蘿蔔摘葉，主要是為了避免營養被蘿蔔植株地面莖葉過度消耗，將養分更多的輸送到地下塊根，使地下塊根膨大所需養分得到充分保障，這個方法適合農家自家種植蘿蔔時用來提升口感。如果是準備種蘿蔔往市場上出售，那麼這個方法就得注意，在後期不要將葉子全部摘掉，因為葉子全部摘掉後可能會影響蘿蔔的商品性。

蘿蔔摘葉的時間：

蘿蔔摘葉的時間不宜過早或過晚。一般來說，在蘿蔔膨大初期，就可打掉部分老黃葉、病葉，因為這些莖葉的光合作用不強，而且還會消耗一定的養分，它們對地下根塊膨大作用較小，需及時打掉。

在蘿蔔膨大中期，可開始打掉部分綠葉，以控制地上部分莖葉的養分消耗，有利於地下塊莖的快速膨大。在蘿蔔膨大後期，可將地面莖葉大量打掉，只留少量的健壯綠葉，以維持莖塊膨大後期微量的有機物積累。

另外，在蘿蔔採收前5-7天左右，可對計劃採收的蘿蔔的莖葉將其全部打掉，這樣操作能促進蘿蔔口感更脆甜。

蘿蔔摘葉部位：

植物葉片的重要功能就是光合作用，而咱們不能因為蘿蔔吃的根就隨意打掉它的莖葉。如果摘葉操作不合理，不但起不到促進蘿蔔根塊的生長髮育的作用，甚至還會因此而影響蘿蔔植株的正常生長，減少蘿蔔產量。

然而，摘除蘿蔔葉片是有講究的。具體操作時應該注意3大基本原則：多摘老葉、少摘新葉；多摘下部葉、少摘上部葉；多摘病葉、少摘健康葉。另外，摘葉不宜過多，需要留足夠的葉片，以滿足光合作用製造營養，有利於莖塊有機物的積累。

蘿蔔摘葉注意事項：

蘿蔔進行摘葉時，只需摘掉外部發黃、枯萎或生病的病葉即可，要保留中心長勢好、較嫩的新葉，這樣才能保證蘿蔔葉片生長，而且不影響植物進行光合作用。蘿蔔摘葉主要是為了養分不造成浪費，讓多餘的養分供給給地下莖塊從而達到高產的目的。當然，摘葉並非小事，一定要掌握摘葉準確時間，以免適得其反。

種植蘿蔔之所以要摘葉是因為蘿蔔是典型的根莖型蔬菜，在根莖快速膨脹時不僅需要土壤中的養分和水分，同時也需要蘿蔔葉子為蘿蔔根莖膨大提供源源不斷的光合作用產物，但是蘿蔔葉子也會出現新舊更替，時間久了以後外面的蘿蔔葉子會慢慢變黃，變黃後的蘿蔔葉子產生的光合作用產物會減少，甚至沒有，這個時候就要將外面的黃葉子掰掉，黃葉子沒有後不僅能減少養分消耗，還可以促使新的葉子長出，並開始產生光合作用產物向蘿蔔根莖輸送，從而提高蘿蔔的產量。種植蘿蔔時除了合理的水肥管理和摘葉能提高蘿蔔產量以外，還要經常對蘿蔔進行中耕除草，這樣做的目的一是為了使土壤變得更加疏鬆，有利於根莖吸收土壤中的養分和水分，二是可以防止雜草和蘿蔔爭奪土壤中的養分和水分。

蘿蔔摘葉一般在蘿蔔根莖開始發育和膨大後再進行，雖然摘葉對蘿蔔生長有很大的好處，但是在對蘿蔔摘葉時一次不能採摘過多，會影響蘿蔔葉子產生光合作用產物，每次每棵蘿蔔最好摘下2-3片黃葉子就可以。

隨著社會的發展，大家對於食品的需求也變得多姿多彩。其中，蘿蔔纓子就成為了一種新的無公害食物，受到廣大消費者的追捧。因此，在種植蘿蔔時，很多菜農就開始摘葉子，把幼嫩的蘿蔔葉帶入菜市場，賣給消費者。這種做法，不僅可以廢物利用，還為農民創造了新的收入，可謂是一舉兩得。

選好品種適時播種，合理施肥和間苗定植，做好澆水追肥和病蟲害防治。這裡主要說說蘿蔔種植對肥料的需求，因為出現摘葉現象不是土壤太肥沃就是施肥過多或者錯誤，以及種植密度的原因。重視基肥的施入。以前農村種植蘿蔔多施入農家肥，要求腐熟有機肥每畝2000公斤以上，有的地方沒有農家肥，就多施磷酸鉀複合肥吧。在蘿蔔膨大前期要追施一次優質偏鉀型複合肥，並結合追肥澆水，對蘿蔔膨大肉質根生長有好處，建議不用氮素肥尿素，肥效太猛。

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蘿蔔規模種植，摘葉人工成本遠遠高於蘿蔔摘葉增加的收入，規模種植蘿蔔是沒人願意蘿蔔摘葉。但在農村還是有人蘿蔔摘葉處理，種植面積少，摘葉的人工成本低，能提高產量。現在我家種植的蘿蔔有時也會摘葉處理，雖然現在不養豬了，不用蘿蔔葉子餵豬，但家裡養了雞鴨，蘿蔔葉子可以餵雞鴨。蘿蔔摘葉可以餵雞，還能增加蘿蔔產量，一舉多得。

大蘿蔔品種種植比較稀疏，當蘿蔔葉長得正茂盛封行的時候，必須摘葉。因為蘿蔔葉子太茂盛既影響蘿蔔的通風采光，導致蘿蔔往上衝，不生長，又把營養全部吸收了。葉子在上面接受陽光的照射，光合作用下，葉子就徒長，蘿蔔為了供給葉子營養，周身都會生滿毛根。這樣的蘿蔔本來就不大，生毛根的地方又粗硬，產量低質量還差。所以在蘿蔔葉快封行時必須摘葉，以保證蘿蔔的通風采光，儘可能地膨大，提高產量和質量。

1、蘿蔔摘葉可以透過人工方式調控養分的運輸方向，促使養分儘量運輸到地下塊莖部位，有利於蘿蔔膨大和有機物積累。

　　2、蘿蔔摘葉可以調整植株密度，降低作物鬱閉度，促使植株間通風、光照良好，降低蘿蔔的病蟲害發生。

作為一個地道的濰坊人[呲牙]，來幫題主講一下種植蘿蔔為何要摘葉~[害羞]

在回答之前，先吹吹我們濰縣蘿蔔（bei），皮又薄又脆，芯又甜又香，嘻嘻嘻[害羞]

蘿蔔種植，之所以要摘葉，是因為，蘿蔔是典型的根莖型蔬菜，根莖需要大量的養分和水分來維持根莖部的增長，要不…咱們吃啥哈哈哈

摘掉合理合適的葉子，有助於減少蘿蔔黃葉的產生，同時有助於蘿蔔葉光合作用的發揮，最後更能使養分源源不斷的輸往根莖部分，這樣，我們才能吃到又香又脆的大蘿蔔呀。

再就是，農人有句話，叫做：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。現在正好是冬天，大家沒事買幾根蘿蔔吃吃還是不錯的（這裡說的蘿蔔是青蘿蔔哦，可不是胡蘿蔔）。在我們濰坊，跟蘿蔔最搭的就是喝茶了，我尤其喜歡吃蘿蔔喝茶哈哈哈，蘿蔔切成一綹一綹的長條，茶的話，我喜歡喝鐵觀音。一口蘿蔔一口茶

種植蘿蔔摘葉子是有必要的。因為它們是根莖型例蔬菜。

在我們這裡種蘿蔔，都是挖一個一個小坑，把蘿蔔種子撒到小坑裡，每一個小坑裡都會長好幾棵，是非常的密集的。等到蘿蔔長大一些後，我們要把多餘的拔掉，一小坑裡只留兩個蘿蔔。再到大一些，葉片茂盛，兩棵也顯得擁擠，氣流流通就會差，就可能會引起一些病害的發生，而我們透過摘葉，就會減少病蟲害的侵襲。

在蘿蔔根莖快速膨脹時，它們需要的不僅僅是肥料和充足的水分外。還需要我們外在的輔助（摘葉子）因為葉子會消耗養分，從而抑制了蘿蔔肉根的生長。這是在根莖膨脹時摘一次，而我們在收穫前半個月還要進行一次摘葉，這是防止養分的過度消耗，.讓更多的養分供給蘿蔔肉根，以保證蘿蔔的產量。

一、蘿蔔摘葉的好處

　　1、蘿蔔摘葉可以透過人工方式調控養分的運輸方向，促使養分儘量運輸到地下塊莖部位，有利於蘿蔔膨大和有機物積累。

　　2、蘿蔔摘葉可以調整植株密度，降低作物鬱閉度，促使植株間通風、光照良好，降低蘿蔔的病蟲害發生。

　　二、蘿蔔摘葉的部位

　　植物葉片的最重要功能就是光合作用，而咱們不能因為蘿蔔吃的根就隨意打掉它的莖葉。如果摘葉操作不合理，不但起不到促進蘿蔔根塊的生長髮育的作用，甚至還會因此而影響蘿蔔植株的正常生長，減少蘿蔔產量。

　　然而，摘除蘿蔔葉片是有講究的。具體操作時應該注意3大基本原則：多摘老葉、少摘新葉;多摘下部葉、少摘上部葉;多摘病葉、少摘健康葉。另外，摘葉不宜過多，需要留足夠的葉片，以滿足光合作用製造營養，有利於莖塊有機物的積累。

　　三、蘿蔔摘葉的時間

　　蘿蔔摘葉的時間不宜過早或過晚。一般來說，在蘿蔔膨大初期，就可打掉部分老黃葉、病葉，因為這些莖葉的光合作用不強，而且還會消耗一定的養分，它們對地下根塊膨大作用較小，需及時打掉。

　　在蘿蔔膨大中期，可開始打掉部分綠葉，以控制地上部分莖葉的養分消耗，有利於地下塊莖的快速膨大。在蘿蔔膨大後期，可將地面莖葉大量打掉，只留少量的健壯綠葉，以維持莖塊膨大後期微量的有機物積累。

　　另外，在蘿蔔採收前5-7天左右，可對計劃採收的蘿蔔的莖葉將其全部打掉，這樣操作能促進蘿蔔口感更脆甜。

提到種植蘿蔔，我們這裡的村民基本上每年都有一些種植。因為，蘿蔔是生熟都可以吃的土內生長塊莖蔬菜，特別是用蘿蔔來燉肉類，比如豬肉，雞肉等都是不錯的選擇。

那麼，種植蘿蔔為何要摘葉？首先，種植蘿蔔的方法我們這裡一般都是直播種和栽種。直播種就是把蘿蔔種子直接播種在土裡，不用移栽，只需施肥，除草、澆水就可以成熟食用。

但是，栽種就有所不同了，因為栽種需要先育苗後移栽，提主所說的種植蘿蔔為何要摘葉也就是栽種的移栽階段問題，那麼，到底為何要摘葉呢？

因為，蘿蔔是肉質塊莖，內含營養水分過重，如果不適當的摘葉，就會被露天葉子的生長髮育提供和消耗，使塊莖無法正常長大，長好。有的村民還有一種說法叫做摘葉短水，其實，也就是這個道理。

【種植蘿蔔為何要摘葉？】

蘿蔔是我們生活中常見的蔬菜之一，因其產量高，價格低廉，且營養價值豐富，生熟皆可食用，市場需求量很高；因此，蘿蔔在農村各地都有種植，許多種植戶在長期的蘿蔔種植過程中，特別是一些上了年紀的老菜農，積累了豐富的蘿蔔種植經驗，這些經驗對提高蘿蔔產量質量及管理過程能起到事半功倍的效果，比如，種植蘿蔔為什麼要摘葉？我們來聽聽種植戶怎麼說：

一，摘葉助長；據種植戶介紹說：蘿蔔在生長過程中，需要在收穫之前的20天左右，也就是蘿蔔的膨大期，按照蘿蔔長勢適時適當的摘取蘿蔔的老葉萎葉腐葉，減少蘿蔔老葉爭食營養，讓營養成分集中輸出給光合能力強的鮮活葉片，有助於蘿蔔膨大期的生長和提升有機物質的轉化能力。

二，通風透氣；在蘿蔔生長過程中，透過摘掉一些光合能力弱的老葉黃葉，可有效改善土壤的透氣性，增加蘿蔔田塊的通風能力，降低蘿蔔生長闊葉密度，促使植株間的光照更加充足，有助於提高蘿蔔產量和品質。

三，減少病蟲害；在蘿蔔膨大期，蘿蔔需要大量的養份供給，在養份輸送過程中，一些輸送能力差的葉片被新葉片替換進而淘汰；這些淘汰的葉片逐漸變黃萎蔫枯萎；如果不及時摘除這些萎蔫葉片，會造成老葉片腐爛，一來腐爛的葉片會滋生大量的蟲卵，形成蟲害；二來腐爛的葉片附著在蘿蔔的表皮長，時間長了會引發蘿蔔的腐枯病，如不及時清理，不僅會造成蘿蔔質量下降，而且還會造成減產。

不過，蘿蔔在生長中的葉子不是隨便摘得，何時摘？摘多少？這裡也是有很多學問的；我們都知道，蘿蔔是透過葉子進行光能轉化，從而給植株提供養份；我們食用的是蘿蔔的根莖，但無蘿蔔葉子也長不出蘿蔔的根莖；因此，蘿蔔葉子不是隨便摘除的，如果亂摘葉，不僅不能促進蘿蔔的生長，而且還會造成蘿蔔的產量下降。

有些經驗的老農，在蘿蔔種植中總結出這樣幾句俗語：摘葉不摘上，摘腐（葉）要跟上；摘老不摘新，摘黃（葉）要適量；病葉放心摘，別怕沒產量。這幾句俗語的意思是，蘿蔔摘葉可以摘除底部的不良葉片，上面的葉片不要摘；如果是腐葉，要及時跟上摘除；如果是黃葉，也不能全部摘除，要適量摘除；如果是病蟲害的葉片，要全部摘除，別怕沒了產量。

另外，蘿蔔的疏葉時間不能過早和過遲，蘿蔔在生長期，如果沒有病蟲害，是不建議進行摘葉處理的；只有在蘿蔔膨大中期，可以進行上述蘿蔔摘葉的口訣；以此減少蘿蔔葉片的營養消耗，將養份集中供給蘿蔔的膨大生長；在蘿蔔的膨大後期，可以只保留新鮮的葉片，黃葉腐葉可以放心摘除。在採摘前7天，可以全部摘除蘿蔔的葉片，讓養份集中輸送給蘿蔔根莖，提高蘿蔔的品質和口感；但是如果蘿蔔需要應季銷售，不建議全部摘除蘿蔔葉片，這樣會降低蘿蔔的賣相。

一、蘿蔔摘葉的好處

　　1、蘿蔔摘葉可以透過人工方式調控養分的運輸方向，促使養分儘量運輸到地下塊莖部位，有利於蘿蔔膨大和有機物積累。

　　2、蘿蔔摘葉可以調整植株密度，降低作物鬱閉度，促使植株間通風、光照良好，降低蘿蔔的病蟲害發生。

　　二、蘿蔔摘葉的部位

　　植物葉片的最重要功能就是光合作用，而咱們不能因為蘿蔔吃的根就隨意打掉它的莖葉。如果摘葉操作不合理，不但起不到促進蘿蔔根塊的生長髮育的作用，甚至還會因此而影響蘿蔔植株的正常生長，減少蘿蔔產量。

　　然而，摘除蘿蔔葉片是有講究的。具體操作時應該注意3大基本原則：多摘老葉、少摘新葉;多摘下部葉、少摘上部葉;多摘病葉、少摘健康葉。另外，摘葉不宜過多，需要留足夠的葉片，以滿足光合作用製造營養，有利於莖塊有機物的積累。

　　三、蘿蔔摘葉的時間

　　蘿蔔摘葉的時間不宜過早或過晚。一般來說，在蘿蔔膨大初期，就可打掉部分老黃葉、病葉，因為這些莖葉的光合作用不強，而且還會消耗一定的養分，它們對地下根塊膨大作用較小，需及時打掉。

　　在蘿蔔膨大中期，可開始打掉部分綠葉，以控制地上部分莖葉的養分消耗，有利於地下塊莖的快速膨大。在蘿蔔膨大後期，可將地面莖葉大量打掉，只留少量的健壯綠葉，以維持莖塊膨大後期微量的有機物積累。

　　另外，在蘿蔔採收前5-7天左右，可對計劃採收的蘿蔔的莖葉將其全部打掉，這樣操作能促進蘿蔔口感更脆甜。

蘿蔔是一種很常見的蔬菜，在冬天我們也是經常可以吃到蘿蔔，它也含有很豐富的營養，但是在種植蘿蔔的時候有很多人都會考慮要不要摘葉，下面我們就來說一下。



　　一、蘿蔔摘葉的好處

　　1、蘿蔔摘葉可以透過人工方式調控養分的運輸方向，促使養分儘量運輸到地下塊莖部位，有利於蘿蔔膨大和有機物積累。

　　2、蘿蔔摘葉可以調整植株密度，降低作物鬱閉度，促使植株間通風、光照良好，降低蘿蔔的病蟲害發生。

　　二、蘿蔔摘葉的部位

　　植物葉片的最重要功能就是光合作用，而咱們不能因為蘿蔔吃的根就隨意打掉它的莖葉。如果摘葉操作不合理，不但起不到促進蘿蔔根塊的生長髮育的作用，甚至還會因此而影響蘿蔔植株的正常生長，減少蘿蔔產量。

　　然而，摘除蘿蔔葉片是有講究的。具體操作時應該注意3大基本原則：多摘老葉、少摘新葉;多摘下部葉、少摘上部葉;多摘病葉、少摘健康葉。另外，摘葉不宜過多，需要留足夠的葉片，以滿足光合作用製造營養，有利於莖塊有機物的積累。

　　三、蘿蔔摘葉的時間

　　蘿蔔摘葉的時間不宜過早或過晚。一般來說，在蘿蔔膨大初期，就可打掉部分老黃葉、病葉，因為這些莖葉的光合作用不強，而且還會消耗一定的養分，它們對地下根塊膨大作用較小，需及時打掉。

　　在蘿蔔膨大中期，可開始打掉部分綠葉，以控制地上部分莖葉的養分消耗，有利於地下塊莖的快速膨大。在蘿蔔膨大後期，可將地面莖葉大量打掉，只留少量的健壯綠葉，以維持莖塊膨大後期微量的有機物積累。

　　另外，在蘿蔔採收前5-7天左右，可對計劃採收的蘿蔔的莖葉將其全部打掉，這樣操作能促進蘿蔔口感更脆甜。

　　上面這一些就是關於種植蘿蔔要不要摘葉的技巧，有種植蘿蔔的要知道了。

蘿蔔屬於地下塊莖作物，只有充足的養分和水分才能促進根莖膨大，而在生長過程中，蘿蔔葉片生長旺盛，再加上基部會出現病葉、黃葉等多餘葉片，嚴重浪費植株吸收的養分，而進行合理摘葉，不僅可以控制植株徒長，不造成浪費過多的養分，而且還能將養分集中供給根莖膨大，這樣自然就會使蘿蔔增大，從而能有效提高產量。蘿蔔摘葉固然對產量有所幫助，不過也並非所有種植的蘿蔔都需要摘葉，摘葉可根據蘿蔔長勢、葉片、天氣等因素，再來決定是否進行摘葉、少摘葉或不用摘葉。

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蘿蔔作為一種最為常見的食材，很多人都會在家裡種植一些，畢竟它的栽種上沒有太多的要求，且本身就非常的高產，在家裡栽種上一分地就足夠冬天的品嚐。不過對於那些專業種植者來說，蘿蔔想要產量更高，還需要一定的辦法才行，不然的話它很難會高產，因此大家也要適當的摘葉處理，這樣的話就可以讓其產量更高一些。



蘿蔔在進行栽種時，一定要注意好膨大期的管理問題，避免葉片帶來的營養損耗，將其最大化的將養分運輸到下面，這樣塊根才會更好的膨大，因此在後期的蘿蔔種植中，大家也要注意好摘葉的工作。

其實摘葉帶來的好處比較多，首先就是可以讓養分運輸到地下部分，這樣的話蘿蔔才能更好的膨大，品質更優，有機物可以更好的沉澱。當然還需要注意好植株的密度調整，讓植株的通風效能會變得更好一些，以此讓病害也會變得更少。

在摘葉時，還需要特別的注意好方法才行，首先就是光合作用要特別的注意，不能因食用蘿蔔的根，就隨意的將莖葉全部清理掉，這樣的話養分的形成也會減少，產量也會為此降低。

當然還需要在葉片上多注意才行，一般來說清理老葉片就會更好一些。而在時間上也要特別的注意好，通常在蘿蔔膨大期時就可以將老黃葉清理掉，這樣的話才不會影響蘿蔔的生產，讓產量為此提升。通常來說，在蘿蔔收穫前一週，可以將葉片清理掉，這樣口感會更好一些，大家要注意了！

種植蘿蔔為何摘葉

蘿蔔屬於地下塊莖作物，只有充足的養分和水分才能促進根莖膨大，而在生長過程中，蘿蔔葉片生長旺盛，再加上基部會出現病葉、黃葉等多餘葉片，嚴重浪費植株吸收的養分，而進行合理摘葉，不僅可以控制植株徒長，不造成浪費過多的養分，而且還能將養分集中供給根莖膨大，這樣自然就會使蘿蔔增大，從而能有效提高產量。

蘿蔔摘葉要掌握好時間

蘿蔔摘葉要掌握好時間，依靠摘葉在蘿蔔膨大期進行即可。不可過早或過晚，如果過早進行摘葉，不僅影響葉片光合作用，而且還不利於根莖膨大。而過晚摘葉已經起不到作用，因為這時蘿蔔幾乎定型，所以蘿蔔摘葉掌握好時間才是關鍵。

蘿蔔摘葉注意事項

蘿蔔進行摘葉時，只需摘掉外部發黃、枯萎或生病的病葉即可，要保留中心長勢好、較嫩的新葉，這樣才能保證蘿蔔葉片生長，而且不影響植物進行光合作用。

所以綜上所述，蘿蔔摘葉主要是為了養分不造成浪費，讓多餘的養分供給給地下莖塊從而達到高產的目的。當然，摘葉並非小事，一定要掌握摘葉準確時間，以免適得其反。

蘿蔔是幾把種子撒下去的，導致最後一個蘿蔔粘在一個上，而且非常稠密。如果不經常進行間苗，後期將不利於蘿蔔的生長。當蘿蔔長大時，葉子蓬勃發展，植物之間的空氣流通會更糟，這可能會導致某些疾病的發生，透過摘下葉子，可以增加空氣流通。

種植蘿蔔之所以要摘葉的原因是蘿蔔是一種典型的根莖蔬菜。當根莖迅速膨脹時，不僅需要土壤中的養分和水分，而且蘿蔔葉還為蘿蔔根莖的膨脹提供了穩定的光合作用流，但是蘿蔔葉也會出現新舊的關係。長時間後，蘿蔔的葉子會逐漸變黃。蘿蔔葉產生的光合作用產物變少或少。這時，黃葉將被去除。缺少黃葉不僅減少了養分消耗，而且還促進了新葉的生長以及光合作用產物向蘿蔔根部的生成，從而提高了蘿蔔的產量。

種植蘿蔔，尤其是長出相對較長的白蘿蔔或綠蘿蔔，當蘿蔔的根部從土壤中長出來時，根部逐漸擴大並傾斜或傾倒到一側。如果此時不採取任何措施並設法使其自由生長，則蘿蔔的形狀將不可避免地出現變形，這不僅看上去難看，而且還會嚴重影響蘿蔔的質量，減少銷售並影響種植的好處。種植蘿蔔的農民已經在蘿蔔種植的長期實踐中學到了自己的經驗。當蘿蔔的膨大根生長在土壤的3到5釐米處時，必須及時糾正膨大根的生長。

有經驗的老農民將在蘿蔔收穫前20至25天去除一些葉子。它主要包括底部的三片老葉子。這些葉子已經老化，有些已經變黃，甚至枯萎了。保持僅增加病蟲害的機會，並且光合作用顯著減少。當然，當葉子被去除時，被感染疾病的葉子也將被去除。由於接近收穫期，噴灑化學農藥會有很多殘留物，不符合無公害農產品的要求，也怕食物中毒。該摘除葉片主要功能是使一些地面與直射陽光接觸，提高土壤溫度，延長肉質並延長時間。

蘿蔔是我們日常生活中很常見的一種食材，不管是燉湯，紅燒還是做蘿蔔乾，都是相當不錯，營養很豐富，農村家家戶戶都有種植一些，畢竟種植起來沒有太多的要求，且本身就非常的高產，在家裡栽種上一分地就足夠冬天的品嚐。如果對專業種植者來說，蘿蔔想要產量更高，還需要一定的技術才行，不然的話它很難會高產，因此大家也要適當的摘葉處理，這樣的話就可以讓其產量更高一些。

蘿蔔在進行種植時，一定要注意好膨大期的管理問題，避免葉片帶來的營養損耗，將其最大化的將養分運輸到下面，這樣塊根才會更好的膨大，因此在後期的蘿蔔種植中，大家也要注意好摘葉的工作。

其實摘葉帶來的好處比較多，首先就是可以讓養分運輸到地下部分，這樣的話蘿蔔才能更好的膨大，品質更優，有機物可以更好的沉澱。當然還需要注意好植株的密度調整，讓植株的通風效能會變得更好一些，以此讓病害也會變得更少。

在摘葉時，還需要特別的注意好方法才行，首先就是光合作用要特別的注意，不能因食用蘿蔔的根，就隨意的將莖葉全部清理掉，這樣的話養分的形成也會減少，產量也會為此降低。

當然還需要在葉片上多注意才行，一般來說清理老葉片就會更好一些。而在時間上也要特別的注意好，通常在蘿蔔膨大期時就可以將老黃葉清理掉，這樣的話才不會影響蘿蔔的生產，讓產量為此提升。通常來說，在蘿蔔收穫前一週，可以將葉片清理掉，這樣口感會更好一些，大家要注意了！

望參考

小時候常聽農村老人常說一句話，那就是“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，小時候一直覺得老人說這話是糊弄小孩們在冬季多吃蘿蔔，因為以前一到了冬天吃的最多的蔬菜就是蘿蔔和白菜，吃的多了自然就不喜歡吃，所以才會覺得老人們說這句話是糊弄我們。後來隨著年齡的增長，也慢慢認識到這句話的含義，知道冬天吃蘿蔔對身體是有很大的好處的。在農村蘿蔔是最常見的蔬菜，每年在立秋前後農村人都會在自家院子中種上一些蘿蔔，到了深秋時蘿蔔便會長的白白胖胖，將蘿蔔拔出來後可以吃上一冬天。農村人在種植蘿蔔時有個小訣竅可以使蘿蔔長的更好，那就是在蘿蔔生長期間會將蘿蔔葉子摘掉一部分，那麼摘蘿蔔葉子有什麼好處呢？

種植蘿蔔之所以要摘葉是因為蘿蔔是典型的根莖型蔬菜，在根莖快速膨脹時不僅需要土壤中的養分和水分，同時也需要蘿蔔葉子為蘿蔔根莖膨大提供源源不斷的光合作用產物，但是蘿蔔葉子也會出現新舊更替，時間久了以後外面的蘿蔔葉子會慢慢變黃，變黃後的蘿蔔葉子產生的光合作用產物會減少，甚至沒有，這個時候就要將外面的黃葉子掰掉，黃葉子沒有後不僅能減少養分消耗，還可以促使新的葉子長出，並開始產生光合作用產物向蘿蔔根莖輸送，從而提高蘿蔔的產量。

在種植蘿蔔時除了合理的水肥管理和摘葉能提高蘿蔔產量以外，還要經常對蘿蔔進行中耕除草，這樣做的目的一是為了使土壤變得更加疏鬆，有利於根莖吸收土壤中的養分和水分，二是可以防止雜草和蘿蔔爭奪土壤中的養分和水分。

對蘿蔔摘葉一般在蘿蔔根莖開始發育和膨大後再進行，雖然摘葉對蘿蔔生長有很大的好處，但是在對蘿蔔摘葉時一次不能採摘過多，會影響蘿蔔葉子產生光合作用產物，每次每棵蘿蔔最好摘下2-3片黃葉子就可以。

作為一種最為常見的食材，很多人都會在家裡種植一些，畢竟它的栽種上沒有太多的要求，且本身就非常的高產，在家裡栽種上一分地就足夠冬天的品嚐。不過對於那些專業種植者來說，蘿蔔想要產量更高，還需要一定的辦法才行，不然的話它很難會高產，因此大家也要適當的摘葉處理，這樣的話就可以讓其產量更高一些。



蘿蔔在進行栽種時，一定要注意好膨大期的管理問題，避免葉片帶來的營養損耗，將其最大化的將養分運輸到下面，這樣塊根才會更好的膨大，因此在後期的蘿蔔種植中，大家也要注意好摘葉的工作。

其實摘葉帶來的好處比較多，首先就是可以讓養分運輸到地下部分，這樣的話蘿蔔才能更好的膨大，品質更優，有機物可以更好的沉澱。當然還需要注意好植株的密度調整，讓植株的通風效能會變得更好一些，以此讓病害也會變得更少。

在摘葉時，還需要特別的注意好方法才行，首先就是光合作用要特別的注意，不能因食用蘿蔔的根，就隨意的將莖葉全部清理掉，這樣的話養分的形成也會減少，產量也會為此降低。

當然還需要在葉片上多注意才行，一般來說清理老葉片就會更好一些。而在時間上也要特別的注意好，通常在蘿蔔膨大期時就可以將老黃葉清理掉，這樣的話才不會影響蘿蔔的生產，讓產量為此提升。通常來說，在蘿蔔收穫前一週，可以將葉片清理掉，這樣口感會更好一些，大家要注意了！

種子處理：從菜場或者超市買回新鮮蘿蔔，如果家有冷藏的也可以。只要是新鮮的沒有發黑或者乾枯，那麼切下頂端大約3釐米長的一小段，就能栽培出翠綠的葉子來。

栽培要點：因為蘿蔔葉子的成長需要養分，所以這個蘿蔔頭不要切得太薄，越厚越能長得茂盛。另外，不需要削皮。

1，第1-2天：

將切下來的胡蘿蔔洗乾淨後，就能看見芽點，這要記得保留著。取一個前盤，加入大約0.5釐米高的水，直接放入即可。夏天記得每天換水。

2，第3-5天：

3，第6-7天：

新芽慢慢生長，同樣需要我們的耐心來陪護。

4，第8-11天：

最早一片細細的葉子，慢慢地開啟成綠色的羽毛狀。此後，第二遍及更多的葉子就會開始陸續生長。

5，第12-13天：

哇，這樣子，將嫩綠的葉子取下來做菜，口感十分好啦。

擴充套件資料

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原（胡蘿蔔素）1.35-17.25毫克，維生素B10.02-0.04毫克，維生素B20.04-0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。

*1、把蘿蔔的葉子摘除可以降低蘿蔔整棵植株的密度，不僅能加強光合作用，而且還能加強通風效能，通風和光照得到有效的提高後日後產生病害的機率就會降低很多，那麼其產量也會提高不少。

*2、蘿蔔摘葉間接的說就是人工把營養輸送紐帶斷送，葉子摘掉後蘿蔔上半部分的營養就不用了，那麼所剩的營養會輸送到下半部分的果實中，營養都給了蘿蔔塊莖日後想長不大都難，因此這也是使蘿蔔膨脹的技巧之一。

*1、枯黃老葉多：蘿蔔在生長的過程中如出現了很多的老葉，那麼就需要把這些老葉摘除。如不把老葉摘除新的葉子比較難長出來，其次把老葉摘除還能增強蘿蔔本身光合作用，同時還能增強蘿蔔植株的通風效能，對蘿蔔的生長是有好處的。

*2、感染到病害的葉子：蘿蔔的水分很多在種植過程中離不開水分，但正因為它有很多的水分因此也容易被病害盯上，比如葉子上會出現各種各樣的病症，當葉子出現病害後就要把它們摘除。把病害的葉子摘除可以避免病菌的傳播，同時還能降低養分的爭奪。

*3、長得過旺的葉子：有些農戶在給蘿蔔施肥時沒有注意用量，使得肥料過多造成葉子瘋長。去年梅子家的蘿蔔就是肥料用多了，光長葉子蘿蔔就長得很小個。當出現這種情況要及時把長得過旺的葉子摘除，降低葉子吸收養分，避免出現光長葉不長果現象。

*4、外界影響天氣乾旱：蘿蔔種植需要充足的水分它才能長得好，如有沒有水分蘿蔔容易長成空心蘿蔔，因此當天氣出現乾旱時可以適當的把它的葉子摘除，葉子摘除後可以降低葉子爭奪水分，減少不必要的水分蒸發，也不用澆那麼多的水。

*1、蘿蔔膨大前期：給蘿蔔摘葉也不能盲目選擇時間，不能太早也不能太晚，通常來說給它摘葉的時間在蘿蔔本身迅速膨大的這個階段，比如在初期可以把蘿蔔上的老葉子摘除，發黃老的葉子沒有什麼價值，因為發黃的葉子光合作用下降，留著只會爭奪養分，所以需要把它們摘除。

*2、蘿蔔膨大中期：在蘿蔔膨大的中期可以把一些綠色的葉子摘除，使得養分能更好的被蘿蔔莖塊吸收。上面也提高過葉子摘除蘿蔔上半部分的營養就不需要那麼多，那麼所剩的營養就會轉入地下，使得蘿蔔長得更大。

*3、蘿蔔膨大後期：蘿蔔生長後期土壤上面所留的葉子幾乎可以全部摘除，要留的可以留幾片健碩的綠葉。到了採摘前一個禮拜可以把蘿蔔的莖和葉子全部摘除，全部摘除後蘿蔔更能曬到陽光，這樣的蘿蔔口感會非常的脆甜。

*1、給蘿蔔摘葉子要視情況而定，比如蘿蔔整個葉子出現很多病害，它的莖杆也受到了影響，那麼就不用摘葉了，為了減少日後的勞作可以把蘿蔔拔掉，時間氣候允許的話再重新種植。因為受病害嚴重的蘿蔔植株它日後長出的蘿蔔也是很小的，有的甚至長不出蘿蔔。

*2、種過蘿蔔的人都知道，蘿蔔的葉子就長在蘿蔔的莖塊上，因此在摘除它的葉子時動作要輕，避免動作過大傷害到蘿蔔莖塊，這樣就吃力不討好了。在摘除葉子時要留足葉柄，這樣就不會傷害到蘿蔔。

*3、在給蘿蔔摘葉時要選擇在晴天，因為葉子摘下後會留下一個口子，如果天氣不好的話傷口得不到光照就容易感染到一些病害，後續病害就有可能傳給蘿蔔莖塊，所以摘除葉子要選擇在晴天，避免出現這種現象。

綜上所述：給蘿蔔摘葉子要看它的長勢而定，同時還應注意時間節點，不能盲目摘除，避免出現適得其反的效果，同時給它摘葉時要從下往上摘，最後在雨天萬萬不能摘葉。