看到黃曉明買冰箱，我真的是震撼掉了，自己之前非要做單人套餐，明明根本做不過來，還非讓大廚做啊，還欺負素人大廚，記得有一個情節最讓我清楚！記得裡面有一個做菜的環節。大廚說有幾個A套餐？黃曉明說我不管有幾A套餐，你全部給我做完！這個地方我真的是黑人問號臉。你真是大哥！人家都不知道有幾個A套餐怎麼做完啊！這個地方我真的是黑人問號看到這兒，我真的很氣。！還有就是大家評論自己的意見的時候，大家都不同意套餐，覺得套餐人吃不完，大家明明都統一了，就黃曉明自己在那巴巴，還非得把責任都怪到大廚身上看到這兒，我覺得自己自己都暴躁了。

能看出他其實是很珍惜這次機會的！

目前的黃曉明，人氣已經大不如前了，他已經慢慢步入了中年油膩大叔的行列！雖然他自己並不想接受這個現實，但who care呢！廣大吃瓜群眾已經不會再當他像當年的偶像、帥哥對待了啊！

1、黃曉明在《中餐廳》儘量表現出自信，但明顯眼神還是出賣了他的內心，是極度沒自信的！

2、努力塑造出完美的紳士風度，但卻並不顧及別人是否認同

3、也確實很想當好這個餐廳的老闆，做事都是自己主動去幹，也很想把事幹好，有一集他忙到汗流浹背，就想能服務好顧客！

所以，黃曉明在《中餐廳》的整體表現還是可以的，也能看到他的努力，從高處走下坡路的時候，能調整好心態是最難得的，希望他能走過低谷，迎來更好的發展！帶給我們更好的作品！

由湖南衛視每週五晚播出的慢綜藝節目《中餐廳》第三季已經播出三集了。對店長黃曉明的表現眾說紛紜，爭議很大。現在我們來總結一下他的一些表現，當然更多是雷人的表現。

掛在黃曉明嘴上的口頭禪就是：聽我的，我說了算。再配上黃曉明的指點江山手勢，一箇中年霸道總裁的形象已經躍然紙上。

節目本身也總結了黃曉明4點霸道特徵，比如命令式關懷；不容質疑的權威；字數越說越好；安排絕不說完整。

現實店鋪中，如果員工碰到這種店長，能不能離職才怪呢。

比如黃曉明搞了abc三種套餐，每種套餐各有4道菜。他的初衷是為了批次上菜快，比如來了4個人，全點a套餐，那麼可以快速的製作4道菜即可。

但是客人的口味不一樣，如果各點了abc三種套餐，那麼做出，就要做3×4=12道菜。無形中，增加了林大廚的做菜壓力。

還有總共就最多隻能做24人的菜，最後他卻招了31個以上的客人，完全超出了菜的供應。

團隊所有人都反對套餐，都是建議單點。但是黃曉明根本聽不下去，他只認為主廚做菜慢，沒有其他原因，不從自己設定的套餐上找原因。

當小凱提出如果做24道菜，器具不夠。

黃曉明霸氣回覆：買！

小凱繼續提出問題：冰箱不夠。

黃曉明繼續霸氣回覆：買！

什麼不夠就買什麼，當自己家是開銀行的。眾人聽後的表情如上圖所示。

有網友說，看了這一集，氣的睡不著！

宇哥認為，千言萬語，不如這一句言簡意賅。朋友們，你覺得呢？

大家都知道《中餐廳》是一檔非常火的綜藝節目，這一季的店長為黃曉明，店員包括楊紫,王俊凱和秦海璐，當然還有一位重量級大廚師加盟。

近日，黃曉明在《中餐廳》的表現引起了網友熱議，很多網友都批評黃曉明在節目裡放不開太要面子，而且不太會變通，說話不太尊重人，有些自以為是。因而讓很多人對他路轉黑，不知道黃曉明有沒有後悔接下這一檔節目呢？

對於能選擇這樣一個“慢綜藝”節目，對黃曉明來說也算是一種勇氣，畢竟在娛樂圈他是偶像緊跟潮流的代表藝人之一。

在《中餐廳》節目中，黃曉明接二連三的糟糕表現讓觀眾很是反感，都會不由自主的拿他和前任店長趙薇比較。最新一期，廚師提議兩個方案，直接被黃曉明反對，沒有商量的空間，直接要求做A,B,C套餐，套餐包括冷盤,甜品,主菜,不同飲料等，非常複雜。這個意見也遭到了其他幾位店員的反對，但是黃曉明不接受反對，大有我是店長我說了算的大領導派頭。

結果可想而知，客人來吃飯，店裡各種亂，選單亂,上錯菜,上菜慢，廚師出力不討好，讓黃曉明數落的一愣一愣的，廚師解釋一句“我沒時間去準備這麼多的菜”，結果被黃曉明回懟了一句“要是幹不好，就別幹了”。真是讓人無語，真為廚師感到不值，黃曉明把責任推的一乾二淨，廚師這鍋背的太冤。

黃曉明雖然演技經常被觀眾吐槽，但是一碼歸一碼，人還是不錯的，最起碼經常做一些慈善去幫助別人。他也許是霸道總裁演多了，在節目中總是放不下，好像把演戲也帶到了生活中。如果在節目中還這樣下去的話，粉絲會更加肆無忌憚的去吐槽，別說吐槽直接脫粉也不過分，因為你的表現超出了觀眾忍受範圍。只要放下架子別端著，你還是可以在節目中證明自己的。

關於黃曉明在節目中的表現，是真的讓人有點不能接受。也許他只是不合適團體經營，這點他和前任店主趙薇相比確實差距明顯。

《中餐廳》只是一檔綜藝節目而已，無論是黃曉明還是王俊凱,楊紫等演員來參加，都是奔著能給觀眾帶來好看的節目，無論他們在節目中有怎樣的表現，畢竟人無完人，每個人都有自己的優缺點，還是希望黃曉明多吸取別人的優點，能看到自己的缺點和不足，多聽取他人的意見，爭取把團對帶好給觀眾帶來更多的驚喜。

原來看趙薇的《中餐廳》，並不覺得趙薇有多能幹。一直覺得餐廳執行得井井有條，和店長趙薇關係不大，更多是員工靠譜。

但是，看了最新的這季以後，才會發現，我還是太天真。雖然節目規則有了變化，但也並不是多難。

然而，黃曉明的表現實在太差勁了，是蠢而不自知的讓人生氣。

古話說，兵熊熊一個，將熊熊一窩。特別是當那些兵還不差，相反能力還特別強時，這種陪熊太子讀書的日子，簡直是災難。

如果碰到這種領導，那真是糟透了。

其實黃曉明，從現有的提拔標準看，是合適的，他2季中餐廳，每個環節都做過，也都能獨當一面，並且態度也好，為了把事做好，肯放下包袱求人。從理論上而言他確實是，趙薇退出後新一季店長最佳人選。

但，做領導，還有三點關鍵的條件，必須得有，否則就會非常糟糕。

這三點是:

1、腦子清楚，做事有章法；

2、會充分用人；

3、有擔當

除了第三條，黃ok，其他2點完全不行，他甚至不如小他十多歲的王俊凱，腦子清楚，說話得體。

黃曉明做事沒有章法的一個重要體現，是做事沒有計劃。

這次是啟動資金是0元，但節目組有給他們很多物資。

照理，在他們準備開業的需要的物料時，應該先充分用好這些物資，再確定需要用什麼東西去換錢，最後決定把換來的錢，花在哪些必須要買的東西上。

那麼做預算和計劃其實是很必須的，之後對把任務進行分解，有助於團隊成員知道目標所在，更高效的完成任務。

可是他們第一天整個換錢採購，好像就是秦海璐和林大廚的事情，剩下的人都不知道幹嘛。黃曉明對一切心裡都沒有數，這導致大廚和會計秦海璐發生了嚴重矛盾，一個什麼都想要， 一個覺得什麼都可以省。

而黃曉明，由於自己沒立場，只能兩頭當好人，賣人情。

對秦海璐滿口答應，嗯嗯我知道你是為了餐廳好▼▼▼

但面對林大廚，他態度完全換了一個亞子——你覺得好都好▼▼▼

這種方式，最後的結果是，必有一方心生怨氣，你看秦海璐當場跳腳▼▼▼

如果領導能先確定做事流程、原則，矛雖然盾一定會有，但是不會這麼公開化和涉及底線，重要的事，能快速的把當前的事情做完，之後再看，團隊需要有什麼改進地方。

第二用流程、原則就事說事，比賣人情管理成本低，發生矛盾的雙方，也不會結下太多怨氣，比如我這個店就是以節儉為第一要務，所以一切都是省錢，那麼林大廚就不會那麼明目張膽的任性“買買買”。如果我這個店，就是不計成本的要推廣中華美食，那麼秦海璐閉嘴交錢讓步。

黃曉明這麼和稀泥，反倒加深了矛盾。說實話秦海璐和林大廚都是通情達理的人，你看，後期也都消除了矛盾，但是並不是每個員工都心胸開闊，只問事，不對人。

團隊中最重要的兩個，你作為領導搞得不和，要麼你心機重，以挑撥離間，漁翁獲利來平衡團隊，這種方法得道行深，否則要翻船；要麼就是傻，自己逞強，導致團隊不和，最後自己倒黴。

再來說充分用人。

其實領導是管理崗位，如果能精通業務當然最好，不能完全精通業務，也算不上多大的事，他只需要做好一個引導者的工作，讓合適的人做合適的事，專業的人做專業的事，剩下的就，睜一眼閉眼的看著，在一些節點上，敲打敲打，或者他們尋求幫助的時候，出手幫助即可。

但是這點絕大部分人做不到，很多人喜歡事必躬親，有些是手下都太低能，只能自己幹，那這個下場就是自己累死。但很多人只是為了刷存在感，因為忌憚手下太強，把自己架空，來自山東，官本位很重的黃曉明就是這種。

在第三集爆發的矛盾裡，盲目拉客，非要設定忙死廚師的套餐，最後導致手忙腳亂。在這麼多人都說，不要弄套餐了，這樣不合適，他依舊固執己見。

對於為什麼會出現手忙腳亂，他壓根不覺得是自己設定套餐的問題，而統統甩鍋給林大廚，嫌棄他動作慢，嫌棄他備菜沒有充分。天呢，林大廚1個人燒20桌菜，每個選單還是不同菜系，已經是高人級別了。

於是，眾人看不下去，王俊凱思路清晰指出，套餐不合理，提前備那麼多菜不現實，比如原料不夠，器皿不夠，存放的地方沒有，黃曉明充耳不聞，所有迴應就一個字“買”。

對於林大廚的提出建議，他只有這麼一句話，“你就按照我的要求做。”

剛才我說，碰到這樣的領導，能力強的更倒黴，是因為他們可能真的能實現黃的說法，但幾乎是要搭上半條老命才能做到。而最後換來的是什麼呢，是黃一句“可能，我真的想錯了。”

真要氣出一口血了。

在最新的預告裡，對於林大廚的再三勸說，他給出的反應是，“那，你別幹了！”

emmm，為了面子，不相信有過多年經驗的廚師，只相信自己的天真想法，這不是蠢是什麼。

有時候我也挺心疼ab的，碰上一個這樣榆木腦袋的老公，還自以為很了不起，甚至配合的表現出：“老公，你最棒！”

ab，哪是沒有演技，她都用在了生活上了！！ab，哪是不能吃苦，她是真的吃了很多，所以，她成功不意外。

黃曉明還有一點，在微博裡被群嘲，就是很愛開會。說實話，愛開會，從某種程度上是“官癮”很重的表現。而且一開會就成為了自己訓人的專場，這點更壞。

愛開會的人如果有能力，就算了，這個會可能還能開出一點建設性的東西；如果沒有，那真的是勞民傷財，挫傷積極性，比如黃，每開完一次，大夥怨氣就大增。

綜上，黃曉明在這個真人秀裡，充分暴露了自己短板，愛面子，獨斷自負，做事缺章法，規劃和統籌能力明顯欠缺。

他是一個好員工，做一個執行者比做統籌者更適合，做一個正職的副手，以他能力、資歷，反倒更大程度發揮作用。

所以，提拔領導幹部呀，一定要考察清楚呀。

黃曉明有點過了，戲癮上身。他不是老闆，只是店長，一店之長而已，店長就是要和所有員工一起把這個店開好，黃曉明倒好，直接官僚主義作風上身，把自己當成了老闆，而且還是霸道總裁的那種，變成了你們都要聽我的，要把所有的事情做好，達到我的目標，我自己就要當甩手掌櫃，順便抽時間發號施令罵罵你們。

如果是這樣，黃曉明還不如不用露面，直接交給員工做，也會比現在他不懂還亂指手畫腳要好得多。

看看兩季元老王俊凱的反應就知道兩季的差別在哪裡。第二季的時候，就是趙薇帶著一群小夥伴們嘻嘻哈哈間把事情做好了，每個人都很享受也很快樂，每天做飯的時候不忘互懟，分工明確，但是需要幫助的時候互相支援，氣氛融洽，還充分發揮每個人的潛能，每個人都有拿手菜，王俊凱還是廚藝少年擔當。

但是到了第三季，在黃曉明的指揮下，每個人都成了亂撞的蒼蠅，忙得團團轉，但是不知道忙在了哪裡，既沒有得到老闆的認可，還被迫承受老闆的霸道指責。氣得只能撇嘴，整體氛圍很壓抑不說，感覺其他人都成了被訓斥的下屬，讓人心裡很不舒服。

希望趕緊把趙薇請來，治治黃曉明。

作為一個不怎麼看綜藝的觀眾。最想知道反而是劇組安排的劇本還是黃曉明的有意為之。

如果是前者的話，那麼劇組確實是用心良苦，安排這這樣的戲碼，讓觀眾更加想知道後續的發展，抓住了人們吃瓜的心理，可謂是高招。

如果是後者的話，那麼就是黃曉明的個人問題了。不聽他人意見，一意孤行，不懂得換位思考吧。這樣的話對他的人設可以說是大大的扣分。他應該不會為一個綜藝犧牲掉自己辛苦建立的人設吧。

所以我估計應該是前者。應該是劇組的刻意安排和魔鬼剪輯，這樣可以讓平平無奇的普通綜藝增加更多的看點。

趙薇退出《中餐廳》第三季，改由老同學黃曉明接棒店長一職後，《中餐廳》便頻繁出現問題。首期希望保持菜品完美的林大廚與對資金分配規劃執著的秦海璐發生爭執，作為店長的黃曉明調解無能，最終讓這番爭執成為第一期的主基調。

兩位“員工”之間的爭執未能及時化解與店長的管理有很大關係，但因為黃曉明並非直接爭執人，讓不少觀眾忽略了他的存在，“僥倖”逃過輿論抨擊。然而，第二、三期播出後，黃曉明作為店長的“短板”逐漸顯露，成為該節目第一槽點，收穫無數批評。

黃曉明被批評的關鍵，是他的“霸道總裁式”管理風格。

面對菜品制定，他無視專業廚師的建議，直接給出：

面對廚師做菜程式，不顧主廚詢問，直接要求：

濃濃的個人“獨裁”式管理與強硬的決策態度，讓黃曉明成為現實中的“霸道總裁”代表，只是這種在偶像劇中非常討喜的“人設”，在日常生活卻極為突兀。

脫離了男主光環加持的“霸道總裁”，既顯得黃曉明不夠寬容，又違背了《中餐廳》保持菜品質量的精神與相互協助的友愛氛圍，最終黃曉明在觀眾心中產生不良觀感，中餐廳的運營也狀況百出，十分尷尬。

老粉們對《中餐廳》第三季的呈現更是失望至極，並將黃曉明的管理方式與趙薇進行對比，相較之下，趙薇對人鼓勵、對事開放的管理優勢更大呈現出來。這種情況下，即使有著口碑佳作《烈火英雄》打底，黃曉明的熱搜關鍵詞，仍以非好感居多。

可以說，《中餐廳》第三季播出後，黃曉明受到的“霸道總裁”批評，不比曾經因“鬧太套”與“油膩”帶來的群嘲弱。

綜藝節目套路深，黃曉明雖受到觀眾指責，但按綜藝的慣用發展方式，後期大機率會給他轉變、成長的機會。只是他在經營管理上的問題過於明顯，後期“成長”能否讓觀眾滿意，還要看節目組的能力。

對於黃曉明，七話一直覺得很可惜，他是內地中生代裡難得人氣旺且拿過多項大獎的演員，演技基本功比觀眾認知中要紮實。但他沉迷於偶像劇以及在感情生活等方面類似的“霸道總裁”作風，讓大眾對他的“霸道總裁”標籤觀感極強。

這份“霸道總裁”觀感磨滅了他 “實力派演員”的標籤，大眾對他的評價也不高。所以當《琅琊榜風起長林》、《烈火英雄》等作品上線時，即使仍舊有人嘲笑他“油膩齣戲”，也要承認他有了迴歸實力派演員的兆頭。

尤其是2019年電影《烈火英雄》口碑票房雙豐收，這對於黃曉明迴歸實力派標籤，有頗大助力。然而，一檔《中餐廳》讓黃曉明在《烈火英雄》挽回的好感瞬間消失，繼續迴歸“霸道總裁”。

作為旁觀者，委實替他覺得可惜。

但也突然理解，理解為什麼黃曉明會手握一堆優質作品卻打出油膩偶像觀感，

因為他的“霸道總裁”，太深入骨髓。

以前覺得他選擇劇本的眼光太差，總是選不適合自己的劇本，才慢慢走偏。但《中餐廳》黃曉明展示出自己真實的性格與處事方式時，才發現可能並非他選劇本的眼光差，而是他對“霸道總裁”有特殊的執著。

只是這份“霸道總裁”執著，委實不是件討喜的特質。黃曉明想要真正迴歸實力派演員行列，還需打破對自己的認知。希望《中餐廳》此次遭遇的批評，能讓黃曉明有所覺悟：“霸道總裁”只有在偶像劇中才討喜，現實生活中只會“人見人煩”。

《中餐廳》暴露了黃曉明很多問題，但他暴露的並不是原則性問題，更多是性格與觀念誤差。在節目中，黃曉明提出很多問題的起點都是好的，對於店長一職也相當盡力，對客人態度積極、積極配合解決問題，他的付出並不少。

然而，力氣用錯地方便成了白費力，黃曉明太想面面俱到，執著於把事情做到最優卻沒有相匹配的能力，最終只能呈現出尷尬的結果。

如果不在熒屏，這份尷尬是可以自我消化，被寬容的。但放到熒屏上，便需要觀眾的檢閱，為觀眾產生不良觀感買單，為自己的形象走低買單。最糟糕的是，可能還需要他的演員事業為這份不良觀感買單，得不償失。

從黃曉明的遭遇可見，演員與真人秀還是儘量保持一定距離，尤其是綜藝感不強或本人性格帶有一定非好感的演員，還是儘量遠離真人秀。

要知道，真人秀是把雙刃劍，它可以讓一個不溫不火的藝人因為一個“屁”而一夜爆紅，也可以讓一個口碑藝人一天內跌落神壇。

對於演員，它還會影響後續角色的塑造。

當演員在真人秀中呈現的個人形象太深入人心時，觀眾的入戲能力便會減弱。老戲骨孫紅雷在《極限挑戰》展現出自己的“大傻”風格雖然討喜，但後續的作品，卻一直無法脫離“大傻”形象。

曾經的實力派演員鄧超，經過《跑男》一番打磨後也幾乎成了“笑星”代表，讓很多觀眾都忘記他拿影帝的作品，是有些壓抑的犯罪片《烈日灼心》。

可見，真人秀短期可能會為演員帶來福利，但對於長期發展，並不是件有利的事。

更差的情況，是一個不適合真人秀的演員沉溺於真人秀，演員、綜藝人兩方不討好。

國內真人秀節目已經火熱多年，透過真人秀翻紅的藝人大多有一種品質：綜藝感強。陳赫詼諧幽默、王迅的“摳門”特色，賈乃亮性格接地氣，白敬亭可以呈現反差萌，這些演員的真人秀之旅受贊，都因他們身上有一定的“喜感”元素。

但黃曉明顯然不具備這份綜藝感，他身上帶有一股過於“較真”勁頭，這是綜藝節目極為不討喜的元素。《中餐廳》首期秦海璐、林大廚受到吐槽，一定程度上便是他們太認真，一個認真的管錢、一個認真的管菜，讓節目顯得過於嚴謹，少了份輕鬆。

而黃曉明的“認真”範圍更廣，希望在客人面前有求必應，忽略了現實問題，加上管理上的能力缺乏，呈現出的節目效果比第一期更為低落。

與黃曉明般不適合真人秀卻執著參加真人秀的演員還有很多，效果如何，相信演員與團隊也能有所感受。七話還是建議，綜藝感不強，性格上非幽默型的演員，儘量少參與綜藝，集中精力迴歸作品，作品才是演員回擊質疑的最佳武器。

不知道大家有沒有看過最新一季的中餐廳。其實裡面就存在一個微觀的職場，在這個餐廳裡，黃曉明是boss，王俊凱是大堂經理，秦海璐是財務，林大廚是員工，茶水妹楊紫。我們可以播放過的幾期分別來分析一下每個人。

首先是作為中餐廳的老闆，他為什麼被眾多網友吐槽，那一定是存在很多問題：

1，作為老闆沒有足夠的震懾力和權威性。中餐廳在一開始沒有錢的時候，秦海璐是財務，把錢管得很死，其實這是對的。但是在超市裡，每當別人要買什麼東西，黃曉明都是先說不行，然後再一勸說就買了。可以說他是好說話，親和。但是老闆的身份允許你親和，親和一定程度能拉近與員工的關係，瞭解員工，但是老闆不能一味的放縱員工，在實際情況下應該當機立斷，不能一會一個想法。

2，一味的追求營業額。在第二天餐廳一開始無人問津的時候，黃曉明不管別的，一味的拉客，直到客滿還在拉客，導致後來桌椅不夠，服務跟不上，備菜也不夠，員工忙亂，這難道不是一種砸招牌的行為。即使本來商業的目的就是盈利，但是這個也是要根據自己的能力和實際情況。

3，不聽取員工意見。這是被網友吐槽最狠的。所有的員工都指出不能用套餐這樣的點餐方式，因為備菜量大，客人可能吃不下，如來了兩個客人要點兩份套餐更吃不下。但是黃曉明一意孤行，把餐廳的混亂歸結到大廚備菜慢。這裡看了的確覺得黃曉明不適合當老闆。在所有員工都提出意見來了，他絲毫沒有聽進去，更沒有反思。這樣下去如果在一個企業，首先傷害了員工的感情，再這樣全憑一個人武斷的管理，沒有集思廣益，明顯這樣操作下去會搞垮一個企業。

我們再分析一下別的嘉賓。

王俊凱

王俊凱的工作態度是不容置疑的，任勞任怨的幹活。同時年輕輕輕的他其實能力比黃曉明還要好一些，在黃曉明和大廚因為套餐的價格加起來太貴了而爭執的時候，王俊凱立馬能提出解決的方法。而且王俊凱的思路很清楚，他分析餐廳狀態的時候面面俱到，是裡面所有人分析和給出意見最多的。

大廚

個人覺得大廚不僅在做菜方面有經驗，其實在餐廳的管理方面也是有見聞的，所以他也可以很明顯的看出餐廳的狀況和問題，但是由於他侷限在廚房，任務繁重，所以他沒有很全面的分析問題，他只能從備菜的角度提出餐廳存在的問題。

秦海璐

秦海璐可以說是一個合格的財管，她說到做到。沒錢的時候控制大家不要亂花錢，從她在超市拿小本本記下各種食材的價格，就可以看出她的細心和盡職盡責，雖然不情願買，但還是委屈身段用東西來換檸檬。而且她尊重老闆，雖然因為黃曉明花了很多錢而不開心，還是會對黃曉明說：“你是老闆，我當然不會怪你，但是，，”她會仔細闡明道理。而且秦海璐在裡面對於年輕人很關愛。

楊紫

楊紫還是一如既往的活潑，可以很好的調解氣氛。在中餐廳裡楊紫不喜歡發表自己的觀點和立場，可能是不想得罪人，其實這種處事不驚的狀態在職場中也是不錯的。別人鬧得不可開交的時候她依然很穩。

我是從第二季開始追中餐廳的。特別喜歡第二季溫馨的感覺。大家在一起相處的特別融洽。所有的事情都是井井有條的。就算偶爾有點意外，都能夠很快的解決好。

在第二季的時候，黃曉明就當過一天的店長。所以知道第三季是他當店長的時候，覺得是順理成章的事兒。之前對黃曉明談不上喜歡，也談不上討厭。但是自從看了現在的中餐廳之後，對，他真的是喜歡不起來。作為店裡的領導，不聽取員工的意見。遇到事情就發脾氣。還總是把自己的壞脾氣帶給員工。讓員工不能有一個好心情好好上班。做事情獨斷專行。還覺得是別人的錯。頂多就算得上是一個老好人。但是絕對不適合做管理。還不如十幾歲的小凱做的好。

本來之前對第三季是挺有期待的。因為覺得第三季是一個高配置的團隊。裡面有最棒的廚師。有善於帶動氣氛的楊紫。還有第二季的老員工小凱。但是第三季播出以後，覺得根本不是那麼回事兒。所有的員工發揮不出他們的長處。因為有個獨斷專行的店長。店裡總是一團糟。然後店長還把責任推卸給別人。

只想說快點把這個店長換掉吧。不然第三季我都沒有勇氣追下去了。

黃曉明在《中餐廳3》裡完美詮釋了一個集缺點於一身的店長。不僅是把多年的路人緣都給敗光了，還讓其他店員跟著受苦。往好了說，黃曉明就是一個霸道總裁，不管他人的意見，我行我素，說一不二。但是往不好了說，黃曉明就是一個沒有原則，只給顧客承諾，不給同伴好臉色的店長。

在近兩期的節目中，黃曉明的表現讓觀眾恨得牙癢癢。首先是他的猶豫和果斷全都用錯地方。當錢不夠用的時候，主廚說買什麼就買什麼，黃曉明耳根子軟喜歡做爛好人。但是當大家都不同意他的方案時，他卻異常果斷，不聽任何人的意見。其次是他在人手不夠的情況下，全程都在顧客面前做出一副好老闆的樣子，不替其他人分擔工作，而回到後廚卻開始催單、罵人。

黃曉明由著自己的性子來，只罵人不思考，幾期節目觀察下來，他還真是無法勝任店長這個職位。

沒有老同學趙薇壓著，黃曉明的“霸道總裁”形象在《中餐廳3》裡算是立住了。不厭其煩的“相信我”、“聽我的”，如魔咒般貫穿這部真人秀的始終，讓得著不由得感嘆，霸道總裁好當，靠譜決策難做。

從第一季開播，就關注了綜藝節目《中餐廳》。相對於《十二道鋒味》、《拜託了冰箱》比起來，我更喜歡哪種“異域風情+明星做菜”的混搭風。第一季中，作為趙薇多年校友兼好友，黃曉明參與節目，最初令人感到很新鮮。

第一季中，那個見誰都送東西、沒事就搞營銷的曉明哥，很忙很累卻樂此不彼，讓大家感受到了黃曉明全情投入的熱情，也讓觀眾看到了一根筋的堅持，其實也有煩。在趙薇軟磨硬泡的壓制之下，黃曉明的那一套“商業理論”並未完全施展，後來看起來，其實是一件幸事。

第二季主打“還珠大團圓”，因此沒有黃曉明什麼事兒。看到情懷玩兒的賊溜、趙薇的管控行雲流水，大家都長舒了一口氣。不過，由於眾所周知的原因，趙薇退出了《中餐廳》，第三季的店長身份終於落到了“接棒上位”的黃曉明身上，看過第一季的得著，當即心裡“咯噔”一下。

果不其然，黃老闆的乾坤獨斷，瞬間成為《中餐廳》第三季的“最大看點”。不能說黃曉明不負責、不盡力，其實，他的努力程度不比“風輕雲淡”的趙薇差，甚至更拼、更敬業，只是，他似乎忘了最關鍵的一點：不管是搭戲還是做買賣，人際關係才是基礎。

在很多大爽文裡，霸道總裁的“底氣”是過人的膽識、睿智的眼光和說服的能力。黃曉明確實有經商的經歷，但大多是“名人合夥開公司”性質，涉足的也基本是文化娛樂領域，讓他做一名中餐廳的小店長，確實是大材小用了，不過，從膽識、眼光和說服這三點來說，黃曉明的表現並不盡如人意。

作為有經驗的老人，黃曉明過往的經驗是長項，執拗的脾氣是短板。與前兩季不同的是，本季請來了林述巍這樣的頂級廚師，粵菜、川菜樣樣精通，相當於給所有人減了負，剩下的就是如何在以往的基礎上求新求變，如何做好團隊協作的問題了。

當一家公司達到一定規模之後，會生出一系列“公司病”，它的本因是“內耗”，實際上是領導權威的維持與挑戰。在《中餐廳》第三季中，黃曉明一改趙薇前兩季“簡政放權、各管一攤、相互鼓勵”的經營理念，開始了他乾坤獨斷的一套理論實踐，想要面面俱到，卻又缺了長袖善舞、井井有條的能力和資質。

在黃曉明看來，創新靠營銷、收入靠拉客，在團隊管理上卻“該管的不管、不管的瞎管”。於是，與主管財政大權的秦海璐“硬碰硬”，令黃教主很不爽；與專注菜品創新的林述巍“硬交流”，也讓後廚一度危機四伏。若不是情商高的楊紫和乖乖的王俊凱從中和稀泥，這個團隊都快到了搖搖欲墜的邊緣。

沒有看這個節目，但是黃曉明現在好像全網差評了。核心思想是中年油膩霸道總裁人設十分與現實情況不符合。網友突然變成了偵探開始探究節目中其他成員對黃曉明的各種不滿，大方向對黃曉明都是差評，但也有一些人認為這是芒果臺的慣有套路。並且後期強行洗白使得大家對黃曉明的評價更加不好。黃曉明之前所積攢的好印象也消失殆盡，但作為一個節目大家都知道應該是有劇本的，所以也不排除是按劇情需要所設人形象。

也算是《中餐廳》的忠實粉絲了，從第一季開播至今，每集必追，其中黃曉明在《中餐廳3》中的表現也是槽點無數，不管是否有劇本嫌疑，在《中餐廳3》中，黃曉明的人設已經崩塌了！

為此不少的網友也是將趙薇和黃曉明進行對比，同為飯店的經營者，趙薇和黃曉明之間的差距在哪裡呢？其實從《中餐廳》第一季的時候就能夠顯現端倪。

看過《中餐廳》第一季的朋友們都知道，節目組給中餐廳設下了規定，中餐廳是需要掙夠5萬泰銖，然後還給節目組。但在當時餐廳的支出和收入顯然是不成正比的，無法正常的盈利，面對這一問題，趙薇當時就召集員工們，開了次大會。

趙薇表示，餐廳的基本盈利還是要維持下去的，隨後趙薇就這一問題詢問了黃曉明，黃曉明對此似乎並不太擔心，他直言花的很多錢都是固定的成本，還提出做一個店必定三個月或者一年是掙不到錢的。隨後趙薇解釋：“這個是無本的餐廳，不能拿這個去比。”畢竟節目只錄制20天左右的時間，黃曉明似乎還沒有弄懂節目的規則。

隨後趙薇又說：“燒菜的人的勞動所得，燒菜時間，這些餐廳都不發工資的，你還和人家比？”無疑，趙薇還是能夠體恤到大廚燒菜做飯的辛苦。趙薇希望的是勞有所得，能夠證明大家的價值，開一個不賠本的中餐廳。但是黃曉明似乎並不明白這其中的道理，只是把它當做一個節目來完成。

如果在《中餐廳》第一季中，黃曉明的形象是個“慷慨”的老好人設定，那麼在第三季中，黃曉明則是將把boss的“醜惡”嘴臉都展現出來了。

黃曉明在這季的表現中，的確有些太以自我為中心的了，永遠都聽不進去團隊員工給的意見，黃曉明在《中餐廳》第三季中的口頭禪是“聽我的”，“我不要你覺得，我要我覺得”，雖然每個人都有自己的看法和意見，但是這是一個team，有時候黃曉明過於武斷，而且事實證明，它的判斷也是存在不少失誤的，顯然不能為他的武斷買單。

在處理問題上，黃曉明顯然沒有能力，當時，海璐姐和小林哥有了糾紛和矛盾，這時候店長的作用就需要發揮出來了，需要起到一個調劑作用，來緩解雙方矛盾，但是黃曉明什麼都沒有做，最後的矛盾還是海璐姐和小林哥自己解決的。

此外，《中餐廳》第三季播出到現在，黃曉明顯然是對餐廳沒有一個具體的規劃，就像是第一季的樣子，還是個愣頭青，無限制的拉客加桌，卻忘記了餐廳本身的容納能力，整個過程也是出現了上錯菜，人手不夠的情況。

總而言之，黃曉明在做老闆的時候，的確是不及格，但是在其他方面，個人就不好發表意見，不過從另一個角度看，黃曉明此次的表現，或許可以給創業者提個醒，在自己做老闆的時候，儘量避免黃曉明的錯誤示範。

黃曉明在娛樂圈的口碑可謂是褒貶不一，有人認為他的演技好，但是爛片演得太多，而有人認為他的演技就是不好，與作品的質量無關。說起來在黃曉明出道的這些年，他的身上一直被貼上“油膩”的標籤，似乎總是甩不掉這兩個字，不管他怎麼做，總是會有人吐槽他。

而如今黃曉明又多了一個標籤，因為他在《中餐廳3》中的表現，他又被貼上“中年王子病”的標籤。甚至黃曉明還對這個標籤做出迴應，認為挺逗的，而他覺得這是好事，因為擺脫了油膩。

既然黃曉明覺得好，那就是好，畢竟教主的金句“我不要你覺得，我要我覺得，聽我的”這幾句話很深入人心。說起來黃曉明在《中餐廳3》中的表現遭到很多網友吐槽，要不然也不會被稱作是“中年王子病”。

黃曉明最遭吐槽的一點就是獨斷專行，不聽取他人的意見，即使別人說的是對的，但他依然會堅持自我。比如當大家都反對使用套餐時，黃曉明堅持用套餐，還讓所有人都聽他的，這過於獨斷專行。

而且是黃曉明先讓大家提意見，有什麼想法都可以說出來，但員工提了意見，他又不願意採納，還不如一開始就別讓員工提意見，因為這會有傷和氣，同時也會損傷員工的積極性，如果以後再遇到這種問題，員工可能就不會毫無保留地說出自己的想法。

其次，黃曉明說話沒有經過深思熟慮，他為了反駁其他嘉賓的意見，竟然說出“如果一個人要點三份套餐怎麼辦”這種話。要知道基本上沒有人會同時點一樣的菜，何況還是三份，因此黃曉明為了反駁別人，舉的例子讓人無法認同。

再者，黃曉明作為店長一開始指揮得很混亂，他沒有一個系統的管理方案。比如第三期節目中嘉賓都在來回跑，沒有一個固定的崗位，這就導致大家忙起來很慌亂，甚至因為某些時候嘉賓都在後廚，導致沒有人招待客人，所以黃曉明剛開始的管理有問題。

除此之外，黃曉明剛開始在招待客人時，他做不到心中有數，第三期節目就是因為他沒有弄清楚客人的數量，導致客人過多，形成進退兩難的地步。而且當大廚問到他要做幾份套餐時，他只會說全部做，給不出具體的數量，這讓大廚一頭霧水，弄不清楚到底要做幾份套餐。

另外黃曉明也會表現出不禮貌的一面，他會說話時用手指著別人，這是一種不禮貌的表現。其次，他還會一直稱呼別人為“你”，要知道別人都有名字，人都希望被尊重，所以黃曉明在某些時候的做法會讓人覺得不禮貌。

以上都是黃曉明易遭到吐槽的一面，但他也有好的一面，比如他會關心其他嘉賓的身體健康問題，也會買菜犒勞大家，在大家忙不過來的時候，他也會幫忙。

這些是他的閃光點，只不過黃曉明的槽點太多了，所以觀眾忽略了他好的一面。好在黃曉明已經在改進，和大家的爭執也變少了，也不再招攬那麼多客人，希望他能一直保持理性的一面吧，不要獨斷專行，能聽得下別人的意見，這樣會更容易討大家喜歡。

《中餐廳》顧名思義中國人開的一家餐廳！

黃曉明在這家餐廳裡面擔當老闆、經理不僅負責客戶點菜、員工排程、端菜、安撫客人等等一天下來還要去安慰員工、做好第二天規劃。

在我們看來這是一個溫馨浪漫很多人夢寐以求的餐廳。但其實你仔細看過之後才知道想要把餐廳運營好，賺到錢你還需要耐心的與客人溝通、與大廚的精心協調好還要忍受員工的抱怨與不滿。

①黃曉明與客戶的溝通，我覺得是做的比較好的，很有耐心並且還很禮貌。當客戶真的等了很久焦急的時候主動上去表示歉意並贈送禮品。

②晚餐一下子來了很多客人，能夠及時的去排程各個人員。指導員工去做好點餐，準備食材等等。

④累了一天的大廚表示週一到週五只做晚餐，黃曉明當即給予了拒絕。答應客人有午餐的，苦累也要堅持這是份擔當。

⑤不好的一點是有時候跟員工溝通表達欠精準明瞭，買醬油貨家要200歐元起送買的少達不到不送！這是大廚的難題。黃曉明的意思是買不到多給些錢。為此兩人起了衝突起了點小爭執，最後一名小員工，把這個攔了下來。

節目看下來覺得黃曉明也著實不容易，外表的光鮮都需要底下的辛勤付出。但還是希望他的中餐廳越辦越好吧。

這兩週黃曉明無疑成為了全網的眾矢之的，尤其是看過中餐廳的人，就差去搜集教主的黑料以宣洩心中的槽點了。但在大家吐槽黃曉明的同時，是否看到了他真性情的一面呢？

很多人都在說綜藝真人秀是個有劇本的秀場。大家不過是照著演戲，哄觀眾開心罷了，什麼戀愛綜藝，頻繁發糖，最後不過是觀眾的一廂情願，收工後各自生活，確實也沒啥毛病。

但在這一季的《中餐廳3》之所以引全網來觀看吐槽，小鯨認為大家看出了節目的一絲真實感。

林大廚的隱忍求全、秦海璐的細緻入微、楊紫的氣氛拯救者、王俊凱的一針見血、以及實習生的埋頭苦幹，還有黃曉明霸道的孩子氣，像極了一個職場社會圈。

而在這個微型的職場社會圈中，大家雖有著不同的職責，但所有人都有各自不同的“忍”。

秦海璐在後廚做飯的時候，忍受著酷熱的廚房，可以看到汗水都聚集到了眉毛，妝也全花了；

兩位實習生，一個默默做事，不敢多說話，一個勤快搶活，卻也得忍著技術不精帶來的批評；

楊紫要承受來自用餐者催餐的壓力，以及每一次銷售額的統計工作；

林大廚則一邊負責所有菜品的製作，一邊則要打出國宴招牌及推廣中國菜的使命；

而黃曉明則需承擔起中餐廳所有盈虧的任務。

可以說，每個人在中餐廳的角色都是很不容易的。

其實作為觀眾，很能理解黃曉明需要擔負起盈利任務所揹負的壓力。

但很難想象的是，作為一個闖蕩娛樂圈數十載的演員，在處理問題及領導大家解決當下困境的時候，還能如此的稜角分明、我行我素……

很顯然這樣霸道的性子會惹部分網友熱議，但有失便有得，也正因為他這樣直來直去不扭捏做作的性格，才能在圈內有這麼多的好友吧。

試想下如果你的直屬領導，不兜圈子批評，不賣關子講話，不畫大餅忽悠，好就是好，不好就是不好。剩下的就是你接受改進或者不接受離開的問題，少了些勾心鬥角，倒也簡單，不是嗎？

想必這幾集的《中餐廳》的播出，也讓黃曉明承擔了不少的壓力吧。這裡還得聊下能細心保護著黃曉明“稜角”背後的女人——Angelababy。

能讓自己的男人在41歲都保持著這份“稜角”，背後的女人一定不簡單。

黃曉明和baby相差11歲，在外人看來，baby能有現在成績，很多原因依賴於黃曉明的關係。實際上黃曉明的獨斷霸道也是Angelababy寵出來的。

前幾天《烈火英雄》正在火熱的上映中，所以很多人都樂於去電影院捧場一看。作為黃曉明的妻子，楊穎也在微博上早早就做好了宣傳，在微博上說的也是特別低調，但是在現實中，楊穎可是為老公做足了全套，不僅把整個電影院都包了下來，而且還用蠟燭擺成了心的形狀，也是非常有愛了。

很多身處婚姻的人都會問，什麼是好的婚姻？或者，怎麼樣讓一段婚姻長久地持續下去。小鯨認為其中很重要的一點就是：你想要的，我剛好能給，你給的，我剛好想要。

黃曉明和Angelababy恰好就是這樣的一對。他們之間價值觀的匹配，生活方式的互補，堪稱天衣無縫。有了媳婦的寵愛，多大歲數都是個男孩。

從黃曉明在《中餐廳3》中的表現，當時我看的時候就覺得他生活中一定是一個情商不高，不會規劃，不會管理且大男子主義的一個人。

因為他在討論問題的時候太偏執了，對待別人有點不尊重，說話有時候愛用手指人而且讓別人發表看法卻始終堅持自己的看法，有點獨斷專行。還有一點就是黃曉明的情商是真的低，給趙薇打電話的時候趙薇說她在拍戲，已經很明顯了趙薇當時在忙不方便接電話，但黃曉明卻絲毫沒有意到還繼續往下聊，直到趙薇說不好意思我現在在拍戲，才略有尷尬的掛了電話。但是可以看出他還是很想把事情做好的，我覺得黃曉明作為店長已經超出了他的能力範圍，所以他本人管理起來可能很吃力，觀眾看起來也是很想吐槽。

其實我一開始以為是節目剪輯才會讓黃曉明的缺點發酵，但是今天節目組導演出來否認刻意剪輯黃曉明，表示節目裡每個人物在鏡頭前都是真實的，強調沒有移花接木和顛倒黑白。如果真是這樣的話，那黃曉明可能本身就是有這樣的“霸道總裁”範兒吧。

但是對比第一季《中餐廳》黃曉明的表現，這一季的話題不斷，可能最主要的原因還是因為趙薇不在，沒有人能鎮住黃曉明。

第一季《中餐廳》節目中，黃曉明就經常表現出“霸道範兒”。比如大家集體定菜單價的時候，眾人坐在座位上，黃曉明負責寫。當趙薇提出一個價格之後，黃曉明就自己主張降價並且直接寫上去；比如趙薇做的檸檬汁，黃曉明也會替她決定要免費送；但是好在趙薇並不會每次都讓黃曉明做主，還是要拿出她作為店長的氣勢壓一壓黃曉明。而黃曉明也會認慫。所以就沒有造成太多輿論，反倒讓大家覺得他們的感情很好。

而這一季節目，黃曉明當店長，他是老闆，那麼就有了絕對的權力。一開始在買菜環節，黃曉明還會聽林大廚的各種備菜都買齊。但是當運營情況出現問題的時候，他就開始獨斷專行，無視其他人的意見了。真真是把所有觀眾看得氣得不行。

就連秦海璐一開始會因為林大廚買菜花銷大生氣，也不敢跟黃曉明提運營的問題，畢竟這一塊她也不是很懂，也就不發言了。而小凱和楊紫作為晚輩就只能提提意見，被駁回也就不說話了。

這一季節目唯一看到黃曉明認慫的地方，還是他在車上給趙薇打的那通電話，幾句話聊下來就被懟得不知道說啥好了。

但是黃曉明也不算是絕對的霸道總裁，當他意識到自己對林大廚的態度不對也有跟他道歉，知道他很辛苦還給他放了半天假。楊紫手受傷了還非得帶她去醫院。人都不是完美的，只要缺點不是那麼不可理喻，知錯就改也不是什麼大問題。

黃曉明最近可是“風頭正勁”，本來就自稱“教主”，現在又成立了“明學”，引無數網友盡折腰。

何謂“明學”呢？百度百科給出了定義明學最初受到關注，是因為在《中餐廳》第三季中，黃曉明與楊紫的一番對話當時的情況是，楊紫的手受了一點小傷，但她不想耽誤工作，就說“我覺得沒事兒”

此時，曉明哥來了句——“我不要你覺得，我要我覺得”

楊紫表情

秦海璐表情

包括小主在內的吃瓜群眾表情

當然黃曉明出發點絕對是好的，但您這臺詞是不是太傑克蘇了呀

還有之後黃曉明與林大廚的battle，也是讓人瞠目結舌

小主簡單給大家描述一下情況啊，在開店前設定菜品時，黃曉明作為店長要求廚師做單人套餐，因為選擇性大，可是專業的廚師只有一個，大家都忙不過來，材料也用光了，一上午林大廚自己就做了上百道菜，還被黃曉明叫出去批評。。。

客人走後大家統統表示這樣不行，這種模式太混亂

但黃曉明一意孤行地表示

甚至要求林大廚提前備菜

王俊凱說那我們冰箱也不夠用啊

店長髮話：那就去買冰箱！

三字弟弟表情是這樣的

大廚說：我沒時間準備這麼多。

店長髮話：你今天必須完成。你要幹不好，就別幹了。

小主在此附上林述巍廚師的履歷，您各位看看

小主懷疑曉明哥生活中也在處處凹霸道總裁人設，並且有證據

當初跟AB婚禮上，模仿權志龍唱跳rap，撲面而來的裝b感

還在自己辦公桌上放了結婚照的雕像。。。

秀恩愛是秀恩愛，這些騷操作是不是有些過了

還有在呆灣宣傳《泡沫之夏》時，這位哥又犯病，非要對瓶吹

最後搞得不可收拾，還解釋說“我平時不喝啤酒，只喝威士忌”

？？？丟人不！就問你丟人不！

最近有采訪問黃曉明對於“大家學明學”的看法，他倒是很大方的樣子

就是，眼角眉梢透著一股無奈23333

要說黃曉明，不管是剛出道時的《大漢天子》

還是之後的《中國合夥人》，都說明他絕不是沒演技的

但你看看他這些年接的劇，油得隔著螢幕都能膩死人

現在的娛樂圈，奇缺好演員，“油物”可是一抓一大把啊~

希望曉明哥趕快正視自己，從霸總的坑裡爬出來，好好演戲吧~