回覆列表
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21 # 食堂大鍋菜瀘州妹
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22 # 贛南女子
雞翅自然解凍洗淨後加料酒生抽花椒老薑蒜醃製放冰箱冷藏1小時,放電飯煲加可樂按下煲飯鍵,就坐等香噴噴美味出鍋啦!
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23 # 小青年1480726
這個真的很簡單,一、雞翅洗乾淨後,先用熱水把雞翅焯一下,半生不熟的樣子;
二、放油,放雞翅,放醬油不用太多,放可樂,煮就可以了。只要煮的時間長,早晚會熟了。主要是可樂雞翅吃起來特別嫩,很好吃。
更簡單的方法,雞翅洗乾淨,放鍋裡,倒醬油,鏟子攪攪,放可樂稍微漫過雞翅就行了。
正宗做法:雞翅中適量可樂一聽
八角適量姜適量蔥段適量料酒適量
製作步驟1. 材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒2. 雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。3. 鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。4. 煎至外皮兩面泛黃。5. 倒入可樂沒過雞翅即可。6. 加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。7. 燉至湯汁濃稠即可。
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24 # 非洲大野驢
大家好我是美食大野驢。準備好需要做的雞翅,第一步煮水去下血沫然後撈出控水。第二部鍋裡燒油加少許食用油加點薑片把雞翅兩邊煎至金黃。第三部把可樂加入鍋中抹過雞翅加少許的鹽,小夥煮半個小時,最後大火收汁。我自己吃都這麼做,挺好吃的[呲牙][呲牙][呲牙]
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25 # 土家萍萍
可樂雞翅想把它出下水,然後改刀在用料酒生薑醃製一會兒,然後放油下鍋煎制兩面金黃,在下調料和可樂煮熟收汁出鍋即可
雞翅怎麼做好吃,首先準備食材,可樂一瓶,雞翅,薑片,蔥段,油。做法如下:
1.雞翅洗淨,在上面用刀劃幾道,方便入味。
2.雞翅涼水入鍋,放入薑片,蔥段,把雞翅過一下水,去血水。
3.去血水後,撈出雞翅用水衝乾淨。
4.鍋裡少倒一點油,放入雞翅兩面煎至金黃。
5.倒入一瓶可樂,大火燒開。