、水漿管理

剛剛小編也說了，蓮藕的整個生育期都是生活在水中的，所以種植蓮藕最重要的管理工作就是水漿管理了。不過蓮藕雖然是水生蔬菜，但是在蓮藕的每一個生長階段都有不同的需水要求。例如蓮藕在排藕至立葉的期間，水位不宜過高，防止地表溫度過低，種藕發芽受阻，但是這個階段如果溫度較高，那麼可以將水位適當的提高至7釐米左右。如果溫度降低，便需要增加5-10釐米左右的深度。水位的深度要隨著蓮藕的生長速度加快而加深。

2、適時追肥

蓮藕的生長不僅對水有較大需求，並且還非常喜肥。對營養的需求是非常大，所以在生長過程中，要根據蓮藕的生長情況及時追肥。但是在追肥的時候要注意用量及濃度，絕對不可過量，如果肥料濃度過高的話。會產生大量熱量，導致根部無法承受出現燒根現象。所以在追肥的時候要遵循多施少量的原則，可以適當的噴施一些新高脂膜提高肥料的利用率。並且可以降低肥料的蒸發速度，調整蓮藕對水的吸收能力。

3、生長期管理

種植蓮藕對蓮藕的品質和外觀等有著較大的要求，所以為了提高蓮藕的品質，在蓮藕生長期的時候可以噴施地果壯蒂靈等藥劑促進蓮藕塊莖的膨大。增強塊莖的營養吸收，保證營養全面運輸，提高塊莖的生長活力，使藕塊的質量重量進一步增大。適當噴灑生長調節劑後，藕塊的生長得到充分的幫助，肉質變得更為清脆，水分增加，產量明顯提升。不過要控制好生長調節劑的使用，使用過度的話容易出現蓮藕徒長的現象。

4、病害防治

病害在蓮藕的生長過程中是最基本也是最重要的一項管理工作。蓮藕常見的病蟲害有蚜蟲，病毒病等，不管是什麼病蟲害，蓮藕的生長都會產生非常大的威脅。所以在種植前後一定要做好預防及防治工作，消毒時可以配合適量的新高脂膜，新高脂膜可以有效的提高藥劑的藥效。在噴藥的時候要注意了，不能盲目使用藥劑，防止對蓮藕的生長也產生一定抑制作用。

第一點，適時早肥。當蓮藕漲到1至兩片葉的時候就可施肥了。第二當蓮藕出現花蕾的時候，還會有大量的花芽分化出來。這個時候必須要施肥，保證植株對營養的需求，促進開花。總之最重要的就是掌握施肥時間。

蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可以生食也可做菜，其藥用價值很高。它的根葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。

1、地塊選擇：利用保護地種植蓮藕，應選擇土壤肥沃，地勢平坦，水源充足，滲水較輕的田塊建棚。透水快的地塊可在土壤耕層下鋪設6-8長的塑膠薄膜，以防止水分下滲。

2、品種選擇：保護滴種植蓮藕的適宜品種包括鄂蓮1號、鄂蓮3號，以及本地早熟品種四節早、五節早等。

3、整地施肥：基肥應以腐熟的有機肥為主，每畝用量應不小於3立方米，化肥可以施用15-25千克磷酸二銨或50-70千克過磷酸鈣。氮肥和鉀肥只能用於追肥。另外，每畝還需要施用3.5千克鋅肥和1千克硼肥。耕翻平整好土地備用。此項工作應在春節前完成。

4、建棚：利用溫室栽培蓮藕上市早但成本過高，效益一般；利用大棚栽培成本較低，大棚以南北走向為好，長度以70-80米為宜，棚體寬度越大，早期蓮藕生勢越好。為提早成熟期，棚體宜寬不宜窄，一般以6-8米為好，大棚應在2月底之前建成，並扣棚增溫。

5、播種：當土壤溫度升至8℃以上時，可以播種。每畝種子用量為200-250千克，母藕、子藕均可作種。種藕應按大小分片播種，邊行藕芽應朝向棚內。

6、水分管理：播種後澆水，水深應保持在15釐米左右，這樣可以抑制雜草，還可以迅速提高溫度。在4月上旬立葉出現後水位可提高到20-25釐米。

7、追肥：在大棚栽植蓮藕追施碳銨、尿素及含尿素的複合肥均易引起燒苗，必須在土壤中施氮肥，並日夜通風3-4天。蓮藕出現立葉後開始生根吸收肥料，之後進入旺盛生長階段，而蓮藕地下莖生育期很短。因此，在4月初立葉出現後應大量追施速效性的肥料，每畝可施用20千克尿素和25千克硫酸鉀。尿素應穴施、掩埋，硫酸鉀灑施，並注意通風。為了防止燒苗，可以用充分腐熟的餅肥、雞糞或從田頭糞堆中沖淡出的肥液代替尿素，效果也很好。

8、採收：大棚內加蓋小弓棚的可在5月底開始採收，單一大棚栽培的可在6月上中旬採收。在採收之前，可以在田間用手腳探摸，檢查是否符合上市要求。可以在一次性採完後改種其他蔬菜，也可只採大藕不破壞莖葉，讓其繼續生長並追施1次氮肥，並在8月至9月採收二茬藕。

9、水旱輪作：大棚藕在6月中旬採收後，加蓋遮陽網栽植西芹，從8月下旬到10月初採收；接茬種蒜苗，10月下旬扣棚，元旦前後採收，將成倍增加經濟效益，並且改善土壤的微生態環境，實現藕田的可持續利用。

（1）除草、摘葉。生長初期，藕田易生雜草，應及時拔除；栽後1個月左右，浮葉漸枯黃，立葉已長出，應及時摘除浮葉，使陽光透入水中，提高土溫。以產藕為主的藕蓮品種，到立葉長滿水面以後，就不宜再下田操作，以防踩傷地下莖，以產蓮子為主的品種，到植株盛花期後，應分次摘除發黃老葉和過密葉片，保護結有蓮蓬各節的綠葉，加強光合效率。

（2）追肥。蓮藕以基肥為主，追肥為輔。一般在栽植後20～30天，主莖長出1～2片立葉時追肥1次，每667米2施糞肥1000～1500千克或氮化肥15千克左右，以促進立葉生長和分枝。以後蓮藕到結藕前，即田間已出現少數後棟葉時，再追肥1次，要求氮、磷、鉀三要素並重，每667米2施氮、磷、鉀複合肥或混合肥料30～40千克，應在晴天露水已乾時，放淺田水，撒施入泥，防止沾在葉上引起灼傷。子蓮在第一批果實接近成熟，以後花、果正在陸續開放和結實時追肥，施肥種類和數量同上，但磷、鉀肥比例要略多於氮肥。

（3）水層管理。藕田一般不能斷水，種藕萌芽生長期水層宜淺，以保持5～10釐米水深為宜，進入立葉生長和分枝期，營養生長日趨旺盛，水位也應逐漸加深，到結藕前以達到20～30釐米為宜。如水位較難控制，最淺不宜少於15釐米，最深不能淹沒立葉。進入結藕期水位應逐期落淺，到休眠越冬時只需保持一薄層淺水或土壤充分潤溼即可。但在冬季寒冷地區，應適當加深水層，保持水下土壤始終不會結凍，以防止藕受凍害。生長期間，在每次追肥前應排去田水，施後等肥料溶入土中，立即還水。

（4）轉藕梢。夏季植株主莖和分枝不斷向前伸長，及至接近田邊，要及時將其梢頭用手撥轉向田內生長，即當新生的卷葉出現在距田邊0.8～1米時，應用手輕輕扒開泥土，將梢頭一段向田內彎轉，蓋好泥土，加以固定。轉梢應在下午莖葉柔軟時進行，以免折斷。

（1）除草、摘葉。生長初期，藕田易生雜草，應及時拔除；栽後1個月左右，浮葉漸枯黃，立葉已長出，應及時摘除浮葉，使陽光透入水中，提高土溫。以產藕為主的藕蓮品種，到立葉長滿水面以後，就不宜再下田操作，以防踩傷地下莖，以產蓮子為主的品種，到植株盛花期後，應分次摘除發黃老葉和過密葉片，保護結有蓮蓬各節的綠葉，加強光合效率。

（2）追肥。蓮藕以基肥為主，追肥為輔。一般在栽植後20～30天，主莖長出1～2片立葉時追肥1次，每667米2施糞肥1000～1500千克或氮化肥15千克左右，以促進立葉生長和分枝。以後蓮藕到結藕前，即田間已出現少數後棟葉時，再追肥1次，要求氮、磷、鉀三要素並重，每667米2施氮、磷、鉀複合肥或混合肥料30～40千克，應在晴天露水已乾時，放淺田水，撒施入泥，防止沾在葉上引起灼傷。子蓮在第一批果實接近成熟，以後花、果正在陸續開放和結實時追肥，施肥種類和數量同上，但磷、鉀肥比例要略多於氮肥。

（3）水層管理。藕田一般不能斷水，種藕萌芽生長期水層宜淺，以保持5～10釐米水深為宜，進入立葉生長和分枝期，營養生長日趨旺盛，水位也應逐漸加深，到結藕前以達到20～30釐米為宜。如水位較難控制，最淺不宜少於15釐米，最深不能淹沒立葉。進入結藕期水位應逐期落淺，到休眠越冬時只需保持一薄層淺水或土壤充分潤溼即可。但在冬季寒冷地區，應適當加深水層，保持水下土壤始終不會結凍，以防止藕受凍害。生長期間，在每次追肥前應排去田水，施後等肥料溶入土中，立即還水。

（4）轉藕梢。夏季植株主莖和分枝不斷向前伸長，及至接近田邊，要及時將其梢頭用手撥轉向田內生長，即當新生的卷葉出現在距田邊0.8～1米時，應用手輕輕扒開泥土，將梢頭一段向田內彎轉，蓋好泥土，加以固定。轉梢應在下午莖葉柔軟時進行，以免折斷。

（1）除草、摘葉。生長初期，藕田易生雜草，應及時拔除；栽後1個月左右，浮葉漸枯黃，立葉已長出，應及時摘除浮葉，使陽光透入水中，提高土溫。以產藕為主的藕蓮品種，到立葉長滿水面以後，就不宜再下田操作，以防踩傷地下莖，以產蓮子為主的品種，到植株盛花期後，應分次摘除發黃老葉和過密葉片，保護結有蓮蓬各節的綠葉，加強光合效率。

（2）追肥。蓮藕以基肥為主，追肥為輔。一般在栽植後20～30天，主莖長出1～2片立葉時追肥1次，每667米2施糞肥1000～1500千克或氮化肥15千克左右，以促進立葉生長和分枝。以後蓮藕到結藕前，即田間已出現少數後棟葉時，再追肥1次，要求氮、磷、鉀三要素並重，每667米2施氮、磷、鉀複合肥或混合肥料30～40千克，應在晴天露水已乾時，放淺田水，撒施入泥，防止沾在葉上引起灼傷。子蓮在第一批果實接近成熟，以後花、果正在陸續開放和結實時追肥，施肥種類和數量同上，但磷、鉀肥比例要略多於氮肥。

（3）水層管理。藕田一般不能斷水，種藕萌芽生長期水層宜淺，以保持5～10釐米水深為宜，進入立葉生長和分枝期，營養生長日趨旺盛，水位也應逐漸加深，到結藕前以達到20～30釐米為宜。如水位較難控制，最淺不宜少於15釐米，最深不能淹沒立葉。進入結藕期水位應逐期落淺，到休眠越冬時只需保持一薄層淺水或土壤充分潤溼即可。但在冬季寒冷地區，應適當加深水層，保持水下土壤始終不會結凍，以防止藕受凍害。生長期間，在每次追肥前應排去田水，施後等肥料溶入土中，立即還水。

（4）轉藕梢。夏季植株主莖和分枝不斷向前伸長，及至接近田邊，要及時將其梢頭用手撥轉向田內生長，即當新生的卷葉出現在距田邊0.8～1米時，應用手輕輕扒開泥土，將梢頭一段向田內彎轉，蓋好泥土，加以固定。轉梢應在下午莖葉柔軟時進行，以免折斷。

你好，在田間的養護正常播種下去之後，一般就是看一下水或者是放點肥呀，其實也挺簡單的。到中期的時候就殺一下蟲。

對於我們所常見的蓮藕，很多人都是比較喜歡吃的一種蔬菜，蓮藕的種植也是很多人的種植主業，但是它和其他蔬菜不一樣的是蓮藕整個的生育期都是在水裡，它的種植方法當然也是不一樣的，所以我們種植的蓮藕管理方法也和常規的管理是不同的，我們該如何管理蓮藕呢？

1.水漿管理

在種植蓮藕的過程中都可以發現蓮藕是整個生育期都在水中，所以說種植蓮藕管理的重要工作就是將水漿管理好，蓮藕雖然是水生蔬菜，但是蓮藕的每個生長階段對於水的需求也是不同的。蓮藕在種植的過程中，水位剛開始是不宜過高的，可以防止地表溫度出現過低的現象，它的發芽會受到阻礙，但是如果說這個階段溫度比較高，那麼水位應該適當的提升七釐米左右，如果溫度降低，就需要增加5到10釐米左右的深度，水位的深度要隨著蓮藕的生長速度加快而加深。

2.追肥應當及時

蓮藕在生長的過程中對於水的需求比較大，而且還非常的喜愛肥料，所以說對營養的需求要求是非常大的，在整個生長過程期間要根據蓮藕的生長狀況及時的施肥，追肥的時候，應該注意肥料的用量以及濃度，絕對是不可以過量的，如果濃度過高的話，會產生大量的熱量，導致蓮藕的根部沒有出現抵抗的能力而出現燒根的現象，所以追肥的時候應該遵循的是，多吃少量的原則，而且還可以提高噴施一些高指膜，提高肥料的利用率降低肥料的蒸發速度。

3.生產期的管理

在種植蓮藕的過程中，對於良好的品質和外觀都是有著比較大的要求，所以為了提高蓮藕的種植品質，在蓮藕生長期間的時候，可以用相應的增產，要進行噴施，可以促進蓮藕儘快的增大，同時可以增強塊莖的營養吸收，使得營養能夠全面的運輸到整個塊莖，提高塊莖的活力也使得藕塊的質量和重量都會進一步的增大。當然我們在進行調節的過程中也需要控制調節劑的使用量，這樣的話可以防止我們用藥過量而造成的蓮藕不當生長。

4.病害防治

在蓮藕生長的過程中，病害也是一項非常重要的工作，如何進行有效的防治呢？病害的常見蟲害主要是由蚜蟲病毒病等，不管是病蟲害還是蚜蟲，蓮藕生長的過程都是造成非常大的威脅，我們在種植的過程中一定要做好預防工作，消毒的時候可以配合適量的，農藥製劑進行防治而且在噴藥的過程中不能夠盲目的使用藥劑，否則的話可能會對蓮藕的生長造成一定的抑制作用。

藕的整個生育期都是生活在水中的，所以種植蓮藕最重要的管理工作就是水漿管理了。不過蓮藕雖然是水生蔬菜，但是在蓮藕的每一個生長階段都有不同的需水要求。例如蓮藕在排藕至立葉的期間，水位不宜過高，防止地表溫度過低，種藕發芽受阻，但是這個階段如果溫度較高，那麼可以將水位適當的提高至7釐米左右。如果溫度降低，便需要增加5-10釐米左右的深度。水位的深度要隨著蓮藕的生長速度加快而加深。

蓮藕的生長不僅對水有較大需求，並且還非常喜肥。對營養的需求是非常大，所以在生長過程中，要根據蓮藕的生長情況及時追肥。但是在追肥的時候要注意用量及濃度，絕對不可過量，如果肥料濃度過高的話。會產生大量熱量，導致根部無法承受出現燒根現象。所以在追肥的時候要遵循多施少量的原則，可以適當的噴施一些新高脂膜提高肥料的利用率。並且可以降低肥料的蒸發速度，調整蓮藕對水的吸收能力。

栽種初期，藕田水位以3~5釐米為宜，浮葉出現後水位可加深至6~7釐米，出現2~3片立葉時加深至10釐米左右，以後隨著氣溫的升高和蓮藕植株的長高，再逐漸將水位加深至1520釐米，深時可達30釐米，但最大水深不要超過50釐米。

後期立葉滿田並且開始出現後把葉時，應在2~3天內將水深落淺至10釐米，原來水位保持較深的，可落淺至15釐米，但最大水深不要超過20釐米。結藕及藕身膨大季節，最好能日排夜灌，白天將田水排至3~5釐米，夜晚再將水灌深至10~15釐米。

生長期間要注意防澇，以避免田水淹沒立葉，否則，即使水在1~2天內退去，也會造成藕的減產，如果淹沒時間過長，則會導致植株的死亡。所以汛期要注意及時排水，以保持蓮藕生長的正常水位，促其正常生長。

在生長期間，中、晚熟藕蓮一般追肥3次。根據藕蓮的生長情況，在藕蓮生長出1~2片水葉時進行第一次追肥，也稱提苗肥、催苗肥、發棵肥，每667平方米可施人糞尿或其他糞肥1000~1500千克或尿素10~15千克；在荷葉封行前一般進行第二次追肥，每667平方米施人糞尿或其他性畜縶肥1500~2000千克，或尿素15~20千克，外加過磷酸鈣15~20千克。

在開始結藕時多進行第三次追肥，也稱催藕肥、結藕肥，每667平方米施人羚尿1500千克，或尿素10~15千克，另外還應補施鉀肥，每667平方米可施硫酸鉀15~20千克。追肥也可以施蓮藕專用複合肥，效果也較好也有的根據定植時間來確定追肥的時間。在種藕定植後25~30天進行第一次追肥，定植後5~60天進行第二次追肥，定植後75~80天進行第三次追肥。

早熟藕生長期較短，一般只施2次追肥，1次為提苗肥，1次為結藕肥，尤其是結藕肥要重施。另外，以收青荷藕為目的時，也般只進行2次追肥。

一般選在睛朗無風的天氣追肥，並且避免在烈日的中午進行。追肥前應先放淺田水，或放乾田水，可將肥料直接撒施於竊田中，待肥料滲入土壤中後再注水至原來水位。生長早期水淺葉少，也可結合中耕除草將肥料施於耕作層中。在立葉較多後，追施化肥應在田間露水乾後進行，並且最好從葉下撒入，或將化肥與泥土混合後撒施，尤其是養魚藕田，也可以採取穴施的方法，將化肥與土混合施入10~15釐米的泥土深處。

轉藕頭，又稱轉藕梢、回藕等。從植株抽生立葉和分枝開始到開始結藕以前，蓮藕生長較快，有部分藕鞭會向田埂生長，若不進行調轉，蓮鞭就會鑽人田埂，竄人它田，為此應定期拔轉藕頭。同時當發現田內植株疏密不均時，也應儘量將過密處的藕頭轉到稀疏的地方，以使藕鞭分佈均勻，提高產量。

在生長前期可每隔7天轉藕頭1次，生長盛期每3~5天進轉藕頭，應先找到藕頭，可根據藕蓮最前端一片卷葉所捲包的方向來判斷走莖的方向和藕頭的位置。一般情況下卷葉所捲包的方向即是走莖前進的方向，而藕頭的位置通常在卷葉前方30~60釐米處。據此可用手在走莖兩側掏泥挖溝，並且儘量挖得長一些(頂芽後帶1~2片立葉)，然後將藕頭連同後把節托起調整方向，並埋人挖好的泥溝中。轉藕頭宜在睛天下午莖葉柔軟時進行，這樣可防止由於莖葉過於脆嫩而被折斷。

種藕栽植後，在生長中由於各種原因，常會出現缺苗斷壟現象，為此為了保證田內有效株數和提高產量，必須進行補苗。可用移栽藕鞭或種藕的方法進行補苗。用移栽藕鞭的方法補苗時，移栽的藕鞭要留有完好的頂芽和根鬚，並有2片葉子，栽植時要根據藕鞭的長度開好泥溝，並將芽頭及藕鞭均埋入泥中，小葉露出水面外。

蓮藕是喜水喜陽光作物，一般選地要肥沃，要水不缺陽光照射充足的地塊，。

蓮藕地是要以基肥為主追肥為輔的方式。一次將基肥供應充足。

蓮耦地前期因葉子歲小，容易生長雜草，要適時拔除雜草，當蓮耦立葉二三片時，浮葉己枯，透過拔除雜草去掉浮葉一次塞進蓮耦空當的泥內，腐殖後還能增加養分。

蓮葉快要罩嚴地時因當施足追肥。這時蓮葉把地罩嚴，雜草就無法也長了。

後期就少在地裡行走，一防踩壞蓮耦，就只等著收獲你可愛的蓮耦了。

蓮藕怎麼進行田間管理？

有幾下一點：

在中初級藕田水位以3～5cm為宜，浮葉出現後水位可加深至6～7cm，出現2～3片立葉時加深至10釐米左右，以後隨著氣候的升高和蓮藕植株的長高，在逐漸將水位加升至1520cm，深時可達30cm，但最大水深不能超過50cm。

後期立葉滿田並且開始出現後把葉時，應在二至三天內將水深落淺至10釐米，原來水位保持較深可落淺至15cm，但最大水位不要超過20釐米。結藕及藕身膨大季節，最好能日排夜灌，白天江田水排至3至5cm，夜晚再將水灌深至10～15cm。

生長期間要注意防澇，以避免田水淹沒立葉，否則，即使水在1-2天內退去，會造成藕的減產，如果淹沒時間過長，則會導致植株的死亡，所以汛期要注意及時排水。以保持蓮藕生長的正常水位，促其正常生長。

你好，我是鄉村李大大

.1科學調控水位

　　淺水藕水層管理總的原則是:前淺、中深、後淺。在栽藕到立葉出現的萌芽生長期,應保持淺水,以提高土溫,促進發芽,加速成活率。一般以保持4～7 cm深的水層為好,隨著立葉的出現,蓮藕莖葉生長逐漸轉旺,水層要逐漸升高到12～15 cm。當終止葉出現時,表明開始結藕,水層要逐漸降低到4～7 cm,促進結藕。深水藕的水位不易調節,主要是防止汛期受澇,特別是立葉淹沒後,應在8 h內緊急排水,使荷葉露出水面,以防淹死。 --本文來源於南斯拉夫雪蓮藕種植推廣中

　2.除草、摘葉、摘花

　　在荷葉未封行前,結合施肥進行除草,拔下雜草隨即塞入藕頭下面泥中,作為肥料。定植後1個月左右,浮葉漸枯,應及時摘除,有5～6片立葉時封行,早藕開始坐藕,不宜再下田除草,以免碰傷藕身,此時除草應在卷葉兩側進行。蓮藕以採藕為目的,開花結籽消耗養分,如有花蕾發生應將花梗曲折,不可折斷,以免雨水侵入引起腐爛。在蓮藕生長過程中,尤其是淺水藕生長前期,水田內眼子草、牛毛氈、矮慈菇、三稜草、四葉萍、黑藻等雜草較多,生長較快,影響蓮藕生長,應及時除草。以前常採用人工中耕除草,工作量大,並且容易踩傷蓮藕地下莖芽。如果採用化學除草,省工、省力,並且對蓮藕無傷害。具體方法:選用12.5%蓋草能,或35%精穩殺得600 mL/hm2對水600~750 kg/hm2,充分拌勻後,當露水乾時對雜草葉面噴灑,經過4 d,對三至四葉期禾本科雜草防除效果較顯著。

　　3.追肥

　　蓮藕喜肥,肥料一般以基肥為主,追肥只佔全生育期的30%,排種密採收早要多施肥[4]。蓮藕在生長髮育過程中所需要的營養物質,一方面來自蓮葉的光合作用,另一方面來自於土壤,而土壤中原有的肥料有限(包括基肥),隨著植株的生長髮育愈來愈少,不能滿足藕的生長需求,因此必須及時追肥。蓮藕生育期長,排藕後分2次追肥,第1次在生出6～7片荷葉時,施人糞尿7.5～15.0 t/hm2;第2次在終止葉出現時進行,這時結藕開始,故稱為追藕肥,施人糞尿15.0 t/hm2。施肥應在晴朗無風天氣,不可在烈日下進行。每次施肥應施在淺水中,待肥料吸入土中,再灌至原來的深度,追肥後要將荷葉沖洗乾淨。亦可追施化肥,第1次施碳酸氫銨750 kg/hm2、尿素375 kg/hm2、藕田專用複合肥或複合肥750 kg/hm2;第2次施尿素450 kg/hm2、藕田專用複合肥750 kg/hm2。

　　4.調轉藕頭

　　連片種植田塊不需要調轉藕頭;單塊田種植蓮藕應調轉藕頭,將田邊朝向田外的藕頭轉向田內,將田中藕頭轉向空白處。蓮藕旺盛生長期,蓮鞭迅速生長,當卷葉離田邊1 m時,為防止藕頭穿越田埂,每次除草時,隨時將接近田邊的藕頭向田內撥轉,生長盛期每2～3 d轉1次,如天氣不好,生長緩慢,則7～8 d轉1次,共轉5～6次。轉頭應在中午莖葉柔軟時進行,藕頭很嫩,轉時應把節一起托起,轉好後再用泥土壓好。

　　5.防治病蟲害

　　蓮藕一般病蟲害不嚴重。病害主要有腐敗病,輕時葉片發黃,嚴重時病株枯萎死亡。蟲害有蚜蟲、斜紋夜蛾,可分別用50%可溼性滅蚜粉劑和90%精製敵百蟲藥液除治。

蓮藕是很多人非常喜歡吃的蔬菜，種植蓮藕也成為了很多人的主業。與其它蔬菜不一樣的是，蓮藕的整個生育期都在水裡，種植方法自然也不一樣。所以我們在種植的時候管理起來也不能按照普通塊莖蔬菜的管理方法。那麼我們要如何管理蓮藕呢？今天小編就為大家帶來了蓮藕的管理方法，下面就一起來看看吧！

1、蓮藕的整個生育期都是生活在水中的，所以種植蓮藕最重要的管理工作就是水漿管理了。不過蓮藕雖然是水生蔬菜，但是在蓮藕的每一個生長階段都有不同的需水要求。例如蓮藕在排藕至立葉的期間，水位不宜過高，防止地表溫度過低，種藕發芽受阻，但是這個階段如果溫度較高，那麼可以將水位適當的提高至7釐米左右。如果溫度降低，便需要增加5-10釐米左右的深度。水位的深度要隨著蓮藕的生長速度加快而加深。

2、適時追肥

蓮藕的生長不僅對水有較大需求，並且還非常喜肥。對營養的需求是非常大，所以在生長過程中，要根據蓮藕的生長情況及時追肥。但是在追肥的時候要注意用量及濃度，絕對不可過量，如果肥料濃度過高的話。會產生大量熱量，導致根部無法承受出現燒根現象。所以在追肥的時候要遵循多施少量的原則，可以適當的噴施一些新高脂膜提高肥料的利用率。並且可以降低肥料的蒸發速度，調整蓮藕對水的吸收能力。

3、生長期管理

種植蓮藕對蓮藕的品質和外觀等有著較大的要求，所以我們為了提高蓮藕的品質，在蓮藕生長期的時候可以噴施地果壯蒂靈等藥劑促進蓮藕塊莖的膨大。增強塊莖的營養吸收，保證營養全面運輸，提高塊莖的生長活力，使藕塊的質量重量進一步增大。適當噴灑生長調節劑後，藕塊的生長得到充分的幫助，肉質變得更為清脆，水分增加，產量明顯提升。不過要控制好生長調節劑的使用，使用過度的話容易出現蓮藕徒長的現象。

4、病害防治

病害在蓮藕的生長過程中是最基本也是最重要的一項管理工作。蓮藕常見的病蟲害有蚜蟲，病毒病等，不管是什麼病蟲害，蓮藕的生長都會產生非常大的威脅。所以我們在種植前後一定要做好預防及防治工作，消毒時可以配合適量的新高脂膜，新高脂膜可以有效的提高藥劑的藥效。在噴藥的時候要注意了，不能盲目使用藥劑，防止對蓮藕的生長也產生一定抑制作用。

種蓮藕好啊，成本低，賺錢也快，管理也很容易。我一個親戚也是種蓮藕的，不過他的蓮藕在市場上銷量都是很好，很多人過來拉，我親戚家裡的蓮藕也是很容易拔出來，只要放手下去就能抓到了，為什麼那麼容易別人的要挖很深才可以挖到蓮藕，其實也有很多技巧的，看你願不願意去做，雖然有點麻煩但是可以用幾年，我們就說下我親戚是怎麼做的吧，他在種藕前期在藕地挖尺20到30釐米深鋪上一塊彩條布，然後又鋪回泥土，就開始種藕了，這樣做也不用怎麼管理，只要按時放肥料，到挖藕時都不用麻煩直接放手下去就可以抓到藕了。

1、選擇優良種藕。淺水藕應選擇適合淺水栽培的優良品種作種藕，如海南洲、武蓮2號等。種藕最好是有3-4節以上，子藕、孫藕齊全的全藕。要求種藕粗壯、芽旺，無病蟲害，無損傷。 2、選擇肥沃的粘壤土田塊。蓮藕的器官是在地下泥土中形成的，因此，種植淺水藕的藕田以能保蓄水分、富含有機質，淤泥層深厚，肥沃的粘壤土最適宜。 3、合理密植。蓮藕種植密度與熟期、產量有密切關係，適當密植，有早熟增產作用。一般早熟品種密度為：行距2米，穴距07米。晚熟品種應適當稀植，其密度為：行距2-25米，穴距1米左右。 4、基肥與追肥並重。蓮藕的生長期長，需肥多，淺水藕施肥總的原則是基肥與追肥並重。一般每畝施人畜糞肥或廄肥1500-2500公斤作基肥。早熟藕一般每畝追施人糞尿肥1500-2000公斤。分三次追肥，重點在結藕初期。 5、科學調控水位。淺水藕水層管理總的原則是前淺、中深、後淺。萌芽生長期水層宜淺，以4-7釐米為好，莖葉旺盛生長期水層要深一些，以12-15釐米為好。結藕期水層宜淺，以4-7釐米為好。

6、勤轉藕梢，及時除草。在蓮藕莖葉旺盛生長期，藕鞭生長迅速，當卷葉離田邊1米左右時，為防止藕梢穿越田埂，每隔2-3天將近田埂的藕梢向田內拔轉。藕梢很嫩，應將泥土與藕梢一起拔轉，防止折斷藕鞭，拔轉後再將泥土壓好。轉藕梢時以在中午進行為好。淺水藕生長前期，雜草較多，對蓮藕的生長影響大，應及時除草，以人工除草和化學除草相結合為好。 7、適時採收。蓮藕在終止葉出現後，終止葉的葉背呈微紅色，基部立葉的邊緣開始枯黃時，藕已分成熟。即可挖藕上市。

藕的整個生育期都是生活在水中的，所以種植蓮藕最重要的管理工作就是水漿管理了。不過蓮藕雖然是水生蔬菜，但是在蓮藕的每一個生長階段都有不同的需水要求。例如蓮藕在排藕至立葉的期間，水位不宜過高，防止地表溫度過低，種藕發芽受阻，但是這個階段如果溫度較高，那麼可以將水位適當的提高至7釐米左右。如果溫度降低，便需要增加5-10釐米左右的深度。水位的深度要隨著蓮藕的生長速度加快而加深。

藕的生長不僅對水有較大需求，並且還非常喜肥。對營養的需求是非常大，所以在生長過程中，要根據蓮藕的生長情況及時追肥。但是在追肥的時候要注意用量及濃度，絕對不可過量，如果肥料濃度過高的話。會產生大量熱量，導致根部無法承受出現燒根現象。所以在追肥的時候要遵循多施少量的原則，可以適當的噴施一些新高脂膜提高肥料的利用率。並且可以降低肥料的蒸發速度，調整蓮藕對水的吸收能力。

生長期管理

種植蓮藕對蓮藕的品質和外觀等有著較大的要求，所以為了提高蓮藕的品質，在蓮藕生長期的時候可以噴施地果壯蒂靈等藥劑促進蓮藕塊莖的膨大。增強塊莖的營養吸收，保證營養全面運輸，提高塊莖的生長活力，使藕塊的質量重量進一步增大。適當噴灑生長調節劑後，藕塊的生長得到充分的幫助，肉質變得更為清脆，水分增加，產量明顯提升。不過要控制好生長調節劑的使用，使用過度的話容易出現蓮藕徒長的現象。

病害管理

病害在蓮藕的生長過程中是最基本也是最重要的一項管理工作。蓮藕常見的病蟲害有蚜蟲，病毒病等，不管是什麼病蟲害，蓮藕的生長都會產生非常大的威脅。所以在種植前後一定要做好預防及防治工作，消毒時可以配合適量的新高脂膜，新高脂膜可以有效的提高藥劑的藥效。在噴藥的時候要注意了，不能盲目使用藥劑，防止對蓮藕的生長也產生一定抑制作用。

有幾下一點：

在中初級藕田水位以3～5cm為宜，浮葉出現後水位可加深至6～7cm，出現2～3片立葉時加深至10釐米左右，以後隨著氣候的升高和蓮藕植株的長高，在逐漸將水位加升至1520cm，深時可達30cm，但最大水深不能超過50cm。

後期立葉滿田並且開始出現後把葉時，應在二至三天內將水深落淺至10釐米，原來水位保持較深可落淺至15cm，但最大水位不要超過20釐米。結藕及藕身膨大季節，最好能日排夜灌，白天江田水排至3至5cm，夜晚再將水灌深至10～15cm。

生長期間要注意防澇，以避免田水淹沒立葉，否則，即使水在1-2天內退去，會造成藕的減產，如果淹沒時間過長，則會導致植株的死亡，所以汛期要注意及時排水。以保持蓮藕生長的正常水位，促其正常生長。

在種植蓮藕的過程中都可以發現蓮藕是整個生育期都在水中，所以說種植蓮藕管理的重要工作就是將水漿管理好，蓮藕雖然是水生蔬菜，但是蓮藕的每個生長階段對於水的需求也是不同的。蓮藕在種植的過程中，水位剛開始是不宜過高的，可以防止地表溫度出現過低的現象，它的發芽會受到阻礙，但是如果說這個階段溫度比較高，那麼水位應該適當的提升七釐米左右，如果溫度降低，就需要增加5到10釐米左右的深度，水位的深度要隨著蓮藕的生長速度加快而加深。

2.追肥應當及時

蓮藕在生長的過程中對於水的需求比較大，而且還非常的喜愛肥料，所以說對營養的需求要求是非常大的，在整個生長過程期間要根據蓮藕的生長狀況及時的施肥，追肥的時候，應該注意肥料的用量以及濃度，絕對是不可以過量的，如果濃度過高的話，會產生大量的熱量，導致蓮藕的根部沒有出現抵抗的能力而出現燒根的現象，所以追肥的時候應該遵循的是，多吃少量的原則，而且還可以提高噴施一些高指膜，提高肥料的利用率降低肥料的蒸發速度。

追肥可追肥2-3次。第一次在長出立葉1-2片時，第二次可在封行前，第三次在後棟葉出現時。每667平方米（畝）第一次施用糞肥2000-4000公斤或尿素15公斤，第二次施複合肥20-25公斤，第三次施10-15公斤尿素，早熟栽培者可只施兩次追肥。