01孕婦吃什麼真的有那麼重要嗎？

孕婦吃什麼真的非常重要，不僅對孕婦自身具有影響，對胎兒的生長髮育也具有重要影響。

孕婦吃什麼決定了營養攝入

孕婦自身身體機能的維持、胎兒生長髮育所需要的營養基本上是透過食物攝入的，孕婦吃的食物中所含的營養元素就決定了孕婦營養攝入情況，並且所攝入的營養還未必孕婦能夠消化吸收。

例如孕婦在孕期血容量增加約35%左右，極易出現缺鐵性貧血，如果孕婦吃富含鐵元素的食物，則能夠預防貧血。

胎兒的生長髮育需要大量的鈣、維生素、蛋白質等營養，孕婦如果吃的食物中含的這些營養元素過少，則無法有效支撐胎兒生長髮育需求，就會出現營養不足，導致胎兒生長髮育遲緩，甚至影響胎兒器官的分化、形成與發育，還易讓胎兒致畸。

孕婦吃的部分食物屬於外部刺激源

胎兒在生長髮育過程中需要一個穩定的環境，如果受到外部刺激，則易致畸，或者流產、早產。

食物中有許多刺激性的食物，如辣椒、菸酒、濃茶、咖啡等。如果孕婦吃了帶辛辣食物，極易讓孕婦上火，出現咽喉腫痛等症狀，還易造成便秘等腸胃道病症。另外，吃的食物過於辛辣則可能會刺激子宮收縮，易致流產、早產等。

食物中還有許多生冷的食物，如孕婦在孕期吃了冰棒或者喝冷飲，由於孕婦在孕期腸胃道功能受到影響，吃了生冷食物後會刺激胃腸急劇收縮，會引起孕婦腹瀉、消化不良，甚至引起胃部痙攣，出現腹痛現象。嚴重的可能還會導致流產、早產等。

孕婦吃的部分食物屬於外部感染源

許多食物如果烹飪方式不正確，或者一些生吃的食物，會存在寄生蟲等，例如許多孕婦愛吃生魚片，生魚片中極有可能含有寄生蟲。前段時間我看過一個新聞，牛蛙中含有大量寄生蟲，由於烹飪方式不正確，弄得半生不熟，感染了寄生蟲導致失明、癱瘓。可見，食物是感染寄生蟲的重要渠道。

孕婦如果在孕期吃了感染寄生蟲的食物，可能會導致自身也感染上寄生蟲，這對孕婦與胎兒均會產生影響。

另外，許多食物如果儲存不當，或者吃隔夜的食物等等，也可能會感染裡面的細菌病毒。

02孕婦在孕期的飲食注意事項

透過上述分析可知，孕婦吃什麼對自身、對胎兒都非常重要。因此，孕婦在孕期必須加強飲食控制。

保持營養均衡攝入

很多孕婦在孕早期時存在著孕吐的情況，部分孕婦甚至還存在著妊娠劇吐。我懷一胎時便孕吐較為嚴重，當時就非常擔心自己營養攝入不足，影響胎兒的生長髮育，我想存在這種思想的孕婦應該普遍存在。事實上，孕早期胎兒生長髮育是非常緩慢的，對營養的要求並不高，通常保持正常的飲食即可。因此，在孕前期的飲食可採取少食多餐的方式，同時不吃生冷、刺激性食物等。

孕中期、孕晚期則是胎兒生長髮育的重要時期，胎兒身長、體重快速增加，對營養的需求顯著增加。因此，為了維持胎兒生長髮育所需的營養供應，孕婦在此期間必須加強飲食控制，以保持營養穩定供應。建議多攝入富含蛋白質、維生素與微量元素（鐵、鈣等）的食物，並要少攝入高脂高糖的食物，具體飲食應做到葷素搭配，蔬菜瓜果不能少。食物也應儘量少鹽或低鹽，忌生冷、刺激性食物。

飲食控制時還必須關注孕期體重增長的情況。如果體重增長過速，則表示透過食物攝入的營養過多，存在著營養過剩的情況，應減少高熱量食物的攝入；如果體重增長未達標準，甚至出現體重減少的情況，則表示營養攝入不足，應多吃些高蛋白質的食物。

食物烹飪方法要正確

透過上述分析可知，部分食物對於孕婦而言屬於外部的感染源。造成這種問題的主要原因便是烹飪方法不正確。以食物中的寄生蟲為例，高溫幾乎可以殺死一切寄生蟲，但是生魚片這種則並未經過高溫烹飪的工序，導致攝入寄生蟲屬於正常事件，建議愛吃生魚片的孕婦如果無法確定食物的品質，還是請忍一忍。另外，不要吃半生不熟的食物，建議也不要吃過夜的食物等。

儘量避免在外面用餐

現在許多年輕父婦不是在單位食堂就餐，就是在外面飯店用餐，很少在家裡開伙。懷孕後又不想跟老人同住，自己可又不想做飯，就只能經常性的到外部用餐。我懷一胎的時候雖然自己在家裡做飯，但是覺得有家飯店煲的湯特別好喝，我老公就經常性的去那家店買湯喝。現在回想起來，覺得這種方法是極不可取的。

飯店的大廚雖然弄得美味可口，但並不知道食材的品質。同時這麼可口的飯菜裡添加了多少種調味品也不得而知，其中便可能具有刺激性的食物或調味品，這對孕婦是極為不利的。因此，建議儘量避免在外面用餐。

總之，孕婦吃什麼對自身、對胎兒都非常重要，在孕期一定要加強飲食控制，保持營養攝入的均衡性，同時也要儘量避免在外面用餐。另外，各類食物還必須採用正確的烹飪方法。

懷孕後就是“一人吃兩人補”，懷孕後準媽媽就要形成一種意識，那就是你現在不是一個人了，你吃進去的食物是要“養活”兩個人，所以你要吃健康有營養的食物，這樣才能夠讓胎寶寶發育的更好，也能再保證胎兒營養供給的同時，也保證自己的身體營養與健康。

孕婦吃什麼真的有那麼重要嗎？

答案是：重要！

孕婦吃什麼確實很重要，孕婦的飲食質量直接關係胎兒的發育情況。

如果準媽媽盲目補充大量營養，不但身體無法全部吸收，造成浪費，而且還會加重機體的消化負擔，甚至還產生巨大兒，對分娩造成一定困難；

準媽媽如果營養攝入不足，不重視自己的一日三餐，就會導致胎兒發育遲緩，甚至發育異常。

因此，關於孕期補充營養，京媽給準媽媽們兩點建議：

① 基於胎兒每個階段的發育情況不同，準媽媽所攝入的營養也有不同，因而要在不同的階段做出改變。

② 為了胎兒的健康發育，準媽媽要科學的補充營養，飲食是獲得營養是最可靠的、最簡便的途徑，整個孕期，準媽媽們堅持合理、均衡的飲食就可以了；不必進補太過，也不能不注意營養的補充。

《中國居民膳食指南（2016版）》對孕期婦女有以下幾點膳食建議：補充葉酸、常吃含鐵豐富的食物，選用碘鹽；孕吐嚴重者，可少食多餐，保證攝入必要量的碳水化合物食物；孕中晚期適量增加奶、蛋、禽、魚、瘦肉的攝入；禁菸酒，愉快孕育新生命，積極準備母乳餵養。

1. 脂肪

脂肪是準媽媽體內不可缺少的營養物質，只有體內儲存有足夠的脂肪才能為孕育寶寶提供足夠的能量。從而幫助母體固定內臟器官的位置，使子宮恆定在盆腔中央，給胚胎髮育提供一個穩定的環境；脂肪中含有的「必需脂肪酸」有助於胎兒腦和神經系統的形成與再生；保護母體面板、神經末梢、血管等正常執行。

脂肪有「優質脂肪」和「劣質脂肪」之分：優質脂肪中含有大量不飽和脂肪酸，如堅果、蔬菜、水果、深海魚、植物油脂、乳製品、肉類等，孕媽可以適當吃；劣質脂肪中含有飽和脂肪酸，如人造黃油、人造奶油、代可可脂等，雖然吃起來口感不錯，但是對身體有害無益，準媽媽應該儘量少吃或者不吃。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量表》（DRls2013）建議：懷孕早中晚三期，孕婦總脂肪佔總能量的20%-30%。

2. 蛋白質

“蛋白質”是準媽媽懷孕期間需要的最多、最重要的營養物質，是胎兒細胞分化、器官發育的物質基礎。

如果準媽媽身體內蛋白質攝入不足，除了會影響胎兒發育外，還會降低自身的免疫力，從而引起妊娠期貧血和營養不良，對產後的身體恢復、乳汁分泌也是有一定影響的。

含 優質蛋白質 的食物有肉類、魚類、蛋類、奶類及豆類等，一般來說，只要均衡飲食合理搭配，每天適當吃肉、每天喝奶，都能滿足準媽媽身體對蛋白質的需求。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量表》（DRls2013）建議：懷孕早中晚三期，孕婦對蛋白質的參考攝入量分別為：55g/d、70g/d、85g/d。

3. 碳水化合物

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量表》（DRls2013）建議：懷孕早中晚三期，孕婦總碳水化合物佔總能量的50%-65%。

4. 鐵

“鐵”是人體主要的參與造血的元素，隨著胎兒的成長，需要更多的從母體中吸收營養，這時候準媽媽每天需要鐵的量是沒懷孕之前的兩倍左右，這樣才能維持正常的生命活動以及胎兒的生長髮育。

如果準媽媽體內「缺鐵」，就會出現 缺鐵性貧血，不僅容易產生疲勞、頭暈、肌肉疼痛等，還容易導致胎兒發育緩慢，甚至引起早產和胎兒宮內窘迫。

日常很多食物都含有鐵，含鐵豐富的如瘦肉、動物肝臟、深綠色蔬菜、黑木耳等，而透過飲食補充是最經濟、簡單又安全的方法，但若是準媽媽有「中重度缺鐵性貧血」，那就要遵醫囑吃鐵劑進行補充了。

另外，準媽媽透過吃富含鐵的食物補鐵時，還可以搭配一些富含維生素C的食物，有助促進鐵的吸收。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量表》（DRls2013）建議：懷孕早中晚三期，孕婦對鐵的推薦攝入量分別為：20mg/d、24mg/d、29mg/d。

5. 鈣

“鈣”是構成骨骼和牙齒的主要元素，充足的鈣是保證孕婦骨骼健康和胎兒骨骼健康發育的基礎，因為胎兒的牙齒和骨骼在懷孕後第二個月開始形成，那如果準媽媽體內鈣質不足，而胎兒又要從母體攝取充足的鈣以供生長髮育，就會從準媽媽的骨骼中攝取一些，容易造成準媽媽骨質疏鬆、腰痠背痛、小腿抽筋等。因而，孕期準媽媽一定要注意補充充足的鈣。

如果單純透過飲食很難達到身體對鈣的需求，那就需要在醫生建議下額外吃鈣補充劑來“補鈣”了，但是這裡需要提醒的一點是：在補鈣時還要多吃富含維生素D的食物，可以幫助鈣更好的吸收。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量表》（DRls2013）建議：懷孕早中晚三期，孕婦對鈣的推薦攝入量分別為：800mg/d、1000mg/d、1000mg/d。

6. 維生素

人體對維生素需求的量不多，只能用毫克或者微克來計算，但是維生素的作用卻不小！人體營養成分的分配、生理機能正常執行以及人體生長髮育等都要有維生素的參與才能順利進行，可以說維生素是人體必不可少的物質。但是不同的維生素，準媽媽的每日推薦攝入量也不同。

一般的食物都含有不同種類的維生素，特別是蔬菜和水果，而且京媽要提醒的是，除了葉酸，維生素可以透過日常飲食來攝取。如果準媽媽日常飲食能保證營養、均衡，那就不需要再額外補充維生素製劑了。

但若是挑食、偏食的準媽媽，平時吃水果和蔬菜較少，那就可以遵醫囑補充維生素。

7. 水分

懷孕期間多喝點水，保證體內有足夠分水，可以保證血液的製造與胎兒羊水所需的水量外，還能減輕孕婦便秘，促進新陳代謝、降低尿道感染的機率。

一般來說，每天2000ml左右的水就可以讓體內的有毒物質及時排出，保證孕婦和胎兒的新陳代謝順暢進行。

8. 零食

懷孕期間因為一個人吃要補充兩個人的營養，日常的一日三餐可能無法滿足準媽媽每日的營養需求，而且孕期的飲食適合“少量多餐”，也就導致準媽媽容易感到飢餓。但準媽媽是餓不得的，一旦營養不足受連累的可能就是兩個人了。

所以，懷孕期間除了正常飲食外，準媽媽還要適當準備點健康的零食，以應對兩餐之間的“飢餓”。

健康零食有：燕麥片、蘇打餅乾、酸奶、芝麻糊、堅果、紅棗、全麥麵包、原味蛋糕等。

小提醒： 不過零食不是正餐，只能作為對正餐的補充，準媽媽每天吃零食不要太多，以免影響正餐食慾。

【總結】

1. 懷孕期間的飲食看似簡單，甚至不少準媽媽覺得無關緊要，但其實胎兒發育所需的營養物質都是從準媽媽攝取的這些食物中轉化過來的。所以，準媽媽在懷孕期間要健康飲食、合理飲食、均衡飲食，這樣才能最大程度確保自身和胎兒的健康。

2. 如果準媽媽有挑食、偏食、孕吐嚴重或是有其他孕期疾病等，影響從飲食中攝取營養素，對自己的營養質量不敢保證的話，也可以透過孕婦奶粉來攝取，孕婦奶粉是根據孕婦營養需求專門配製出來的奶粉，富包含孕期母嬰所需的營養成分，只要按說明喝，也是可以確保孕期準媽媽營養的。

我想知道如果懷孕期間的營養有吃孕婦維他命（就是裡面有各種鈣，維生素等營養，葉酸，DHA都有），另外又加補鈣的產品，平時也多吃青菜蔬菜，就是肉吃的少。

在補充上面那些的前提下，其他可不可以想吃什麼就吃什麼？比如漢堡，可樂，米線，泡麵等其他這些被稱為沒營養的垃圾食品？

孕婦吃什麼真的有那麼重要嗎？

都說禍從口出，病從口入一點都沒有錯，包括孕期的孕媽媽們在飲食方面也也特別重視哦。孕期不僅僅是孕媽媽一個人需要營養，其中胎寶寶也需要從孕媽媽體內吸取各種營養元素，所以孕媽媽吃什麼真的很關鍵。

那麼孕媽媽們在懷孕期間要怎麼吃呢？我們可以分為早、中、晚期來安排。

首先，孕早期飲食安排，如果孕早期營養缺乏，導致胚胎生長緩慢，發育不良。如果孕媽媽體內缺乏鋅，則會影響胎寶鬧腦的發育；缺乏葉酸，會影響中樞神經系統的發育；而缺少蛋白質會使細胞分裂速度減慢等等。所以孕早期的孕媽媽要做到不挑食、不偏食，合理搭配，營養均衡。

① 多吃新鮮蔬菜和水果。水果和蔬菜含有豐富的維生素和礦物質口味也比較清淡對孕吐嚴重或者噁心想吐、食慾不振的孕媽媽開說，是一個不錯的選擇哦。

② 多吃含有葉酸食物。許多婦產科醫生會建議女性孕前或者孕早期補充葉酸。它是胎兒發育生長不可缺少的營養素也是降低兔唇和唇顎裂的重要營養元素，還有效的預防先天性心臟病。

其次，到了孕中期，孕媽媽應該合理安排自己的飲食，以便有個好的身體去養育寶寶。

① 為了滿足母體和胎兒生長的需要，併為分娩消耗及產後乳汁分泌進行適當的儲備，孕媽媽應該增加蛋白質的攝入量，每天比孕早期多攝入15~25克蛋白質，動物蛋白質應該佔一半以上。

② 孕媽媽應該適當增加植物油的攝入量，也可以適當選食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量比較高的食物。

④ 孕媽媽從孕中期開始加速鈣的吸收和體內鈣的貯存，為了保證胎兒對鈣的需要，母體會動用自身骨骼中的鈣，致使孕媽媽血鈣降低，誘發小腿抽筋或者手足抽搐，嚴重時會骨質疏鬆、骨質軟化等。

最後，到了孕晚期，孕媽媽要注意好飲食哦。

① 補充足量的鈣，孕晚期孕媽媽對鈣的需要量明顯增加。因為胎兒牙齒、骨骼鈣化需要大量的鈣，孕媽媽要多喝骨頭湯、蝦皮湯、芝麻、海帶、動物肝臟、蛋類等。

② 補充足量的維生素B1，孕晚期孕媽媽維生素B1不足，會出現類似孕早期反應的症狀，甚至影響生產時對孕媽媽子宮收縮導致難產所以孕媽媽要多吃含有維生素B1的粗糧。

妊娠晚期除了正餐外，要加餐了哦，適當的吃一些零食和夜宵，例如：牛奶、餅乾、核桃仁、水果等食品，夜宵選擇容易消化的食物比較好。

孕婦吃什麼真的有那麼重要嗎？

回答是肯定的，沒有想象中的那麼重要，但是如果有條件那麼還是建議吃的合理和適量。尤其是孕中晚期，此時是寶寶長身體的時候，營養不良會導致發生胎兒發育異常。

孕早期儘量增補葉酸和複合維生素，孕中晚期建議增補鈣，鐵及碘等微量元素，再能量上面，孕中晚期需要增補營養，不僅是熱量，還包括蛋白質。

研究提示在二戰期間出生的寶寶也沒有說存在嚴重的胎兒生長髮育異常情況，但是相對而言，發生胎兒畸形的機率肯定比目前高。

總結，為了下一代的健康，建議孕期合理營養，孕期注意飲食，肯定是有益處了，但是益處或許沒有想象中的那麼高。祝好孕。

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