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  • 1 # 佬懂啊

    兩個人在一起時候很好解決做飯問題啊,當初我和我老婆在蘇州一起上班,租的別人樓下車庫,也就20多平米,吃飯,洗衣,睡覺都在一個房間,房間有光線,倒是也暗,天氣不好也要開燈,我們經常買菜一起做飯,我負責洗菜洗碗(本人不會燒菜,做出來不好吃就打打下手),我老婆燒菜,兩個人一起做事情的時候挺開心,還能增加感情[呲牙],只要分工明確就行,我們還買了電火鍋,太累了就買個一起燉,挺方便。偶爾也會出去吃一頓,犒勞一下自己。其實你可以嘗試兩個人分工做一件事情,挺有意思的。希望你們生活更好,

  • 2 # 宋小宋vlog

    早上可以做,疙瘩湯,麵條,煮個雞蛋或煎個蛋,等,中午可以炒土豆,炒藕片,炒西紅柿炒雞蛋,炒芹菜肉等,晚飯可以熬個小米粥喝,熬蘑菇湯,熬紫菜蛋花湯等

  • 3 # baby82219

    早餐可以做粥之類還有雞蛋,中午就要有肉有菜,晚上可以吃淡一點比如面之類的,因為晚上是消化的時候不能吃太多,營養均衡比較重要點。

  • 4 # 笑迎生活你開心就好

    本人單身,但是平時喜歡一個人做飯,兩個的飯,其實說容易也容易,說不容易也不容易,一是三餐,簡單點就是出去買著吃,比較省事,就是有點費錢[笑哭],其次就是買著吃和在家做飯搭配著來,如果一天三頓自己做,對於現在年輕人來說不太現實,畢竟生活節奏這麼快,都沒時間也沒精力去做飯,要是說起做飯,最簡單的就是麵條

  • 5 # 翟騰飛

    我一個人在家裡,做的菜有,青椒炒雞蛋、蔥爆蓮花白、青椒炒土豆絲、蔥爆茄子、蔥爆胡蘿蔔。

    主要是這幾個菜簡單易上手,時間短還好吃。

    主食是米飯、米湯、麵條、饃饃。

    一天算下來15元,包括調料、油、米、燃氣費、了等等……

  • 6 # 吃貨小築Vivi

    “兩個人怎麼解決一日三餐?”友提出的這個問題很有代表性呀,我們家現在就是小兩口在城市打拼,互相照顧也是應該,愛生活的人永遠不會因為就兩個人吃飯就馬馬虎虎的應付,三餐還是要做到均衡營養搭配的呢。

    下面就分享一些我們的一日三餐搭配,希望給同樣為了理想奮鬥的夥伴們一些參考和幫助!

    所謂“一日之計在於晨”,我家的早餐通常由我來準備,每天都比較豐富多樣,推薦3款喜歡的搭配,比較適合上班族,節約時間,而且營養美味!

    早餐推薦搭配1:雞蛋蒸餃+紅糖饅頭+贛南臍橙+紅棗銀耳百合羹+牛奶;

    推薦理由:這個組合,肉蛋奶都有了(蒸餃是葷素搭配的),還有水果和飲品,食材豐富,營養全面。比起單獨的吃蒸餃,加上雞蛋,口感和營養更豐富。紅棗銀耳百合羹是用mini破壁機制作的,非常方便快捷。建議銀耳提前泡好,節約早上的時間,一般你起床就可以去打紅棗銀耳百合羹了,其他早餐都準備好了,再將銀耳羹倒出,吃熱騰騰的湯羹,美味暖心。

    附雞蛋蒸餃簡要做法:

    食材:

    冷凍蒸餃:適量,雞蛋:2顆。

    製作步驟:

    1、鍋內放入適量油,將冷凍煎餃碼好,煎2分鐘。

    2、加入適量水,蓋鍋煮3分鐘。

    3、倒出多餘的水,轉中火,倒入打散的雞蛋液,讓其均勻在鍋底鋪開。

    4、待雞蛋液凝固,即可出鍋。

    5、如果選擇撒一把白芝麻也是不錯的選擇喲~

    省時秘訣:家庭常備蒸餃、水餃、麵條等食材,也可為豐富早餐餐桌出力喲~

    早餐推薦搭配2:雞蛋手抓餅+玉米+香菇菜包+紅棗百合粥

    推薦理由:這個組合非常省時,正如之前的冷凍水餃一樣,家裡“囤”上一些饅頭、包子、手抓餅,放在冷凍裡也是不錯的選擇,無論是市售的,還是自己包的都是可以的,早晨蒸一下、簡單煎一下就能吃了,非常方便。

    省時秘訣:

    1、南瓜枸杞粥的食材前一天準備好,淘洗乾淨,放入電飯鍋預約煮粥。

    2、早晨起床,蒸上包子、玉米,同時可以去洗漱。可以用定時器來提醒自己關火。

    3、再煎個雞蛋手抓餅就OK了。

    早餐推薦搭配3:雞蛋培根三明治+每日堅果+燕麥牛奶+藍莓

    推薦理由:又是一個“懶人”“超省時”的搭配,而且肉蛋奶、水果都有,對於上班族可謂非常友好咯。

    附雞蛋培根三明治做法:

    食材:

    雞蛋:2個,培根:2片,白吐司:3片。

    製作步驟:

    1、雞蛋煎成荷包蛋,培根煎熟。

    2、一片吐司上放上1個煎雞蛋、一片培根,合上另一片;

    3、另一片吐司也同樣放雞蛋、培根,合上來。

    4、稍微將三明治壓一下,然後對角線切開即可,在家吃就不用包起來了~

    5、如果你時間緊,想要打包帶走,切之前用保鮮膜包好再切,就非常規整好看了,方便攜帶喲~

    說完早餐,來聊下午餐和晚餐吧,因為上班緣故,一般只在家裡吃晚餐,當然週末也會做午餐,因為我們兩的飯量不算多,所以一般準備3道菜就夠吃了~供大家參考~

    午餐或晚餐日常搭配1:清蒸鱸魚+韭菜炒雞蛋+糖醋藕丁+雜糧南瓜飯

    推薦理由:葷素搭配,粗細結合,比較合我們的胃口,其實做小兩口自己吃的飯沒有太多講究,大家喜歡吃的就可以了,然後食材換著吃吃,均衡營養。

    午餐或晚餐日常搭配2:昂刺魚豆腐湯+雜菜炒小白蝦+青椒炒毛豆+三色藜麥南瓜飯

    推薦理由:從小出生在海邊,比較偏愛魚蝦,雖然在城市打拼,不能常吃到海魚海蝦,就以河鮮來代替吧~還是那句話,兩個人吃,以各自口味為標準選擇食材,當然也要適當吃一些“不喜歡”但有營養的食材,來均衡營養。

    午餐或晚餐日常搭配3:

    推薦理由:總有兩個人都不想做法的時候呀,那怎麼辦呢?餓肚子?不可能的~

    寒冷的冬天沒有一頓火鍋不能解決的,如果有~那就來兩頓,選擇自己喜歡的食材,也不用出去排隊,在家享受屬於兩個人的小幸福呀~

    除了做菜、火鍋,如果累到不想動的時候,也可以下麵條、煮水餃來做為一餐。這個城市也許你還沒有太多朋友,但是能與心愛的ta一起吃好每一餐,過好每一天,也是一種幸福和依靠。

    以上就是Vivi針對“兩個人怎麼解決一日三餐?做什麼菜好?”分享的一些心得體會和美食搭配方案,希望對大家有一些幫助喲~其實,兩個人在一起,吃什麼不重要,珍惜彼此,照顧好對方,活在當下,開心幸福就可以了~相信你們的日子也會越過越紅火的喲~

  • 7 # 笨哥來了

    先說早餐。一年之計在於春,一天之際在於晨。做為每天第一餐的早餐,不僅能夠源源不斷的給我們提供能量,補充身體所需要的陽氣,而且能讓我們一上午都經歷充沛,精神滿滿的。相反,如果不吃早餐,身體所需要的能量難以得到補充,也會使人容易發胖,長期下來會對腸胃造成不好的影響。所以早餐不但一定要吃,而且還要吃得很營養。那麼怎麼才算是有營養的早餐呢?

    一定要有微量元素。微量元素中的維生素和礦物質是我們人體所必須的營養素,所以早餐中一定要包含微量元素。

    要攝入適量的纖維。纖維的攝入對我們腸道的健康肥腸有幫助。多吃一些纖維含量高的食物,有益於我們清理腸道。

    足夠的水分。人體是由68%的水分所組成的。經過了一晚上的睡眠,早上起來補充適當的水分是非常重要的。

    所以推薦一下的食物做為早餐:

    果汁(可以是檸檬汁、橙汁、蘋果汁),既可以補充水分,又可以補充微量元素;

    雞蛋,最簡單的做法就是煮雞蛋,非常好的補充蛋白質;

    三明治,用全麥麵包片夾著蔬菜像黃瓜片、西紅柿、生菜等等,既有豐富的纖維,還可以補充微量元素。當然喜歡吃肉的話,可以放一些雞肉或者火腿;

    牛奶煮一杯燕麥也非常營養健康。

    兩個人,吃一份健康的早餐,心情也會好上一整天哦~

    接著再來說午餐。午餐要吃飽,因為午餐起到了承上啟下的重要作用。經過了一整個上午的繁忙工作,早餐所帶來的能量已經用盡了。午餐如果不吃飽飽的,哪還有力氣和精神應對下午繁忙的工作呢?除了特殊在家工作的朋友可以做午餐外,大部分上班族可能都會點外賣或者就近吃一口。好一點的公司會提供員工食堂。

    午餐其實沒有過多的講究,但是給大家一點的小建議就是千萬不要挑食,主食、蔬菜、肉類最好都要吃一些,這樣營養才能均衡。主食可以給我們提供很好的能量,蔬菜提供身體所必須的微量元素還有纖維,有助於腸道和身體健康,肉類幫我們補充身體所必須的蛋白質。

    晚餐讓人又愛又恨的一餐。這麼說是因為好不容易忙了一天,終於下班了,可以好好的大吃一頓了,但是如果吃的太多了,就會發胖,吃得少了,感覺又對不起自己的嘴。而且朋友聚會,節日或特殊的日子跟自己的另一半出去約會,一頓豐盛的晚餐怎麼也少不了。

    凡事都有一個比例。之所以說晚餐要少吃的原因是到了晚上,人體基本處於休息或待休息狀態,這個時候,身體的消耗會大大減少。如果在這個時候大量的攝入能量的話,很難消耗出去,結果就是這些多餘的能量會轉化成大量的脂肪儲存在體內,滿滿的就會感覺自己變得越來越胖了。可是如果不吃晚餐的話,也是不好的,畢竟身體已經累了一天了,還是需要營養補充的。那麼怎麼辦呢?答案就是少吃主食。少吃主食就可以減少身體攝入的不必要的熱量。而菜的選擇還是要以營養均衡為主。在家做的話最好是葷素搭配來做。這樣既能保證營養的攝入,又不會堆積多餘的脂肪。

  • 8 # 熊貓哥嚴選

    兩個人怎麼解決一日三餐?做什麼菜?

    我們兩公婆以前在外的習慣是這樣子的:

    (1)在工廠上班有時忙不過來沒時間,首先會準備一些乾糧比如:

    麵包,饅頭,幹米粉,等等,備一些奶,這樣一般早上和中午就可以不用花多少時間,比在外面吃要安全健康好多。

    (2)頭天晚上就和老婆商量好第二天吃什麼菜,晚上就去超市或菜市先買好,平時吃買點蔬菜,小部分肉啊,週末加餐買只魚或者五花肉,有時也會買烤鴨等其他的。這樣一週下來營養不缺。

  • 9 # 母黃牛

    兩個人生活在一起,要看你對對方態度哦,如果你處處為對方著想,你就細心留意對方對食物的要求,口味鹹淡,喜歡食什麼都要細心留意,一日三餐都要在前天晚上腦子想想,梳理一下明天食什麼,兩人在一起先問他想食什麼,買菜時要配搭好,不要太浪費,合理安排,不要超支。

  • 10 # 飯飯有範

    兩個人的的一日三餐其實是最簡單的,沒有小孩,沒有老人,做什麼都能吃,喜歡吃什麼就做什麼,不用考慮到小孩能不能吃,老人能不能嚼的動。但做飯這件事,做幾天是覺得很新鮮,很有熱情,長期做,其實還是一件考驗人的本事的。

    我家的一日三餐是之早餐安排:

    工作日早餐早餐以方便快捷兼顧營養為主、中午在公司吃,週末早餐以豐富營養為主兼顧口味和喜好為主。

    01、燕麥泡牛奶、酸奶+水煮雞蛋+水果

    燕麥選用即食燕麥,堅果燕麥,經過焙烤的水果堅果燕麥片泡在牛奶或者酸奶裡就可以吃了,不需要加熱,冷泡即可。

    燕麥含有非常豐富的葡聚糖,維生素和礦物質元素,生酚和燕麥皂苷等。葡聚糖是一種可溶性膳食纖維,有降低血管膽固醇和血脂的作用。我們吃燕麥時感覺到粘稠的物質就是葡聚糖,燕麥有很強的飽腹感,所以備受減肥人群的追捧。吃下150克的大米毫無壓力,但是吃下150克的燕麥可能就真的吃不下,為什麼?因為燕麥有很強的飽腹感啊!所以適合減肥時食用。

    02、玉米、牛奶、水煮雞蛋和水果

    玉米、雞蛋是早上起來洗漱時放入蒸鍋中蒸,洗漱好就可以吃了,水果和牛奶都是現成的,這已經很方便了吧。

    03、紅薯、酸奶、水煮雞蛋+水果

    紅薯和雞蛋同樣是早上起床後,放到鍋中蒸,洗漱完就熟了,水果和牛奶都是現成的,很方便,既可以在家吃,也很好打包帶走路上吃或者到單位吃。

    04、雜糧粥

    聽到粥是不是會覺得一點都不方便,其實不是的,雜糧粥可以晚上放鍋中預約早上煮好,起床洗漱完就可以吃了。勤快點的,可以再煮個雞蛋,再帶上一喝牛奶和幾個水果就是一頓很好的早餐啦。

    05、麵條

    其實做麵條只要10分鐘就可以了,工作日每天都吃玉米、紅薯、燕麥會很寡淡,所以我不會每天都那樣吃,味蕾會反抗。

    我做麵條都是用昨晚上剩下的雞湯或者排骨湯,早上放鍋中煮開加入麵條和青菜、打個雞蛋煮幾分鐘就可以了。整個過程約10分鐘左右,

    吃得最豐盛的早餐當然就是週末了,不管是出去喝早茶還是在家,都會很認真的準備早餐。

    週末早餐分享:

    一、紅豆花生紅棗湯、水煮小白菜、煎雞蛋、蒸玉米、水果(橙子、聖女果)、豆漿

    二、芝士焗麵包片、煎荷包蛋、餃子、蒸玉米、青菜、雞湯(昨晚沒吃喝,剩下的)

    三、芝士焗紅豆、銀耳紅棗燉牛奶、獼猴桃

    四、肉絲芹菜麵條、花生紅棗紅豆湯、橙子、核桃

    五、玉米豌豆胡蘿蔔蛋炒飯、水煮青菜、銀耳湯、橙子

    六、銀耳湯、紅糖饅頭、嫩煮蛋、煮水煮青菜、牛奶

    按時吃早餐有助於穩定血糖,有利於控制體重,對胃更加友好,不管多忙碌,給自己做一份早餐總能帶來很多能量和幸福感哦。

    我的一日三餐之午餐安排:

    工作日一般都在公司食堂吃,其實在食堂吃飯有個好處是有很多菜品可以選擇,公司的食堂菜品種類還算豐富,蔬菜類、肉類、魚類、豆腐都有。

    缺點是有些菜油鹽較多,我在食堂不會選擇的菜品的是油炸類的食物,因為你知道的,油炸食物不僅會讓食物裹上很多油,還產生很多有害物質如丙烯醯胺。

    食堂油炸用的食用油不會用了一兩次就會倒掉的,畢竟成本很高,油炸過的油還會迴圈用於炒菜和多次油炸使用,非常之不健康。

    在公司食堂,我一般都會選擇兩素一葷,素菜裡有綠葉青菜我一定會有優先選擇綠葉菜,剩下的一素就隨意。

    時常的組合是:西紅柿炒蛋+青菜+滷雞腿+米飯;菜花+青菜+蒸魚+米飯;藕片+青菜+雞蛋+米飯等組合。一定要有蛋白質食物也就是所謂的葷菜(魚、肉、蛋等)+蔬菜,蔬菜種類儘量多種多樣,我都是要吃兩種以上,碰到太油膩、太鹹的菜會拿一碗熱水涮一下再吃。

    午餐的熱量應該佔到一日總能量的40%左右,所以我一般都是吃到飽為止。

    我家的一日三餐之晚餐的安排;

    下班後的晚餐要吃的食物我主要是看我早餐吃了什麼,午餐吃了什麼,還缺哪些營養,需要從哪些食物中攝取就吃哪些食物。

    比如我早餐吃了雞蛋、牛奶、薯類、水果,中午吃了青菜、菜花、滷雞腿,那我晚上會選擇吃青菜、豆腐、魚或者蝦等食物。

    中午吃蔬菜少,早上也吃不上蔬菜,我會在早餐後吃上兩粒維生素片,晚餐做蔬菜的量就會特意增加,一是蔬菜量增加,二是種類增加。如果中午在食堂葷菜吃的少,蛋白質不夠,那我會在下午增加一杯酸奶,如果沒帶,那晚餐就多吃魚、豆腐、肉等。

    總之晚餐的準則就是:一天當中,缺啥補啥。

    分享一些我的晚餐食譜:

    1、芝士玉米豌豆胡蘿蔔焗飯、芹菜豬肉餃子、板栗雞湯、青菜

    食材種類豐富,蛋白質食物有芝士、雞肉;蔬菜類有玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔、青菜,有紅色、綠色、黃色深色蔬菜,主食是紅豆藜麥大米飯,板栗算澱粉類食材。

    這一餐共有10種以上的食材(餃子只算一種),加上早餐和中午吃的飯菜,中國居民膳食指南推薦的一天攝入12種食物種類已經能達標了。

    蔬菜的混合搭配和吃雜糧飯是實現食物多樣化的有利方式之一。

    2、燉羊肉、菌菇豆腐雞蛋湯、清炒菠菜

    優質蛋白質食物有羊肉、雞蛋、豆腐;蔬菜有菌菇、菠菜,包括米飯共有6種食材,有葷有素。營養結構較為合理,可以達到營養健康。

    3、煎魚、青椒悶豆腐、清炒空心菜、藜麥大米飯

    魚和豆腐都屬於優質蛋白,蔬菜有青椒和空心菜,這一餐共有6種食材。也是葷素搭配,主食有雜糧,營養結構較合理。

    4、瘦肉豆腐菌菇胡蘿蔔湯、清炒油麥菜、藜麥小米大米飯

    這一餐共有8種食材一人份,烹飪方法簡單,用時30分鐘以內,蛋白質食物同樣有瘦肉和豆腐,蔬菜有菌菇、胡蘿蔔和油麥菜,葷素搭配。

    5、番茄醬蝦、西紅柿蛋湯、玉米胡蘿蔔豌豆雞蛋炒飯、青菜、清蒸紫薯

    兩人份的晚餐,共8種食材,有蛋白質、有蔬菜,種類豐富,營養搭配較為合理。

    6、肉末豆腐、玉米豌豆胡蘿蔔雞蛋炒飯、清炒菠菜、蒸紫薯

  • 11 # 穿越驅動藍星

    早餐包子,中午粉絲湯,晚上毛血旺。

    簡單快捷可重複。其中包子和粉絲都屬於耗時少的,就毛血旺複雜點。介紹下做法

    原料配方

    主料:鴨血(白鴨)(500克) 黃豆芽(150克) 輔料:鱔魚(100克) 、水發毛肚(100克)、豬肉(肥瘦)(100克) 、火腿腸(150克) 、水發魷魚(50克)黃花菜(50克) 木耳(水發)(50克) 、 萵筍(100克) 。調料:大蔥(50克) 、鹽(3克)、 辣椒(紅、尖、幹)(15克) 、花椒(5克) 、料酒(10克) 、味精(10克) 、植物油(50克) 。

    極品毛血旺是在此基礎上加以改進加入了海參、毛肚、鱔魚肉、黃喉片、午餐肉片。

    調料:辣椒、麻椒等。

    將辣椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜、色拉油放入鍋中,用小火煸炒香,加湯熬製後,撈出渣,然後放入味精、白糖、醋等調料。 將主輔料切片、改刀、飛水,加入熬好的紅湯汁內,燒開後裝入盛器,撒入蔥花。 將色拉油燒熱,放入花椒、辣椒,熗出香味,迅速澆在上面即成。

  • 12 # 劉家小口口

    我和我男朋友在一起兩年了,同居差不多一年半了,平時我做飯,他洗碗,因為他喜歡健身,所以慢慢的我也喜歡和他一起健身了,吃的方面可能大多數就會以健身餐為主,但是週末休息的時候還是會出去吃我們大重慶的火鍋串串,也會買菜自己做一些家常菜,我和他都還算畢竟重口味的,現在年輕人吃如果不上班吃早飯基本不可能,可能就是早午飯一起吃 ,但是偶爾還是會做一晚雞蛋麵,或者是包一些抄手放冰箱早上就吃這個,也偶爾會買一下面包餅乾之類的配點熱牛奶,當然,上班的話就都在上班途中買了,中午上班就會在公司吃了,晚上回家就做他的,簡單的一個炒飯蓋飯之內的,女孩子晚上可能很少有吃飯的吧

  • 13 # 千語千瀾

    早餐節約時間可以吃些快的,比如打滷麵,炸饅頭片,手抓餅皮配些現有的料,粥,配著些小鹹菜,圖3是蘿蔔乾,圖4是醬小土豆,中午晚上可以做些稍微費時的,包餃子包子,炒菜燉菜,煲湯,實在不知道吃什麼,來一火鍋,妥妥[機智]

    打滷麵我用了木耳臻蘑黃花菜三種,加黃豆醬,甜麵醬,少許水,強烈推薦,超級好吃

  • 14 # 愛新覺羅氏

    根據個人條件了,一般情況早晨稀飯雞蛋鹹菜,豆漿油條,或者牛奶配烤麵包,中午米飯或者饅頭搭配炒菜,晚餐,時間允許的話,下班後去菜市場一葷一素再搭配一個湯,就可以啦

  • 15 # 昇峻家的美食廚房

    我跟老公結婚之前<一日三餐>早,中基本在外面解決,晚飯或許在家炒一個家常菜,配合各種泡菜已經很滿足了。

    現在結了婚有了孩子,才能說是有<一日三餐>了,因為做了全職媽媽也不得不在家做,還要想著變著花樣做,說實在做飯真是個頭痛的事情。

    下面說一下我在<一日三餐>中經常做的吧。

    早餐:稀飯(小米,黑米,南瓜,紅棗)等等....能陪做稀飯都會做+在配個雞蛋,包子,油條,煎餃,雞蛋餅)等等 +小鹹菜

    午飯:午飯炒一些家常菜太多了,我就簡單說几几個我的拿手菜吧。醬牛肉配幹辣椒( 超級下飯),芹菜炒香乾,辣椒炒雞蛋,再配幾個泡菜完美了。

    晚飯:晚飯會比較注重,老公下班回家了做幾個好的,剁椒魚頭,韓式烤肉,辣炒小章魚,海鮮蔥餅,涼拌菜等等。

    剛開始做飯很不習慣,做著做著就會自己也會有要領了,也不是太難的事。

  • 16 # 執子之手與張偕老

    一日三餐每天都是必須吃的,最好按時吃。我跟我老公早餐基本買的,稀飯,豆漿,包子,胡辣湯,油餅等。中餐,麵條主食,炒兩個家常菜,自己家有菜地,種有一些青菜類的。晚上,稀飯為主,米湯,小米粥等加上饅頭,再來點素菜。一日三餐,沒有特別的豐盛,但是卻很有滋味,因為跟自己喜歡的人一起吃,就是最大的幸福[害羞]

  • 17 # 瓊大小姐yy

    在陝西漢中兩個人怎麼解決一日三餐。

    一 早餐 (熱麵皮 配菜豆腐)

    漢中麵皮 是陝西南部漢中地區著名特色小吃。相傳始於秦漢,一般是把大米浸泡後磨成米漿,上籠蒸成薄皮兒,趁熱抹上菜籽油,切成條狀,依個人口味調入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥水等佐料,拌勻即可食用。

    當地多熱食,稱熱麵皮,亦可置於通風處降溫後涼拌(當地稱冷麵皮或涼麵皮)。配菜(底墊子)主要有黃豆芽、土豆絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、等,口感軟糯,香辣。不需即時食用時還可以晾乾後油炸食用。也有燴,炒等吃法。

    漢中麵皮一般採用米漿為原料,偶爾也用麵粉直接調漿(當地稱“面面皮”),或在米漿、麵漿中混入土豆澱粉或紅薯澱粉增強韌性,未強調“面面皮”的均為米漿製作。

    漢中菜豆腐是豆腐與青菜做成的,它的做法比較簡單,這種豆腐深受大多數人的喜愛。它是漢中一道比較出名的菜品,豆腐就是我們平常食用的一種豆腐,它的口感鮮嫩,它含有大量的蛋白質,用它做出來的食物很鮮。

    二 午餐(米飯 土豆燒雞 蒸香腸 炒菌菇)

    土豆燒雞,漢中本地土雞,肉質鮮嫩,口感不錯,漢中氣候造就了這裡的土雞營養均衡。

    蒸香腸,用的是本地土豬肉配調料。味道很可口。

    炒菌菇,漢中氣候溼潤,給菌菇的生長提供了良好的環境,所以我們這裡也盛產各種菌菇。

    三 晚餐 (漿水面條)

    漿水面是以漿水做湯汁的一種麵條。是漢中的名小吃,漢中各地均喜食漿水面條。

    漿水面就是把漿水菜用食用油、精鹽,加蒜苗炒熟,配以蔥花、薑末、花椒粉等調料及豆腐丁,燴入炒熟的漿水菜作臊子。漿水面條人工擀作,頁寬、條長、片薄。待手工面煮熟後調上漿水菜臊子,澆上辣椒紅油即可食用。

  • 18 # 魔都小姐姐

    早餐可以做西式的麵包夾培根煎蛋或者來個omelet,也可以做中式的次飯糰包油條

    午餐小蔥蛋炒飯配黑胡椒雞胸

    晚餐回鍋肉,青菜小肉丸,醃篤鮮湯

    完美的一天[舔屏]

  • 19 # 囧嬸愛美食

    對於上班族,一日三餐時間有點緊張,曬曬我家一日三餐

    早飯

    午飯

    晚飯

  • 20 # 鏡非臺

    兩個人的一日三餐,本著方便,快捷,營養,健康,美味的原則去製作。

    孩子在外地上大學,平時家裡就是我和老公兩個人,週末的時候去父母那裡吃飯,我和老公都是上班族,因為已經步入中年,對飲食的要求就是以安全,放心,乾淨,清淡,營養健康為主,剛結婚那會兒人比較懶,早餐經常來不及做,在外面買點直接去單位吃,現在基本都是在家自己做,“耗不起的年紀”我們這個年齡已經開始非常注重健康和保養了。

    我基本都是提前一天買下第二天要做的菜,現買現做時間過於緊張,兩個人吃的也不多,夠吃就好了,多了就造成浪費,菜市場離我們小區很近,也是非常方便。

    早餐:

    早餐老公負責做,他起的早,而我喜歡睡懶覺,老公做的早餐也非常簡單,大致就分這麼幾種:玉米粥,饅頭,雞蛋,小鹹菜,或者大米、小米稀飯,包子,雞蛋,鹹菜,或者是熗鍋面外加一個荷包蛋,有時候也會出去買上幾根油條,自己在家打好豆漿。

    早餐只要營養,易消化,方便就好。

    這是今早老公做的早餐,(兩碗玉米粥,太熱沒全盛上,三個油香,一個饅頭,兩個雞蛋,一塊豆腐乳)

    午餐:

    午餐我負責做,單位不是很忙,我可以早回來一會,午餐也是非常簡單,冬天基本就是一鍋豬肉白菜燉粉條就解決了,有時候裡面放上豆腐,或者牛肉丸子,一人一碗,在吃上個饅頭,熱熱乎乎,有菜有肉,這道菜總也吃不煩。

    豬肉白菜燉粉條

    或者是土豆燉肉,或者是豆腐蘑菇粉條燉肉,我家工作日中午基本都是燉菜,有時候也會炒菜,比如說芹菜炒肉,青椒炒雞蛋,酸辣土豆絲,炒菜的時候要搭配一個冷盤,黃瓜拌粉絲,西紅柿拌白糖,或者一小盤香腸。

    蘑菇、豆腐燉肉

    辣椒腐竹炒肉

    午餐的標準是葷素搭配,美味可口。

    晚餐:

    晚餐基本也是我做,主要以清淡為主,晚上時間相對比較長一些,我會熬小米稀飯,再清炒個素菜,比如,醋溜白菜,清炒蘿蔔絲或者胡蘿蔔絲,清炒香菇油菜,西藍花等等,有時候心血來潮會包個水餃,雞蛋韭菜木耳,白菜雞粉條等。

    晚餐本著清淡的原則,少吃,對身體健康有益處。

    到了週末,我們去父母那裡過週六,週日基本都是自己在家過,時間充足,就可以做些相對來說複雜的美食,比如買雞,排骨,或者牛羊肉自己在家制作,或炒,或燉,或滷,都可以,只要自己的口味喜歡就好,週末兩個人一起做美食也是一種樂趣,其樂融融,中午吃著自己做的美食,在喝上一點小酒,人間美事啊。

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