1.三黃雞

三黃雞主要產於廣西壯族自治區，屬於肉用型品種，以其肉質香鮮、風味佳而聞名全國，飼養量居純土雞第一，年產銷量超過3.5億隻。外形特點：母雞黃羽、黃喙、黃腳，其配套系新品種市場推廣應用成效顯著。

2、烏骨雞

烏骨雞又叫做武山雞、烏雞，是源自中國的江西省的泰和縣武山一種雜食家養雞，歷史悠久。烏骨雞喙、眼、腳是烏黑的，而且面板、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的，口感細嫩從營養價值遠遠高於普通雞，另外具有藥用和食療作用，被人們稱作“名貴食療珍禽”。 3、桃源雞

桃源雞主要產在湖南省桃源縣中部，省內以長沙、岳陽、郴州等地較為普遍，屬肉用型品種。母雞羽色有黃色和麻色兩個型別：黃羽型的背羽呈黃色，脛羽呈麻黃色，喙、脛呈青灰色，面板白色。

4、綠殼蛋雞

綠殼蛋雞是中國特有禽種原產於江西省撫州東鄉縣，因產綠殼蛋而得名，是一種比烏雞還珍貴的雞種。該雞種抗病力強，適應性廣，喜食青草菜葉，飼養管理、防疫滅病和普通家雞沒有區別。

5、蘆花雞

蘆花雞是中國土生的一個雞種，原產地是在山東省的汶上縣，具有適應性強等優點，很多地區都可以進行養殖，蘆花雞肌肉發達，營養價值高，抗病能力強，市場需求量非常大，養殖前景可觀。

社會在發展，科技在進步。人們的生活水平也在不斷的提高。不僅要吃飽吃好還要吃得健康，吃得安全！因此散養的土雞這幾年越來越受市場歡迎。散養的土雞活動量飼養週期長大肉質細嫩緊密，吃的是五穀雜糧以及山林裡邊蟲子，營養價值及口感要比商品雞強太多、今天給大家推薦幾種適合農村散養的土雞品種。

1、三黃雞

開啟百度APP，檢視更多高畫質圖片

因羽、喙、腳皆為黃色而得明朝開國皇帝朱元璋欽賜名‘三黃雞’在《中國家禽志》中排名首位，三黃雞的生存能力強，產蛋量高。成年雞體重大約三到4公斤。其肉質細嫩，味道鮮美而且營養豐富。在國內外都有很高的聲譽，得到全世界的認可。因此，三黃雞也是中國最著名的土雞品種之一。

2、蘆花雞

盧花雞是我本地品種。屬於蛋肉兼用，蘆花雞適應能力極強，食物鏈非常廣山間的野草鮮花、飛蛾、昆蟲、蠅蛆、蚯蚓等均可以作為它的食物。蘆花雞活動量大攀登能力強，飛行距離長。因此它的抗病能力比較強、肌肉發達、體態健美，蘆花雞的肉質緊湊，細膩而勁道。它的嫩滑不膩嘴，低脂、低膽固醇的肉食，氨基酸微量元素含量高，產蛋量高，是無公害綠色食品，市場需求龐大，價格是普通的家雞一兩倍。另外蘆花雞的認巢性非常強，白天不管遊食多遠晚上都會歸巢，非常適合散養！

3、烏骨雞

烏骨雞具有悠久的歷史，其特點不僅全身羽毛是烏黑色，就連面板肉質、內臟、骨骼均為黑色。肉質口感和營養價值都要比一般的商品雞要高很多。而且烏骨雞具有極高的藥用價值例如很多人吃過的烏雞白鳳丸，其主要原料就是烏骨雞。烏骨雞生長髮育快，但對粗纖維消化能力弱，在採食中中應以易消化，營養價值高，粗纖維含量低為宜。烏骨雞的抗病能力及體溫調節能力比較差，容易受到各種疾病的危害。因此，在養殖過程中更要提供其適宜的環境來保證它的健康生長！

4、綠殼蛋雞

綠殼蛋雞主要是因蛋殼為綠色而得名，以產蛋為主。其抗病能力及適應能力比普通家禽要強，多喜歡吃青草蔬菜，飼養管理上和一般家禽基本一致，年產蛋量在180枚左右，蛋中營養豐富含人體必需的17種氨基酸，多種維生素、硒，鐵等礦物質。氨基酸含量是普通雞蛋的七至十倍。

中國養雞歷史至少可追溯到3000年前，甲骨文和考古雕像中就出現了雞的形象，經過幾千年的發展，各地品相優良的雞種得以保留和最佳化，細數當今中國最優良的本土雞品種有9種，而散養雞最重要的是適應當地的水土環境，大家可從這9個品種中選擇適合當地養殖的品種。

蕭山雞：原產地為浙江省蕭山，前期生長較快，成年個體較大，成年公雞體重2.5~3.5公斤，母雞2.1~3.2公斤，6~7月齡開始產蛋，年產蛋在130~150枚之間，蛋均重55克，有肉質優良、產蛋能力佳、適應能力強等優點。

固始雞：原產地河南固始縣，主要作為產蛋雞，6個月左右開始產蛋，年產蛋130~200枚，每個蛋的平均重量50克，蛋殼呈棕褐色，蛋黃偏紅色，成年母雞體重1.2~2.4公斤，有耐粗飼、抗病力強等優點。

壽光雞：原產於浙江省壽光，是優良的蛋肉兼用品種，雞的個體和雞蛋個體都較大，大型壽光雞公雞均重可達3.8公斤，中型也可達3.6公斤，大型壽光母雞均重3.1公斤，年均產蛋117枚，蛋均重70克，中型母雞重2.5公斤左右，年均產蛋122枚，蛋均重60克。壽光雞生長較慢，要8~10個月才開始產蛋，其肉質鮮嫩，肉雞價格可賣到其他品種的2~3倍。

浦東雞：原產於上海，以肉用為主，公雞體重可達4.5公斤，成年母雞重約3公斤，7~8月齡開始產蛋，年產量約130枚，蛋均重58克，其生長速度較慢，產蛋能力也不強，但肉質十分鮮美，受到消費者喜愛。

北京油雞：原產地北京郊區，外形獨特，是肉蛋兼用型品種，公雞體重約2.3公斤，母雞體重約1.8公斤，年產蛋量約120枚，蛋均重54g，北京油雞生長較慢，但肉質和蛋質都相當優良。

惠陽雞：原產於廣東惠陽及其附近地區，是一個肉雞品種，肉質鮮嫩，生長迅速，4個月左右就可上市，成年公雞均重為2公斤，母雞均重1.5公斤。惠陽雞雖然能產蛋，但產蛋量較少，年產蛋約80枚，蛋均重47克。

桃源雞：原產地湖南省桃源縣附近，曾出國參展，是一種覓食能力強，十分適合散養的雞種，雖然生長速度偏慢，但是肉質鮮美，受到消費者喜愛，其成熟偏晚，6.5~8個月開始產蛋，年均產蛋110枚，蛋均重57克。

鹿苑雞：原產地江蘇省鹿苑鄉，生長快，成熟早，6個月左右開始產蛋，年產蛋140枚左右，蛋均重47克。成年公雞均重3公斤，母雞均重2公斤。鹿苑雞肉質鮮嫩肥美，屠宰後體形美觀，偏向於肉用型。

我們這邊一般散養的都是三黃放山雞，在山上面養的，因為山裡面好多昆蟲和青草雞是特別喜歡吃的，第一可以降低飼料成本！第二對雞的肉質非常鮮嫩！煲湯特別清甜！

每年我家都會養上幾隻我們當地的土雞，烏骨雞，烏雞好養 餵食我們一家種的玉米就可以了，長的不僅好看 肉質鮮美 營養價值高 是最佳的飼養家禽哦