為傳統養殖有利有弊 ，弊端:養殖週期長風險加大，傳統養殖一旦出現疫情不好控制，流通環節容易造成疫情擴散，農民為了減少損失，會偷偷把病禽畜賣掉。

利:傳統養殖週期長，口感好營養價值高，受到不少人的喜愛，如果想做傳統養殖一定做好防疫，不可依照以前老式養殖方法，要科學養殖才是。

隨著經濟社會的發展，現在規模化的養殖成為了當今社會養殖的大趨勢，傳統養殖勢必會被規模化養殖所取代。傳統的養殖已經不適於現在人們對經濟效益的索取現狀，打個比方說養豬，養雞等，現在大規模的養殖越來越多，都在爭取利益的最大化。傳統養殖我個人認為也該放棄了。

第一點，現在在農村用傳統的養殖方式養殖，數量不多，生長週期長，經濟效益不可觀。而大規模的現代養殖模式可就不一樣了，養殖數量大，賣的時候價格也能要的高點，主要是餵食飼料生長週期短，以前農村養豬能養一年才出欄，現在呢三個多月就可以出欄了。

第二點，傳統養殖在養殖疾病預防方面比較欠缺，大型養殖廠裡面都是定期打疫苗，定期進行驅蟲，消毒。而傳統養殖可能就相對落後一些，現在養殖很關鍵的一點也是疾病防控方面。

第三點，傳統養殖裝置比較落後，比較浪費人力，養殖戶必須得親力親為才能實施，規模化養殖廠裡面都實現機械化了，監控裝置，自動飲水，餵食等節省了很多人力一個人就可以操控整個養殖廠。

傳統養殖已不適合當今養殖業發展的形勢了，我們要想發展要想掙養殖業這方面的錢的話，還是規模化養殖能夠賺到最大的經濟效益。

一:傳統養殖一般都是喂糧食菜葉等粗糧，粗糧餵養的牲畜肉質更鮮美。

第二:傳統養殖也是以前三農裡最重要的組成部分，是重要基礎，不能放棄。

第三:我們發現養殖業也是在傳統養殖基礎之上的，在此基礎上來創新變革，增加新技術，先進技術。

第四:新型養殖方式是需要提倡的，消毒制度，環保意識也要重視。

個人認為傳統養殖業不能夠放棄，相反的，我覺得還應該重視起來。二零零五年以前我們身邊幾乎聽不到誰誰痛風，痛風患者少之又少，癌症患者在我們周邊也少之又少。可是現在多了N多倍！我認為這些跟飲食習慣有關，也跟種植，養殖習慣的改變有關。

二零零五年以前我們這裡農村幾乎家家戶戶都養一兩頭豬，從年頭養到年尾，一般一頭豬出欄都一年以上，也因為養殖密度低，豬也幾乎不生病，吃的也是米糠和野菜，那肉質真的好香好香！！二零零五年以前我們這裡家家戶戶幾乎都養雞養鴨養鵝，當地人都吃當地種的蔬菜，都吃當地人養的土雞肉，土鴨肉，土鵝肉，土豬肉等。市場上幾乎沒有從大養殖場供應的肉食。所以疑難雜症也少。

二零零五年以後老百姓的生活質量明顯得到提高，從此以後很多農民也不再養豬，養雞，養鴨，養鵝，徹徹底底改變了之前幾乎家家戶戶都養家禽家獸的習慣。大家都吃養殖場高密度養殖出來的肉類，高密度養殖也以為著病菌，病毒更容易感染。那麼為了陪止感染病菌病毒，就必須經常接種抗病毒病菌的疫苗！甚至經常還得餵食抗生素。而養殖場為了利益最大化，儘量縮短養殖週期，很多藥物在家禽家獸的體內還沒有被消化排洩出來就被端上了餐桌，那藥物殘留成分自然就被食用者接收了。很多菜場為了蔬菜品相，防

傳統的養殖要不要放棄，這是一個非常值得探討的問題。之所以有如此的想法，不是沒有原因的。現如今，大家都知道傳統的養殖專案並不能夠帶來讓養殖戶滿意的收入，比不上外出務工所得。就拿還能賺錢的肉牛養殖來說，能夠賺到錢，但是要想獲得高利潤，則需要進行規模化養殖，而這其中的風險是很大的，一般的養殖戶無法承擔，也不敢冒這個風險。

所以，出於各種原因，傳統的養殖確實應該被提上議事日程，共同探討還要不要繼續。

傳統的養殖業，比如養豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等，這些都是人們日常生活之中不可或缺的肉食，不進行養殖，無法滿足市場的需求，導致沒肉吃是非常痛苦的。就拿現在的豬肉來說，市場需求得不到滿足，不少地方的價格超過了20元/斤，已經給不少家庭帶來一定經濟負擔。如果牛肉、雞肉、鴨肉和鵝肉也出現同樣的問題，簡直不敢想象。所以，無論怎麼說傳統養殖行業都得繼續下去。除非到了人們都認可和接受人造肉的那一天。

傳統養殖一定要繼續，但是也不能讓養殖戶在不賺錢或者賺得很微薄的情況之下繼續堅持。所以，傳統的養殖行業也應該進行創新，可以是養殖技術上的創新，也可以是養殖模式上的創新，或者管理方式上的創新等，總之就是一個目的，讓傳統養殖戶賺到錢，而且利潤要高，可刺激養殖戶發展養殖的積極性。

置於具體怎麼發展，個人也還沒有一個清晰的思路。不過建議大家可以借鑑一下國外的養殖經驗，比如荷蘭、日本等國的農業就非常發達，值得學習。

是的。

規模化是散養戶的一個發展趨勢。

但是並不意味著規模越大越好，一定是適度規模配套糞汙消納環保措施。這點很關鍵！

最近幾年政府一直在關停限制散養戶，主要是散養戶對周邊的環境、然後造成一定的汙染，如燒鍋爐、亂排糞、豬場髒亂差，同時散養戶水參差不齊，管理不規範，技術水平低，容易傳播疫情。

但是散養戶也存在一定的優勢，比方說他們責任心強，然後消納糞汙更容易，然後也有很多散養戶的技術生產水平也很好。

為了我們散戶能夠有更好的生存，有更高的競爭力，我們必須朝著適度規模去發展，規模的增加也可以提高我們的盈利水平。

我們的硬體要進行提升，我們的糞汙排放要符合環保的要求，最好種養結合。我們自身的管理技術也要不斷學習不斷提升，這樣我們才能夠存活下來，才能夠更好地與規模場去競爭。

關於這個問題，首先我們要明白什麼是傳統養殖，傳統養殖跟規模化養殖是對立的，總的來說就是一個高配一個低配吧。至於要不要放棄傳統養殖，那麼我們就應該知道傳統養殖都有哪些利弊和意義，甚至在不同環境下的傳統養殖都有哪些特點。所以要問傳統養殖是不是應該放棄，只有綜合去分析才能作出明智的選擇。

什麼是傳統養殖？

所謂傳統養殖，一般指的是土法養殖，比如說農村常見的土雞散養雞，土蜂蜜都是傳統方法養殖的，當然還有農戶養殖的家豬等其他家禽家畜。傳統養殖是人們根據當地條件和自身條件選擇的一種簡易的養殖方式。需要注意的是，傳統養殖一般是農村地區的小養殖戶為主。

傳統養殖方式的利弊

採用傳統養殖方式養殖出來的農產品肉質一般都比較好，由於大部分是農村糧食或者農村的各種青飼料飼餵的。不說全部，至少也有相當一部分飼料是農村就地取材的，如果放養的話，還可以經常運動，這樣的話肉質肯定是大規模化養殖無法比擬的。何況在農村的一些地方，山清水秀，有各種各樣的中草藥植物，養殖的禽畜抗病能力更好，市場上更加受歡迎，當然價格也相對更加高。

當然，傳統養殖方式也有不少的弊端，比如說生長週期比較長，如果沒有特別的銷售渠道，銷售的價格跟規模化養殖的一樣，這樣一來對於傳統養殖戶來說是不公平的。如果養殖越多，再加上養殖週期長，那麼成本會更加大，最終獲得利潤卻不如規模化養殖的高。雖然傳統養殖出來的肉質會更好，也要有人買賬才行。

此外，在農村的傳統養殖，還會給環境造成生態破壞或者汙染。比如說放養吧，糞便就不用多說了，如果在水源附近或者在水源上方，還會滋生很多病菌或者寄生蟲。當然，在果園的一些傳統養殖也是有好處的，至少有機肥和除草的成本就省下來了。

綜上所述，傳統養殖在農村的一些地方也是也好處的，還可以節約相關的成本。如果是在環保嚴格的地方就要三思而後行了再決定是否養殖。

話說現代農村有留守老人的住戶，他（她）們都是從苦日子裡走過來的。既便現在兒女生活條件好了，仍然閒不下來。平日裡總喜歡種個菜、搞點副業養群雞鴨鵝或幾頭小豬等。總之不但能鍛鍊筋骨，又順便掙點零發錢補貼家用，何樂而不為？這種傳統雞鴨鵝及豬養殖，總體規模佔比仍不容小覷。如果取消您認為合適嗎？作為一個三農人，建議如下：

1.這種傳統意義上的小農經濟養殖。一來可以減少人們剩飯剩菜浪費；二來可以讓每家每戶有所增收，相當於零存整取。

2.可以為每家生產的富餘糧食發揮最大效能。現在農業種植附加值不高，飼餵畜禽可以發揮最大效能，間接助力帶動民眾致富。

3.可以讓部分留守老人，老有所為、老有所樂。現在的農村留守老人，由於子女在外工作或務工，平日除了接送孫男弟女上學，並沒有太多的事情上手。如果他（她）們能多養一些畜禽，那就有得忙了，但他（她）們會忙併快樂著。

4.眼下這種傳統畜禽養殖佔比不小，一定程度上防止了大規模畜禽養殖集團聯盟或壟斷。從某種意義上來說，有益於我們廣大民眾。

2019-9-5

我生活在農村，發現城裡人特別願意花高價購買農戶利用傳統的養殖方法，餵養出來的雞，鴨，鵝，魚，豬，牛，羊等家畜。既然有市場需求，傳統養殖就不應該被放棄，反而更應該大力推廣扶持才行。

不知從幾何起，大型養殖場的興起，利用科學飼料的配比，大大縮短了家畜出欄的時間，在獲得經濟效益的同時，也失去了家畜自身味道的鮮美和應該具有的營養價值。

傳統養殖與大型科學養殖，優勢還是比較明顯的，具體表現在以下幾個方面：

傳統養殖的家畜，全部是散養，餵養的是五穀雜糧，剩菜剩飯和吃不完的新鮮蔬菜，白天就自由自在的在山上刨食，鍛鍊身體。

這樣的家畜，雖然生長週期比較漫長，但是它們肉質緊實，口感更好，吃起來更香。

農戶傳統養殖的家畜，數量少，飼養的範圍大，空氣流通好，幾乎不會出現大規模的瘟疫，這樣的家畜，吃起來更放心，更健康。

去年在我國爆發的非洲豬瘟，幾乎都是在各大型養殖場裡流行，對我們散養1-2頭的農戶沒有影響。

現在人們越來越重視養生，對吃食要求綠色無公害，無激素，目光都瞄準在了傳統養殖上。既然有市場需求，傳統養殖的家畜數量又滿足不了消費者的需要，那麼價格就隨之提高了不少。

為什麼傳統養殖被拋棄？

1、傳統養殖是小農生產，生產效率遠遠低於現代養殖模式（工業化生產）。

2、傳統養殖在賺錢上，遠遠趕不上現代養殖。幾十年的實踐證明，從事傳統養殖的人，十之八九是賠錢，碰的頭破血流，賺上大錢的基本沒有。但現代養殖賺錢超過1億的都有很多，最多的賺了1000個億。據統計，從事現代養殖實現上市的公司就有10幾家，比如溫氏股份、牧原股份、正邦科技、聖農發展、益生股份、民和股份等。

隨著消費升級，高品質肉蛋奶的需求會越來越大，但這不等於傳統養殖會再度崛起，原因是傳統養殖模式不能批次化生產符合商業規則的高品質產品，不管是標準化生產，還是可追溯管理，過去的那種傳統養殖模式都做不到。換言之，農戶從事傳統養殖沒有未來。

未來有發展的養殖模式是什麼？工業化生產+動物福利理念，消費分級是趨勢，這兩者的融合才能滿足批次生產具有現代商品屬性的高品質肉蛋奶。

當然，傳統養殖不會滅亡，儘管很少，但仍然會在農村長期存在。只是想靠它賺錢卻是選錯了路。