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  • 1 # 農人叫小龍啊

    我們都知道,豬是偶蹄動物,偶蹄動物只所以被稱為偶蹄類,就是因為它們的趾數是偶數,也就是說偶蹄類動物每隻腳上是2個或者4個腳趾,而豬是四趾的,但是也會因為各種情況會出現少趾或者多趾的現象,所以這裡說的“五爪豬”就是指豬的腳趾有五個,對於這樣的豬是屠夫認為是不能殺的,主要有下面兩個原因:

    一、在古代的封建社會,人們認為豬是有龍演化而來的,在紅山文化中也出土了玉豬龍這樣的器物,我們都知道龍有五爪,所以人們把腳上長著五隻爪子的豬當作五爪金龍的化身,龍在古時候是神靈、帝王的象徵,要是屠殺了神靈的化身,就會被老天爺懲罰。

    二、還有就是除了龍是五爪,還有人類也是五爪,所以古人認為五爪的豬是人投胎來的。古代時候講究死後要進入地府,喝過孟婆湯之後重新進入六道輪迴投胎,但是投胎是有規定的,要根據你這一輩子的功績決定進入哪一“道”,有天道、人道、畜生道、阿修羅道、餓鬼道、地獄道。所以進入畜生道的人是上輩子發了業障,這輩子投胎成了豬,這樣的豬身上帶著不好的東西,所以屠夫遇到這樣的情況要是不願意殺生,以免為自己招來禍患。

    當然從我們今天的角度去看,這後半句話屠夫不殺五爪豬是沒有任何科學依據的,罕見的五爪豬不過就是畸形方面的問題,神靈、五爪龍、人投胎這些也是不存在的。

  • 2 # 三農堂廣訊

    在以前,還記得小時候每到年底的時候,村裡的人就要張羅宰年豬了,有的農民為了這個年,也是把豬養的白白胖胖的,到了年底就要給人類服務了,要說這個宰年豬,那個可不是自己一個人能解決的,必須要專業的屠夫,就像村裡,幾乎都有幾個是屠夫出身的,對於宰豬也是有一套,那麼誰家要是宰豬了,必須要找這些屠夫幫忙,比如有的給點錢,還有的就是把豬的下貨給了屠夫屠夫也是可以美美的吃上一頓,那麼在農村裡,有句俗語叫“屠夫不殺五爪豬”,這句話是什麼呢?

    對於這個俗語,文中也是隻說下半句,因為這句俗語還有著上半句,完整的俗語是“木匠不做齊頭料,屠夫不殺五爪豬”,那麼這句話說的啥意思呢?對於這個木匠不做其投料的意思是說,在農村裡,幾乎村裡都有大大小小的幾個手藝人,畢竟在農村,以前的木匠還是比較吃香的,上誰家不得管飯呢?所以農村人也是比較尊重這些手藝木匠,但是幹啥也都有規矩,你沒有木頭,木匠啥都做不出來,你給的木料不好,就說這個齊頭料來說吧,正好的木材,除了是木匠自己做的,不然你要是給了正好的木料,那麼木匠做出來的木製品就會大打折扣,很不美觀,所以以前的木匠還是講究口碑的,不能因為你的齊頭料毀了自己的名聲,所以這個就叫“木匠不做齊頭料”。

    那麼“屠夫不宰五爪豬”有是善意是呢?豬一種偶蹄的動物,養豬的人都知道,豬蹄子是四個指頭,很少有五個指頭的,有的時候屠夫看到有五個指頭的豬,是不會在宰的,因為相傳這個五個爪子的豬,是一種神物,不能傷害到它,所以很多的屠夫也是世代的傳下去,交代後代遇到五爪的豬,一定要刀下留情,所以這個就是屠夫怒宰五爪豬的意思了。

  • 3 # 丹心傳藥醫

    答,每到臘月後半期既臘月二十日後,在農村有殺豬宰羊置辦年貨的習俗,很熱鬧,屠夫不殺五爪豬,(實際上五爪豬就是畸形豬,豬是四條腿,因畸形豬多張了一條腿)殺豬的看到畸形豬不殺,殺了五條退的豬,不吉利,是帶有迷信色彩的說法,沒有科學依據。

  • 4 # 農人小宗子

    民間還有一句老俗語“屠夫不殺五爪豬”,是啥意思呢?下半句更經典!

    關於殺年豬在農村裡其實是有些說法的,一般如果誰家裡要殺豬了,都會先挑選一個“好日子”,然後再去請屠夫,如果他們正好有空就會過來幫忙。如果沒空,就得再約一個日子。而俗語“屠夫不殺五爪豬”就是眾多說法中的一種,其意思是說屠夫不應該屠殺腳上有五個爪子的豬。正常情況下每頭豬有四條腿,而每條腿上都是四個爪子。古人認為五個爪子的豬是不祥之物,不僅不應該飼養,而且更不應該屠殺。如果誰家養的豬是五個爪子的,那就要把它放生了,不然會給自己帶來黴運。也是因為有這種說法,屠夫行業也一直流傳著不能殺五爪豬的說法

    其實五爪豬隻是腳部出現了畸形而已,就像我們人類有些人有六個手指,並不會給人帶來厄運的。小編讀書的時候,就遇到好幾個人的手上有六個手指。說不能殺五爪竹應該是有點偏迷信的說法,一方面是因為這樣的豬確實比較少見,聽說10個屠夫中僅有1個人會遇到一頭。另外一方面是因為在過去每個行業都有一些師傳口授的規定,各家手藝人都是心照不宣,而五爪豬就是屠夫行業的一個老規矩。但是現在很少有人聽這個了,只有一些老屠夫可能還幾忌諱這一點

    這句俗語其實還有下半句,那就是“木匠不做齊頭料”,其字面意思也很好理解,說的是木工在的選料和確定長度的時候,不會根據實際長度來而是會再加上幾公分的長度。這個是古人的經驗之談,因為木料的製作方面都是會有偏差的,如果長度剛剛好,那萬一有偏差,這樣就會造成材料的浪費。不僅會耽誤工期,而且還會讓主人家多花錢。而多留一點,就可以有周旋的餘地

    有的農民為了這個年,也是把豬養的白白胖胖的,到了年底就要給人類服務了,要說這個宰年豬,那個可不是自己一個人能解決的,必須要專業的屠夫,就像村裡,幾乎都有幾個是屠夫出身的,對於宰豬也是有一套,那麼誰家要是宰豬了,必須要找這些屠夫幫忙,比如有的給點錢,還有的就是把豬的下貨給了屠夫屠夫也是可以美美的吃上一頓,那麼在農村裡,有句俗語叫“屠夫不殺五爪豬”,這句話是什麼呢?

    對於這個俗語,文中也是隻說下半句,因為這句俗語還有著上半句,完整的俗語是“木匠不做齊頭料,屠夫不殺五爪豬”,那麼這句話說的啥意思呢?對於這個木匠不做其投料的意思是說,在農村裡,幾乎村裡都有大大小小的幾個手藝人,畢竟在農村,以前的木匠還是比較吃香的,上誰家不得管飯呢?所以農村人也是比較尊重這些手藝木匠,但是幹啥也都有規矩,你沒有木頭,木匠啥都做不出來,你給的木料不好,就說這個齊頭料來說吧,正好的木材,除了是木匠自己做的,不然你要是給了正好的木料,那麼木匠做出來的木製品就會大打折扣,很不美觀,所以以前的木匠還是講究口碑的,不能因為你的齊頭料毀了自己的名聲,所以這個就叫“木匠不做齊頭料”。

  • 5 # 鄉村張福旺

    農村老俗話說,“木匠不做齊頭料,屠夫不殺五爪豬

    ”。三百六十行,都有各自的行規和忌諱,在以前的農村,很多人都會信以為然,並且嚴格的去遵守這些各行各業的規矩。

    比如說到“木匠”和“屠夫”這兩個農村人的行當,就有“木匠不做齊頭料,屠夫不殺五爪豬”的說辭。為什麼會這樣說?農村老俗話說的意思又是什麼?不和農村老輩人討教,很多人還真的不知道原因,就算看字面意思,也是隻知其一不知其二。今天農村老俗話就來說道說道。

    木匠不做齊頭料。木匠活,看似簡單,其實要想學出師很難,農村老俗話說,“千日錛,百日斧,要學大鋸一早晨”,農村老俗話又說,“一世的斧頭三年的刨子”,可見學木匠的不容易。

    1.木匠不做齊頭料

    在農村,木匠可是個吃香的活,我覺得相比於現在的公務員了,但作為一個木匠,要有技術才行,如果只會基本功,不會鋸料技巧,那工資恐怕要被僱傭人扣很多,況且還浪費很多自然的材料,配不上木匠這個頭銜啊!

    因此鋸木頭的時候,要先分析量好尺寸,然後根據資料,把應鋸的尺寸稍微留長一線,才是真正的木匠,才是真正的美工,鋸切出來的成品或半成品也完美的無話說了。

    木匠像鋸切齊頭料是少有的事,因為他們知道,材料鋸切不好或尺寸有差異,會給自己後續工作帶來很多麻煩,所以根據他們以往經驗,鋸切出來的料都會比實際尺寸的要長。

    我認為這句話的含外之意是在告訴我們,做人做事不要太死板,要懂得變通,留有餘地!

    2、再說屠夫不殺五爪豬。這個在農村民間也是有個傳說的,常見的豬都是四個爪子,很少有五爪豬的。因此很多人都會認為五爪豬是很怪異的動物,殺了對人沒有好處,只有壞處。“屠夫不殺五爪豬”就比較好理解了,一般正常的豬是四條腿,而每條腿上是四個爪子。而“五爪豬”就是指豬腳上有五個爪子的豬,古人認為這樣的豬是不祥之物,是千萬不能殺的。在當時屠夫們最怕的就是遇到五爪豬了,他們都是不敢殺的。因為人是五個手指,而民間就認為五爪豬是人投胎轉世了,所以在當時如果誰家的母豬下的豬仔有五個爪子,是不能飼養的。而如果不小心購買到了五爪豬,也是要放歸到大自然的,不能殺掉的。

    其實這句俗語是沒有什麼道理的,就像有些人會有“六指”一樣,有些豬會長出“五爪”,這當時一種畸形而已。這些都是正常的畸形,並不會給別人帶來厄運。古人認為五爪豬不能殺,一方面是在過去這樣的豬比較少見,另外一方面就是對於這種現象認識不太清楚,不能搞清楚其中的原因,所以就加上了一些迷信的色彩。

    這個在以前的農村人來說,沒有科學的解釋,只能說是相信大家的共識了。五爪豬是不祥之物也好,是福豬也好,是妖豬也罷,你忌諱了就放過它,不忌諱了就吃掉或者賣掉。但根據資料顯示,防疫站的工作人員曾經解釋過五爪豬的現象,不過是豬的形體外形的“體變”而已,沒什麼大驚小怪的。相信科學!

  • 6 # 三六五平凡之路

    今天是臘月十九,只有十天就到除夕了,新年要到了。在新春來臨之際,祝福大家鼠年數錢數不勝數。

    臘月是人們置辦年貨的時候,也是一年一度人們殺年豬的高峰期了,在去年殺年豬成為了年俗,但是今年到目前為止,殺年豬的農民還是少之又少了,為什麼今年殺年豬會少呢?這主要是在2019年的那場疾病,導致農村不能養豬,就是養豬戶存欄也少了。

    今年的農村自家殺豬民俗已經很難見到了。沒有豬怎麼殺年豬?俗語“屠夫不殺五爪豬”這句話說的是什麼意思呢?首先要搞清楚這個“五爪豬”是什麼豬?是新品種嗎?還是變異豬呢?

    我們知道,豬的不管是前蹄還是後蹄,都只有四個爪的,兩個一對,一對大爪著地,還有一對爪在上面,要小很多,可以不著地的。我們在平時買豬蹄吃的時候,看到肉販會把豬蹄有火燒一下,然後還要把豬爪蹄的蹄殼拔掉,就相當於是趾甲殼一樣。

    也就是說豬蹄爪子正常情況下只有四爪的,很少看到五爪的,所以才有“屠夫不殺五爪豬”。這個五爪豬是不常見的,當然碰到五爪豬的話也是一種豬身體基因突變多生趾的現象,這是一種正常的低機率事件。在以前因為人們無法認識到基因突變的問題,所以認為是不正常的,帶有誇張色彩認為是不好的兆祥,所以屠夫不殺五爪豬,但是如今基因技術發達,已經認識到這種現象是正常的低機率事件的,五爪豬養到200多斤照樣怕肥。

    對於“屠夫不殺五爪豬”這種迷信的說法我們不要相信。如今村裡豬少了,屠夫也金盆洗手不幹了,是種田還是外出打工各有安排了。

  • 7 # 湘鄉坤哥

    殺豬見有五瓜豬,聽老人們講的是人變的,殺會對自己不利之說,真要殺的話還得請道士做法,屠夫把臉抹黑,殺了就跑走,知情人們都不會吃肉的。

  • 8 # 三農的高度

    我鄰家大爺以前是殺豬匠,在我小時候,村裡誰家殺豬宰羊,幾乎都要經過他的手,有他操刀解決,乾淨利索。老話說的:“夜路走多了,難免會遇到邪乎的事”。大爺殺了那麼多年豬,從他年輕的時候接手村裡老屠夫的殺豬技能開始,到他“金盆洗手”退出屠夫的江湖,少說有三十多年時間。在他殺豬的江湖裡,第一次遇到五爪“金豬”,也是心裡打哆嗦。怕應了村裡老人們“離奇”的說法,豬是偶蹄動物,一個豬腳上大小四個爪,而五爪的豬有點特殊,說殺這種豬,不吉利。而且他師傅曾經告訴過他一些比較玄乎的故事:說這豬是五爪金龍轉世,殺豬匠殺不得,這是行業裡面不成文的規矩。所以,他第一次遇到殺五爪年豬,也是在沒有辦法的情況下無奈之舉。因為那是他家老爺子養的豬,非常便宜買來豬仔,老爺子不信鬼魅邪說,養大了就是不賣,非得讓他殺了醃製臘肉、過年用。大爺是孝子,沒辦法他也只能破了師傅給他定下的規矩,殺五爪金豬。這下好了,附近十里八鄉誰家殺年豬,只要有出現五爪金豬,都來求他解決。大爺心想著已經破“戒”了,殺一頭豬五爪金豬是殺,殺十頭也是殺。反正最後他也不清楚具體殺過多少頭這樣的豬,過年的時候,天天忙乎著……而他,在十里八鄉獲得了助人為樂的名聲。這種情況,一直到村裡人不怎麼養豬了,也不讓私下殺豬,他就封刀,退出了殺豬的江湖。目前,大爺86歲了,和大奶奶兩個人單過,兩兒一女,都分開單過,孫子孫女齊全。雖然說是普通的農家,但是,一家人和和美美,也沒有什麼不妥。所以,這樣看來,不能殺五爪豬那套迷信的說法,在我的認知了根本站不住腳。按照那樣的說法,誰吃了五爪金豬的肉不是“罪過”嗎?到底誰吃沒吃過?誰也不清楚。大家說是不是這個理兒?那只是一個比較迷信的說法而已,我們看看笑笑好了。

  • 9 # 魅力社會

    臘月到了,各家各戶都要開始準備年貨,而養得白白胖胖的豬也是要拿出來殺了吃肉了。說起殺豬,也是有一定的講究。一般農村裡要殺豬了,都會提前約好殺豬匠,再準備一個梯子,準備一個大木桶。這些都是殺豬所必備的工具。

    說起殺豬,這可是農村獨有的樂趣。首先要做的就是把豬從豬圈裡趕出來,這可是很有技巧的,若是讓豬受驚了,多半是要鬧出樂子。在我們村,就有頭公豬發了狂,奔上了公路。豬主人沒辦法,急得大喊:“誰把豬給弄回來,殺完了給一條前腿。”這話一出,農村裡看熱鬧的這般閒漢子也是一溜煙跑回家,有摩托的騎摩托,有車的開車,競相攆豬去了。為了一條前腿,一群人也是忙活了半天,最後還是一個開面包車的漢子一狠心,直接撞了上去,這才抓獲了這頭豬。

    說起殺豬,其實在農村還是有不少的講究,比如“屠夫不殺五爪豬”。很多人看見這句話會莫名其妙,但作為屠夫,天天宰殺生靈,在以前總會說他們是有損陰德的。因此,為了積累一些陰德,像五爪豬這樣的是不能殺的。這是為什麼呢?

    其實,我們仔細想一想,自然界有什麼動物是五爪的呢?恐怕只是靈長類動物了,而我們人類也就是靈長類的一部分。因此,屠夫會認為,五爪的豬時人投胎變的,殺不得,是會損陰德的。

    還有一種說法,說五爪類的動物其實還有龍。龍就是天生五爪,豬若是也生了五爪,那麼可能就是龍化身的,屠夫殺了也會惹禍上身。

    但到了現代,其實五爪豬也就是一種基因突變罷了,像五爪豬、兩頭蛇之類的動物,隨著克隆、器官移植等技術的發展,人們也是見怪不怪了。因此,關於五爪豬的說法,也只是一種迷信而已。

  • 10 # 三農一姐

    今天已經到了臘月十九了,可以說現在農村已經出現了殺年豬的盛行的時候,當然這些殺年豬隻是為了製作臘肉。真正的北方地區殺年豬的時間,一般過了小年以後才大規模的殺年豬。對於殺殺年豬也是有一定的規矩的,尤其是在過去行行有道,一般是不傳下來制定的行行的規矩是不能破的。所以就有了題主所說的屠夫殺年豬不殺五爪豬,這就是殺豬的規矩。對於這句俗語完整的應該是:“木匠不做齊頭料,屠夫不殺五爪豬。”這就屬於從表面上也是非常好理解的,就是木匠不做齊料的活,殺豬不殺5個爪子的豬。尤其在過去一些家裡做的傢俱,或者是其他的一家用的嫁妝等等,一般人都會聘請木匠來給做這些東西。過去家裡比較窮,一般的準備的木料基本上都是差不多用了的,有的人甚至算得好好的,可是木匠在用自己的手藝去做一些傢俱等等會出現缺少木頭的現象。畢竟在做傢俱需要去掉一部分下腳料,不可能給一塊木材完完整整的全部用掉。所以一些木匠不願意去做給的整好的木材的農木活,如果說不按照主人給的料做出那麼多的傢俱,就會有損自己的名聲,甚至會出現認為木匠會浪費了木材或者是私自吞了木材。對於屠夫的規矩就是不殺5個爪子的豬。大家都知道豬是偶蹄動物,每隻腿下面有4個趾角,而且是前邊兩個比較大用於著地,後邊兩個比較小一些。當然有一些豬卻出現了5趾角,這種現象應該屬於基因變異等原因造成的,屬於正常的生理現象。但是在傳說當中這種豬屬於金豬,也就所說的金龍轉世,或者是天上的神仙轉世,一般是不能夠屠殺的。也有的人說這些是豬八戒投胎投錯了出現了這種狀狀況,或者是豬八戒的後代等等原因吧。所以屠夫特別在意這些傳說,一般不會屠宰5個爪子的豬的。總之,對於現在又到了殺年初的關鍵時期,屠夫在農村又忙活起來。現在屠夫殺豬不再是以前要一部分豬下水或者豬肉等等,而是每殺一頭豬需要付給一些工錢,目前殺一頭豬的工錢平均在150~200元之間。即便是現在對於屠夫殺豬也會追尋著殺豬的行規,畢竟行行有道,所以現在的屠夫也不願意去殺無爪的豬。儘管無雜的豬殺了也沒有什麼大的影響,只是不願意破這個規矩,而且還有“寧可信其有,不可信其無”的心理造成的。

  • 11 # 長江三農

    大家好,我是長江老農,我很願意回答這個問題。 在傳統手工業當中,有許多規矩和禁忌,殺豬匠有殺豬匠的規矩,尤其是殺年豬,有許多規矩禁忌。在我們當地殺年豬。不叫“殺年豬”,叫“殺元寶”、“殺寶肥”, 在豬脫毛後,要燃放鞭炮,在豬頭上掛紅布,殺年豬時,殺豬匠最怕碰到“五爪豬”我們當地人叫“武昌豬”(音),可能是口誤誤傳,聽老人們講,殺豬匠碰到“五爪豬”會走黴運,一般殺豬匠會改行,去幹別的,如果繼續當屠夫,會有性命之憂。

    那麼什麼是“五爪豬”呢? 從字面上不難理解,豬蹄上肯定是有五個指頭。 但我們當地的人,對“五爪豬”的定義是,在宰殺時,屠夫殺不死豬,放不出血才叫“五爪豬。 記得有一年,我們當地有一個年輕的殺豬匠,在宰殺豬時, 一刀沒有捅死豬,沒有放出血來,豬也沒殺死,而且還跑了,嚇得這位年輕的屠夫立即改行再不殺豬了。我沒有見過“五爪豬”, 是在“殺年豬”時聽殺豬匠和村裡老人講過這方面的故事。 豬是也是一條 生命, 殺豬匠說殺多了也會折壽的。 因此, 農村殺豬匠大多幹到40——50歲左右就會改行, 我們當地的殺豬匠都改行賣肉了,豬肉都是從肉聯廠、生豬屠宰場(點)批發了的,沒有人在殺豬了。據我們當地情況來看,殺豬匠壽命都不長,有殺豬匠,只活到50歲左右。我們當地農村人,殺年豬是很講究的。在宰殺之前,給豬吃一頓好的,讓豬填飽肚子再宰殺。另外,我們當地人認為,豬是“血財”,賣豬不賣血,豬賣掉後,要到屠夫那裡把豬血用盆接回來。賣豬不賣系豬的繩子,賣掉後,還要到殺豬匠家裡把捆綁豬的繩子拿回來。 豬賣掉後,趕回屠宰場時,農村婦女還要呼喚幾聲, 直到看不見豬影子。 殺豬匠是忌諱講“五爪豬”的典故的, 每每我們談起,殺豬匠總是轉移話題不談這個問題,倒是我們農村老年人,茶餘飯後經常講一些“五爪豬”的典故, 說某某殺豬匠宰殺一頭“五爪豬”吐血而亡、某某殺豬匠殺了一頭“五爪豬”患上癌症。不過在上世紀70年代,我們當地有一個養殖場,是公辦的 養殖場,過年宰殺生豬確實有一頭比較瘦的生豬,肥肉是黃色的,宰殺時沒有一滴血, 人們自然聯想到“五爪豬”,大家都懷疑是不是“五爪豬”,可是,我們這裡稱之為“五常豬”,所以也沒有人注意豬蹄子是不是五爪。“屠夫不殺五爪豬”, 這句話雖然帶有一點迷信色彩,又沒有科學依據, 不可信。 但從行業上來講,任何行業都有規矩,都有禁忌,都有敬畏。在封建社會農村匠人,就是靠這些輩輩相傳、口口相傳的 規矩、禁忌來自律自己、約束自己、安慰自己、警醒自己。

    【以上是長江老農個人觀點。僅供參考。歡迎大家評論留言發表自己的觀點。】

  • 12 # 籬笆院的男主人

    “五爪豬”民間說法是有好幾個版本,沒有統一的,都是些過去農村人自己杜撰出來的。個人理解出一個說法,大家可以探討有沒道理。豬,古文是“亥”,佔十二生肖一席位,按傳統風俗上說“豬”是財富、吉祥的象徵,它是古代人們生活的重要資源,有被視為崇拜圖騰。“家”按甲骨文上釋義是有豬才叫家,也就是有財才叫家。正常豬是四趾,如果豬是“五爪”,就劃到屬於異類,加上封建迷信思想,就給賦予邪氣之說,養“五爪豬”或殺“五爪豬”就都容易給當時人們的心理罩上陰影。屠夫為了自保,也就不敢殺“五爪豬”了。

    “五爪豬”就跟人有“六指”一樣, 屬於外在的生物體變,也就是胚胎染色體變異的結果,它不是病變。所以“五爪豬”是跟正常豬一樣,沒有健康問題,更與迷信邪說不沾邊。

    農村殺年豬一般是在臘月二十五開始,這一風俗形成由來已久,目前這一習俗主要盛傳在北方農村地區和西南農村地區。過去,農村社會生產力低下,農業產業薄弱,經濟收入低,生活艱苦,一年四季都難得吃一回豬肉。家裡養頭豬,一年下來辛辛苦苦餵養,圈養到臘月才殺,在春節期間可以開葷,打打牙祭。雖說殺年豬是為自家食用,但一般情況下農戶只留半扇豬肉自用,另半扇則一部分賣到市場,剩下會分給殺不起年豬的親戚和左鄰右舍,可見過去的親戚鄰里關係是友愛,互幫互助的。殺年豬那幾天最忙算是村裡的屠夫了,挨家挨戶給人幫忙殺。

    對於過去農村老輩總結流傳的俗語,我們需要以科學發展的眼觀去品讀,取之精華,去之糟粕。

  • 13 # 海嘯悟農

    農村每年都家家戶戶殺豬,今年的豬可能少點。五爪豬就更少了,在正常情況下五爪豬就少見,更何況今年的豬疫。

    一.五爪豬。

    1.五爪豬是指豬蹄上比一般豬蹄上多了一個指頭,一個豬蹄四個指頭,有五個指頭相當於異形。本來也沒什麼關係,可農村確實有句俗語:屠夫不殺五爪豬,而且流傳已久。

    2.有些老人碰上了五爪豬,一般都賣掉了。絕不會叫村裡的屠夫來殺掉的。問其原因,只是告誡:可養不可屠!

    二.屠夫。

    1.屠夫泛指在農村以殺豬為業的操刀手,偶爾會殺羊,殺牛 。在過年前尤其繁忙,因為農村過年前都會殺豬的。

    2.有職業操守的屠夫碰上了五爪豬會退避三舍,要麼勸主人家賣掉,要麼勸主人家放生。問其原因,只是長嘆:想長壽!

    俗語“屠夫不殺五爪豬”,流傳已久,並沒有什麼科學依據。然而俗語就是俗語,雖無科學依據,但畢竟是千百年來智慧的總結吧!

  • 14 # 百般蹉跎

    這個在農村民間也是有個傳說的,常見的豬都是四個爪子,很少有五爪豬的。因此很多人都會認為五爪豬是很怪異的動物,殺了對人沒有好處,只有壞處。屠夫天不怕地不怕,就怕五爪豬。以前的農村人對待五爪豬,農戶要麼放生野外,要麼好生養著,有的人說五爪豬是人投胎轉世來的,有的人說五爪豬是福豬,都不能殺的,放生野外則平安無事,自己養著也能帶來好的財運和福氣。

    這個在以前的農村人來說,沒有科學的解釋,只能說是相信大家的共識了。五爪豬是不祥之物也好,是福豬也好,是妖豬也罷,你忌諱了就放過它,不忌諱了就吃掉或者賣掉。但根據資料顯示,防疫站的工作人員曾經解釋過五爪豬的現象,不過是豬的形體外形的“體變”而已,沒什麼大驚小怪的。相信科學,任何事情都有真相大白的時候。

  • 15 # 平淡才精彩65

    在我們老家,有種習俗,俗語叫“屠夫不殺五瓜豬”意思是:豬的四隻腳爪無論前後哪隻腳爪多長一個豬指頭,就叫五指豬,五指豬形容為:前世是人變的,所以屠夫不殺,給多少錢也不殺,因為這個是各地的風俗,如果是屠夫在不知情的情況下,他殺了五指豬,屠夫會讓主人登門道歉!如果不登門道歉,屠夫會恨死養五指豬主人的,殺了五爪豬前輩人流傳說下來是倒黴,具體我們也不知道,但一個村也有那麼一個別人在養豬的時候,並沒有發現自己養的五爪豬,一直養到屠夫來殺了過後才發現,真的是都會唉聲嘆氣的,家裡那一年真的會發生很多不如意的事情,有些並且還有血光之災,這些都是我們當地老一輩一代一代傳下來的規矩(迷信),如果是養豬之人發現自己家養了五爪豬,他們會把它扔掉不養,讓它自食其力。

  • 16 # 紀錄鄉土

    看到這句話就讓我想到以前我們村老輩人說的一句老話叫“宰羊不宰三爪羊”其是這句話的意思就像今天問題中所提到的“屠夫不殺五爪豬”是一樣的道理,那麼今天我就結合三爪羊來講解為什麼不殺五爪豬,想必大家都知道生豬的豬爪一般都是四個,但是有的豬因為先天性的原因導致其多長出一隻豬爪來,那麼這就是“五爪豬”這樣的生豬在在屠夫的眼裡是有講究的。比如說咱們人類的腳趾頭以及手指頭一把都是五個,那麼一般在屠夫的眼裡五隻爪的豬被認為是人轉世,當然這只是一種迷信,其實屠夫認為如果殺了不正常的生豬也就是五隻爪的豬時,會有一種寓意叫“一無所有”甚至有的屠夫也不殺三隻爪的豬,就像剛才咱們講的不殺“三爪羊”是一樣的,之所以不殺三隻爪的主要是因為其本身就是家畜,但是又生的不全因此一般對於屠夫這行有講究的都不會殺它。就好比我們村有一位屠夫專門在過年的時候幫別人殺年豬,要知道他殺年豬不收取一分錢,因為他要的只是前面的兩個豬爪,主要是豬爪對於真正的屠夫來講寓意著“兩全其美”但是在這裡我想告訴大家的是,無論幾隻爪的生豬或者是羊都是可以一宰殺的。至於說屠夫不殺五爪豬在現在看來並沒有道理,因為現在講的是科學,所以說我們在理解一些老話俗語的時候也要結合咱們時代的發展,以及思想文化的發展進行學習瞭解,以此才能真正理解其中的正確意思。

  • 17 # 聞雞曉讀

    簡單說一下上半句”木匠不做齊頭料“,就是說木匠在給別人家做活的時候,主家在木材的備料上,一定不能”齊頭“,準備得正正好好,這樣會讓木匠很為難,做吧,萬一哪個地方有點問題,找相同的料很麻煩,不做吧,活已經接了,誠信在這兒,所以木匠幹活前都會問好,需要做什麼東西,需要多少料,你在準備的時候,一定要在這個數的基礎上多準備一些,這樣木匠在做活的時候有備無患,不容易出現半路因為料不夠再去找料的情況。這上句話來源於生活的實踐,大家也可以很好理解,也覺得它很有道理。

    而這個下半句”屠夫不殺五爪豬“就有點迷信色彩了,豬是偶蹄目動物,前後各只腳都是四個趾,這應該都是正常的,如果突然有一頭豬出現了五個趾的話,那對於屠夫來說可能有所忌諱,覺得這個豬很奇怪,不是正常的豬,有可能生在人間有特殊使命的感覺,不殺這樣的豬是因為屠夫認為不吉利,因而產生了後怕與敬畏。

    其實怎說呢,有些動物不按常理出牌的現象還是不多見的,但這跟許多因素有關,有的是遺傳,有的是反芻,有的則是因為疾病等原因,豬有可能因為各種原因造成生五趾的現象,但這也只是一種生長現象,機率雖不高,但時常也會有。

    在以前有很多的講究,屠夫不殺五爪豬是因為他們這個職業對一些問題的堅持,認為不好好遵守可能招惹是非,對自己的職業生涯不利,所以不殺這種不正常生長的豬,而現在對於這樣的豬估計也沒有幾個再以前那樣做的,照殺不誤,所以這是人們當時對事物認識的缺乏是分不開的,而現在科學更沒有說這樣的豬不能吃,所以人們對於這樣的五爪的豬一樣照吃不誤。

    綜合以上的分析,我們看屠夫不殺五爪豬隻是以前人們對於一些問題認識的不夠造成的,沒什麼科學道理,只是屠夫的一種心理安慰。

  • 18 # 天上的丁丁妹

    “屠夫不殺五爪豬”那就沒什麼道理了。所謂“五爪豬”,指的是豬腳有五個腳趾。正常的豬每條腿上都是四個腳趾,而民間認為五個腳趾的豬是不祥之物,是不能宰殺的。在以前的時候,如果誰家有五爪豬了,一般在很小的時候就要把豬放生了,是不能飼養的。就算是不小心購買到了五爪豬,那也是要把它放歸大自然的,不然會不吉利。

    其實這個是沒有道理的,五爪豬其實是一種畸形而已。就像生活中有些人是六指一樣,這些都是正常的畸形,並不會給別人帶來厄運。農夫認為,在古代的時候之所以不殺這樣的豬,主要是因為這樣的豬比較少,而且有的人也可能是考慮到這些豬和其他的豬不一樣,本來就很可憐了,是不希望殺掉吧。不過在今天,農村裡已經很少有人養豬了,別說五爪豬了,就連豬都見不到了!

    所以,對於古人所流傳下來的一些俗語、老話,也不完全都是有道理的,有些還是帶有迷信色彩的。因此我們就要取其精華,去其糟粕。

  • 19 # 如沐春花

    看見題主提的這個問題,讓我不禁想到了,去年我們家養的一頭豬就是一隻五爪豬。最搞笑的是這一頭豬到被殺死的時候才發現是一隻五爪豬。具體是怎麼一回事,請聽我慢慢道來。

    那一頭小豬是別人送我們的,就是我們家去買他家的豬,買完了就剩了一隻最小的最瘦的,一隻不長的僵豬,主人家嫌它佔圈,就送我們,我們也沒有仔細看,就和其他的豬一起拉回家了。拿回家給它喂開胃的藥,然後給它驅蟲。反正各種折騰(煮熟食,喂胡米稀飯等)。到後面那隻小豬慢慢的長大了,一直到去年夏天,那頭豬也長了兩百多斤了,本來是想著養到年底去。結果它自己不爭氣,在豬圈裡面把腳給撇斷了(用石頭做的豬圈,有縫隙),不能站起來吃食,其他的豬還會去踩它,就換地圈裡了,慢慢都拖瘦了,後面看實在不行,就約了屠夫來家裡,屠夫看見那豬腳撇斷了,就想壓價,比買其他的住一斤少一元。後來我們想著反正也是要買肉吃,就自己殺來吃肉。於是就約了屠夫到家裡面來殺豬。

    那屠夫是我一位表叔,6點多他就來了,我們幾個人把那豬從豬圈裡拉到外面來。再按在殺豬墩上,那表叔的殺豬技術不錯,手起刀落,一氣呵成。殺完後那位表叔就坐在靠門口的凳子上歇氣,抽菸,剛把煙點好,抽了一口。就在那裡說:誒,這是一隻五爪豬嗎?我媽就說:怕不是哦,我餵了這麼久都沒發現。結果等我們走近了一看。我滴個乖乖,還真的是一隻五爪豬。並且兩隻前腳上面都多了一個指頭。那是我真正第一次看見腳上多指頭的五爪豬,(因為五爪豬有好幾種。後面我會詳細說。)

    那表叔深吸了一口煙說:我這是在不知道的情況下殺的,如果之前我要發現是五爪豬,我是肯定不會殺的。我們連忙表明:這個真的是確實沒有發現,我們還約了別的屠夫到家裡面來買,結果因為價格沒有說好,就沒賣,腳撇斷後,我們給豬換圈也沒發現,就是這會兒你說是五爪豬才來仔細看到。我婆婆甚至給他發誓,我們之前是真不知道,自己也養了這麼久。大家你一句我一句的說著。後來那位表叔就說,哎呀,反正我之前也沒發現,就當沒有這回事兒,懵通大吉。我婆婆也說,是的懵通大吉,我養了它這麼久,還準備養到年底去做年豬的,結果還是沒我兇,就當沒有這回事兒,不要放在心裡。後面我上街去買了紅布,給表叔搭肩上,算是是給他沖喜,再包了一百塊刀水錢。

    其實作為養殖戶和屠夫來說,對五爪豬是不陌生的。五爪豬仔細區分會各有不同,五爪豬要分為天五爪地五爪天五爪的區別是:背上長的是旋,不是長指頭,旋又要分前後,長在前腿背部位的,稱為天五爪,這個被稱為最兇。靠後腿部位的稱為倒旋,我們這裡有這樣一句俗語:倒旋倒出頭,長得像牯牛。意思是這個還好,以後豬長得大。地五爪就是長在腳上的就是在豬蹄子,多長一個指頭。

    之所以,農民不願養五爪豬,屠夫不願殺五爪豬。就是有五爪豬是人投生的,殺了會帶來不好,運氣不好,做事不順等。其實在農村五爪豬是不吉利的,經常有人談到五爪豬就臉色大變。會說,哎呀,那個豬不能喂不能養,養了運氣不好怎麼怎麼的。要是有人不小心養到了一隻五爪豬,不管遇到什麼不好的事都能和五爪豬聯絡上。農民要是養到五爪豬不但擔心會帶來黴運,還會擔心到時候賣不出去,就算有膽子大的屠夫來買,也會壓價。

    其實對於如何看待五爪豬,我是覺得看自己心裡怎麼想了。就像我家去年那頭豬,我們都不提這件事,不想它,就當沒有這回事。尤其是自家有母豬繁殖籽豬的,對於無爪豬真的是常遇見,有的人會在五爪豬剛生出來的時候就給它丟掉,意思把黴運也給丟掉。但是也有人不信這回事兒,把五爪豬同樣養起來。我就看見過一個豬場裡面有一個豬圈。關的都是一些五爪豬、倒旋豬,長得還是很不錯的。

  • 20 # 珍珍養殖

    你好,這個問題,我的回答,過年不殺五爪豬,個人覺得傳下來肯定有原因,五爪豬,還真的有,我是親眼看到過,還真不能殺,我姑父就是一個殺豬來賣的,殺了十多年,還真遇上五爪豬,他不相信五爪豬不能殺,最後把它殺了,我姑父也是在那年去世了,才四十多,他要死時,每天都說看到那頭豬,嚇人,不知道是巧合,還是迷信

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