把任何蔬菜切碎和麵粉合在一起打上雞蛋。做成小餅，孩子非常愛吃，還可以加蝦仁，或魚肉挆碎，經常換孩子不會挑，平時不吃零食，不想吃不喂。玩餓了會很能吃。

寶寶不愛吃蔬菜怎麼辦？

幾乎每個人都有自己喜歡吃的或不喜歡吃的食物，比如有的孩子不喜歡吃蔥、蒜，有的不喜歡吃芹菜、韭菜等，少數幾種食物不吃對人的身體健康沒有什麼妨礙，也不必強行糾正，可是有的孩子是某一類食物都不吃或吃的很少。

只吃葷菜、不吃蔬菜或很少吃蔬菜，這是目前孩子偏食最多的一種情況。這種習慣的形成與家長有很大的關係，很多家長認為葷食營養好，孩子長身體需要營養，就從小讓孩子以葷食為主，牛奶，魚蝦，肉蛋，骨頭湯，雞湯，魚湯等，天天葷，餐餐葷，無葷不餐，自己捨不得吃，也要讓孩子吃好、吃飽，也有的是家長自己喜歡吃葷菜，家裡的飲食習慣就是以葷菜為主，葷菜味美、味鮮、味濃，再吃蔬菜就覺得清淡無味，時間長了，形成不愛吃蔬菜或不吃蔬菜的壞習慣。

有的孩子偏食是孩子小時候喜歡吃某種食物，家長不加控制，充分滿足，時間長了對這種食物產生厭惡。如有的孩子喜歡吃雞蛋，一天吃2~3個甚至更多，持續一段時間後，孩子再也不吃雞蛋了。還有不少孩子因為沒有及時新增輔食，或是沒有隨著孩子的長大而改變飲食結構和烹調方法，長期以稀軟食物為主，吃牛奶、米粉、蒸雞蛋、稀飯、麵條、泡湯飯等沒有學會用牙齒咀嚼食物，簡單地說沒有學會吃飯，比較難得的食物如肉絲炒菜等嚼不爛或塞牙，就不願吃。

人的飲食習慣從小培養很容易，如果已經形成不良飲食習慣，再糾正就有些困難，但你家寶寶才一歲，只要家長認識到什麼是健康飲食，就能糾正孩子的不良飲食習慣，建立起好的飲食習慣。

大家好，我是段段，很高興回答這個問題，小寶寶一歲了不愛吃蔬菜怎麼辦？首先我是兩個孩子的寶媽，我家老二也四周歲了，這個問題我也曾經遇到過，下面根據我的經驗回答一下這個問題。1、寶寶不愛吃蔬菜只是暫時的，所以不用擔心他會偏食啥的，但是寶寶不吃蔬菜的話可能會引起便秘，所以我們還是要想辦法讓他吃些蔬菜的。2、可以把各種蔬菜剁碎，只炒熟給寶寶辦米飯吃，也可以把菜做成各種可愛的寶寶喜歡的造型還可以把蔬菜包成餃子，讓寶寶拿著吃，這樣會更有成就感，更願意吃。3、還可以把蔬菜打成汁活成面做麵條，比如呃，菠菜，火龍果，胡蘿蔔都可以榨成汁做麵條，或者是把各種蔬菜剁碎伴著麵條吃，五顏六色的可以增加寶寶的食慾。以上就是我對於小寶寶不愛吃蔬菜的回答，希望對你有用，祝寶寶健康快樂成長！

首先，需要明確的是，一歲的寶寶還是要以母乳或者奶粉為主食的，除此之外其他的食物都是輔食。

但是，在輔食新增的過程中，如果孩子有挑食的行為，家長也需要關注，否則長此以往就會養成挑食的壞習慣。

一歲的寶寶不愛吃蔬菜，該怎麼辦呢？其實，在輔食新增階段，孩子不喜歡某種食物的現象是很常見的。

首先，要清楚孩子不喜歡吃蔬菜的原因是什麼？

不喜歡蔬菜的味道。

每種蔬菜都有不同的味道，有些蔬菜味道還比較特殊，比如芹菜、青椒等。習慣了奶的味道，突然嘗試新味道，對於味覺敏感的寶Bora說，很容易出現抗拒的行為。

不接受食物的形狀。

一歲的寶寶大多數牙齒萌出的還不夠多，有的磨牙（也就是我們常說的大牙）還沒萌出，咀嚼能力相對較弱。此時，給孩子吃蔬菜的時候，如果不太好咀嚼，就會讓孩子不喜歡吃。

過早新增調味料。

一歲以前，寶寶的輔食是不能新增調味品的，一歲以後也要儘量少放。如果過早地新增鹽、糖等調味品，就容易讓寶寶挑剔食物的味道。

過晚新增輔食。

通常來說，在寶寶4-6個月，可以新增輔食。最好滿6個月再新增，不過也不宜過晚，如果超過8個月，會錯過6-8個月學習吞嚥和咀嚼的關鍵期，這樣孩子容易抗拒固體食物，也容易出現咀嚼問題，從而影響口腔發育和語言發展。新增輔食講科學，正確的新增和製作方式讓寶寶慢慢接受蔬菜。

蔬菜的新增，通常在寶寶新增米粉之後。米粉、肉、菜的比例是2:1:1。

【注意蔬菜的處理方式】

在新增輔食初期，要做成泥糊狀。綠葉菜，要洗淨——焯燙——攪拌成泥。根莖類的菜，洗淨——蒸熟——攪拌成泥。

當孩子的磨牙萌出以後，就可以從泥糊狀食物變成小塊狀食物，讓寶寶可以咀嚼。

【食物搭配，避免挑食】

很多寶寶喜歡吃肉，不喜歡吃菜。這個時候可以把菜泥混合在肉泥裡，這樣透過喜歡的食物，讓寶寶接受不喜歡的食物。

（不過需要注意的是，在剛新增輔食的時候，最後每樣食物單獨新增，這樣可以觀察寶寶是否對某樣食物過敏。）

在已經確定不過敏的食物中，可以將不喜歡的蔬菜和喜歡的食物混合在一起喂寶寶，這樣更容易接受。

【家長以身作則，為寶寶做榜樣】

要讓寶寶接受蔬菜，家長首先也得喜歡吃蔬菜，為寶寶做榜樣。有時候，寶寶看到大人吃，自己也會想嘗試。

除此之外，還可以透過好看的餐具，精美的擺盤，讓寶寶愛上蔬菜。總之，家長要付出更多的耐心，只要早期養成好習慣，以後就不用為寶寶吃飯發愁了。

孩子不喜歡吃蔬菜怎麼辦呢？要知道，在孩子成長髮育過程中，蔬菜是必不可少的。然而，由於某種原因導致孩子不喜歡吃蔬菜，這可怎麼辦呢？在這裡，就來教教爸爸媽媽們如何讓孩子愛上吃蔬菜，快來一起學兩招吧。

從嬰兒期開始，就應該適時地給孩子新增一些蔬菜的輔助食物，剛開始可以給孩子喂一些用蔬菜擠出的汁或用蔬菜煮的水，如西紅柿汁、黃瓜汁、胡蘿蔔汁、綠葉青菜水等，然後可以給孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快1歲的時候就可以給他們吃碎菜了，可以把各種各樣的蔬菜剁碎後放入粥、麵條中喂孩子吃。

寶寶一歲後，乳牙長了不少，每天有計劃地把黃瓜、胡蘿蔔、芹菜、彩色的柿子椒等可生吃的蔬菜洗淨切成粗條，讓孩子隨時用手抓來吃，青脆的口感、香甜的滋味能滿足他們牙癢隨時想咀嚼的感覺，還可藉此培養孩子愛吃蔬菜的好習慣。

專家強調：“將蔬菜配以其他菜餚就能做出最美味的食物。”某些搭配方式可以幫助身體更好地吸收營養。 一些有辣味、苦味的蔬菜，不必強求孩子去吃。一些味道有點怪的蔬菜，如茴香、胡蘿蔔、韭菜等，有孩子不愛吃，可以儘量變些花樣，比如做帶餡食品時加入一些，使孩子慢慢適應。

寶寶一般都愛聽故事，建議家長為不愛吃蔬菜的孩子度身定做地編一些故事，最好將寶寶也編進去。比如大力水手吃菠菜、愛吃胡蘿蔔和青菜的小白兔、吃豆豆長肉肉等，隨時編講，對一般孩子都有效。飯前也可給孩子講解各種菜的營養價值，對寶寶身體發育的作用。

如果你的孩子不喜歡吃蔬菜，就要多一點耐心來改善哦。

一歲寶寶還比較小，建議做蔬菜泥給他吃，可以加點水果泥在裡面，這樣寶寶(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)應該更加有胃口。

寶寶的口味是大人培養出來的，小時候沒吃慣的東西，有的人長大後可能會一輩子不接受。因此，培養寶寶愛吃蔬菜的習慣要從新增輔食時做起。新增蔬菜輔食時可先製作成菜泥喂寶寶，比如胡蘿蔔泥，土豆泥。現在也有為斷奶期寶寶特製的蔬菜泥產品，可以根據實際情況選用。寶寶慢慢適應後，再將蔬菜切成細末，熬成菜粥，或新增到爛麵條中餵給寶寶。

其實、家長變著花樣，把飯菜做的好吃一些，她會多吃的哦~~

小孩不是不吃吃蔬菜，而是對蔬菜不瞭解，有一種排斥異己，所以首先要讓他愛上蔬菜，那就是多教他認識蔬菜，同時讓他參與到做飯的過程，還有就是把菜做成可愛的樣子，他會漸漸喜歡蔬菜的！