主要栽培技術

1.整地施肥。一般於3月上中旬進行整地，深翻25釐米以上，結合整地，畝施優質腐熟有機肥5000千克、氮磷鉀三元複合肥50千克、磷酸二氫鉀20千克作基肥。

2.品種選擇。生產無公害毛芋頭，應選擇高產、抗病性、抗逆性強的萊陽多子芋、魯芋1號、8520等品種。

3.播種。①催芽。要求種芋30克左右，於播前15天選晴天將種芋在乾淨的地上攤晾2～3天，以促進萌發。室外陽畦催芽法進行催芽，保持池室溫度20℃左右，90天后即可發芽。②播種。適宜播期一般在4月中旬，5釐米處地溫穩定在12℃以上時播種，每畝需種芋80～100千克。播種方法，可採用大小行種植，大行距90釐米，小行距40釐米，開深15釐米的淺溝，而後澆小水，待水滲後按株距40釐米進行排種，然後覆土厚10～12釐米，最後進行覆膜。

4.田間管理。①及時破膜、放苗。毛芋頭播後20～25天即可出苗，為防高溫灼傷幼苗，須及時破膜、引苗，並注意膜口要小，四周蓋土封嚴。②肥水管理。苗期一般不澆水，若缺水嚴重可適當澆一次小水。6月中旬至7月上旬。植株進入旺盛生長期，每畝追施氮磷鉀三元複合肥30～40千克，並進行澆水，此期是毛芋頭需肥水較多的時期，每3～4天就需澆一次水，始終保持土壤溼潤。③培土。採用兩次培土法，第一次在7月中旬，將葉芽全部培入土中，不見光，培土厚度15～20釐米;第二次8月上旬進行，將發出的葉片全部培入土中，注意培土後不要用腳踏，以防土壤板結影響子芋膨大，遇雨影響培土的應及時補培。

5.病蟲害防治。危害毛芋頭的主要病蟲害有葉斑病、腐爛病、蚜蟲和紅蜘蛛等。①農業防治。選用抗耐病良種;加強田間管理，採用以有機肥為主的平衡施肥技術，增強植株抗病力;及時清除田間病殘體。②物理防治。田間掛銀灰膜條避蚜。③化學防治。防治葉斑病，用50%多菌靈800倍液或75%百菌清2000倍液噴霧;防治腐爛病，用甲基硫菌靈0.5千克，對水300千克灌根;對蚜蟲、紅蜘蛛，用50%辛硫磷乳油1500倍液或用10%氯氰菊酯乳油6000倍液噴霧，全年使用2～3次。

6.收穫。毛芋頭以葉片發黃凋萎、鬚根枯死為收穫期，一般在寒露至霜降期間。收穫前10天停止澆水，且選晴天土壤幹松時進行，除去泥土、根毛、葉柄、剝離子芋出售。

7.貯藏。貯藏可在背風向陽處，挖1.5米深的朝天窖，放一層芋蓋一層沙土，貯藏適宜溫度7～11℃。種芋貯藏方法：先曬種1～2天，窖內或袋裝室內棚架貯藏。

2019-09-20

　　芋頭是一種多年生的塊莖植物，芋頭裡面含有的營養物質能夠起到保護牙齒，促進消化的作用。那麼芋頭怎樣種植?芋頭的種植方法，大家知道嗎?

　　1、選地整地

　　芋頭是一種溫暖性作物，耐寒耐旱性差，26度左右是芋頭生長期的適宜溫度，溫度低於12或者高於26芋頭的生長髮育就會受到阻礙。雖然芋頭是一種喜水作物，但是不宜過勞，更不宜過旱，不能連作。否則芋頭的生長髮育將會嚴重不良，芋頭適合種在較溼潤和排水系統較好的土地。在播種之前要將土地翻耕，將基肥施足，每畝由灰雜肥與三元複合肥混合施用。灰雜肥沒有充分腐熟不能使用。

　　2、播種搭棚

　　芋頭一般適合在春季時進行播種，如果所在地方地內溫度還較低的話，可以延期至清明節播種。如果在播種後決定用膜覆蓋的話，可以在立春前後開始播種，每畝的用量大約在200斤左右。要選擇沒有價值的小芋頭，沒有裂口，沒有病蟲害進行播種。在播種時要做好田畦，溝之間的行距設0、5m左右，每株之間的間隔在0、25m左右，播完後覆蓋。在出苗後要搭建大棚，大棚每四、五根要用繩在頂端紮緊，防止被大風吹到。

　　3、加強管理

　　在出苗後要用農家肥施肥兩次左右，到了夏季看芋頭生長趨勢適當的施複合肥，這樣可以促進芋頭根塊的生長。要適當鬆土除草，去除側蔓與心葉，保證芋頭之間的通透性，提高品質與產量。還需要注意的就是日常生活中易出現的病蟲害，例如蚜蟲和蠐螬等。

　　在中後期球莖膨大與葉子生長時要保證生長所需要的水分，遇到暴雨也要及時排水，防止澇害。

　　4、採挖貯藏

　　芋頭為天南星科芋屬，別名芋艿，毛芋，芋等。中國栽培歷史悠久，但主要在華南，西南和長江流域種植，東北、西北很少種植。芋頭是多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。

首先可選擇在3-4月份進行種植芋頭，然後挑選生長飽滿、顏色為淡棕色芋頭。接著進行催芽處理，將芋頭擺放在水碗中，注意水分不能過多。然後等待芋頭髮芽，在發芽後將其種植在土壤中，深度達到芋頭兩倍大小即可。

一、選擇時間

想要種好芋頭就要選擇合適時間，因芋頭喜歡生長在溫暖溼潤環境中，在一年四季中只有春季是最適合芋頭生長，具體時間就是在3-4月份左右。這個時候種植後存活率非常高，且生長速度比較快。

二、催芽處理

在選擇芋頭的時候，最好是以生長飽滿、顏色為淡棕色芋頭為佳，這樣在種植後適應環境能力強，生根發芽快。隨後清洗乾淨擺放在盛水碗中，注意碗中水分不能高於芋頭一半。最後等待生長出小芽即可。

三、種植土壤

準備好合適土壤，以疏鬆透氣、深厚肥沃沙壤土最佳。將鐵鏟在土壤中挖出合適大小的土坑，將芋頭直立放在土坑中，注意有芽的一定要朝上。種植好以後埋土覆蓋並保持土壤鬆軟溼潤環境。

四、養護管理

等待芋頭生長出枝葉後就要做好養護管理，首先在第一次澆水要澆透，注意不可有積水現象。每天保證有足夠Sunny照射，不得少於5個小時。注意光照過強就要及時遮陰。最後適量施肥，在每一顆芋頭的下面施10粒複合肥就可以了。

【慶雙與三農同行】如何種芋頭？──詳情請看下文。

芋頭的品種較多，生產上最常見的有褐稈紅芋和荔浦芋，它們生命力頑強，喜歡溫暖溼潤的環境，對病蟲害有較強的抵抗能力，產量高。而且口感好，深受人們的喜愛。

由於芋子的生長週期長達半年以上，且植株葉片碩大，生長旺盛，需肥量多，因此在種植時需要施足底肥，才能源源不斷地供其生長髮育所需。而作底肥最好是農家有機肥（包括油餅）和三元素複合肥。在施足底肥的基礎上，在芋子生長的過程中還要施三四次追肥，為芋子豐產、穩產打下堅實的基礎。

●種植季節：在南方，芋子的種植時間是在3月中旬以後。

●整地：清除地中雜物，用牛或微耕機把地翻耕耙細。

●開施肥溝及施肥：按行距70─80釐米用牛或微耕機開一條溝，溝深20─25釐米。

每畝用農家有機肥1000─2000千克，三元素複合肥100─150千克，油餅50千克，也可以加施10千克生物菌肥。將肥料均勻地撒施在溝內，然後再用清糞水對溝內土壤潑澆。為了殺死地下害蟲，可用辛硫磷顆粒或毒死蜱顆粒隨肥料一同撒施在溝內。

●栽種與覆土：將種芋擺放在溝內，窩距30─40釐米。然後用開溝翻起的土將種芋蓋嚴。

●噴除草劑與蓋地膜：為了抑制雜草種子萌發，可用土壤封閉劑“禾耐斯”對水噴霧。可在清晨或上午露水未乾之前土壤表面溼潤時噴藥，以利於藥物結膜，提高防治效果。

噴藥後，用80釐米寬的超微地膜覆蓋在上面，用土壓緊，保溫保溼。

●種植後的管理：芋子出苗頂著地膜時，將地膜撕開一條小口子，讓芋子苗順利長出。不可撕膜過晚，以免高溫灼傷芋子幼苗。

在芋子的整個生長過程中，對行間的雜草要隨時拔除。

由於芋子喜歡溼潤的環境，因此要時常保持田間的土壤溼度，切忌不可乾旱，否則將嚴重的影響其生長。如果天氣乾旱，土壤含水量低，芋子葉片出現萎蔫狀態時，要放水將芋子淹灌。

在芋子苗高20釐米左右時，用尿素或碳酸氫銨對清糞水澆灌。

到6月份，芋子苗高在30─40釐米時，將覆蓋的地膜拔去，用尿素或碳酸氫銨對清糞水澆灌。再用三元素複合肥撒施在芋子的基部行間，每畝用複合肥100千克。最後用鋤頭將芋子行距中間的土向兩邊分，覆蓋在芋子的基部，溝深25─30釐米。

由於芋子的側芽萌發較快，消耗營養，嚴重影響芋子的生長，降低產量與質量。因此要將芋子的側芽去除，做到隨長隨除。

●芋子的病蟲害及防治：危害芋子的病害主要有疫病和葉斑病，可用瑞毒黴、可殺得、代森錳鋅加甲基硫菌靈噴霧防治。

危害芋子的蟲害主要有蚜蟲和大青蟲，可用吡蟲靈和氯氟氫菊脂噴霧防治。

我對香芋的種植技術有一些瞭解，就談一下相遇的種植技術吧。

香芋為天南星科、芋屬多年生草本植物，曾經被稱為蔬菜之王。如何去種植香芋做到高產，做到以下幾點就可以讓香芋高產高質量。

對於香芋來說，品質優良、味道香純、個體較大、外形美觀，是一種不錯的種植蔬菜。但是香芋對於生長的環境溫度卻有很苛刻的要求，香芋能生長旺盛最適合的溫度在25-30攝氏度，按照當地的氣候條件，溫度平均到達25攝氏度的時候即可種植，但是在種植前要經過育苗處理。

1、選種：種植香芋選種子要選用無病蟲、頂芽飽滿完整，一般重量50g左右為適合。選擇種子要選取個頭大的飽滿的，不然小的會影響到產量，每畝地的選種量在60kg左右。

2、育苗：將選好的香芋種子侵泡在58%瑞毒黴猛鋅800倍液中5分種，然後撈出來晾曬2個小時，然後把種子逐個擺放在耕好的育苗畦上，最後鋪上一層薄土，上面蓋上塑膠薄膜，經過半個月就能長出大量的粗白的根與新芽，就可以後期進行移栽了。

1、土地選擇：種植香芋，要求選用土地土層深並且肥沃，還要有良好的透氣性沙質土壤。

2、整地與種植規格：當前作物收成完後，及時的整地，把豬羊牛糞這樣的天然肥料均勻的撒在田地裡，用機器與前作物一起打碎到田地裡。一般種植規格畦面寬1.5釐米、種單行，溝底寬25-30釐米，畦高度為25釐米，穴距離在78釐米，每畝地種植650-700株。在種植前，往穴裡注入腐熟肥料留3-5釐米的深度夠香芋種植，由於香芋要淺種，所以留3釐米到5釐米就足夠了。施入腐熟肥料後隔天在種植，這樣做出苗快並且整齊。

3、中耕培土除草：香芋長出兩片真葉的時候，根據追肥和培土經營進行第一次中耕除草，保證香芋在生長階段有雜草與其爭奪養分，影響到香芋的產量。當香芋長到四片葉片時進行第二次除草耕地培土，這一次除香芋兜內周圍不耕，其餘地方全部深耕除草，以後就不再進行中耕除草了。另外培土的目的是為了增加根系的生長土層，另一方面是為了抑制子芋的萌發生長，讓養分集中供給，如果培土不適就會導致產量的降低。

4、香芋的生長管理：當香芋生長到6片葉子以上，要對其進行修剪，在天氣晴朗的時候把老葉給剪去，防治消耗養分，並且保證香芋可以更快的量產化。

1、水分：在香芋種植後進行淋雨式澆水，達到定根需求的量即可，然後就是以後的淋水保持溼潤就可以了。因為香芋在前期的生長較慢，葉片相對就也少，所以澆水要量小，隨著時間的增加，慢慢再把水分的量提升上來。在中後期，不能讓香芋受旱影響到母莖生長，夏季高溫中午不能突然灌水，要緩慢進行灌水，以防突然降溫後讓香芋根部收到傷害，導致葉片枯死影響產量。

2、肥料：香芋的生長期較長，所以需求的肥料就比較大，最需要的就是土雜肥與鉀肥了。在基肥施足後的基本上，還要在旺盛期用腐熟的有機肥進行追肥。由於肥料的補充，可以提高香芋對養分需求的保證，還可以讓土壤疏鬆達到透氣性，也可以保持土壤肥力與保水能力，有利於母莖的生長髮育，並且快速膨大。香芋長到兩片真葉的時候就需要追肥了，第一次施肥濃度為25%-30%的腐熟糞水或者豆麩液，每次糞水中加入過磷酸鈣250g和尿素200g。然後就是等以後每半個月的時候進行一次施肥。到旺盛時期把糞水濃度提高到50%，總之在香芋前期一定要保證充足的養分，保證後期產量提高的最基本保障。

1、蟲害：香芋一般生長的蟲害主要有斜紋夜蛾、蚜蟲、青蟲等等，對於斜紋夜蛾這類蟲害可以有用80%敵百蟲800倍液、10%滅百可2500倍液或者20%殺滅菊酯2500倍液進行防治。如果是蚜蟲的話，就可以用10%蚜蝨淨2500倍液進行防治。青蟲可以毒死蜱1包加蚍蟲林1包進行防治。

2、病害：香芋的病害主要是芋疫病，可以用58%瑞毒黴錳鋅800倍液，在地下母莖行成後方可防治，進行灌兜，每半個月一次，三次就可以達到全面防治的效果。

香芋的採收季節在南方多為10月中下旬。在香芋採收前要注意土壤的排水，採收的時間要在天氣晴朗的時候採收，這樣可以方便作業採收，又可以控制芋頭的水分含量，採收後要去除子芋，進行整理歸類。最主要的就是避免磕碰，導致芋皮損傷影響其口感與儲藏時間，更形象出售。香芋的儲藏溫度在10度到15度，防治香芋受凍。

芋頭的種植方法

一、農地要先讓拖拉機耕一邊

二、划行距（間隔80公分）和種植溝（深10-20公分）

三、放芋頭間距30-33公分一株

四、施硫酸鉀型複合肥，不能碰到芋頭，施在兩個芋頭中間的位置（適量）

五、施點生態有機肥，隨便施因為是改善土壤和品質用的（也可施可不施自己決定）

六、蓋土，全蓋住3-4公分厚左右，等芋頭髮芽

七、芋頭全發芽之後在進行第二次蓋土

芋頭不僅能做菜，還能當主糧來吃，可以說是很好的經濟作物。如果可以家庭自己種植，既安全健康又省錢方便，可以說是皆大歡喜。下面就一起來看下芋頭家庭種植的方法吧。

總結以下方法/步驟

1，需要的東西有帶種芽的芋頭、土壤、鐵鏟、水家庭自己種植，選擇廚房裡發芽的芋頭就可以直接種了。芋頭生長管理比較容易，家庭少量種植就近取材就能完成，可以省去購買種苗的麻煩。

2，種前注意看下芽體是否完好，有損傷的儘量不要使用。種植的土壤要深厚疏鬆，肥沃也是要的。可以把土壤墊高做成壟，利於根鬚生長。土壤方面沙土最好，疏鬆透氣的壤土也可以。

3，用鐵鏟挖一個小坑，深度是芋頭大小的兩倍左右，大小是芋頭直徑的1倍就行。也可以把周圍的土也多鏟鬆一些，然後墊回去，栽種以後利於生長。

4把選好的芋頭直立放進土坑，有芽體的一頭向上，放正以後埋土掩蓋。種植深度為芋頭直立高度的一倍左右。

5埋好土以後，注意保持上面的土壤是鬆軟的。有土壤疙瘩的可以拍碎。使土壤自然鬆軟覆蓋就行，不要用力拍打，土壤拍實了不利於生長

家庭種植蔬果不僅更安全放心，還有無窮的樂趣。

芋頭的營養價值很高，而且富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素等多種成分，多吃芋頭能提高人體的免疫功能。

芋頭種植一般春季3月中旬開始播種，種前注意看下芽體是否完好，有損傷的儘量不要使用。種植的土壤要深厚疏鬆、沙土最好。 利於根鬚生長。

分壟：每條壟寬度約60cm，高度約25cm。壟溝寬約30cm起一條壟。以便施肥澆灌出入方便。

把選好的芋頭直立放進土坑，有芽體的一頭向上，放正以後埋土掩蓋。溫度達到13度左右就開始萌芽，種植深度為芋頭直立高度的一倍左右。

覆土以後，注意保持上面的土壤鬆軟，不要用力拍打，土壤拍實了不利於生長。

你好！很榮幸有機會回答這個問題。

芋頭別名又叫芋艿，屬天南星科。中國自古就有栽培，主要分佈在華南、西南和長江流域。

芋頭產量高，供食用部分球莖含澱粉及蛋白質很高。除做蔬菜外，也可當做糧食，也可制幹或制粉。

芋頭耐貯、耐運，易栽培。在解決蔬菜週年均衡供應上能起一定作用。芋頭的葉柄、葉片很大，是很好的畜禽飼料。

中國芋頭品種豐富，按生態型分有旱芋與水芋兩類。依球莖生長髮育的特性不同，可分多子芋、魁芋及多頭芋3個型別。

芋頭的栽培技術:

一、土壤選擇:芋頭忌重茬連作，應實行2一3年輪作。

二、整地施肥:要求土壤深厚鬆軟，深耕30cm以上。整地前每畝施腐熟有機土雜肥2000公斤左右，用硫基類含高磷高鉀的優質複合肥25公斤

穴施或溝施。

三、播種、育苗和栽植:播種時間以出苗後不受霜凍為宜，長江流域一般在清明前後栽種。一般用種量(每公斤20個芋種規格為宜)667平米(畝)需種量100公斤左右。

行距65一80釐米，株距33一40釐米。畝栽2000株左右。

芋宜深栽，利於根莖發育，一般在16一2o釐米為宜。

四、追肥和灌水:芋頭喜肥水，耐肥能力強。需多次追肥。苗期宜淡，結今中耕培土追施磷鉀含量高的優質複合肥3一4次，每次追肥後灌水。

五、收穫:當芋葉變黃後，即可採收，收穫前一週，在葉柄基部6一10釐米，割去地上部分莖葉，待傷口癒合後採收。可防止貯存期間腐亂。收穫應選晴天，先將整株挖起，晾乾表面水分，除去殘葉和鬚根，然後進行貯藏或變賣。

首先在開始種之前都會先找一塊好一點的地，一般要那種養分多而且水還方便的。其實芋頭最喜歡生長的地方就是熱一點而且比較溼的，所以農戶們在找土地種植的時候都會按著這兩個條件來看。但是雖說人家喜歡氣溫高一點，但也不是越熱就越好了，農戶們一般都會把氣溫控制在三十度以下的，不過要是天黑的時候就不能比十八度再冷了，種植戶們只有給芋頭提供這樣的環境它們才能更好的生長。要是說起地裡的溼度的話基本上要在六十到八十中間，而且農戶們還要特別注意不能讓地裡的潮溼程度到八十五以上的，要是太溼的話對芋頭的生長可是很不好的。

芋頭是一種常見的多年生塊莖植物，同時也是生活中經常食用的一種食材。不論是拔絲芋頭還是芋泥，都十分的美味。另外要說的是，芋頭裡面的有營養物質可以起到保護牙齒、促進消化的作用。可以說，芋頭是一種經濟效益相當好的作物了，只是有很多人還不知道種植芋頭的方法，現在就由小編我介紹一下了：

芋頭的種植方法

①、選地整地

芋頭是一種喜暖性作物，耐寒性較差，26攝氏度是芋頭生長期的最佳溫度，溫度低於12攝氏度或者高於26攝氏度芋頭的生長髮育都會受到阻礙。同時，芋頭也是喜水性作物，耐旱性也差，不過種植時候也要注意不要過澇，否則芋頭的生長髮育將會嚴重不良，芋頭是比較適合種在溼潤和排水系統較好的土地上的。芋頭種植之前要將土地翻作，基肥需要施足了，每畝由草木灰混複合肥施用，草木灰需充分腐熟才能使用。

②、種植初期

芋頭適合春中種植，若種植所在地內溫度還較低，則延期至清明節前後種植。

如果決定種植後用膜覆蓋，在立春前後就可以種植了，每畝大概需要200斤左右芋頭，要選擇沒有價值的小芋頭，沒有裂口和病蟲害進行種植。

在種植時需要做好田畦，溝之間的行距設0.5m左右，每個芋頭之間的間隔在0.25m左右，放下芋頭覆蓋就可以了。

在芋頭出苗後，需用農家肥施肥兩次左右。到了夏季，看芋頭生長趨勢如何，再適當的施用複合肥，這樣可以促進芋頭根塊的生長。

需適當鬆土鋤草，去除側蔓與心葉，保證芋頭之間的通透性，能夠提高芋頭的質量和產量。

當然，還需要注意農作物易出現的病蟲害，例如蚜蟲及蠐螬等等。

在中後期，則要保證球莖膨大與葉子生長時所需要的水分能充足，遇到暴雨也要及時排水，避免澇害。

最後說一下芋頭的收穫時間，一般是在秋冬交替時候。

好了，這就是我要跟你講的如何種芋頭的方法了。怎麼樣，看一下，希望可以幫到你哦！

首先，定期澆水芋頭。一週一至三次，加1英寸水。如果芋頭在冬天死於地面，每兩到三週澆水一次，直到它在春天再次開始生長。芋頭在潮溼的環境中茁壯成長，特別是在排水良好的土壤中。為了保護水分，在植物的基部周圍新增2或3英寸的覆蓋物。

2、其次，使用多用途的水溶性肥料，每月從春季到早秋施肥。將肥料均勻地撒在芋頭底部，注意不要碰到樹葉。如果是，立即用水清洗。使用製造商推薦的速率施肥，然後用1英寸的水將其澆水。

3、再者根據需要修剪死亡或損壞的葉子，將它們切割到地面。在第一次堅硬的霜凍之後，當樹葉變黃時，將芋頭植物切成碎片。在溫暖的氣候下，芋頭是常青樹，你不需要將它們切回來。

4、然後，秋季將樹葉切割回地面後，塗抹2到3英寸的覆蓋物，如樹葉或稻草。如果冬天比平時更冷，覆蓋有助於保護根部。

5、最後，在芋頭根部在冬末或早春開始生長之前分開。仔細挖掘塊莖，然後將它們拉開或用鋒利的刀子將它們分開。每個部分都應該有一個萌芽。重新種植塊莖，使芽朝上，在富含排水良好的土壤中間隔3至6英尺。

1、在春季選擇過冬的小芋頭，上面有萌芽的芽口就可以用這樣的莖塊來進行播種，芋頭是無性繁殖，，

2、

種植芋頭要開溝，起壟，壟的高度50釐米左右，兩邊的溝是用於灌溉和施肥的，

3、

芋頭適合生長在水邊，因為在芋頭生長過程中需要消耗大量的水，而且對溼度有一定的要求，長在水邊，種植起來非常的省力，芋頭喜陽需要有充足的光照

4、

如果是附近沒有水也可以種植芋頭，不過人就辛苦一些，可以用農用膜防止水分蒸發，芋頭在生長中對肥料的需求也很大，特別是磷肥和鉀肥，充足的肥料才能夠得到豐收的果實，

5、

芋頭生長中病蟲害很少，偶爾有及時的用百菌靈噴灑有病蟲害的葉片，7~10天即可痊癒，如果是地下蟲害，可以用石灰或者草木灰進行殺滅，

6、

霜降以後就到了芋頭收穫的季節，收穫時先割去地上莖葉，然後用鐵鍬挖出地下莖塊。

7、

小總結

1.芋頭是無性繁殖，使用莖塊進行播種

2，種植芋頭先要挖溝起壟，壟的高度在50釐米 左右，

3芋頭生長中需要大量的水，充足的光照，充分的肥料尤其是磷鉀肥，

4發現病蟲害應及時的治理

5.霜降以後就是芋頭收穫的季節。

芋頭是中國的傳統食品之一，有著悠久的種植歷史。芋頭既可做主食，也可當蔬菜，或蒸食、或做湯，十分美味，深受消費者的青睞。近年來，隨著人們越來越關注健康養生，具有一定保健作用的芋頭也備受歡迎，市場需求大，種植價值高。那麼，芋頭怎麼種植？現將芋頭的種植方法與管理介紹如下。

　　一、品種選擇

　　芋頭的變種很多，按生態型分為水芋和旱芋兩類。旱芋按球莖分櫱習性又可分為多子芋、多頭芋等型別。

芋頭怎麼種植？芋頭的種植方法與管理

　　二、栽培技術

　　1.播種時間：播種一般在當地終霜後進行，過早播種易造成爛種。

　　2.種子選擇：種芋誚選擇球莖無傷口，頂芽的芽尖儲存完好，重量在50克左右，呈圓球形的球莖為宜。

　　3.曬種：催芽為保證出苗整齊、在播前15―20天需進行曬種催芽，溼沙催芽等。催芽時可將貯藏的芋頭先曬1－2天，然後將種芋密排於催芽畦內，催芽時要注意保溼，使溫度控制在18－20℃，經15－20天芽長1釐米左右即可播種。

　　4.播種：芋頭的食用器官為地下球莖，而且芋頭根系分佈深，宜選擇土質肥活，保肥、保水力強的土壤。播前需深翻40釐米以上，深翻有利於球莖膨大和提高產量，是栽培的重要措施之一，深翻前需667米2施有機肥2500公斤，並適當施用硫酸鉀、過磷酸鈣等磷鉀肥。芋頭可按株距25－30釐米，行距60釐米進行播種，播種深度3－5釐米，播後立即覆蓋地膜保溼，增溫以利出全苗，出壯苗，第667米2播種量150－200公斤。

芋頭怎麼種植？芋頭的種植方法與管理

圖：芋頭

　　三、田間管理

　　1.追肥：芋頭生長期長，產量高，需肥量大，除施足基肥外還應分次追肥。可在幼苗前期追一次提苗肥，發棵和球莖生長盛期的初期、中期追肥2－3次，施肥量前少後多，逐漸增加，氮、磷、鉀肥要配合施用。後期應控制追肥，避免貪青晚熟。

　　2.澆水：芋頭葉片大，蒸騰作用強，因此喜水、忌土壤乾燥，否則易發生黃葉、枯葉現象。前期由於氣溫低，生長量小，所以只需保持土壤溼度即可，特別是出苗期切忌澆水，以免影響髮根和出苗。中後期氣溫高，生長量大，需水量多，要保持土壤溼潤，但灌水時間宜在早晚，尤其高溫季節要避免中午澆水，否則易使葉片枯萎。採收前20天應控制澆水。

　　3.中耕和培土：芋頭球莖在生長過程中會隨著葉片的增加而逐漸向地表生長，從而影響芋頭的產量和品質，此外培土還可抑制子芋、孫芋頂芽的萌發，是減少養分消耗，促進球莖膨大的重要技術措施。因此在封壟前均要揭膜結合中耕除草培土2－3次，每次可覆土5－7釐米，間隔15－20天。

　　4.病害防治：病害主要有芋頭腐敗病、疫病兩種，防治方法應採用農業綜合措施，嚴格實行3－4年輪作，選用無病球莖留種，農事操作儘可能減少地上部和地下部機械損傷。發病初期可噴50％多菌靈600倍液或75％百菌清可溼性粉劑700倍液進行防治。

芋頭怎麼種植？芋頭的種植方法與管理

　　四、採收

　　及留種芋頭應在霜降前後葉黃根枯球莖充分成熟時收穫，但對產量影響較大。對留種芋必須充分成熟後方能採收，採收前先割去地上部，待傷口乾燥癒合後選晴天採收，晾曬一天後進行貯藏，貯藏溫度以10－15℃為宜，不能受凍。種芋應挑選無病、無機械傷口，重量在50克左右的球莖為宜。

芋頭比較喜歡高溫和溼度大的種植環境，我們在選擇種植地的時候一定要特別的注意這兩點。雖然說喜歡高溫，但是並不代表溫度越高越好，它還是有一定要求的，像最高溫度的話最好不要超過三十二攝氏度。對於芋頭來說，晚上的溫度一定不能低於十八攝氏度，這樣的話，芋頭才能更好的生長。

在種植地溼度方面，最佳的溼度是在百分之六十到百分之八十之間，在溼度上面還有一點需要大家記住，那就是溼度一定不能高於百分之八十五，太過潮溼的環境在一定程度上會影響到芋頭的正常生長的。光照問題是種植戶在種植蔬菜作物的時候一定會遇到了一定問題，不同的蔬菜作物會光照的要求也是不一樣的，有需要大量光照的，當然也有對光照要求低的。很多種植戶錯誤的認為喜歡呆在溼度大的環境中的就一定不喜歡光照，其實是不對的。

就像芋頭雖然喜歡高溫潮溼的環境，但是它也是非常喜歡光照的，而且充足的光照有利於促進芋頭的生長。不過光照強度不宜過大，尤其是在正午的時候，Sunny特別的毒，這時候就需要大家準備遮陽網擋一下，過強的光照會影響到芋頭的生長。還有在芋頭球莖形成的時候也是不需要太多光照的，大家一定要注意對光照的把控，在適當的時候增加光照，在不需要的時候也是減少光照，這就要求大家在光照方面多費一些心思。

芋頭的品種也能影響到它的產量，選擇合適的品種是非常重要的一件事，大家在選擇芋頭品種的時候一定要考慮各方面的因素，像種植地、溫度和市場等都需要考慮。小編建議大家最好去詢問一下當地的專家，聽一聽專家的意見，從而決定種植哪一種芋頭。其中紅芋頭和白芋頭的產量是差不多的，兩個都是每一畝地大約種植一千五百斤左右，相差並不是很大。

但是紅芋頭相對來說皮更厚一些，而且澱粉的含量更多一些，它的生長期大概在七個月左右。而白芋頭的肉質對比紅芋頭來說更細膩一些，口感更好，更受消費者的喜歡，還有一個優勢是它的生長期並沒有那麼長，能夠提前進入市場。很多消費者也更願意購買白芋頭，不僅好吃，而且大家每次購買的數量都比較多，肯定要儲存起來，在儲存方面白芋頭更好一些。但是光從產量上面來說，紅芋頭和白芋頭都不如九芋頭的產量高，據小編蒐集的資料顯示，九芋頭每一畝地可以達到三千公斤的芋頭，完全是那兩個品種的兩倍，這也是很多種植戶選擇九芋頭的原因之一。

不過九芋頭有一個劣勢，那就是生長期太長，大約有八個月的時間。所以很多選擇種植九芋頭的種植戶都是在開春的時候進行播種的，這樣的話正好年末可以採收了。關於土壤要求方面，大家在種植芋頭的時候一定要注意，芋頭對土壤的要求還是比較高的。芋頭更喜歡肥沃而且保肥保水的沙壤土，還有一點，那就是種植地的土壤不能是連續播種芋頭的，大家應該都知道連作。

在連作的土壤上繼續種植芋頭的話，是非常容易得病的，還有可能在第二年的時候爆發土傳病，這樣的話會嚴重影響到芋頭的產量和質量。大家在種植芋頭的過程中還需要對種植地進行修整改良，翻耕土地的時候要記住深耕，深耕的話能夠讓那個土壤變得鬆軟，鬆軟的土地是有利於芋頭生長的。如果大家想要提高芋頭產量的話，小編建議大家在整地之後可以對種植地進行施肥，這樣就提供給了芋頭充足的營養，在一定程度上保證了芋頭的產量。

芋頭不僅喜溼，它還比較喜歡肥料，在種植芋頭時對種植地進行施肥，進行澆水是很重要的，不過也不能過量。在不同的階段芋頭的需水量是不一樣的，大家要注意對水量的把控，在芋頭球莖形成的時候是需水量最大的時候，大家在這個階段要澆水。還有平時要多觀察地裡面的情況，如果看到土地溼潤度不夠的話，就要及時補充水分。

一、芋頭喜水，芋對水分條件要求非常嚴格，這同芋的生長習性和起源有關。無論是水芋還是旱芋都喜歡溼潤的自然環境條件。

1.苗期氣溫低，生長慢，應多劃鋤，提高地溫，土壤保持溼潤即可。

2.中、後期生長旺盛需要充足的水分供應，若氣候乾旱，氣溫高，更需多澆水。

3.水芋定植成活後，可將水放幹曬畦，提高地溫，促進其生長。以後施肥培土時，可把水放幹，以利操作。以後水芋中的水始終保持5-7釐米。

二、芋頭喜肥 芋生長期長，需肥量多，耐肥力強，除施足基肥外，還要多次追肥。

1.苗期生長較慢，需肥少，主要是靠芋種本身貯存的養分供生長，以後植株生長加快，需肥量逐漸增加，並結合鋤草、培土、澆水同時進行。

2.在旺盛生長期時，培土已成壟，可追施腐熟的畜禽糞尿或餅肥等長效肥料，並配合磷、鉀肥，促進球莖膨大，澱粉累積。

3.生長後期應控制肥水，特別是氮肥不宜過多，以防地上部徒長與地下部生長不協調，延遲成熟，降低產量。

擴充套件資料：

芋頭營養分析：

1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；

2.其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用；

3.芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症；

4.芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；

5.芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。

芋頭我們平時都吃，是鹼性物質，對身體有很大的幫助，很多人只知道吃不知道種。現在來談談我的種植方法。

1.選擇一片比較適合芋頭生長的土地。芋頭是一種喜歡待在溫熱帶裡生活的植物，它們的耐寒性和耐旱性非常的差。一般在26℃左右，他們的生長最快，繁殖也最好。如果溫度降低到12℃以下或者是比26℃更高，那麼它們的生長就會受到阻礙，出現不長甚至死亡的現象。

2.對這片土地進行耕耘。讓土地鬆軟以便芋頭能快速紮根，提高它們的成活率。在耕耘的同時，施一些複合肥，來增加土壤的肥力，使它們在後期生長過程中能夠得到充足的養分供應，更好更快的生長。

3.在立春前後進行播種。選擇一些比較小的芋頭進行播種，這樣可以有效減少成本投入。播種的時候檢查一下芋頭是否有裂口，有沒有被病蟲害感染的毛病，將這些有毛病的剔除掉，選擇優質的芋頭播種。

4.種植間距在芋頭與芋頭之間的間隔大約在0.25cm左右。在芋頭後期長出苗芽的時候搭一些棚子，防止大風將新長的幼芽吹斷，造成死亡，減少產量。

1.定期給土地進行耕耘，施肥，保證芋頭後期有充足的營養，才能更快的生長。

2.注意一些害蟲的防治，例如蚜蟲，可用樂果，吡蟲啉類農藥噴死。有雜草的要及時除雜草。

3.實行合理輪作，從無病田或無病株上採留種芋，儘量減少葉面機械損傷注意排灌水，防止芋田過乾和過溼，並保持通風透氣來減少病蟲害發生。

你好，我是過好每一天，芋頭的種植方法有以下幾個方法

處理芋頭先要準備幾個大小合適，健康飽滿的芋頭將表面的泥土給洗乾淨之後，橫著放在盤子里加入適量的水進行誘根注意水培不要超過芋頭的一半等長出根鬚後再進行中

準備盆土在家種植花盆，要選又大又深，給他充足的生長空間才會長得又大又多，它對土壤沒有要求用園土就行，可滿足曲

上盆種植種的時候直接將芋頭豎著種下去埋土，不要太深，太頂部的牙要露出來，若是沒發芽，芋頭上面要覆蓋5至10釐米的土壤先不要裝滿盆，等經部長出好再填，

種芋頭應先育苗，做好育苗床下面鋪細沙，挑選無毛病的芋頭，然後密密排上一層芋頭。再在芋頭上面蓋上20~25毫米的沙層，把沙層噴溼。

最蓋上一層塑膠薄膜，等芋頭芽冒出沙50~80毫米後，隨著天氣逐漸轉暖，逐步揭出塑膠薄膜。如種床沙子缺水，一早或一晚噴水。避免中午噴水。

芋頭喜水，芋對水分條件要求非常嚴格，這同芋的生長習性和起源有關。無論是水芋還是旱芋都喜歡溼潤的自然環境條件。

1.苗期氣溫低，生長慢，應多劃鋤，提高地溫，土壤保持溼潤即可。

2.中、後期生長旺盛需要充足的水分供應，若氣候乾旱，氣溫高，更需多澆水。

3.水芋定植成活後，可將水放幹曬畦，提高地溫，促進其生長。以後施肥培土時，可把水放幹，以利操作。以後水芋中的水始終保持5-7釐米。

二、芋頭喜肥 芋生長期長，需肥量多，耐肥力強，除施足基肥外，還要多次追肥。

1.苗期生長較慢，需肥少，主要是靠芋種本身貯存的養分供生長，以後植株生長加快，需肥量逐漸增加，並結合鋤草、培土、澆水同時進行。

2.在旺盛生長期時，培土已成壟，可追施腐熟的畜禽糞尿或餅肥等長效肥料，並配合磷、鉀肥，促進球莖膨大，澱粉累積。

3.生長後期應控制肥水，特別是氮肥不宜過多，以防地上部徒長與地下部生長不協調，延遲成熟，降低

於頭太簡單了。玉母和玉兒都可以留種。挖個小坑直接種就可以了。我門四川農村現在就是種玉頭季節。紅嘴玉。黑嘴玉。人頭玉。水玉。農村幾乎每家都種。我四川農村的