每天給寶寶換著花樣吃，不單一、簡單又營養。如：

週一：全麥麵包、果醬＋牛奶，10g核桃仁。

週二：豆沙包、三鮮餡雲吞＋蝦皮＋紫菜，10g鹽焗杏仁。

週三：肉籠、小米粥、腐乳、10g煮花生仁、爆醃羅卜或黃瓜。

週四：小饅頭或花捲、雞蛋羹、素什錦（芹菜＋胡蘿蔔＋西蘭花＋木耳等涼拌）、10g鹽焗腰果。

週五：三鮮包、銀耳百合粥、小鹹菜

不要給寶寶吃油炸的食品！以上食品每天早上可以給寶寶攝入3g以上膳食纖維和各種維生素，可以預防寶寶便秘，並可幫助寶寶健康成長。

寶寶吃什麼早餐好呢？這是很多媽媽關心的問題，作為媽媽關心孩子是不是吃得飽，還是關心孩子是不是吃得好。今天菁媽從早餐的重要性，不同年齡寶寶早餐特點，早餐的營養特點以及早餐建議四個方面來和大家聊聊這個話題。

透過一個晚上的睡覺，我們的身體的能量需要馬上進行補充，早餐就是一天的能量加油站。

不同年齡寶寶的早餐有不同特別：

1、6個月以前

世界衛生組織建議孩子6個月之前純母乳餵養，也就是無論早餐中餐還是晚餐甚至是宵夜那都是奶，如果不是母乳那就是奶粉。

2、6個月－1歲

孩子是吃輔食了，但是吃輔食的量很少，大多就是喝奶為主，早上起來孩子的胃口還不是特別好，消化能力還比較弱的時候，不建議給孩子吃一些不太習慣和不好消化的食物，建議可以給孩子吃一些容易消化的食物。

3、1－3歲

一天吃5餐左右，所以早餐也可以喝奶加上一些其他的主食，比較饅頭或者麵包，或者可以給孩子吃一些稀以及面。

4、4－6歲

大多家長要選擇讓孩子到幼兒園吃早餐，而週末一般是就是給孩子做一些麵條或者是餅之類的早餐。

5、6歲以後

孩子上小學的時候，那麼就是一般在家裡面吃早餐，這時候就需要家長要更加重視早餐的質量，對於孩子來說早餐也是重要的一餐，因為昨天晚上已經睡了一個晚上，身體腸道已經十幾個小時沒有吃東西了，而接下來還是早上還有一上午的學習任務。

而矛盾的是孩子早上起來消化液也沒有完全的分泌，胃口一般不是特別好，建議可以給孩子吃一些容易消化，營養豐富的食物。儘量的是營養均衡，要兼顧有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質這幾類必須的營養素。

早餐營養特點

人類必須七大營養素，除了水之外建議蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質，膳食纖維都要有。

蛋白質豐富的食物有：牛奶、雞蛋，牛肉，瘦肉，小魚乾，牛肉乾等。

脂肪豐富的食物有：堅果、植物油（可以用來做涼拌）動物性食物比如牛肉，瘦肉，魚肉，雞蛋的蛋黃，牛奶等。

碳水化合物豐富的食物有：主要是提供能量的，也就是主食，可以吃麵包，麵條，粥，以及一些煎餅之類的。也就是原料是大米或者麵粉（小麥粉）做的主食。

或者也可以用一些粗糧來代替，比如紅薯，玉米之類當做主食給孩子吃也是可以的。這些也是給孩子補充碳水化合物的。

礦物質豐富的食物有：牛奶含鈣，瘦肉含鐵，牛肉含鋅，一般肉類以及水果蔬菜都有礦物質。

維生素豐富的食物：蔬菜水果中含有大量的水溶性維生素，而脂肪中也有部分脂溶性維生素。

膳食纖維豐富的食物：主要是蔬菜和水果，粗食。

一日之計在於晨，所以早餐還是很重要的，一頓好的早餐可以讓孩子一上午精力充沛，建議可以嘗試這樣的搭配：

1、麵條早餐

瘦肉青菜煮麵條，加一個水煮菜，蘋果，再加上一瓶牛奶，兩顆核桃或者是一小把花生。

2、餅類早餐

雞蛋餅，加上蔬菜水果，蔬菜用水煮，水果直接生吃，加上牛奶和堅果。

3、粥類早餐

白粥，饅頭，酸奶，雞蛋，蔬菜和水果，方便攜帶。

4、麵包類早餐

麵包夾雞蛋生菜堅果，豆漿。

話題：你們家的孩子一般吃什麼早餐？

輩輩相傳關於早餐很重要的一句話,“早吃好、午吃飽、晚吃少”.這個“好”,不是山珍海味和大魚大肉,而是營養均衡和健康自然.可想而知，早餐是有多重要。那麼寶媽們，咋們一起聊聊孩子的早餐吧！

觀點1、“人吃五穀雜糧，走健康之路”，所以咱們的首選是米、面等主食，因為這類食物中含有碳水化合物，可以給孩子的大腦活動提供足夠的能量，讓寶寶的反應能力越來越強。觀點2、“喝牛奶，喝新鮮，喝營養” ，所以奶乳製品也是每天早上需要供給的，因為乳製品中富含的蛋白質不僅是大腦組織細胞的構成成分；它還能分解為氨基酸，作為神經遞質參與大腦活動中神經訊號的傳輸。特別注意:現今社會，很多不法奸商，搭配各種各樣的乳製品，坑害兒童，所以媽媽們在購買是多注意奶製品成分及是否是全脂，新鮮的。

觀點4、“一天一蘋果，醫生遠離我”，講的雖是蘋果，含義確實讓大家多吃瓜果蔬菜，因為果蔬中含有的維生素會參與大腦的代謝，一旦出現維生素攝入不足，極易影響大腦活動。

如果寶媽們，早上要是有足夠的時間，也可以給寶寶做點魚肉之類的，這樣寶寶的早餐就很豐富了。很多媽媽因為要上班，所以早餐給孩子和自己準備得都不足，只是草草了事，照常理來講，營養是不夠的。

人們常說早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。早餐作為一天中最重要的一餐，寶媽可不能馬虎。

寶寶吃什麼早餐最好

一般寶寶的早餐，最好營養搭配，主食、蔬菜、蛋類、水果這些都應該有。下面推薦幾款寶寶的早餐搭配：

麵條+煮雞蛋+青菜+適量肉類+時令水果一個：早起鍋中加水，放雞蛋煮，水開下面和適量瘦肉，待面快好的時候放入幾顆青菜，全熟後裝碗，再切個水果解膩開胃，簡單又營養。雜糧粥+清炒時蔬+熱饅頭或者花捲+適量水果：做法很簡單，先把雜糧粥煮上，然後清洗蔬菜並炒熟，調味裝盤，如果家裡有水果，也可以適量切一點吃。餃子+鮮榨果汁+水煮蛋+適量蔬菜：寶寶早餐煮點餃子雞蛋應該是最簡單又不缺營養的，除外之外再加點新鮮蔬菜，保證營養的均衡。

孩子早餐吃什麼最好，記住這些千萬別吃！

一日三餐中，早餐是最重要的一餐，都說早吃飽、午吃好、晚吃少，說的也有一定道理，經過一晚上的休息睡眠，早上人的大腦思維也十分活躍。這個時間是需要補充大腦所需的營養和能量，讓整個上午都充滿精神，思維活躍。

對於小孩子來說，有的孩子不愛吃早餐，或著喜歡睡懶覺，錯過吃早飯的好時間。那麼孩子不吃早餐有哪些影響呢？

1、影響孩子的大腦發育

新加坡亞歷山大醫院飲食與營養部的研究人員對亞洲6個國家和地區的孩子進行了調查，結果發現不吃早飯的孩子注意力較差，反應也比較慢。研究人員指出，如果孩子長期不吃早餐，大人長期忽略早餐的重要性，會對孩子大腦發育造成一定的影響。

3、使孩子記憶力和注意力減退

如果不吃早餐，孩子很容易出現疲勞、精神不佳，導致注意力減退、記憶力下降。還有研究表明，孩子不吃早餐會更容易出現蛀牙、肥胖、低血壓等情況。

3、影響孩子的學習成績

英國卡迪夫大學研究人員對5000名9-11歲的孩子進行觀察和分析，結果發現如果孩子早餐吃的健康，那麼可以在考試中的成績更有可能高出平均分數。

4、影響孩子的健康

人體消化食物的胃酸和消化酶，有很大的腐蝕性，不吃早餐也會分泌，很容易造成胃部的相關疾病。還有醫學報告證實，不吃早餐的人，胃癌發病率會更高。

當然，也並不是所有的食物都適合給孩子當早餐，下面這幾種食物，最好不要當早餐給孩子吃。

1、隔夜飯

很多時候大人為了趕時間，早餐可能就是隔夜飯熱了一下，隔夜飯如果儲存不好容易變質，隔夜飯裡面亞硝酸鹽也會增多，可能會有致病風險。

2、牛奶加雞蛋

很多人都認為牛奶加雞蛋是很好的早餐搭配，實際上並不科學，雖然牛奶和雞蛋含有高蛋白，但是蛋白質發揮作用需要碳水化合物充足。因此早餐在吃牛奶雞蛋時，最好搭配粥、麵包、饅頭等主食補充能量，防止被當作熱量消耗掉，對孩子腸胃造成一定影響。

3、甜點麵包

現在的麵包多種多樣，很對孩子都喜歡吃帶奶油的甜麵包，這種麵包糖分和熱量都很高，如果長期作為早餐吃，會使身體營養不平衡，容易發胖。如果吃麵包，還是全麥麵包比較好，其中的營養含量也較高，比如維生素、蛋白質、纖維素和礦物質。

4、油炸食物

油炸食品在炸制過程中，營養成分會遭到破壞，因此吃到嘴裡的是沒有多少營養的，而其中的熱量和脂肪則含量相當高，容易引起肥胖，對心腦血管影響也較大，容易引發高血壓疾病。

5、涼食或辛辣食物

很多媽媽早上給孩子喝果蔬汁，認為可以補充營養，還能清理體內的廢物，其實早上孩子的腸胃是十分脆弱的，如果吃涼的東西容易造成血流不暢。辛辣食物則會刺激胃腸道，增加胃腸的負擔。

而一份健康有營養的早餐，要包含能量、蛋白質和脂肪、膳食纖維和維生素、鈣等物質，可以選擇牛奶+全麥麵包+雞蛋+水果。牛奶選擇低脂或脫脂的，如果對乳糖不消化，可以選擇無乳糖的舒化奶，牛奶一定要喝熱的。

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