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1 # 甘霖潤物素食
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2 # 雷神山
一直以為奇異果就是獼猴桃,現在才知道兩者是不一樣的,只能說它們是遠親吧。
1.奇異果和獼猴桃的區別
奇異果源自紐西蘭,皮表絨毛分佈均勻,手感光滑;獼猴桃產自中國,皮表絨毛分佈不均,觸感粗糙。其實,奇異果應該是一位“海歸派”,或者說它可以算是獼猴桃族內的一家遠親。
2.營養特徵
維生素C豐富
市場上最多見的奇異果主要分為綠色和黃色果肉兩種,無論是黃色還是綠色果肉的奇異果,維生素C含量都能達到100mg上下,中國營養學會制定的每日維生素C推薦量是100mg,一顆奇異果就可以滿足了。
3.富含膳食纖維
因富含膳食纖維能夠起到很好的通便效果。100g奇異果含有膳食纖維3.0g,而同樣重量我們普遍認為幫助通便的香蕉只有2.6g,菠蘿只有1.4g.
4.富含葉酸
葉酸對細胞分裂生長有重要作用,適合孕婦吃,而且奇異果的味道酸酸甜甜的,能夠很好的開胃哦,在孕吐期間是很好的開胃水果,準媽媽們可以經常吃哦。
5.奇異果還富含多種礦物質、類胡蘿蔔素、維生素等
豐富的類胡蘿蔔素可以轉化為維生素A能維護視覺,每日一顆奇異果還可以滿足十分之一的維生素E需要,其營養可以使全家人獲益。
6.如何儲存
我們在超市買回來的奇異果通常是硬硬的,回家以後最好自己催熟一下,方法很簡單,把奇異果和成熟的香蕉、蘋果放在一個塑膠袋中,繫緊袋口,一天後捏起來軟軟的,就是可以享受美味的時候了。
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3 # 小春的春天0
奇異果和獼猴桃的區別
奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似,奇異果表層的毛分佈非常均勻,甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服。而獼猴桃的絨毛分佈不均勻,摸起來手感比較粗糙。
它們兩個的價格也是有著天壤之別,讓人看了大吃一驚:奇異果一般要3—4元一個,而獼猴桃3.5元—4.5元一斤!
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4 # 江油小王
奇異果和獼猴桃的區別:
1、產地
獼猴桃和奇異果,主要區別就是產地不一樣,獼猴桃是我們中國出產的,而奇異果是紐西蘭進口的,所以由於奇異果是進口的水果,價格就會比獼猴桃高那麼一點,畢竟它身上有進口這兩個字嘛。
2、外觀
從外觀上看,兩者看起來是差不多,但還是有點小區別的,奇異果和獼猴桃表皮都會有一層毛,但奇異果的表皮毛會比較小比較的均勻,獼猴桃的毛就比較的軟,而且不太均勻,奇異果形狀較規則,外形上要比獼猴桃漂亮一點。
3、口感
獼猴桃和奇異果吃起來還是有一定的差別的,奇異果會比獼猴桃稍微的甜一點,還有就是奇異果食入的口感會比較硬一點,而獼猴桃食入時會偏軟一點。獼猴桃必須熟透了好吃,酸酸甜甜很可口,奇異果卻要在硬硬的時候吃,香香甜甜。
4、營養價值
雖然說兩者的口感有一定的差別,但他們的營養價值都是非常高的,但奇異果每種營養成分的含量要更高一些,所以價格也就會貴一些。
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5 # 金少生活記
我來回答:奇異果和獼猴桃長相相似,常常被人們認錯,它們其實在產地、外觀、口感和營養價值上都有很大的不同,奇異果相比獼猴桃口感上會更甜一些,奇異果是紐西蘭進口水果,而獼猴桃是中國產水果,營養價值也不如奇異果豐富。
區分奇異果和獼猴桃
一、產地不同
奇異果和獼猴桃總是讓人傻傻分不清楚,其實它們來自不同的地方,奇異果是紐西蘭進口水果,而獼猴桃是中國的中國產水果,因此它們在市場上的價格也是有很大差異的,中國還有很多野生獼猴桃。
二、外觀區別
在外觀上奇異果和獼猴桃也有細微的差異,仔細觀察,奇異果表皮上的毛要硬一些,分佈比較均勻,而獼猴桃的毛摸起來比較軟,分佈也不是很均勻,外觀上奇異果比獼猴桃美觀些。
三、口感不同
口感上奇異果和獼猴桃有很大差異,奇異果咬下去比較硬,口感偏甜,多汁。而獼猴桃咬下去比較軟,吃起來口感更酸,熟透了的獼猴桃口感才相對會好一點,總的來說奇異果更甜。
四、營養價值不同
奇異果和獼猴桃的營養價值是不同的,奇異果的營養價值更高,比獼猴桃的營養成分含量更豐富、更多,也因為進口和中國產的區別,奇異果在市場上的價格會比獼猴桃貴很多。
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6 # 蘭花雨
奇異果和獼猴桃怎麼區分?
一般來說,獼猴桃長的更自然,奇異果長得更規則。
外 形
圖2左邊是奇異果,右邊是獼猴桃
奇異果:外形較規則,每個都長得差不多;表面的細毛比較稀疏柔軟,也很短,甚至有的沒有毛;
獼猴桃:外形較隨心所欲,表面的細毛相對自然一些,也更長,看著毛茸茸的;體積一般比奇異果要大一點。
口 感
通常來說,奇異果的口感會比較微甜一些,而獼猴桃食入時酸味會稍多一些,因為維生素C的含量超高。不過也要看具體品種的差異~
營養成分
一般情況下,獼猴桃的營養成分相對奇異果要稍高一點哦。
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7 # 愛遊隨我去
首先,奇異果是進口的.獼猴桃是中國產的。
1.起源: 應該說是兩姊妹,獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是紐西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。
2.外觀: 它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分佈很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大,另外獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分佈不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
3.肉質、口感: 進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,中國產彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。 現時香港和深圳都有買一種進口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品,也叫黃金奇異果.。
4.營養成分: 成分上沒什麼區別,但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。
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8 # 雙胞胎孕媽
奇異果和獼猴桃其實是很好區別的,首先在產地上可以分辨出,奇異果進口而獼猴桃是中國產的。奇異果在外形上比獼猴桃要漂亮,吃起來的時候奇異果比獼猴桃要甜一點,最後就是奇異果營養價值高價格更貴一些。
一、產地不同
奇異果和獼猴桃的區別
奇異果和獼猴桃對一些人來說確實有點傻傻分不清楚,最直觀分辨方法就是產地不同,奇異果是從紐西蘭進口國內的,而獼猴桃是中國中國產一種水果。所以兩者同屬為一種水果,但是一個是進口一個是中國產。
二、外觀不同
奇異果和獼猴桃的區別
如果你不仔細觀察的話,還真看不出兩者外觀差別。真正來說還是略微有一定差異的,奇異果表皮上的毛要硬一些,分佈的比較均勻;而獼猴桃的毛相對來說就比較軟,分佈不是那麼均勻。奇異果從整體外觀上看去比獼猴桃美觀許多。
三、味道不同
當你吃上這兩種水果的時候,在味道上還是不同的。奇異果在食用後口感會比較硬,但是十分香甜;而獼猴桃在食用後會比較軟,吃起來有種酸甜感覺,必須是在熟透了情況下才有這種味道。總的來說奇異果比獼猴桃要甜一些。
四、營養不同
奇異果和獼猴桃的區別
這兩種水果營養價值都非常高,其中奇異果營養價值比獼猴桃營養價值要更高,所含有營養成分都要高一些。另外在市場上,奇異果因是進口加上營養價值高,所以價格上比獼猴桃要高上一些。
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9 # 浮生陸記
奇異果和獼猴桃同宗同源,就是一個玩意,兩種稱呼而已。就跟大櫻桃和車釐子一個意思,本質上並無高下之分。
如果硬要區別,那就是紐西蘭產的獼猴桃叫“奇異果”,當地的水土產使得出產的獼猴桃在口感和外形上有了不同中國本地出產獼猴桃的。
奇異果和獼猴桃為什麼有不同名字1903 年,一位紐西蘭中學校長 Mary Isabel Fraser 來中國旅遊,發現當地的獼猴桃很好吃,就弄了點果實和種子帶回自己國家去了。種子和果實被輾轉了好幾手,最後到了當地知名的果樹專家亞歷山大手中,紐西蘭第一株獼猴桃樹終於被種植出來。然後很快實現了大批次生產。開始紐西蘭獼猴桃的名字沿用中國的名稱“陽桃”,也叫過“中國醋栗”,因為名字都不怎麼好聽,賣得也不咋樣,後來正好因為要出口到美國,美國要對瓜果加收關稅,紐西蘭人靈機一動,用自己的國鳥Kiwi對這個水果進行了命名“kiwifruit”,音譯過來就叫奇異果了,現在已經是紐西蘭的農業支柱產業。
是不是很像?哈哈哈
外觀口感有什麼區別紐西蘭的奇異果不僅比中國本土的獼猴桃個頭更大,也要更甜一些,而且去除了酸澀等不太舒服的口感。大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分佈很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。而獼猴桃一般比奇異果要大,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分佈不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
就營養成分而言,獼猴桃和綠心奇異果的營養成分差別不大,而黃心奇異果有更高的糖分和維 C,膳食纖維更少。
價格上有什麼區別紐西蘭的奇異果不管從研發成本,管理成本,還是運輸成本,都比本土獼猴桃貴好多,自然就會賣的貴一些。
下圖是淘寶同一家商戶賣的奇異果金國和紅心獼猴桃,單果價格相差1倍左右,與普通獼猴桃相比,奇異果價格平均在3到4倍。
回答的不準確的地方,請指出,順便給個關注吧。
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10 # 河北高果鮮生
大家好,我是高果鮮生,接下來來聊聊奇異果和獼猴桃有什麼區別。
01獼猴桃是產自中國的一種水果,被人們譽為“水果之王”,而奇異果則是百年前紐西蘭人從中國引進獼猴桃,再經過改良而成。因此奇異果的價格比獼猴桃的要高。
02
獼猴桃的大小和形狀都是不規則的,並且絨毛分佈很雜亂,看起來較為粗糙;而奇異果的大小較為均勻,形狀也比較規則,表層絨毛很短,但分佈很勻稱也很整齊,幾乎是順著同一方向,甚至有些奇異果還沒有絨毛,表層十分光滑。下圖分別為獼猴桃和奇異果。
03
從口感上來說,奇異果的肉質更加緊實,而獼猴桃的肉質相對鬆散。奇異果的汁液較多,甜度含量更高。
04
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11 # 小咪點滴
首先,奇異果是進口的.獼猴桃是中國產的。
1.起源: 應該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前紐西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去紐西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。
2.外觀: 它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分佈很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分佈不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
3.價格:奇異果一般3-4元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
4.肉質、口感: 進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,中國產彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
5.營養成分: 成分上沒什麼區別,但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。 -
12 # 種草菌大力
獼猴桃也稱為奇異果,只是叫法不同而已
我們國家是獼猴桃的原產地,1904年從宜昌傳到紐西蘭,經培育在紐西蘭廣泛種植,起初紐西蘭人稱它為宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市場遇冷,後改名美龍瓜,但紐西蘭瓜類稅收較高,最終改名為奇異果。
所以奇異果就是獼猴桃的一個人工選育後的品種,皮表絨毛分佈均勻,手感光滑;而它的老祖宗中華獼猴桃,絨毛分佈不均,觸感粗糙。
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13 # 波旁愛吃
中中國產的稱之為獼猴桃。
奇異果,指的是紐西蘭進口。
奇異果偏甜,和獼猴桃他們兩個的形狀還有顏色都是非常的相似。
但獼猴桃表皮有細小的絨毛,奇異果則相對光滑。
還在網上看到,其實獼猴桃和奇異果吃的時間也都是不一樣的,獼猴桃一般要在熟透的情況下吃,酸酸甜甜的也是非常的好吃,一般我們從超市裡面買回去的獼猴桃比較的硬,我們可以把它給放到蘋果堆裡面,就可以進行催熟,而奇異果就不一樣了,他在硬硬的情況下,吃起來也是比較的香甜。
其實這兩種水果它們的營養成分幾乎也是一樣的,只是在含量上略有差別。
一般奇異果的果膠含量要比獼猴桃的含量高,這兩種水果經常吃。
經常得吃一些奇異果和獼猴桃,還能夠起到良好的美容作用,而且奇異果中的氨基酸含量比獼猴桃高。
雖然兩種是屬於同一種水果,但是結果中的氨基酸含量要比獼猴桃更加出色一些,對促進智力發育也是有著很大的好處。
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14 # 馬里奧的美食
奇異果和獼猴桃的區別在於價格,你看下價格,幾塊錢一斤的就是獼猴桃,幾塊錢一個就是奇異果,商家誠我不欺。
本來就是同一個水果。
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15 # 打遍美食食客
奇異果和獼猴桃長相相似,常常被人們認錯,它們其實在產地、外觀、口感和營養價值上都有很大的不同,奇異果相比獼猴桃口感上會更甜一些,奇異果是紐西蘭進口水果,而獼猴桃是中國產水果,營養價值也不如奇異果豐富。
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16 # 馬大頭胖胖
奇異果和獼猴桃怎麼區別?1、外觀:奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似,奇異果表層的毛分佈非常均勻,甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服。而獼猴桃的絨毛分佈不均勻,摸起來手感比較粗糙。2、口感:獼猴桃再買回來之後要放軟一點再吃,熟透了才行,不然就會非常的酸澀;而奇異果則不同了,買回來可以直接吃,味道則比較甜了。3、價格:奇異果比獼猴桃貴很多,奇異果一般按照個為單位賣,獼猴桃一般按斤為單位賣;
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17 # 18年資深吧檯長
奇異果和獼猴桃的區別在外表光滑度可以看出,奇異果表皮幾乎無毛,只有綠奇和黃奇,果子長形規則,甜度好,無酸味,好儲存,就是硬硬的也口感特好。獼猴桃則表皮毛濃濃的或較少,像猴毛一樣。紅心獼猴桃毛則少或無毛,大小不一,形狀變化大。不軟不甜,很不好儲存,催熟。等到軟幾乎壞了。
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18 # 吃不胖的小櫻
奇異果和獼猴桃本質上沒有大體的差異,營養上是一樣的,可以說是“親生姐妹”,只是由於產地不同被賦予了不同的名稱和價格,獼猴桃價格便宜,奇異果更貴一些。日常我們買的時候可以透過外形加以區分,奇異果摸起來滑滑的,而獼猴桃絨毛分佈不均,摸起來比較粗糙。
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19 # 阿陽美食
獼猴桃,也稱奇異果,奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱。中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期被引入紐西蘭發展成被稱作奇異果的果品。
獼猴桃原產中國,本來是一種野果,直到上個世紀初,一位紐西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區霧渡河把它帶回紐西蘭,才發展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發展過程,頗具傳奇色彩。
獼猴桃果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
很多消費者並不知曉獼猴桃和奇異果其實是同一種水果,普遍認為奇異果比獼猴桃好。其實是由於紐西蘭對獼猴桃的研究起步較早、栽培條件較好,對水果大小、形狀、顏色、味道等的要求標準比較高。
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20 # 環球美食頻道GFC
奇異果和獼猴桃到底有什麼區別?千萬別再被“騙”了
奇異果和獼猴桃到底有什麼區別?千萬別再被“騙”了。現在這個時候,又正是吃獼猴桃的好時節,在市面上獼猴桃的主力也是有很多種有黃心的紅心的綠心的獼猴桃,特別是對於一些非常喜歡吃獼猴桃的人,在看到了眾多的獼猴桃之後,也是非常的誘人,同時也不是會被饞得流口水,說起獼猴桃,我想有很多的人都有著這樣的一個疑問,就是為什麼他和奇異果非常的相似。
很多人不知道兩種有什麼樣的區別,其實我以前去超市裡面買獼猴桃的時候,把這兩樣水果也是傻傻都分不清楚,後來還特意上網查找了獼猴桃和奇異果的區別,才知道原來兩種都是屬於同一種水果,只不過是名稱不一樣而已,最主要的還是因為它們的產地也是不同的。
在我們中中國產的,被大家稱之為獼猴桃,之所以叫奇異果,就是因為指的是紐西蘭進口的,我們大家吃過獼猴桃的人都知道,它吃起來的口感酸酸的,當然我和獼猴桃他們兩個的形狀還有顏色都是非常的相似,只不過結果它外面表皮的那層毛分佈得非常均勻,而奇異果的外表摸起來則是非常的光滑。
還在網上看到,其實獼猴桃和奇異果吃的時間也都是不一樣的,獼猴桃一般要在熟透的情況下吃,酸酸甜甜的也是非常的好吃,一般我們從超市裡面買回去的獼猴桃比較的硬,我們可以把它給放到蘋果堆裡面,就可以進行催熟,而奇異果就不一樣了,他在硬硬的情況下,吃起來也是比較的香甜。
其實這兩種水果它們的營養成分幾乎也是一樣的,只是在含量上略有差別。一般奇異果的果膠含量要比獼猴桃的含量高,這兩種水果經常吃。經常得吃一些奇異果和獼猴桃,還能夠起到良好的美容作用,而且奇異果中的氨基酸含量比獼猴桃高。雖然兩種是屬於同一種水果,但是結果中的氨基酸含量要比獼猴桃更加出色一些,對促進智力發育也是有著很大的好處。看過之後,我想大家應該都能夠區分出奇異果和獼猴桃的區別,以後再買這兩種水果的時候,千萬別再被騙。
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奇異果和獼猴桃的區別
奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似,奇異果表層的毛分佈非常均勻,甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服。而獼猴桃的絨毛分佈不均勻,摸起來手感比較粗糙。
它們兩個的價格也是有著天壤之別,讓人看了大吃一驚:奇異果一般要3—4元一個,而獼猴桃3.5元—4.5元一斤!
其實,獼猴桃是中國生產的,而奇異果據說是在100年前被一個紐西蘭女教師在湖北宜昌拿了一顆獼猴桃種子到紐西蘭培育出來的。簡單的說,奇異果是進口的,獼猴桃是中國產的。但是他們幾百年是一家。
揭秘奇異果的“三生三世”
獼猴桃較早出現在《詩經》:先秦時期的《詩經》中就有了獼猴桃的記載:“隰有萇楚(獼猴桃的古名),猗儺其枝。”李時珍在《本草綱目》中描繪獼猴桃的形、色時說:“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。”
1904年紐西蘭女教師伊莎貝爾(Isabel Fraser)拜訪她在湖北宜昌的妹妹時,將美味獼猴桃(Actinidia deliciosa)的種子帶回了紐西蘭。
第一批到達紐西蘭的獼猴桃被稱為中國醋栗(Chinses gooseberry)。1959年紐西蘭人打算向北美出口,給它換了個高貴冷豔的名字美龍瓜(Melonettes)。
然而,美國進口商ZielCo.並不滿意這個名字,因為獼猴桃吃起來不像瓜,而且當時莓類(berry)水果和瓜類(melon)水果在進口時,關稅較高。
於是紐西蘭出口商Turners&Growers就把出口名改成了Kiwifruit(奇異果),至於為什麼叫kiwi,只因為大家覺得獼猴桃長得比較像紐西蘭的kiwi鳥。
從此,這個在中國默默生長了上千年的野果獼猴桃華麗轉身成了聞名遐邇的奇異果。
獼猴桃的分類和品種
獼猴桃,俗稱陽桃、毛桃、藤梨、毛梨桃等,是原產於中國的古老野生藤本果樹。現今水果市場上的獼猴桃主要是指中華獼猴桃,以及它的一個變種美味獼猴桃,紐西蘭的奇異果屬於美味獼猴桃和軟棗獼猴桃品種。目前全世界共有66個品種,其中62種分佈在中國。
奇異果的功效與作用
1、奇異果能減肥
奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是很合適的減肥食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營養很好的選擇。尤其是剛剛上市的黃金奇異果,營養成分更勝從前,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。
2、奇異果能強化免疫力
奇異果含有豐富的維生素C,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養細胞;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。對男性白領來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液迴圈順暢,增進效能力。對中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
3、奇異果能預防癌症
奇異果含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變,對肝癌、肺癌、面板癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。奇異果富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。
4、奇異果能治療呼吸疾病,提高視力除皺紋
奇異果可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外,它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。但如果面板有損傷或過敏,在使用奇異果前應該首先諮詢醫生。
5、奇異果能提高蛋白質,解決胃虛弱
奇異果含有豐富的營養物質,因此可以提高總蛋白質水平。在餐後喝一杯奇異果粉製成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
奇異果和獼猴桃的營養價值
獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
獼猴桃的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養價值遠超過其他水果。
其實中國產和進口的獼猴桃營養價值上沒有差多少,但在口感上存在一定的區別。
奇異果食用注意:獼猴桃(奇異果)雖好,但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1—2個既能滿足人體需要,其營養成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適,不宜空腹吃。