清淡的素材非常多，不過我唯獨喜歡這道素菜

西芹百合炒腰果

西芹脆爽，百合甘甜，要脫酥香

下面我來把這道菜的做法講解一下

超級簡單

來，手把手的開始

1、準備好食材 西芹、百合、胡蘿蔔

2、少油、放入生腰果 慢火使其變色 盛出備用

3、少油放入依次放入西芹、胡蘿蔔和一起翻炒至斷生

4、放入百合，加食鹽調味，不要時間長，翻炒幾下，保證百合還是脆的

5、加入腰果再翻炒幾下，真的就是幾下，即可出鍋，腰果不易時間長，不然口感會皮軟

裝盤上桌

脆甜可口

清單美味、營養又好吃

喜歡的夥伴們自己動手做起來吧

清炒時蔬，很不錯喲！

清炒時蔬，毫無膩味，孩子老人都愛吃！光愛吃還不行，你想知道它的做法嗎？今天鄭州新東方烹飪學校的老師就來告訴你怎樣做出美味的清炒時蔬。

配料：

玉米筍 200克、荷蘭豆 50克、彩椒 30克、香菇 15克、蟹味菇 50克、香油 10克、糖 5克、精鹽 1克、生抽 生抽、蒜 15克

烹飪步驟：

1.荷蘭豆去絲、香菇切片備用

2.將玉米筍、荷蘭豆焯水

3.起油鍋爆香蒜末

4.倒入蟹味菇、香菇，炒軟

5.放入荷蘭豆、玉米筍炒勻，加入鹽、生抽、香油、彩椒

6.快速翻炒均勻

7.炒熟之後就可以裝盤出鍋嘍

這道菜你可以放心大膽地食用，因為你吃的每一口都是來自食物本身的營養，而且，根本不用擔心會發胖哦！夏季，喜歡清淡口味的小夥伴可以在家做一下這道菜！喜歡美食和烹飪的小夥伴，趕快來鄭州新東方烹飪學校學習烹飪技術吧，教你更多美味佳餚的製作方法哦！