一歲的寶寶奶量減少，需要新增其他輔食才能使寶寶營養均衡。實際上寶寶這個時候可以和大人吃得東西差不多了，但要注意的是儘量給寶寶吃易消化的食物，畢竟孩子小胃腸道還是需要適應的過程。

我家寶寶一般早上給他熬點五穀雜糧粥，再加一個雞蛋就可以了。小中午的時候，會給她們吃點酸奶、水果之類的。如蘋果、葡萄、火龍果、橙子等等。一般選擇水果儘量選擇當季水果給孩子吃。中午可以給他吃點麵條、菜肉飯、餃子、餛飩之類的。一般會給餃子餡里加點肉末、綠葉蔬菜。偶爾也會燒點魚湯、排骨湯，給孩子直接喝或者煮麵條用。魚肉比較嫩，可以給孩子吃，不過要當心魚刺。下午時間長，可以給點乳酪、麵包給孩子吃。晚餐的話，基本就和我們吃的差不多了。米飯夾點菜，像胡蘿蔔、小青菜、肉圓、豆製品等等寶寶都能吃的。

晚上睡覺前喝點配方奶，我們家胃口小，一般的話120ml就差不多了。這樣給孩子的安排飲食，應該可以算是營養均衡了。

針對1歲寶寶的飲食安排這個問題，一定要得到重視，1歲之後的寶寶將陸續長出十幾顆牙齒，主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主，而此時寶寶的消化系統尚未成熟，因此還不能給寶寶吃大人的食物，要根據寶寶的生理特點和營養需求，為他製作可口的食物，保證獲得均衡營養。寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間；1歲半以後減為三餐一點，點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量，不能過多，二是時間不能距正餐太近，以免影響正餐食慾，更不能隨意給寶寶零食，否則時間長了會造成營養失衡。還要多吃蔬菜、水果，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿蔔、油菜等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜沫炒熟調味，給寶寶拌在飯裡餵食。要注意水果也應該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，每天應吃蔬菜、水果共150-250克。適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸。

當然是什麼都是才能營養均衡了，可是一歲的寶寶沒有牙，怎麼好什麼都吃呢，那就要看媽媽的了。看媽媽會不會做輔食，我們這邊有個孩子一歲憑血，所以一定要什麼都吃，不要讓寶寶挑食，早晨一個雞蛋，和一杯奶粉，或者一碗稀飯和一個雞蛋，過一會吃點水果，香蕉，或者蘋果，反正他能咬碎的，中午可以用排骨湯煮稀飯，裡面放點胡蘿蔔，或者西藍花，什麼的，，可以放點醬油，不要放味精，不要放鹽，下午三點可以喂寶寶吃點麵條，麵條裡面放些西紅柿，當點素菜，晚上，吃點稀飯，或奶粉，每天變著花樣，這樣寶寶就能營養均衡，不要閒麻煩而不做

寶寶要想吃得有營養，那就不能挑食呀！所以寶媽們在這個時候不能偷懶哦，要換著花樣來給寶寶做吃的，主食、蔬菜、水果都不能單一，每樣食材都有它的營養，所以只要變換著來吃，就能滿足寶寶身體的發展需求了。

一歲寶寶的食物開始從奶轉變為食物了，營養均衡就要吃的全面，在寶寶熬粥的時候可以新增紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、香蕉等等的有利於寶寶消化補充維生素的食物進去，每天都應該給寶寶吃兩個雞蛋，可以給寶寶做一些熗鍋的粥了，比如炒一個西紅柿或者菜葉子，放一些香油植物油，平時多給寶寶吃水果，桔子、柚子，吃不動的水果可以炸成汁，水果汁的營養也是非常好的，可以熬湯的魚類、排骨等等都可以熬湯來喝，熬得湯也可以再給寶寶熬粥，下小麵條等等搜hi不錯的湯料。

1歲以後的寶寶基本上可以吃大部分我們大人可以吃的東西，只是要注意儘量沒有／少調料，特別是鹽和醬油。

一般1歲以後的寶寶一天應該有規律的三餐，再加上兩頓上下午點心。三餐都需要保證以下四大營養品類的攝入，和我們大人一樣：

　　紅肉、家禽肉、魚肉、蛋類；

　　奶、酸奶、乳酪；

　　水果或者蔬菜；

　　穀類、米、麵包、麵條。

　　

　　這裡特別需要強調的是，這個階段的寶寶需要好的油脂來幫助大腦發育，所以父母們千萬不要談油色變，而是要保證每頓都有好的脂肪攝入。美國的建議是1歲寶寶每天一半的熱量來源是脂肪，我個人感覺是，作為中國人不一定要照搬美國食譜，但我們需要意識到脂肪的重要性。

　　“好脂肪”推薦：

　　橄欖油、芝麻油、核桃油、牛油果、花生醬、杏仁醬、深海魚類（比如鱈魚、三文魚）、奶油乾酪（Cream Cheese）等。

解讀美國兒科協會推薦的1歲參考食譜

　　下面這份食譜是美國兒科協會推薦的，大家估計都不陌生了。經常有媽媽拿著這份食譜問我，美國孩子真的可以吃下這麼多嗎？

　　

　　首先食譜不用照搬，美國寶寶的飲食習慣和亞洲寶寶是不一樣的。1歲以後給寶寶吃什麼要結合自己家庭飲食習慣，因為現在寶寶吃什麼是奠定了今後他的飲食習慣和口味。比如，你家一天三頓大部分都是米飯，炒菜這類中餐，我們不可能額外給寶寶提供這些西方的飲食選單。最終，我們是希望寶寶和我們吃的東西差不多，而不再是額外給寶寶做食物。

　　那這份食譜給我們的啟示是什麼呢？

　　一日三餐嚴格保證有之前提到的四大營養品類；

　　每餐食物多樣化，這個和國內一直強調的每天吃滿多少種食物的概念其實很類似的；

　　仍然需要保證奶製品的攝入。

　　至於量的話，更加不必要照搬。每個孩子的胃口體重都是不一樣的，因此小D的營養師建議，1歲以後寶寶飲食要注重食物的質量，而不是數量。

　　

　　一日飲食安排參考

　　不用非得照搬美國兒科協會的餐單，關鍵是掌握上面說的原則，然後結合家裡情況進行變通。

　　

　　1歲以後的寶寶可以吃牛奶了嗎？

　　美國兒科協會建議，1歲以後就可以給寶寶吃牛奶了，當然如果你是母乳餵養可以繼續母乳。這裡的換奶主要是指吃奶粉的寶寶。

　　儘管如此，轉換牛奶還是有兩大前提：

　　1、寶寶大部分營養已經靠三餐攝入了。如何判斷呢？最關鍵就是每餐是否都可以攝入四大營養品類，一日三餐已經很規律了。換句話說，輔食已經過渡到正餐了；

　　2、每日的奶量不超過500毫升。牛奶比奶粉含有更大顆粒的蛋白分子，過量的牛奶攝入對於寶寶的腸胃和腎臟會造成負擔。

　　這裡又要說一下我的個人觀點了，我不清楚國內牛奶製品的奶源是否可靠安全，這個是父母們在轉換牛奶時需要考慮的一個因素，繼續吃奶粉有什麼不好嗎？沒有壞處，只是沒有必要。所以國內父母們可以結合實際情況再決定。如果決定換牛奶，一定記得要買全脂牛奶，再次強調，這個階段寶寶大腦發育需要脂肪。

　　寶寶不愛吃，與其只是發愁，補這補那，或者希望大了自然就好，倒不如靜下心，認真複習每個階段的餵養要點，科學餵養，寶寶都會成為“小吃貨”的。

中國營養學會婦幼分會制定併發布的《中國孕期、哺乳期婦女和0-6歲兒童膳食指南》，透過寶塔的形式將嬰幼兒每日身體所需的脂肪、動物蛋白、蔬菜水果、穀類、母乳和乳製品進行專業標示，為爸爸媽媽餵養寶寶提供了科學和權威的標準參照。這些寶塔究竟包含了怎樣的餵養原則呢？營養專家為媽媽們一一解讀。

0~6個月嬰兒膳食寶塔 全部五層均為母乳。

Tips：媽媽請注意

●純母乳餵養。母乳是6個月齡之內嬰兒最理想的天然食品。純母乳餵養能滿足6個月齡以內嬰兒所需要的全部液體、能量和營養素。

●適當補充維生素D。母乳中維生素D含量較低，家長應儘早抱嬰兒到戶外活動，適宜的陽光會促進面板維生素D的合成；也可適當補充富含維生素D的製劑，尤其是在寒冷的北方冬春季和南方梅雨季節，這種補充對預防維生素D缺乏尤為重要。

●及時補充適量的維生素K。維生素K有凝血的作用，可以幫助預防新生兒顱內出血。一般情況下，嬰兒的腸道內會自主產生維生素K，但是新生兒還不具備這種能力，所以需要在滿月時吃一次維生素K。

●不能用純母乳餵養時，首選嬰兒配方食品餵養。由於種種原因，不能用純母乳餵養嬰兒時，如乳母患有傳染性疾病、神經障礙、乳汁分泌不足或無乳汁分泌等，建議首選適合於0~6月齡嬰兒的配方奶粉餵養，嬰兒配方食品是除了母乳外，適合0~6個月齡嬰兒生長髮育需要的食品，不要直接用普通液態奶、成人奶粉、蛋白粉等餵養嬰兒。

6~12個月嬰兒膳食寶塔

第一層：母乳／配方乳每日600ml～800ml。 專家解讀：奶類應是6~12個月嬰兒營養需要的主要來源，母乳仍是首選食品。母乳如不能滿足嬰兒需要時，可使用較大嬰兒相應年齡段的配方奶粉予以補充。 由於普通鮮奶、蛋白粉等的蛋白質和礦物質含量遠高於母乳，會增加嬰兒的腎臟負擔，所以仍然不能直接餵給6~12個月的嬰兒普通液態奶或蛋白粉。

第二層：穀類每日40g～110g。 專家解讀：混合餵養的寶寶4~6個月起，就可以嘗試給寶寶新增輔食了，輔食最好從單一的含鐵米粉開始，因為米粉很少引起過敏，只要給1～２小勺讓寶貝嚐嚐味道就可以，在寶貝順利接受後按照需求適量增加；衝調嬰兒米粉的水溫最好控制在60℃～80℃之間。此後要逐漸新增粥、爛麵條、發糕、麵包、餃子、蒸包子等穀類食物。

第三層：蔬菜每日25g～50g，水果每日25g～50g。 專家解讀：此時可以試吃少量蒸南瓜泥、薯泥、油菜葉泥、炒葉菜，蘋果泥、木瓜、香蕉泥、獼猴桃泥，但要一種一種地新增，適應一種後再新增另一種。蔬菜是寶寶維生素、礦物質、食物粗纖維的來源，而水果中含有大量維生素、礦物質和膠質類物質，有利於緩解寶寶便秘和有毒物質的排出。

第四層：每日蛋黃1個或者雞蛋1個，每日魚／禽／畜肉25g~40g。

專家解讀：

●蛋黃不適合作為寶貝輔食新增的第一選擇，因為裡面的“類卵黏蛋白”的成分很容易導致寶貝過敏。可以從7個月的時候逐漸給寶貝新增蛋黃，但依然要從一點點開始，觀察兩三天以後，如果寶貝沒有出現過敏反應再逐漸適量新增。蛋黃不能放在配方奶裡給寶貝吃，這樣不利於機體對蛋黃內鐵的吸收的，最好用溫水將煮熟的蛋黃攪拌成糊狀餵給寶貝吃。蒸魚、肉末粥、雞茸蛋羹、都可以給寶寶嘗試了，起初每次新增肉類的量也是從小量開始。

● 7~8個月時，可以嘗試給寶貝新增魚肉，魚要選擇刺少、肉嫩、新鮮的白魚肉，比如鱈 魚。對於6~12個月的寶寶來說，可以從小量的適合的魚肉、豬小裡脊肉、瘦牛羊肉、雞胸肉吃，每新增一種後觀察3-5天，待寶寶適應後再換為另一種，不能操之過急。

第五層：油脂每日5g~10g。 專家解讀：7~8個月的寶寶就可以新增少量植物油了，只是為了提味和增加寶寶對油質的適應能力而已，常用的油以選植物油為佳，如花生油、菜籽油、玉米油、核桃油、橄欖油等，幾種油可以交替食用。寶寶由於月齡小、消化吸收能力善不完善，不宜食用豬油等富含飽和脂肪酸的動物油脂。

媽媽請注意

●從4~6個月開始，需要新增“輔食”。新增輔食的順序為：首先新增穀類食物（如嬰兒營養米粉），其次新增蔬菜汁（蔬菜泥）和水果汁（水果泥）、動物性食物（如蛋黃蛋羹、魚、禽、畜肉泥/松等）。建議動物性食物新增的順序為：蛋黃泥、魚泥（剔淨骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末。

●建議從6月時開始新增泥糊狀食物（如米糊、菜泥、果泥、蛋黃泥、魚泥等）。7~9月齡時可由泥糊狀食物逐漸過渡到可咀嚼的少渣、軟固體食物（如爛面、碎菜、全蛋、肉末），10月-12月齡時，大多數嬰兒可逐漸轉為以固體食物為主的膳食。

●輔食新增初期，寶貝吃的輔食最好保持原汁原味。儘量不新增糖、鹽等調味品，這既能保證食物的營養，也不會因為過早新增而給寶貝的腸道和腎臟增加負擔。

一歲多的寶寶還是以母乳或者是奶粉為主，輔食為輔。輔食種類和數量應該是比較多了，基本上成人差不多，只是加工的方式要有特殊的要求，以比較容易消化、吸收的、比較清淡的這樣的食物為主。當然，單獨給孩子進行加工，不要放太多的鹽，油適當放一點，這樣孩子就能夠保持一個比較好的狀態。烹調油可以是一些質量比較好的植物油，根據孩子的消化吸收情況，可以適當的放一些植物油。

當然了，在輔食新增的時候，動物性的食物不能忽視，還有雞蛋都可以新增，另外蔬菜水果也不能少，要搭配好蔬菜水果，使孩子的營養得到一個很好搭配。

寶寶的健康成長關係到每個家庭的快樂與幸福。一歲多的寶寶該怎麼吃才能營養均衡呢？這也是每個有寶寶的家庭所關心的話題。這個時期的寶寶吃什麼？怎麼吃？吃多少比較有營養，又是科學的呢？

以13.-24個月齡的寶寶為例，這個時期的幼兒，應與家人一起進食三餐，並在三餐以外的上午，下午和臨睡前各安排一次點心比較為好。每天應保持約500ml的奶量，雞蛋一個，肉禽魚50-75g;易消化的軟飯，麵條，饅頭，含強化鐵的嬰兒米粉等穀物類約50-100g，可嘗試不同種類的蔬菜和水果，也可嘗試啃咬水果片或煮熟的大塊蔬菜，增加進食量。

下面就舉例說明一下:1早上7點母乳和配方奶粉，加嬰兒米粉或其他輔食，嘗試家庭早餐2

早上10點母乳和配方奶粉，加水果或其他點心3中午12點各種輔食，鼓勵幼兒嘗試成人的飯菜，鼓勵幼兒自己進食4下午3點母乳和配方奶，加水果或其他點心5下午六點各種輔食，鼓勵幼兒嘗試成人的飯菜，鼓勵幼兒自己進食6晚上9點母乳和或配方奶，。

我家寶寶正好13個月，有點挑食，寶媽每天絞盡腦汁變著花樣給她做飯，只求她能多吃幾口，儘量保證營養均衡。先發幾張圖，是她近幾天吃的午餐和晚餐：

小銀魚炒青菜＋玉米粒＋西紅柿排骨湯＋飯糰

自制牛肉腸＋白灼西蘭花＋飯糰

絲瓜肉丸湯麵

西紅柿炒雞蛋＋迷你水餃

雞肉蓉胡蘿蔔青菜粥

下圖是《美國兒科學會育兒百科》推薦的一歲左右寶寶的每日食譜：結合我們自身的情況，一歲多寶寶的飲食可以遵循以下五條原則：

每天保證約500ml奶，可以是母乳、配方奶粉或者鮮牛奶。寶寶的食物儘量少糖、少鹽。寶寶太小，腎臟還未發育完全，多糖多鹽會增加寶寶腎臟負擔。食物性狀不能過細，過細的食物會使寶寶懶得咀嚼，從而影響口腔和麵頰發育。注意補鐵，鐵元素對兒童生長髮育非常重要，但是卻不易從食物中獲取，所以寶媽要有意識地多給寶寶吃含鐵量高的食物。膳食要全面、均衡，每天要讓寶寶攝入：主食：米飯、麵條、饅頭等肉類：牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、魚蝦等蔬菜：西蘭花、胡蘿蔔、大白菜、芹菜等水果：蘋果、梨、桃、草莓、葡萄等只要寶寶不過敏，各種食物都可以給她嘗試。

我家寶寶一歲半，她的餐食是每天三頓和家人一起吃家庭餐，兩餐之間吃小點心、水果。晨起後和睡前喝配方奶粉，奶粉的量一天基本上都是400至500ml。

這個年齡段的孩子飲食結構要合理，做到既有碳水化合物，又有膳食纖維及蛋白質。紅肉、白肉、蛋類、蔬菜、水果、堅果都可以讓孩子吃。

我家孩子一般每天都會吃一枚水煮蛋，瘦肉是不可少的，各類蔬菜花樣翻新的為孩子做。比如：湯里加小肉丸和綠葉菜、清蒸魚，餃子、混沌、包子的餡是肉和蔬菜組成，孩子很喜歡吃。既有蔬菜又有肉類，我感覺很好。我為孩子做餐食的原則是，營養結構搭配要合理，做到色香味俱全，低油低鹽，葷素搭配，粗細搭配。

我家寶寶一週五，還是很戀奶，一天能喝8/900ml奶，一天三頓正餐，早上雞蛋米糊或牛油果米糊，中午三文魚菠菜線面一小碗，晚上淮山胡蘿蔔瘦肉粥，有時候是鮮肉小餛鈍，有時候是鱸魚面片，都要熬一些骨頭湯加進去，身高90體重26斤，不胖，我覺得還偏瘦！

第一，奶量

世界衛生組織推薦，母乳可喂至兩歲，甚至兩歲以上，所以一歲以後，寶寶仍要保證每天大約500-600ml奶量，有母乳不需要“斷”，仍然要繼續吃，並補充每天600單位的Vd，以促進鈣的吸收。如果是奶粉寶寶，奶量亦然不變。

第二，調味料

每日三餐可適當調整一歲以內無鹽少油的作法，少鹽少油即可。其他調料，味道以淡、少為主。不要迷信所謂的“兒童調料”，噱頭而已。傳統說的吃鹽才有力氣是錯誤的觀念，Na的攝入，只會因為腎臟排Na差，並且Na離子具有“抓住”水分子的能力，而使寶寶水腫。

第三、營養密度

怎樣吃才是有營養？這裡我們關注的是營養密度，食物要想提高營養，單一的食物永遠沒有多樣的食物營養密度高，所以，只要寶寶不過敏，可以同時採用多種食材，為寶寶增加更多的味覺體驗，提供更豐富的營養。

第四、搭配

乾貨來了，各種食材的搭配具有一定的原則：1.食材遵循54321原則，即五種蔬菜，四種穀物，三種葷菜（肉蛋魚蝦等），兩種水果，一種奶類。

2.各食材量比例為5332原則。即五份穀物，三份果蔬，三份奶，兩份蛋白質（肉蛋魚蝦等）。

所以，一歲以上的寶寶，可以用的食材很多，可以吃的花樣，比如包子，餃子，麵條，粥，手指食物，蓋澆飯等等，也很多。這樣吃才能真正有效保證寶寶的營養！

一歲以後，三歲以前的寶寶如何吃（濃縮版）

1歲以後應選擇易消化的家常食物，食物質地適宜，可少量新增鹽和油，進食的規律與家人一致；

有條件母親（乳量充足、兒童不依戀）可繼續母乳餵養至兩歲。

注重進食行為訓練，養成良好的進餐習慣，避免偏食、挑食的行為，15月齡後應脫離奶瓶；

每年進行血常規檢查以篩查缺鐵性貧血，預防缺鐵性貧血。

補充：

果汁攝人量的建議：1歲以上的幼兒鼓勵攝 人富含纖維的水果。即使攝入果汁，量也應控制在 120 ml以下，且為100％果汁或適當水稀釋的純果 汁，不應是含果汁的飲料。不建議用奶瓶攝人果汁， 應使用杯子喝。

進食鮮牛奶、蜂蜜等食物的年齡：因為新鮮 牛奶未經過營養素強化，尤其是無法保證嬰兒的鐵 營養的供給，因此其營養不能很好地保證1歲以內 嬰兒的營養需求。1歲以後幼兒可攝人新鮮牛奶。 因脂肪仍是年幼兒童能量的重要來源，2歲以內的嬰幼兒不建議餵哺低脂或脫脂牛奶。

1歲以內嬰兒 都不建議食用蜂蜜，因其易被肉毒桿菌汙染。

一般寶寶一週歲以後，多數都可以和大人一樣進食了，一些米粥啦、麵條啦、奶製品、肉蛋類、水果蔬菜，都可以吃了，一般都可以做到營養均衡。

但是這些食材儘量能做的容易消化，因為寶寶腸胃還比較嬌嫩。寶寶開始吃這些五穀雜糧之後 ，容易引起積食和消化不良等，一般家中應常備一些消食片、七珍丹等幫助消化的藥物。

有條件和有時間的寶媽，可以每天給寶寶做些營養餐，這些可以在網路上搜索，網上有許多既營養有招寶寶喜歡的營養餐。每天都可以不一樣，並且還可以增強寶寶的對進食的熱愛。

一歲的寶寶斷掉母乳餵養之後，每天仍需要繼續200毫升配方奶粉以補充營養。補充每天生長需要的鈣質吸收，每天補充蛋白質，例：如魚，雞肉，蛋之類

我的寶寶1歲零兩個月，體重22斤，食慾較好，比較健康，在主食餵養時，沒有過便秘，積食和拉稀，所以向大家分向下我們寶寶的每日選單。

寶寶每日在早晨七點到八點之間起床，空腹吃下維D，然後一口氣喝200毫升奶粉。上午十一點準時吃第一餐主食，有時是白煮雞蛋加蔬菜什錦麵，有時是小米粥配小饅頭（自己蒸的），或者是餛飩餃子，還有骨頭湯和有機玉米麵，每天換著做。中午十二點半，孩子睡午覺，大學兩點半起床，一口氣喝下100毫升奶粉，再加上自己做的一些小點心，像洋蔥雞蛋小餅，雜蔬土豆餅，奶香糯米窩窩頭，香菇雞肉丸子，這些都是在網上搜著自己摸索著做的，還比較成功。寶寶都很愛吃。四點左右寶寶會吃些應季的新鮮水果，下午六點，寶寶準時吃晚飯，晚飯比較清淡，因為寶寶已經長了八顆牙，所以都吃軟乾飯了，經常吃雞肉雙米軟乾飯，蔬菜鮮蝦飯，鬆軟青菜雞肉飯，南瓜雞肉燜飯等等。

由於所在地區遠離城市汙染，給寶寶做飯的食材大多來自爺爺奶奶家的菜園，養的雞鴨鵝等，所用食物油也是自家田地油菜所產。所以寶寶吃的健康，身體棒棒。現在入秋，比較乾燥，寶寶平時喝的水都是用梨子煮的，比較潤肺。以上就是我健康寶寶的每日選單，僅供感興趣的媽媽們參考。

好多新媽媽都擔心孩子吃的不好，營養不夠影響孩子省長髮育，我家寶寶現在19個月，也同樣有著這樣的擔心，但是我家寶寶胃口一直很好，每天我們也是換著樣給孩子準備吃的，下面就把我家的經驗也和大家一起分享一下。

第一，寶寶在沒到2週歲之前，奶粉一定不能斷，主要營養應該還是奶粉。我家寶寶現在每天四頓飯，早晚吃主食和菜，中間兩頓喝奶粉，具體的量要根據孩子不同而定。如果早飯實在沒時間準備，也可以早上喝奶粉，中午晚上吃主食。

第二，要注意營養搭配。其實營養搭配很主要，我們當父母的都不願意看到自己的寶寶比別人家的寶寶瘦很多，也不希望我們的寶寶是個小胖墩。那就需要父母用心了，保證孩子的營養全面，既要保證肉，蛋的量，又不能缺少蔬菜水果。我家寶寶每天要保證一個雞蛋（煮蛋，蛋糕或者燙裡面打成蛋花，一般不做炒雞蛋，油太大），豬肉，牛頭，羊肉，雞肉，魚肉要穿插著每天給孩子吃一樣，但注意別超量，蔬菜要多種都吃，我家寶寶從來不挑食，但不能給孩子做的太單調。

第三，主食要多樣化，促進孩子食慾。我家寶寶多主食很多樣，大米粥，小米粥，饅頭，包子，餃子，混沌，面片，發麵餅，麵包，小餅乾，蔬菜餅，換著樣給孩子做，孩做粥的時候還可以加些大棗，地瓜或者南瓜。

第四，簡餐加水果。我家寶寶每天吃兩次或者三次水果，水果注意選擇應季水果，一次不給寶寶吃太多。

一般這個時候，可以吃米粉或粥之類都可以的，如果有時間儘可能在家裡給寶寶做輔食，畢竟現在外面食品新增劑很多，不利於寶寶成長。

若自己做也是以少鹽少油，儘量清淡為主，是保護好寶寶的味蕾，故以新鮮應季為主較好。其實寶寶是否愛吃飯是從小培養起，再者這個階段的小寶寶儘可能少吃零食，若是有心媽媽在自己家做的還可以。

一歲多的寶寶仍舊是以母乳或奶粉為主，但是輔食新增也逐漸佔較大份量。半歲開始輔食新增，到一歲孩子已經可以吃很多輔食了。

早餐：各種餅以及奶製品

一歲多的寶寶都已經長牙，並且有一定的咀嚼能力，所以給孩子準備各種餅是非常合適的，不僅可以鍛鍊孩子自己的動手能力，還能滿足輔食新增要求。

這個餅可以是單純的雞蛋，也可以是加入肉糜，甚至可以加入水果泥或者蔬菜泥，然後再加點鹽或者糖，煎出來或者烤出來。這是所有一歲多的寶寶都會喜歡吃的。

中餐：自制蝴蝶面或者餃子餛飩

各種蔬菜泥拌麵粉搓揉擀成面片，再用筷子夾成蝴蝶結狀，用高湯煮出來，好看又好吃，是這個階段寶寶的最愛，難度係數不高，又能滿足寶寶輔食新增需要，真心推薦！

網路上也有各種寶寶手工面賣，但咋滴還是自己做的更放心，並且讓孩子來參與印製面片，更是一次很棒的親子互動。

點心：各種水果片或者自制磨牙點心

輔食新增孩子還得補充些水果，這個階段的孩子已經可以自己咀嚼一些水果片或者水果丁，所以我們只需要把水果洗乾淨切好用輔食盒裝著給孩子備著吃就行。

當然，除了水果，還可以是自己製作的餅乾或者磨牙棒，孩子必然會喜歡並且能夠自己拿來吃。

晚餐：各種粥

這個階段的寶寶可以吃各種粥了，肉類可以剁碎加入米粥裡面，同時加些碎蔬菜丁，一般孩子也會樂意接受的。同時如果擔心自己平時的搭配營養不夠全面，也可以在粥裡面拌入高鐵米粉。米粉是從半歲就開始新增的輔食，到孩子兩歲前可以一直新增。

米粉裡面可以加入各種蔬菜泥或者肉泥，這是半歲到10個月寶寶最常見的輔食，在孩子一歲後，只要孩子仍然接受，咱們還是可以給孩子吃的。

這個階段是從母乳或者奶粉為主逐步轉為各種輔食為主的階段，所以各位家長需要多用心準備，準備的食物不僅要滿足孩子的身體需求，還應該符合孩子該階段的咀嚼以及消化能力。

同時這個輔食新增也是要注意品種豐富，別讓孩子養成挑食的壞毛病！