《中餐廳》是一檔美食欄目，主要是為了在國外推廣中餐文化。近日黃曉明由於在《中餐廳3》裡的言行舉止太像霸道CEO了，致使好評下跌了不止，也有人覺得第三季太過於膚淺了，抄都抄不好，有粉絲表示之前兩季效果那麼好照抄不就好了！之前兩季歷任店長的都是趙薇，大家一開始對於趙薇的形象估計一直停留在瘋瘋癲癲的形象，不過在看了這個節目之後，很多粉絲都紛紛稱讚趙薇是一個非常有生意頭腦的人，於屬女強人，也非常有情商。如今第三季的老闆是黃曉明，大家不禁會把倆人拿來對照，這也就是《中餐廳》現在遭調侃的地方了。接任店長沒多久，營運因素一大堆，和諧美好不再，波濤暗湧四溢，一檔本來用以推廣中華美食的節目，卻在他的率領下變成“境外生存節目”，和趙薇當店長的井然有序有所不同，黃曉明接任後的中餐廳可胃是雜亂無章，裡面餐廳有一個上菜慢的問題，實際上這個因素從第一季到第三季始終存在，只是前面兩季趙薇是有再提的，而且她確切一個人做菜的確會存在上菜慢的問題，因此不會怎麼過於提及。最終到了第三季倒好，一樣是上菜難的問題，黃曉明在開會討論這個因素的時候，黃曉明就指著林大廚說：這是你的問題。後來當中餐廳重新迎來了兩位“臨時工”，他們是高天鶴和仝卓，兩位均是聲入人心男團的核心成員，作為音樂界的“新人”，高天鶴和仝卓在來到中餐廳之後，都是非常的專注且認真。而黃曉明對於問題的發生，第一時間不是去思考和反省，完全把鍋都甩給別人，這也令許多中餐廳粉絲的不滿，在我看來，其實最該做出改變的就是黃曉明，其他人員工作已經飽和，顯然他們快不起來了，而黃曉明在前臺空閒時，完全可以去廚房協助幫忙，那樣必定會很大程度上解決上菜慢的問題，只是他不做改變，那麼這個問題也永遠得不到解決。

《中餐廳》自最新一季開播以來，爭議聲一直不斷。黃曉明和秦海璐同作為節目的嘉賓，近期均因這個節目登上了熱搜。因為新一季節目的規則改變，難度加大，賺錢不易。在開播的當天，秦海璐就因為太摳門被網友痛批。而在之後的節目中，黃曉明作為店長，聽不進員工的建議，也被網友批評其專斷獨行，不善經營。

甚至還有網友根據黃曉明在《中餐廳》中說過的話，整編成“明學語錄”。諸如“我不要你覺得，我要我覺得。”“都聽我的，我不管你怎麼想，都聽我的。”“要不我覺得你別幹了吧。”“這個問題不需要商量，都聽我的。我不覺得這是個問題！”等等，引來全網的謾罵諷刺和攻擊。

網路版《明學語錄》：

有自媒體爆料，黃曉明曾一年內投資8家火鍋店，風光無限，但是因為經營不善，8家店接連不斷地倒閉了7家，僅剩1家，甚至最後打折到30元一個人都沒人光顧。真是慘不忍睹啊！

可見黃曉明的經商水平確實有待提高，被這麼多網友罵也不是全無道理。黃曉明應該多聽聽別人的批評和建議啦！

剛開始看的時候覺得黃曉明蠻不錯的，心細如髮，比如，處於考慮安全問題，問導遊緊急電話；他還傳達到位，還很會拉客，但越到後面就越發現，其實除了這些優點，他也一樣有很多值得吐槽的缺點，其中一個不得不說的就是，黃曉明的管理能力。

首先，中餐廳並不是普通的餐廳，它的經營時間只有20天，並不適合用普通餐廳經營1年的經營方式去經營。其次，是對自己的崗位定位不明，從一開始他的定位就是攬客接待的人，但是他卻只是一味討好客人，全然不顧自己的團隊如何勞累，如何商量，還偶爾帶入到其他的職位去，這樣也在一定程度上加重了團隊其他人的工作量。

在《中餐廳》中，黃曉明的表現也算是可圈可點啦，雖然有不少值得吐槽的槽點，但也不得不承認，黃曉明在某一些方面做得還是很不錯的。

黃曉明在節目中做很多事情，出發點是好的，但其實有些決策是略不合適的。

比如在最新一期節目中，給一對新人辦訂婚宴，他說過一句：我不在乎花多少錢，只要把這件事情做好就可以了。其實這是很不合適的一句話，因為開餐廳，是不可能不在乎花多少錢的，你的員工不需要拿到應得的勞務費嗎？你的餐廳不需要維持正常運營嗎？

當然，有可能正因為他是在拍節目，所以他可能並不是特別入戲開餐廳這個角色。

另外，他平時在與員工溝通的過程中，總會帶一種霸道總裁的氣場，從他的經典明學臺詞就可以看出：我不要你覺得，要我覺得。

他想要做一個看起來很有決斷力的領導，但事實上，這個決斷力有時候表現的很不恰當。有些許脫離現實，缺乏更多方位思考的能力。