首頁>Club>
15
回覆列表
  • 1 # 芸姨私房菜

    個人感覺不是太好,凡事都是過猶而不及! 1、重鹽

    傷腦。研究發現,日常飲食中的鹽太多,會加速認知能力退化,導致記憶力下降。

    2、重甜

    誘發頭痛。當吃糖過多時,人體需要快速反應來應對它,血糖水平會突然到達峰值,隨後又陷入低谷,這種變化就有可能引發頭痛。

    3、重辣

    引起味覺減退。辣椒對口腔黏膜及味蕾的刺激尤為突出,過量刺激甚至會引起味覺減退。

  • 2 # 呆十三

    人類的飲食發展過程離不開鹽,鹽給人類飲食帶來了很多美好,比如它可以調味、可以增加食慾等,鹽還有一定的提神作用,對做事、工作更有力。任何食物都有兩面性,鹽有好處,也有壞處。鹽給人體帶來的壞處,第一,過多攝入鹽會促進高血壓的發生,有研究證實,高血壓的發生和鹽的攝入量呈正相關,鹽攝入越多,高血壓的發生率就會越高;第二,鹽攝入過多會使營養丟失,比如,鹽攝入過多會使人體的鈣流失比較明顯,還有在炒菜的時候,鹽放得過多,鹽會破壞蔬菜的細胞結構,使細胞裡的一些有益的營養素,像鉀、像鈣都會流失出來;第三,鹽攝入過多,還會促進腫瘤的發生,尤其是胃癌,很多的研究顯示,燻肉類、醃製品類對胃癌有一定的促進和誘發作用,而這些醃製品就是因為鹽在裡面的成分很多。

  • 3 # 山東小鍋哥

    大家很高興回答這個問題?在我們的生活中,有不少人都喜歡吃重口味的東西,並且需要每一餐都吃重口味的,一頓不吃就感覺吃飯不香,吃不下去。但是你知道嗎?長期吃重口味的食物,對於身體健康是很不利的,具體會給身體帶來哪些危害呢?我們一起了解下吧!又該如何去改善重口味的飲食習慣呢?

    01、過鹹傷害腎臟、鈣質流失:

    如果你日常的飲食習慣性吃得很鹹的話,會給腎臟帶來很大負擔。因為我們攝入的鹽分絕大部分都需要透過腎臟來進行代謝,腎臟在我們體內起著很重要的排毒作用。攝入的鹽分過多的話,會導致腎臟負擔過重,這樣一來正常功能就會受到影響。

    長期這樣下去的話,會引起出現腎臟疾病。除此之外,日常攝入鹽分過多的話,在排鈉增加的同時也會增加鈣質排出,這樣一來尿液中的鈣含量就會超標,很可能會引起骨骼變薄、骨質疏鬆等,長期如此會讓骨骼變“脆”,導致發生骨折的機率大大增加。

    02、過甜易導致肥胖、糖尿病:

    日常經常吃甜食也是屬於重口味飲食的一種,經常吃甜食會給身體帶來非常多影響。我們身體是具有識別能力的,當糖分攝入過多時,胰腺就會處於超負荷工作的狀態下。我們體內的器官都是有使用壽命的,長期超負荷的工作的話,會導致器官功能提前出現衰竭,會引起糖尿病發生。

    除此之外,糖分也是引起肥胖的一個很重要的因素。正常攝入糖分會在胰島素的作用下去合成糖原的,但是這個合成也是有個限度的。攝入過多糖分的話就會被轉換成脂肪儲存在體內,導致身體肥胖。身體肥胖給健康帶來的影響大家都知道,會提高脂肪肝、高血壓等一系列的疾病發生率。

    “該如何去改變重口味的飲食習慣呢?教大家一些方法!

    對於大部分人來說,之前的飲食習慣都已經持續了好幾十年了,想要改變是非常難的。但是我們不去邁出第一步的話,就永遠不可能做成這件事情。一般情況下,堅持改變一個月左右,口味就會逐漸的發生改變。

    在一開始的時候不要一下子將口味馬上變清淡,要讓身體有個適應的過程,比如你每天要吃10g的鹽,開始的時候先減掉10%,然後一天天的逐漸多減一些。甜食同理,平常每天要吃三個,從明天開始逐漸的減少吃甜食的量,到逐漸可以不吃甜食。一定不要一下子就全部斷掉,要給身體一個適應的時間,慢慢的去改善,堅持下來你就會發現自己的飲食習慣變好了!

  • 4 # 愛打籃球的程式猿

    不太好,但是可以稍微改變一點點

    1、重鹽

    傷腦。研究發現,日常飲食中的鹽太多,會加速認知能力退化,導致記憶力下降。

    2、重甜

    誘發頭痛。當吃糖過多時,人體需要快速反應來應對它,血糖水平會突然到達峰值,隨後又陷入低谷,這種變化就有可能引發頭痛。

    3、重辣

    引起味覺減退。辣椒對口腔黏膜及味蕾的刺激尤為突出,過量刺激甚至會引起味覺減退。

    擴充套件資料:

    改變自己的口味方法:

    1、調料逐量遞減

    一下子改變是不可能的,只能一點點來,慢慢地改變會讓自己更習慣。什麼鹽油醬醋辣,可以先量量自己現在的量,每隔一段時間減少一點點。

    2、選擇低鈉鹽

    低鈉鹽中10%~35%的鈉被鉀取代,吃同份量的鹽,低鈉鹽比普通鹽含更少的鈉,更有利於預防高血壓等疾病。

    3、外出吃飯,請廚師少放鹽

    其實鹽也可以像香菜、辣椒、蔥、蒜之類的納入忌口的範疇,所以你在外出用餐時,可以告訴服務員少放鹽,讓廚師幫減鹽。

  • 5 # 琪琪的老母親

    不太好,我以前吃飯也口味重,但是現在已經改清淡了,口味重容易導致面板不好,加重腎臟的負擔影響身體健康,所以還是吃清淡點比較好!

  • 6 # 小楊的Vlog

    我個人覺得清淡一點比較好,如果口味太重的話對人的身體也不怎麼好的。就比如說如果吃東西太鹹的話,對人的腎臟是很不好的。所以說呢,吃東西比較清淡一點好。

  • 7 # 笑聲後旳兂柰931

    1、重鹽

    傷腦。研究發現,日常飲食中的鹽太多,會加速認知能力退化,導致記憶力下降。

    2、重甜

    誘發頭痛。當吃糖過多時,人體需要快速反應來應對它,血糖水平會突然到達峰值,隨後又陷入低谷,這種變化就有可能引發頭痛。

    3、重辣

    引起味覺減退。辣椒對口腔黏膜及味蕾的刺激尤為突出,過量刺激甚至會引起味覺減退

    改變自己的口味方法:

    1、調料逐量遞減

    一下子改變是不可能的,只能一點點來,慢慢地改變會讓自己更習慣。什麼鹽油醬醋辣,可以先量量自己現在的量,每隔一段時間減少一點點。

    2、選擇低鈉鹽

    低鈉鹽中10%~35%的鈉被鉀取代,吃同份量的鹽,低鈉鹽比普通鹽含更少的鈉,更有利於預防高血壓等疾病。

    3、外出吃飯,請廚師少放鹽

    其實鹽也可以像香菜、辣椒、蔥、蒜之類的納入忌口的範疇,所以你在外出用餐時,可以告訴服務員少放鹽,讓廚師幫減鹽。

  • 8 # 寶媽小蘭蘭

    每個人的口味不一樣,有輕有重,但是還是以輕為主,生活中不管是油,鹽經量不要吃太重,這樣肯定影響身體機能的,但是想把本身的重口味變輕不是一下子都能改變的,可以每天適量,慢慢的減少!

  • 9 # 甜寶解說

    按照健康的角度出發,我個人主張的清淡飲食,年輕的時候我們可能會不在乎這些,想怎麼吃就怎麼吃,但是到了一定的年齡,尤其是疾病的到來,醫生都說提議清淡飲食,我對於孩子也都是堅持清淡飲食,一個習慣養成了,對他們的愛也是考慮了長久!

  • 10 # 創意包工

    健康為本,為了身體好,儘量低鹽低糖少油。

    不少人吃飯都比較願意吃重口味的東西,燒烤、火鍋、辣炒、麻辣燙應該是不少人的最愛吧。

    這已經成了大多數中國人飲食的常態了,但是長期使用“重口味”的食物對身體是很不健康的,不論是太辣,太鹹,太甜、太油都是對身體傷害很大的。

    喜歡吃的東西可以吃,但是要控制量。成天大吃大喝,雖然過了嘴癮,但是卻十分危害健康。有些人吃過那麼多高檔酒店、山珍海味、美味珍饈,到頭來血壓高了、血糖高了、血管堵了,活到最後才明白,原來最健康的、最香的還是自己家裡的三五小菜和一碗雜糧配青菜。

  • 11 # 阿甘逍遙遊

    我感覺吃飯口味重不好,第一影響身體健康,第二什麼東西都要有個適可而止,有些東西合適是健康,多了那就要成毒了。

  • 12 # 蟻工笑趣聞

    口味重不可能一下子就改變,循序漸進效果好。煮菜煲湯時,逐漸減少調味品的用量,慢慢的,你的口味就能習慣。吃清淡有利健康。

  • 13 # 原挀俠

    1、重鹽

    傷腦。研究發現,日常飲食中的鹽太多,會加速認知能力退化,導致記憶力下降。

    2、重甜

    誘發頭痛。當吃糖過多時,人體需要快速反應來應對它,血糖水平會突然到達峰值,隨後又陷入低谷,這種變化就有可能引發頭痛。

    3、重辣

    引起味覺減退。辣椒對口腔黏膜及味蕾的刺激尤為突出,過量刺激甚至會引起味覺減退。

    一下子改變是不可能的,只能一點點來,慢慢地改變會讓自己更習慣。什麼鹽油醬醋辣,可以先量量自己現在的量,每隔一段時間減少一點點。

    2、選擇低鈉鹽

    低鈉鹽中10%~35%的鈉被鉀取代,吃同份量的鹽,低鈉鹽比普通鹽含更少的鈉,更有利於預防高血壓等疾病。

    3、外出吃飯,請廚師少放鹽

    其實鹽也可以像香菜、辣椒、蔥、蒜之類的納入忌口的範疇,所以你在外出用餐時,可以告訴服務員少放鹽,讓廚師幫減鹽。

    (1)常說味道重的食品對人體不好,它有哪些方面的危害呢?

    一般來說,味道重的食物,令人擔心的主要是鹽(包括其他鹹味調味品)、糖、增味劑和油脂過多的問題。濃味有時也涉及辣、麻、酸等方面的味道,但相比而言,沒有前面的問題嚴重。

    大部分情況下,味道重的食物含鹽量都高。所謂“好廚師一把鹽”,鹽多,再配合一些增味劑和其他調味品,就容易給食客留下深刻印象。鹽就是氯化鈉,它是一種防腐物質,具有一定的毒性。除了鹽之外,味精、雞精等增鮮產品,以及醬油、黃醬、豆醬、日本醬、沙茶醬、豆瓣醬、辣椒醬、腐乳、豆豉、蠔油、蝦醬、魚露等所有鹹味調味品也都含有大量的鈉。

    過多的鈉會增加腎臟負擔,促進水腫,升高血壓,造成組織脫水,增加胃癌風險,加劇經前期不適,還會增加尿鈣流失,不利於預防骨質疏鬆,等等。

    (2)常說鹹甜口的菜不能常點,這種菜很好吃,為什麼不健康?

    太鹹了,人體會感覺不愉快,所以廚師會想辦法讓菜鹹而不膩,常見的辦法就是放糖和增鮮劑。糖能減輕鹹味、調和百味,加了糖之後,就可以放更多的鹽而不覺得鹹得難受,甚至還會產生一種濃郁夠味的感覺。可惜,糖本身也是不利於健康的,味精則會進一步增加鈉的含量。

    所以,大量鹽加上糖加上味精的調味組合,味道非常醇厚夠味,卻意味著其中的鈉含量已經相當於正常調味的兩三倍了,相當不利於健康。

    (3)味道重的菜一般比較便宜,味道清淡的菜反而比較昂貴,比如日餐和粵菜,為什麼?

    因為味道重的調味方式能夠掩蓋食物品質的低劣。比如不新鮮的魚和肉,用濃味烹調的方法,就吃不出其已經變壞的味道。如果用清淡的烹調方法,人們就馬上能分辨出原料的質量怎麼樣,這樣店家就沒法用不新鮮的材料,原料成本就必然會上升,菜也就不會太便宜。

    拿魚來說,只有活魚才能做清蒸魚。死了不久的魚可以做成紅燒魚,味道還不錯。如果更不新鮮,最好做成乾燒魚,因為乾燒魚又鹹又辣,有點微微的臭味都很難吃出來。一塊肉,新鮮的時候才能做清燉、做冬筍肉絲,略差點還可以做紅燒肉,再差一點可以做回鍋肉、做麵條的調味滷子。加調料煮過,再用油炸一下,再加大量麻辣、鹹味調料,誰也吃不出來。

    (4)味道重的菜往往烹調油的質量也令人擔心,為什麼?

    味道重的菜,往往會用煎炸、過油等烹調手法,或者加入很多紅油。這樣,就難免會對烹調油脂多次加熱,餐館裡煎炸一次之後的油是不可能馬上扔掉的,還會反覆使用多次。所以,吃這些濃味的菜,往往會發現油脂的黏度比較大,口感有點膩。

    有廚師透露,做紅油、用來拌冷盤的油,還特意要用那種已經煎炸多次、黏糊糊的油(實際上這就是該廢棄的油,基本上屬於地溝油範疇)來做。這是因為油黏糊之後,就能牢牢地粘在食材的表面上,不容易流到盤子底部,更有利於給食材入味。

    也有廚師透露,味濃油大的菜餚,往往會用多次煎炸之後的油來做,因為調味濃烈,所以用了多次的油裡面有點什麼腥羶味道都吃不出來,比如辣子肉丁、回鍋肉之類。如果是清炒蔬菜,就要用新點的油,否則舊油裡的羊肉味、魚肉味什麼的都能吃出來,食客就會很彆扭。

    (5)濃味食品只要不常吃,偶爾吃還沒事兒吧?

    偶爾吃損害較小,經常吃損害就大了。任何不良食物,都要吃夠數量才會引起危害。壞的飲食習慣,由於日日重複,吃進不良食物成分的總量很大,對身體的損害就會很大。日常生活中,吃不健康食物機會很多,今天有個聚會,明天有個飯局,後天加班工作餐,大後天請女朋友下館子……如果經常縱容自己,一年到頭就沒多少日子可以清淡飲食了。

    平日清淡飲食,一個月有一兩次吃濃味的食物,是不至於引起麻煩的,而且,因為平日清淡飲食培養了敏銳的味蕾,吃濃味食物的時候會覺得特別重味,甚至都有點難以承受。反過來,如果平日習慣於濃味,味感已經非常遲鈍,吃稍微淡一點的就覺得淡而無味,難以忍受,這往往意味著身體處於不安全狀態:它對於食材的品質已經失去鑑別能力,

  • 14 # 放開那隻若心

    吃飯口味重我覺得養嘴不養身,一味一味的享受美味帶來的快樂的同時也會極快的加重身體的負擔哦!清淡飲食可以幫助你有一副好身體呢,祝你健康!

  • 15 # 小威細說

    吃飯口味中不是什麼好事,我們當代人應該花時間去醫院做全身檢查,只要瞭解自己正真所需吃知道吃法重是不是好事!有些習慣對應到個人,要分人而輪,不應該一個腦筋到底,瞭解,認識,改變才是我們做出選擇的正確方式!

  • 16 # 雙夾

    不好,鹽分高,油多,身體負擔重,高血糖,高血壓,盡是這些惹得貨,我有體會,吃少了,多遠動,多吃水果,身體感覺沒垃圾了

  • 17 # 最美的現在

    不好,還是清淡飲食比較健康。

    你自己感覺一下也能感受到,如果飲食清淡的話感覺身體都不叫舒暢,而飲食重口味的話身體都有於滯的感覺。

    偶爾吃些重口味的可以,不要天天這麼吃。

  • 18 # 陶寶兒的影片爹爹

    口味重了不好哦,特別是吃鹽重特別不好,容易加重腎臟的負擔,引起心腦血管的問題,特別是年輕大的人,更加容易引起一系列的疾病,偶爾口味重一點,就當調劑一下,但是不適合長期口味重哦。為了自己的身體健康,改變一下吧。

  • 19 # 張小feng

    鹽是生命所不可缺少的,但是過多的鹽也不利於生命。鹽食用過多,易導致血容量增加,對血管壁的側壓力增加,導致血壓增高,還會導致血管硬化。另外,吃鹽過多,讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,同時還會增加腎臟的負擔。高鹽食品還容易導致萎縮性胃炎。

    高鹽飲食使口腔唾液分泌減少,利於各種細菌和病毒在上呼吸道的存在;高鹽飲食後由於鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致發病,各種細菌、病毒乘機而入,導致感染上呼吸道疾病。油脂過多攝入,造成油脂堆積,會引發肥胖,帶來高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病、腦梗塞等各種慢性疾病。長期食用同一種油,也不利於健康。世界衛生組織曾建議,食用油的種類一定要多樣化,避免造成脂肪酸失衡。脂肪酸一旦失衡可能導致多種疾病,給人體帶來嚴重危害。從而引發心腦血管疾病,嚴重者造成死亡。經研究發現,鹽易存積在血管壁內,血管的阻力越大,血壓就越高,心腎等內臟的負荷就越重,機體正常代謝功能就被打亂了,水腫就會出現,產生腦血管意外或心力衰竭的危險性就大幅度增加。 經醫學臨床驗證:高血壓病患者採用低鹽或無鹽飲食後,約有20%~60%的病人收到一定的降壓效果。

  • 20 # 蜜姐007

    肯定不好的呀,雞精味精還有鹽糖等都是有科學的用量的,鹽糖可以補充身體的微量元素。但是如果超量的話,反而會給身體增加負擔。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 《貓和老鼠》中,哪隻老鼠最廢?