【適合輔食的烹飪方式有哪些】

輔食烹飪最重要的是要將食物煮熟、煮透，同時儘量保持食物中的營養成分和原有口味，並使食物質地能適合嬰幼兒的進食能力。

輔食烹飪方法宜多采用蒸、煮，不用煎、炸。嬰幼兒的味覺、嗅覺還在形成過程中，父母及餵養者不應以自己的口味來評判，並且儘量不要新增調味品。

在製作輔食時可以透過不同食物的搭配來增進口味，如番茄蒸肉末、土豆牛奶泥等，其中天然的奶味和酸甜味是嬰幼兒最熟悉和喜愛的口味。

【自制嬰幼兒輔食的衛生要求】

家庭中自制嬰幼兒輔食時要做到以下幾點：

1. 準備輔食所用的案板、鍋鏟、碗勺等炊具均應清洗乾淨；

2. 選擇優質的原材料，應儘可能新鮮，並仔細擇選和清洗；

3. 避免油炸、燒烤等烹飪方法，減少營養素的流失；

4. 單獨製作，或在家庭烹飪食物投放調味品之前，選出部分適合嬰幼兒的食物；

5. 現做現吃，沒有吃完的輔食不宜再次餵給嬰幼兒。

【什麼時候新增輔食？】

嬰兒滿6月齡時是新增輔食的最佳時機。嬰兒滿6月齡後，純母乳餵養已無法再提供足夠的能量，還有鐵、鋅、維生素A等關鍵營養素，因而必須在繼續母乳餵養的基礎上引入各種營養豐富的食物。在這一時期新增輔食也與嬰兒的口腔運動能力，及其對不同口味、不同質地食物的接受能力相一致。

少數嬰兒可能由於疾病等各種特殊情況而需要前或推遲新增輔食。這些嬰兒必須在醫師的指導下選擇輔食新增時間，但一定不能早於滿4月齡前，並在滿6月齡後儘快新增。

【母乳不夠吃，可以早點喂輔食嗎？】

過早新增輔食，容易因嬰兒消化系統不成熟而引發胃腸不適，進而導致餵養困難或增加感染、過敏等風險。過早新增輔食也是母乳餵養提前終止的重要原因，並且是兒童和成人期肥胖的重要風險因素。過早新增輔食還可能因進食時的不愉快經歷，影響嬰幼兒長期的進食行為。

【我想晚幾個月再給寶寶喂輔食，可以嗎？】

過晚新增輔食，則增加嬰幼兒蛋白質、鐵、鋅、碘、維生素A等缺乏的風險，進而導致營養不良以及缺鐵性貧血等各種營養缺乏性疾病，並造成長期不可逆的不良影響。過晚新增輔食也可能造成餵養困難，增加食物過敏風險等。

輔食料理機：寶寶剛開始新增的輔食多是汁或泥糊之類的，料理機弄汁或泥更方便些。

輔食保鮮盒：寶寶吃不完可以冷藏儲存

嬰兒鍋：寶寶食量小，拿大鍋做多了浪費

其他比如：保溫碗、根據溫度變色的勺子之類的太多啦......

寶寶喝的水果汁和菜汁我就不寫了，介紹幾個泥糊之類的吧。

1.蘋果胡蘿蔔泥糊

食材：蘋果100克，胡蘿蔔200克

做法：蘋果去皮，研磨成泥，胡蘿蔔同樣去皮，研磨成泥，把蘋果泥與胡蘿蔔泥混合，用20毫升水調稀，蒸3分鐘，晾涼後即可。

2.香蕉泥

食材：香蕉、嬰兒米粉

做法：香蕉去皮，研磨成泥，米粉衝好，加入香蕉中攪拌勻，可根據寶寶的口感調的稀點兒或稠點兒。

3.南瓜奶糊

食材:南瓜

做法:將南瓜削皮，去籽，上鍋蒸熟後搗碎並過濾，最好用攪拌機攪拌，這樣泥會更細膩。將南瓜放入鍋內，加少量水蒸成稠一點兒的糊狀，盛出後加入少量衝好的配方奶即可。

你好，我可以介紹幾個簡單的5個月寶寶的輔食給你，都是我自己做過的而且寶寶愛吃的，寶媽你也可以去試試！

1.香蕉奶昔糊，牛奶200毫升，香蕉一根，香蕉用攪拌機打勻，然後加入牛奶一起攪拌，再次打成糊狀，味道好，口感不錯，易於消化！

2.草莓麥片粥，麥片50克，草莓兩個，白糖少許，首先草莓壓碎，加入少許白糖攪拌，然後鍋里加水大火燒開，下入麥片煮兩分鐘，加入草莓碎末，邊煮邊攪拌，至粘稠狀及可！

3.肉末菜糊，大米，菠菜各50克，肉末10克，菜洗乾淨，放開水中燙一下就撈起來切碎末備用。然後大米放鍋倒水點火，與肉末一同煨煮，煮好後加入菠菜末即可！

4.紅薯豆漿泥，紅薯40克，豆漿2大勺，紅薯削皮洗乾淨，蒸熟，然後搗成泥，豆漿放鍋里加熱，煮開後放入紅薯泥，攪拌均勻，一起熬熟後關火即可。

5.各種水果蔬菜汁，新鮮水果加兩至三種，看口味和個人喜愛，蔬菜應提前切小塊放水中煮十分鐘，然後混合水果一起榨汁，過濾後濾渣，稍微可以加入白糖調味，看寶寶反應狀況，可以做當季的新鮮的水果汁給寶寶！

寶媽還可以自己創新，做各種不同食材的果泥和粥給寶寶！希望寶寶健康成長身體棒棒的！

寶寶五個月才開始新增輔食的話先從少量開始新增，等寶寶大點逐漸增多！給你介紹幾款我家寶寶剛開始加輔食的食譜！ 1.燉雞蛋，把雞蛋用打蛋器打碎後加入溫水，加一點點油鹽，鍋裡水開後放鍋裡大火煮十分鐘左右！關火時放入蔥就可以了。 2.骨頭湯麵條，燉鍋裡燉好骨頭湯後用骨頭湯下麵條，記得燉骨頭湯要加點醋裡面的鈣才能出來。 3.胡蘿蔔泥，土豆泥等，把胡蘿蔔土豆蒸熟後用勺子什麼的碾碎就可以了。 4.還有水果泥等都是把水果做成泥狀的都比較簡單又有營養！ 記得輔食新增由少到多，清淡簡單，看寶寶接受程度再逐漸增加！希望可以幫到你

一百天比較早不過我家寶寶就是整整一百天開始加蛋黃的，因為那時寶寶天天拉稀，加了輔食兩天就不拉了！可以加一點點蛋黃，幾天後可以加一點濃濃的小米湯，寶寶還小可以慢慢加，一週加一種就可以啦，順序是:蛋黃，米湯，果泥，菜泥。