人類進食習慣是後天習得的，進食習慣應從嬰幼兒期開始培養。那麼該如何培養孩子良好的進餐習慣呢？家長要注意哪些問題？一起來看看吧。

1、提供適應兒童年齡特點的食物

6月齡前最適合的食物是母乳，4～6月齡應逐漸開始為嬰兒新增輔食。應根據月齡，循序漸進地新增輔食，輔食新增把握三個原則：種類從單一到多樣化，量從少到多，食物質地由細到粗。嬰幼兒的食物應與成人分開製作，清淡易消化。

2、營造安靜舒適的進餐環境

兒童進餐環境要安靜、舒適，日常進餐地點和座位應相對固定，可為兒童準備漂亮適用的餐具。進餐前避免過度興奮或疲勞。兒童進餐時不訓斥或逗弄兒童，營造愉快的進餐氛圍。進餐過程中不給兒童讀書、講故事，不提供電視節目或玩具，使其專心進食。需家長餵食時應面對嬰幼兒，並與之進行目光接觸和語言交流，進行迴應式餵食。

3、提供自助進食機會

從新增輔食起，應有意識地給嬰兒提供自主進食的機會，從7～8月齡起，應允許嬰兒用手抓握食物練習進食，鼓勵10～12月齡嬰兒自己用勺進食，逐步培養兒童正確使用餐具、獨立進餐。給兒童的食物要少盛勤添，對兒童尤其嬰幼兒的自主進食行為，應適當給予積極迴應。 在保證食物營養均衡、種類齊全、搭配合理的前提下，尊重兒童對食物的愛好或拒絕態度，允許兒童在合理範圍內選擇食物。不強迫進食，避免過度餵養，保護兒童對飢餓與飽的感知能力，以免妨礙兒童的進食興趣。

4、培養良好餐桌禮儀

成人應以身作則，為兒童示範良好的飲食習慣和優雅的餐桌禮儀，如正餐前不吃零食，餐前餐後洗手。細嚼慢嚥，不含飯說話。進食時間最好在30分鐘內完成進餐。成人也不應挑食、偏食，並不帶有偏見地評價食物，不過量取食以避免剩飯剩菜。自幼兒期應逐漸做到定時、適量、有規律地進餐，兒童食量與其體力活動水平應相對平衡。合理安排進餐時間，避免零食影響主餐食慾和進食量。

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其實孩子不吃飯和不好好吃飯，他不是所有的孩子都會有這樣的情況，他只是部分的孩子會有這樣的情況。

如果按照孩子的性格來說的話，一般是外向的孩子和調皮的孩子容易出現這樣的情況。

第一招

如果您的孩子平時不愛說話喜歡獨處，那麼他如果說有這樣的情況，你可以嘗試著用他想能聽得懂的語言去告訴他應該怎麼做才是對的，因為他這個性格是比較容易剋制自己的，不過他有個原則就是我可以遵守規則，但是你也必須得遵守規則。

第二招

如果您的孩子平時沒有滿足他的要求的話，他是又哭又鬧又撒嬌啊，反正情緒是非常的豐富。

那麼如果他有這樣的情況，媽媽就不要再用嚴厲的表情去和他溝通，而是溫柔的抱著她去哄她，讓她的情緒比較快的平復下來。

因為他的性格導致他的情緒多變，所以媽媽在做飯的時候儘可能做不同顏色的食物，準備不同形狀可愛的飯碗或者是筷子。

最後再用一個勾引法，你不用管他吃飯不吃飯或者是不好好吃飯，反正我就先吃，而且要表露出我吃的很香很香。

第三招

如果您的孩子平常他想要的東西，是不達目的誓不罷休的這種情況。

那麼他很可能早就學會了對付父母的招數，也不會與強勢的父母直接正面對抗，但是卻會用迂迴的方法最終達到自己的目的。

那麼當他不想吃飯的時候或者是想在吃飯的時候吃其他的零食的時候，您一味的說不行，這個不能吃那個不能吃那是沒用的，你可以告訴他吃飯的好處，而且這個好處是它所想要得到的。

作為倆娃媽，我們家孩子吃飯習慣還不錯，跟你分享一下吧。

從孩子6個月開始，我就把孩子放小餐椅裡面吃飯。（不是做廣告，但是這個牌子真的非常贊）

剛開始，婆婆挺反對，怎麼那麼麻煩，我抱著他吃飯多好，我說“媽，這樣養成好習慣，再說大熱天的，你抱著多累。”

餵飯時，我會把顆粒狀的，能抓的，泡芙、小肉塊等放在餐椅的小桌上，讓孩子自己抓著吃。

剛開始，他跟貓捉老鼠一樣，怎麼也抓不住，當費了半天勁，把食物送進口中，臉上哪個成就感啊！

再大點，給他個小勺，讓他試著自己吃固體的食物，比如山藥泥等，一歲左右，讓他自己啃排骨，自己喝湯，他學會了自己抱著碗喝湯等。

每次吃完飯，都跟種地一樣，桌上一片地上一片，我們都耐心收拾，從來也不代勞，因為這既鍛鍊他的手眼協調，也提高他的肌肉協調能力。

除了小餐椅，我們家吃飯有幾個規矩:

1. 定點吃飯

有幾次，孩子不想上桌，說玩會再吃。

我跟他們說，一家六口人，如果奶奶4點餓，爸爸5點餓，爺爺6點餓，媽媽7點餓，你倆8點餓，大家都什麼時候餓什麼時候吃，那讓奶奶怎麼做飯？！

所以吃飯的時間必須吃，不吃就等下一頓，中間不能有加餐，生病除外。

2. 定時吃飯

有幾次，他們吃飯特別慢，我就約定，吃飯時間就半小時，超時就撤餐。

因為吃飯慢對牙齒非常不好，我見過一個補牙的小女孩，不喝飲料不吃糖，就是吃飯慢，大夫說這樣最容易腐蝕牙齒。

3. 葷素搭配

兒子喜歡吃肉，剛開始，跟他約定必須吃完盤子裡的菜，才能吃肉，後來他自己都知道，肉和菜搭配著吃，常常吃一大盤子菜，才吃一點肉。

所以，父母堅守住原則，孩子就能養成好的進食習慣。

加油哈：）

食物的轉換有助於孩子神經心理的發育，引入的過程應該注意培養兒童的進食技能，從泥糊狀食物過渡到碎末狀食物，可以幫助練習咀嚼功能，嬰兒用手抓食物既可以增加其進食的興趣，又有助於促進手眼協調能力。

1歲以後應該讓孩子練習自己用餐具進餐，培養他的獨立能力，促進口腔動作協調，學習吞嚥。

2歲以後應該獨立進食，家長的飲食行為對幼兒有較大的影響，避免強迫餵養和過度餵養，應該定時、定點、定量進餐，每次進餐時間為二十到三十分鐘。

飯菜不可一次盛太多，要讓孩子吃完了以後再加飯菜。對同桌吃飯的人要平等，不要把好的飯菜專給孩子吃，以免養成孩子的自私心理。

進食過程中，應該避免邊吃邊玩兒邊看電視，不要邊追逐邊餵養，不要用奶瓶喝奶，應該預防挑食、偏食、拒食，家人圍坐就餐是兒童學習自主進食的最佳方式，應為兒童提供輕鬆、愉悅、良好的進餐環境和氣氛，不要在嘈雜的進餐環境中進餐，避免進餐時恐嚇和訓斥孩子。

奇葩說薛兆豐有一招特別好用：遊戲力。

結合具體例項，可以這樣做的：

孩子爸：爸爸現在挖起一勺飯了，哇，這飯怎麼變成了石頭沙子？

孩子噗呲笑了。

孩子爸：爸爸現在要把石頭沙子送進山洞了！哪裡有山洞？哇，寶貝的嘴巴變成山洞啦！

孩子很配合地張開了嘴巴等待石頭沙子。

孩子爸慢慢把“石頭沙子”送進孩子的嘴巴。

孩子爸：石頭沙子還在，對不對？

孩子馬上咀嚼，然後嚥下去了。並且高興地示意孩子爸再來一次。

看，這就是用遊戲力哄娃吃飯的妙招。給位爸爸媽媽也可以試試，可以根據寶寶年齡的大小設定適合寶寶的遊戲。

除了遊戲力這招，還有以下注意事項：

一、在孩子正餐前一個小時左右，不要給零食吃，讓孩子暫時“餓著”；

二、對於已經能夠自己吃飯的孩子，最好不要追著味道，尤其是要組織家裡老人家這麼做！讓孩子養成自己吃飯的習慣；

三、如果試了各種辦法，還是不吃，那就讓孩子餓著，等他真的餓了，又沒有其他食物可吃的時候，他自然會想著吃飯。

我是忻媽，家有一女，愛好心理學，專注於用學到的心理學知識科學育兒。育兒，是一門媽媽的心靈成長課，願天下所有的媽媽都能成為足夠好的媽媽。