-
21 # 小星星的星光生活
-
22 # 泡芙小姐0905
在家太無聊的話,就搗鼓吃的啊我就是這樣,這不剛做好一個芝士爆漿蛋糕,太好吃了,滿滿的成就感,哈哈哈!自己喜歡吃什麼就搗鼓什麼,
-
23 # 吳倩影 私人號
在家無聊可以給孩子做好吃的啊!我家孩子特別喜歡吃我做的牛軋糖了,不放糖,吃著還健康,下面我教大家怎麼製作吧!特別簡單
首先準備200克白色棉花糖,黃油20克,寶寶奶粉100克,(選擇無糖奶粉最好),炒熟的白芝麻和花生米,各100到150克左右,根據自己口味放(花生米要切碎哦)。
第一步準備不粘鍋,開火,鍋幹放入黃油,油化開放入棉花糖,
第二步,火不要大,小火就可以。用矽膠鏟子來回翻動幾下,看到棉花糖差不多化開放入奶粉,這樣來回翻動讓它們均勻的融合在一起,
第三步,只要均勻立馬放入花生碎和芝麻來回翻動幾下,立馬關火倒入牛軋糖磨具中,然後把它攤平放涼了再切。(切記化開的時候不要時間太長,不然牛扎糖做出來就會有點發硬)
第四步,等涼了之後按照磨具上的印切成一塊一塊的,用糖紙包上想吃的時候還是一樣的香軟,這樣做的牛軋糖特別特別香軟,吃著不膩,要比超市裡賣的幾十塊錢一斤的牛軋糖都好吃。
沒事的時候可以試試哦!選擇花生的時候要選擇那種土花生,就是粒比較長的,一定要乾鍋小火慢炒,不要著急哦!不然會外面老裡面不熟的哦!加油吧!
-
24 # 愛搞小墨言
無聊的話 做紅燒獅子頭呀 在做的過程中,時間也比較長打發時間 而且做完之後,又能品嚐到自己親自下廚的 一道菜,做法的話 如果您不會做的話,可以上網搜尋一下 很簡單的
-
25 # 在青食客
現在的年輕人都喜歡擼串,但是最近由於新冠肺炎爆發大部分的餐飲店歇業,我們也只能響應國家號召宅在家裡了。但是沒關係!!!宅在家也不能阻止我們資深的吃貨,即使家裡沒有烤爐,我們也可以一樣吃著燒烤擼著串,喝著啤酒唱著歌
孜然羊肉
鍋內放油,下羊肉慢慢把水份和油脂煸幹
加辣椒粉、孜然粉、鹽快速翻炒
加一把香菜段快速翻炒,關火裝盤
韓式雞肉串
琵琶腿剔骨切大塊,加鹽、料酒、生抽、糖、韓式辣醬抓勻,上面封一層油蓋保鮮膜放冰箱冷藏一晚上
青紅彩椒切大塊,洋蔥切大塊,大蔥切段
將食材隨意串成串,烤盤上放錫紙,把串好的肉串放錫紙上,把醃肉的料汁刷在雞肉串上,入烤箱200℃烤十分鐘
刷一層油繼續烤十分鐘
刷一層蜂蜜水,喜歡芝麻的可以再放點芝麻,再烤五分鐘
有了上面兩道菜,即使宅在家裡也能跟家人把酒言歡了呢?!準備好筷子開動吧
回覆列表
在家無聊,吃的太膩,不妨做一點西點烘焙吧,改個口味。
做個披薩:
那沒有披薩餅怎麼辦呢,也可以自己在網上直接買,也可以自己做哦.
1.首先準備2個白饅頭,撕碎放盆,打入2個雞蛋,拌勻,放入平底鍋鋪平。小火煎製成形,取出備用。
2.然後呢,在做好的披薩餅中,加入香菇顆粒,青辣椒️顆粒,也可以根據個人習慣,加入牛肉顆粒和培根少許,最後放入芝士碎。
3.放入烤箱,200度,烤5分鐘左右。
香噴噴的拉絲芝士披薩出爐啦。